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奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃前后1小时摆布不要

时间:2018-12-17 19:56来源:未知 作者:admin 点击:
天天美食网菜谱私家菜焦溜丸子的做法焦溜丸子的做法步伐 更新于:2018-06-15 收藏 1936 次/114 人做过这道菜 分享焦溜丸子的做法 焦溜丸子的简介及特色 焦香可口。 分类标签 私家菜分类
天天美食网 > 菜谱 > 私家菜 > 焦溜丸子的做法焦溜丸子的做法步伐 更新于:2018-06-15 收藏 1936 次  /  114 人做过这道菜 分享焦溜丸子的做法 焦溜丸子的简介及特色 焦香可口。 分类标签 私家菜分类低温环境功课人群食谱分类贫血食谱分类炸烧味 菜品口味焦溜次要工艺 食材明细 猪肋条肉(五花肉)150克花生油50克酱油25克料酒5克淀粉(豌豆)50克味精1克盐2克黄酱10克大葱5克姜汁5克青蒜5克醋5克 焦溜丸子的做法详尽步伐 1.葱切丝;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约100克;将五花肉洗净剁成肉末放在一个碗内,插手黄酱、精盐、料酒、湿淀粉用力搅起至黏有劲时,再挤成约20个丸子。 2.用酱油、黄酒、味精、湿淀粉、高汤等与少许醋、姜汁、葱丝、青蒜兑成芡汁。 3.炒锅置旺火,加油烧至八九成热时,放入丸子炸,油温高时,可端离火口顷刻,边炸边用漏勺拍一拍,使丸子外表松散,待丸子浮起,即倒在漏勺里,炒锅内留少许底油,倒入芡汁炒浓,然后放入丸子颠翻几下,淋入少许明油即成。 焦溜丸子的做法小贴士 制造要诀: 因有过油炸制过程,需准备花生油500克摆布。 焦溜丸子的养分分析 五花肉 猪肉含有丰盛的优秀蛋白质和必需的脂肪酸,并供给血红素(无机铁)和推进铁领受的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详尽引见 五花肉菜谱:尖椒回锅肉   电饭锅盐焗五花肉   葱包五花肉   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调度大脑和神经组织的次要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰盛的胆石碱,有加强回忆力的健脑传染感动;2. 蚕豆中的钙,无益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...详尽引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法> 青蒜 青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等养分成分。它的辣味次要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾性、消积食的传染感动。还有优秀的杀菌... 一般人群均可食用。1. 不成过量食用,否则可能构成肝功能妨碍,...详尽引见 青蒜菜谱:生焖狗肉   青蒜炒黄豆芽   青蒜肉丝炒年糕   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 东北菜 > 炒肉拌干豆腐的做法炒肉拌干豆腐的做法步伐 更新于:2018-03-05 收藏 1304 次  /  69 人做过这道菜 分享炒肉拌干豆腐的做法 炒肉拌干豆腐的简介及特色 口味清淡,软嫩可口。 分类标签 东北菜分类学龄前儿童食谱分类骨质松散食谱分类跌打骨折食谱分类酸辣味 菜品口味拌次要工艺 食材明细 猪肉(瘦)200克干豆腐200克酱油20克醋10克味精1克大蒜(白皮)20克香油5克辣椒油15克盐4克菜籽油15克 炒肉拌干豆腐的做法详尽步伐 1. 将瘦肉切成0.4 厘米粗的肉丝; 2. 干豆腐切成0.4 厘米粗的丝待用; 3. 将锅置火上,注入菜籽油,将肉丝一锅炒熟,装盘待用; 4. 将大蒜剥去蒜衣,砸成蒜泥; 5. 干豆腐丝放入沸水锅中伸一遍,而后投入凉水中过凉,沥干水分装盘; 6. 将醋、酱油、味精、辣椒油、蒜泥、香油、精盐放入碗中调拌匀; 7. 将豆腐丝码在盘底,再将肉丝放在上面,将兑好的味汁浇淋在上面,即可调拌平均供食。 炒肉拌干豆腐的做法小贴士 制造要诀: 1. 瘦肉丝、豆腐丝要切得粗细平均,否则影响外观美; 2. 炒肉丝时,不要炒老,要旺火速炒,否则质老影响质量; 3. 味汁的调制,可因各自口味而定。 炒肉拌干豆腐的养分分析 猪肉 猪肉为人类供给优秀蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁领受的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,白叟燥咳无痰,大...