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五香北京pk赛车开结果卤肉的做法

时间:2018-12-10 08:19来源:未知 作者:admin 点击:
天天美食网菜谱私人菜五香卤肉的做法五香卤肉的做法步调 更新于:2018-06-01 珍藏 1010 次/53 人做过这道菜 分享五香卤肉的做法 分类标签 私人菜分类滋阴食谱分类贫血食谱分类健脾开胃

  天天美食网>菜谱>私人菜>五香卤肉的做法五香卤肉的做法步调 更新于:2018-06-01
珍藏 1010 次/53 人做过这道菜 分享五香卤肉的做法 分类标签 私人菜分类滋阴食谱分类贫血食谱分类健脾开胃食谱分类五香味 菜品口胃卤次要工艺 食材明细 猪肉(肥瘦)1000克草果2克冰糖2克酱油5克胡椒粉3克花椒10克沙姜10克八角5克桂皮2克黄酒5克盐5克鸡油30克大葱10克姜4克猪油(炼制)10克香油5克 五香卤肉的做法细致步调 1.用后腿猪肉或肥瘦连皮肉,将其刮洗清洁,切成三大块。用开水煮一下,除去血腥捞起。
2.将炒锅放旺火上,放入猪油,冰糖渣炒,炒至糖渣熔解起大泡时(呈不深不浅的糖色),下葱、姜、精盐、酱油、绍酒等,同时将胡椒、花椒、八角、山柰、草果、肉桂装入用净布做成的香料袋内,放入锅内烧开,撇去沫后放鸡油,熬出香味即成卤水。
3.将猪肉放入卤水中烧开,然后改用小火,将肉卤至肉香,质烂即成。吃时切成片,淋入少许酱油、麻油。 五香卤肉的养分阐发
猪肉 猪肉为人类供给优良卵白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁接收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...
一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,白叟燥咳无痰,大...细致引见
猪肉菜谱:猪肉丸子汤青椒炒肉丝蒸菜(猪肉拌菜)更多做法>
草果 草果的香辛成粉次要为挥发油中的反-S-烯醛(Trans-s-undecenal)。此外尚含有香叶醇(Geraniol)和草果酮(Tsa...
阴虚血少者禁服。...细致引见
草果菜谱:酱汁猪蹄草果豆蔻煲乌骨鸡陈皮草果乌骨鸡汤更多做法>

 

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