详尽引见 猪肉菜谱:猪肉炖粉条   糖醋肉段   猪肉饺子   更多做法> 干豆腐 1. 豆腐丝中含有丰盛蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不只含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,养分价值较高;2. 豆腐... 一般人皆可食用1. 适宜身体虚弱,养分不良,气血双亏,大哥赢瘦...详尽引见 干豆腐菜谱:尖椒干豆腐   什锦豆腐卷   青椒炒干豆腐   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 济困扶危的做法济困扶危的做法步伐 更新于:2018-06-12 收藏 360 次  /  23 人做过这道菜 分享济困扶危的做法 济困扶危的简介及特色 豆腐色白如雪,新颖肥美,配上海参丁,不单味美可口,而且还有诗情画意。 分类标签 家常菜谱分类健脾开胃食谱分类养分不良食谱分类补虚养身食谱分类骨质松散食谱分类咸甘旨 菜品口味烧次要工艺 食材明细 豆腐(南)200克鸡胸脯肉25克海参15克猪油(炼制)100克料酒15克盐4克味精2克淀粉(玉米)25克 济困扶危的做法详尽步伐 1. 把嫩豆腐去皮,切1厘米方块; 2. 用水开焯一下,捞出控清水; 3. 鸡里脊肉去筋,剁成蓉; 4. 海参洗净,切成小丁,待用; 5. 鸡蓉放碗内用25克清水搞乱,插手料酒、精盐、味精、淀粉搅匀; 6. 鸡蛋清用筷子抽成蛋泡,分3次搅入鸡蓉内成糊状; 7. 炒锅内倒入鸡汤、豆腐,放旺火上烧开; 8. 调入盐、味精,烧到豆腐入味,用漏锅捞出; 9. 放入碗内,原锅汤汁再煮沸,去浮沫,用水淀粉勾成薄芡; 10. 慢慢下入鸡蓉糊,边下边用手锅敦促,与此同时不竭淋入猪油,待鸡蓉糊熟; 11. 即下豆腐推拌平均,出锅装盘,撒上海参丁即成。 济困扶危的做法小贴士 食物相克: 海参:海参不宜与甘草、醋同食。 济困扶危的养分分析 海参 1. 海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人可谓食疗佳品,常食对治... 一般人群都能食用 。1. 适宜虚劳赢弱,气血不足,养分不良,病...详尽引见 海参菜谱:葱烧海参   天厨海参   海参红烧肉   更多做法> 豆腐 1. 豆腐及豆腐成品的蛋白质含量丰盛,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不只含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,养分价值较高;2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是白叟、孕、产妇的理想食物,也是儿童...详尽引见 豆腐菜谱:海带炖豆腐   脆皮豆腐   麻婆豆腐8   更多做法> 鸡胸脯肉 鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体领受入把持,有加强体力,强壮身体的传染感动,所含对人体成长发育有次要传染感动的磷脂类,是中国人伙食结构中脂肪和磷... 一般人群均可食用。1. 白叟,病人,体弱者更宜食用。肥胖或胃肠...详尽引见 鸡胸脯肉菜谱:西芹鸡柳   栗子炒鸡   四珍酿笋尖   更多做法> 更新于:2018-03-12 收藏 2685 次  /  134 人做过这道菜 分享甜椒牛肉的做法 甜椒牛肉的简介及特色 色泽美好,牛肉细嫩,香鲜微嫩。 分类标签 贫血食谱分类便秘食谱分类健脾开胃食谱分类微辣 菜品口味抓炒次要工艺 食材明细 牛肉(瘦)250克青椒250克酱油5克甜面酱5克盐2克味精1克姜5克淀粉(豌豆)5克动物油15克 甜椒牛肉的做法详尽步伐 1.将牛肉去筋洗净,切丝,插手盐、淀粉调匀码味;甜椒、嫩姜切丝;酱油、味精、淀粉调汁备用。 2.锅内放少许油烧热后,先炒甜椒到断生,捞出;锅内加油烧热后,放入牛肉丝炒散,放甜面酱炒到断生,再放入甜椒丝、姜丝,炒出香味,勾入芡汁,翻匀即可。 甜椒牛肉的做法小贴士 制造要诀: 新鲜牛肉有光泽,红色平均稍暗,脂肪为纯正或淡黄色,外表微干或有风干膜,不粘手,弹性好,有鲜肉味;老牛肉色深红,质粗;嫩牛肉色浅红,质坚而细,富有弹性。牛肉的纤维组织较粗,结缔组织较多,应横切,将长纤维切断,不能顺差纤维组织切,否则不只没法入味,还嚼不烂。 健康提示: 牛肉含多种人体必需的氨基酸、蛋白质、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等,有补脾胃、益气、增血、强筋骨的功能。甜椒所含维生素C极丰盛,所含辣椒素能刺激胃,发汁,推进消化液分泌,加强肠胃爬动,助消化,妊妇常食,对防止便秘很无好处。 甜椒牛肉的养分分析 牛肉 1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸形成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对成长发育及术后,病后调养的人在填补失血、修复组织等方面出格... 一般人群均可食用1. 适宜于成长发育、术后、病后调养的人、中气...详尽引见 牛肉菜谱:干煸牛肉丝   杂菜   烤牛肉饼   更多做法> 青椒 1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够大概通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛传染感动;2.防止癌种:辣椒的无效成分辣椒素是一种... 1.一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...详尽引见 青椒菜谱:青椒炒肉丝   鸡蛋炒青椒   台式沙茶青椒羊肉   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调度大脑和神经组织的次要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰盛的胆石碱,有加强回忆力的健脑传染感动;2. 蚕豆中的钙,无益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...详尽引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法>   天天美食网>菜谱>私家菜>素虎皮肉的做法素虎皮肉的做法步伐 更新于:2018-06-24 收藏 307 次/16 人做过这道菜 分享素虎皮肉的做法 素虎皮肉的简介及特色 形态如真,味道醇厚。 分类标签 私家菜分类贫血食谱分类低温环境功课人群食谱分类滋阴食谱分类咸甘旨 菜品口味滑溜次要工艺 食材明细 猪肉(瘦)300克肥膘肉200克油皮10克干豆腐20克姜10克辣椒(红、尖、干)10克酱油30克盐3克香油20克料酒20克动物油100克淀粉(豌豆)10克 素虎皮肉的做法详尽步伐 1.把猪瘦肉与肥膘肉洗净分袂剁成肉馅;姜和干辣椒分袂洗净放在一路剁成姜椒泥;淀粉加水适量调匀成水淀粉约20克。 2.先用干豆腐一张,切成长方形的大片,随即抹上一层瘦肉馅,再覆上一层肥肉馅,直至抹成三瘦两肥的肉坯料,待用。 3.另将豆腐皮用沸水泡过,覆在肉坯料上,作肉皮,随即抹酱油,上笼中蒸透拿出,四面修齐略压,冷却后,待用。 3.火上置锅,待油温七成,把肉坯料皮向下放锅中,要不竭地晃锅,炸至皮色红起泡捞出,切厚长片,皮朝下码碗中,另把姜椒泥加酱油、食盐、香油10克、料酒10克,调开浇在码好的肉中、待用。 4.把浇好的调料扣肉放笼中蒸半小时拿出翻扣平盘中,原汁回锅,加鲜汤200毫升,着水粉上芡,溜香油10克、料酒10克,出锅浇在形似虎皮的肉上即成。 素虎皮肉的做法小贴士 制造要诀: 因有过油炸制过程,需准备动物油1500克摆布。 食物相克: 肥膘肉:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、北京pk赛车历史结果香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量吃茶喝茶。 素虎皮肉的养分分析 猪肉 猪肉为人类供给优秀蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁领受的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,白叟燥咳无痰,大...详尽引见 猪肉菜谱:炖猪肉酸菜猪肉炖粉条猪肉香爆洋葱更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调度大脑和神经组织的次要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰盛的胆石碱,有加强回忆力的健脑传染感动;2. 蚕豆中的钙,无益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...详尽引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法> 干豆腐 1. 豆腐丝中含有丰盛蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不只含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,养分价值较高;2. 豆腐... 一般人皆可食用1. 适宜身体虚弱,养分不良,气血双亏,大哥赢瘦...详尽引见 干豆腐菜谱:尖椒干豆腐肥肠炖干豆腐五香干豆腐卷更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 京菜 > 姜丝肉的做法姜丝肉的做法步伐 更新于:2018-04-28 收藏 1610 次  /  101 人做过这道菜 分享姜丝肉的做法 姜丝肉的简介及特色 新颖滑润,姜味香浓。 分类标签 京菜分类养分不良食谱分类贫血食谱分类滋阴食谱分类姜汁味 菜品口味清炒次要工艺 食材明细 猪肉(肥瘦)300克姜50克猪油(炼制)20克盐3克味精2克黄酒2克苏打粉1克鸡蛋清20克淀粉(豌豆)5克 姜丝肉的做法详尽步伐 1.将猪外脊肉切成五厘米长,三毫米粗的丝,放入苏吊水中浸泡10分钟,用清水投净,挤干水分,加精盐,蛋清,淀粉,浆拌平均。 2.鲜姜去皮洗净,切成与猪肉丝响应的丝。 3.用小碗加精盐、味精、绍酒、白糖、鲜汤和水淀粉调成芡汁备用。 4.锅上火加适量猪油,烧至三成热时,下浆过的肉丝滑散滑透,倒入漏勺,控净油分,锅留少许底油,下姜丝煸炒,再下肉丝,泼入兑好的白色芡汁,煸炒平均,淋明油,出勺装盘即可。 姜丝肉的做法小贴士 制造要诀: 本品最好操纵猪外脊肉,口感更好。 姜丝肉的养分分析 猪肉 猪肉为人类供给优秀蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁领受的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,白叟燥咳无痰,大...详尽引见 猪肉菜谱:炖猪肉   冬瓜丸子汤   香菇猪肉酱   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调度大脑和神经组织的次要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰盛的胆石碱,有加强回忆力的健脑传染感动;2. 蚕豆中的钙,无益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...详尽引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法> 鸡蛋清 鸡蛋清不单可以或许使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰盛的蛋白质和少量醋酸,蛋白质可以或许加强皮肤的润滑传染感动,醋酸可以或许呵护皮肤的微酸... 一般人群均可食用患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎及胆结石的人应...详尽引见 鸡蛋清菜谱:蛋白奶糕   虾仁炒西芹滑子菇   鸡茸银耳   更多做法> 姜丝肉视频在线傍观: 姜丝肉的做法视频  天天美食网 > 菜谱 > 私家菜 > 双莲红豆牛肉汤的做法双莲红豆牛肉汤的做法步伐 更新于:2018-06-25 收藏 183 次  /  10 人做过这道菜 分享双莲红豆牛肉汤的做法 分类标签 私家菜分类气血双补食谱分类健脾开胃食谱分类美容菜谱分类贫血食谱分类补血食谱分类本来味 菜品口味煮次要工艺 食材明细 牛肉(瘦)250克莲藕250克莲子15克赤小豆30克盐3克 双莲红豆牛肉汤的做法详尽步伐 1.莲藕刮去泥及表皮,冲净,切片。莲子、红豆洗净,以滚水浸一小时。牛肉切片备用。 2.烧开一锅水,将莲藕、莲子、红豆放入,大火煮滚后,再转中火,煲约一小时后,再插手牛肉再同煲半小时,插手适量盐调味后,熄火上桌。 双莲红豆牛肉汤的做法小贴士 食物相克: 赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候成果很好,可是恰是因为利水功能太强,一般人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,可否可以或许同食因人的体质不合而异。 双莲红豆牛肉汤的养分分析 牛肉 1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸形成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对成长发育及术后,病后调养的人在填补失血、修复组织等方面出格... 一般人群均可食用1. 适宜于成长发育、术后、病后调养的人、中气...详尽引见 牛肉菜谱:牛肉炖柿子   土豆炖牛肉   孜然牛肉玉米饼   更多做法> 莲藕 1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血传染感动,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为无益。2. 通便止泻... 一般人群均可食用1. 老幼妇孺、体弱多病者尤宜,出格适宜高热病...详尽引见 莲藕菜谱:莲藕排骨汤   莲藕猪手汤   大棒骨莲藕汤   更多做法> 赤小豆 1. 赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有优秀的利尿传染感动,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿无益;2. 赤小豆有较多的伙食纤维... 一般人群均可食用1. 适宜各类型水肿之人,包含肾脏性水肿、心脏...详尽引见 赤小豆菜谱:赤小豆鸡汤   赤小豆粥   赤小豆鲫鱼羹   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 沪菜 > 双耳滑鱼脯的做法双耳滑鱼脯的做法步伐 更新于:2018-03-31 收藏 195 次  /  10 人做过这道菜 分享双耳滑鱼脯的做法 双耳滑鱼脯的简介及特色 鱼脯新颖,白如芙蓉,配以黑、白木耳,用火腿配色提香。 分类标签 沪菜分类补血食谱分类贫血食谱分类消化不良食谱分类养分不良食谱分类咸甘旨 菜品口味软炒次要工艺 食材明细 带鱼150克肥膘肉50克银耳(干)2克火腿10克豌豆苗20克淀粉(蚕豆)10克鸡蛋清50克木耳(水发)15克葱汁10克胡椒粉1克姜汁5克料酒5克盐3克味精2克猪油(炼制)20克 双耳滑鱼脯的做法详尽步伐 1. 在砧板上铺一张猪肉皮,内侧向上,把猪肥膘先切成粗粒,再剁成细茸; 2. 将刀鱼宰杀治净,片取净肉鱼皮朝下,用刀刃将鱼肉刮下,去净丝骨,同样放在鲜肉皮上剁成细茸; 3. 然后将两种肉茸一路放入大碗里,加鸡蛋清50克、鸡清汤40毫升、葱姜酒汁、精盐、味精、胡椒粉,搅拌成糊状,搅透后再插手干淀粉,搅匀拌透成茸胶; 4. 炒锅置旺火,用世故锅,放入熟猪袖,烧至二三成热,端离火口,用手勺将茸胶薄薄地铺在油锅里,成新月片,舀完后端锅上火,用小火慢慢加温; 5. 待茸胶稍变乳玉色时,用手勺从锅底将油敦促,将鱼脯分手而不粘结; 6. 当油温升高到三四成热时,鱼脯已熟,即倒入漏勺沥油; 7. 锅里留底油,放入鸡清汤55毫升、葱姜酒汁、精盐、味精,插手黑、白木耳和熟火腿片及豆苗,略烧入味; 8. 再下水淀粉勾薄芡推匀,再下鱼脯翻匀,浇熟猪油起光,装盘即成。 双耳滑鱼脯的做法小贴士 制造要诀: 1. 砧板上铺肉皮,剁时可防碎木屑混入; 2. 鱼肉剁极细,以用手指研抹时无颗粒为好; 3. 鱼肉茸加辅料后,顺一个标的目标搅打,使之上劲; 4. 因有过油炸制过程,需准备熟猪油1000克。 食物相克: 带鱼:带鱼忌用牛油、羊油煎炸;不成与甘草、荆芥同食。 肥膘肉:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量吃茶喝茶。 淀粉(蚕豆):蚕豆不宜与田螺同食。 鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,赶上滑利的木耳,晦气于消化,所以二者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。 双耳滑鱼脯的养分分析 木耳 1. 木耳中铁的含量极为丰盛,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤惨白,精力充沛,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生素K,能削减血液凝块... 一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用,出格适...详尽引见 木耳菜谱:凉拌木耳   香菇木耳生姜汤   排毒首选小菜—牛蒡萝卜木耳丝炒肉   更多做法> 银耳 1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝传染感动;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有必然疗效;2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生... 一般人群均可食用1. 出格适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原...详尽引见 银耳菜谱:银耳莲子汤   糖汁草莓   甜玉米胡萝卜拌银耳   更多做法> 带鱼 1. 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的传染感动;2. 带鱼全身的鳞和雪白色油脂层中还... 一般人群均能食用1. 适宜久病体虚,贫血头晕,气短乏力,食少赢...详尽引见 带鱼菜谱:红烧带鱼   清蒸钓带   干炸带鱼   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 烩冻豆腐的做法烩冻豆腐的做法步伐 更新于:2018-05-18 收藏 438 次  /  24 人做过这道菜 分享烩冻豆腐的做法 分类标签 家常菜谱分类更年期食谱分类白叟食谱分类骨质松散食谱分类咸甘旨 菜品口味烩次要工艺 食材明细 豆腐(北)300克火腿15克香菇(鲜)25克青豆25克动物油50克淀粉(玉米)10克盐4克味精1克 烩冻豆腐的做法详尽步伐 1. 将豆腐切成长5厘米、宽2厘米、厚2厘米的块,放入盆中,用开水冲泡; 2. 豆腐沥尽水分放入冰箱冷冻室,冻硬后取出; 3. 豆侵蚀开后就成了浑身浮泛,类似烤麸的冻豆腐; 4. 烧热铁锅,倒入动物油,待油八成热时,放入鸡汤、豆腐、香菇、盐和味精,烧沸5分钟; 5. 下水淀粉勾薄芡,淋上少许麻油即可装盘。 烩冻豆腐的养分分析 香菇 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还... 一般人群均可食用。1. 贫血者、抵当力低下者、高血脂患者、高血...详尽引见 香菇菜谱:香菇焖鸡块   炒面   奶酪鹌鹑蛋烤香菇   更多做法> 豆腐 1. 豆腐及豆腐成品的蛋白质含量丰盛,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不只含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,养分价值较高;2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是白叟、孕、产妇的理想食物,也是儿童...详尽引见 豆腐菜谱:尖椒干豆腐   海带豆腐汤   白菜粉丝豆腐煲   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调度大脑和神经组织的次要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰盛的胆石碱,有加强回忆力的健脑传染感动;2. 蚕豆中的钙,无益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...详尽引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私家菜 > 南蛇炖鸡的做法南蛇炖鸡的做法步伐 更新于:2018-06-21 收藏 1283 次  /  64 人做过这道菜 分享南蛇炖鸡的做法 分类标签 私家菜分类补虚养身食谱分类骨质松散食谱分类跌打骨折食谱分类健脾开胃食谱分类咸甘旨 菜品口味炖次要工艺 食材明细 鸡1500克蛇肉500克火腿50克桂圆20克猪油(炼制)40克姜5克胡椒粉3克生抽5克料酒10克 南蛇炖鸡的做法详尽步伐 1. 将蛇肉用水煮沸,去水,加元肉(桂圆),姜片和清水适量同煮熟,去掉元肉和姜片,蛇汤留用,蛇肉切成细丝(如蛇是生剥者,则要剥去皮头,切成小段,去掉骨体,用水肉略沸后去水,才加竹蔗等煮熟)烧红锅加猪油、料酒; 2. 将蛇肉略炒拌取出; 3. 鸡剥后去毛除内脏洗净,放沸水中烫一二分钟取出,与南蛇肉同放瓦盅内,加上汤,蛇汤,火腿和姜片,用纱纸封盅口,炖约三小时取出; 4. 把鸡起骨后,连骨放回盅内,再封好纱纸,约炖二小时摆布即成,食时撒上胡椒粉,配以菊花,鲜柠檬叶,芫荽同吃。 南蛇炖鸡的养分分析 鸡肉 鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体领受入把持,有加强体力,强壮身体的传染感动。 ... 一般人群均可食用,白叟、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发烧、...详尽引见 鸡肉菜谱:鸡肉炖土豆   益母草鸡肉汤   蘑菇鸡肉塔   更多做法> 桂圆 1. 桂圆含有多种养分物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功能;2. 研究发觉,桂圆对子宫癌细胞的遏止率逾越90%,妇女更年期是妇科... 一般人群均可食用1. 适宜体质虚弱的老年人、回忆力低下者、头晕...详尽引见 桂圆菜谱:桂圆山楂汁   紫薯桂圆蛋卷   桂圆红枣烧排骨   更多做法> 火腿 1. 火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,甘旨可口;2. 火腿内含丰盛的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和... 一般人群均可食用1. 适宜气血不足者食用;适宜脾虚久泻、胃口不...详尽引见 火腿菜谱:金华火腿   烤奶酪土豆   冷翠火腿卷   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 京菜 > 金银蛎子的做法金银蛎子的做法步伐 更新于:2018-05-08 收藏 301 次  /  15 人做过这道菜 分享金银蛎子的做法 金银蛎子的简介及特色 金银相映,外焦里嫩,鲜香味美。 分类标签 骨质松散食谱分类克山病食谱分类京菜分类补血食谱分类咸甘旨 菜品口味包卷炸次要工艺 食材明细 牡蛎(鲜)500克鲆200克猪里脊肉200克鸡蛋150克小麦面粉70克淀粉(豌豆)50克葱汁5克姜汁5克盐3克料酒5克胡椒粉3克花生油50克 金银蛎子的做法详尽步伐 1.将蛎黄用清水洗净,放入开水中氽过捞出,控清水分,放在碗内,插手葱姜汁、精盐、味精料酒、胡椒粉拌匀喂口。 2.将偏口鱼肉,猪里脊肉均用刀片成长6厘米,宽4厘米,厚2毫米的大片(共30片),装入另一个碗内,然后用精盐,料酒喂口,再逐片包上一个蛎黄,卷成卷备用。 3.取一个碗,插手湿淀粉、鸡蛋清、面粉调成蛋清糊,再取一个碗,插手湿淀粉、鸡蛋黄、面粉,调成蛋黄糊备用。 4.炒勺内插手油,烧至六七成热时,将鱼卷沾上蛋清糊,里脊卷粘上蛋黄糊,然后用油炸熟,再间隔着摆在盘内即可。 金银蛎子的做法小贴士 制造要诀: 本品有过油炸过程,需花生油约750克。蛎黄,即海产品牡蛎的可食部分。 食物相克: 牡蛎(鲜):牡蛎肉不宜与糖同食。 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 金银蛎子的养分分析 面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功能。 ... 一般人皆可食用,偏食者出格适合食用。...详尽引见 面粉菜谱:华诞蛋糕   面粉煎鱼   面粉菜饼   更多做法> 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以或许释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,可以或许避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...详尽引见 鸡蛋菜谱:辣椒炒鸡蛋   大酱炒鸡蛋   梅干菜卤鸡蛋   更多做法> 里脊肉 猪肉为人类供给优秀蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁领受的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详尽引见 里脊肉菜谱:沙茶牛肉串   蛋夹里脊肉   韩式辣炒猪里脊肉年糕   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 精品主食 > 红枣羊骨糯米粥的做法红枣羊骨糯米粥的做法步伐 更新于:2018-04-30 收藏 575 次  /  30 人做过这道菜 分享红枣羊骨糯米粥的做法 分类标签 精品主食分类壮腰健肾食谱分类骨质松散食谱分类贫血食谱分类清香味 菜品口味煮次要工艺 食材明细 糯米100克羊骨400克枣(干)10克小葱3克姜2克盐1克 红枣羊骨糯米粥的做法详尽步伐 1.糯米淘洗洁净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分; 2.红枣洗净,剔除枣核; 3.羊胫骨冲刷洁净,敲成碎块; 4.取锅注入适量冷水,放入羊胫骨块,先用旺火煮沸; 5.再改用小火熬煮约1小时,滤去骨头; 6.然后插手糯米、红枣,继续熬煮至糯米熟烂; 7.粥内下入葱末、姜末、盐调好味,再稍焖顷刻,即可盛起食用。 红枣羊骨糯米粥的养分分析 糯米 1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,养分丰盛,为温补强壮食物,具有补中益气,健脾养胃,... 一般人群都能食用1. 适宜体虚自汗、盗汗、多汗、贫血、头晕目炫...详尽引见 糯米菜谱:糯米糍   香菇糯米饭   炸糯米南瓜丸子   更多做法> 羊骨 羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分,有补肾壮骨,温中止泻之功能。 ... 一般人群均可食用1. 适宜虚劳赢瘦,腰膝无力,筋骨挛痛,久痢久...详尽引见 羊骨菜谱:烩脊髓   羊骨粥   杜仲羊骨粥   更多做法> 枣 1. 枣能提高人体免疫力,并可遏止癌细胞,药理研究发觉,红枣能推进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血纯洁蛋白,呵护肝脏,红枣中还含有... 一般人群均可食用1. 中老年人、青少年、女性尤宜食用;2. 湿...详尽引见 枣菜谱:银耳红枣汤   无花果红枣山楂茶   简单易做的大枣糯米切糕   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私家菜 > 炖二筋的做法炖二筋的做法步伐 更新于:2018-06-22 收藏 235 次  /  12 人做过这道菜 分享炖二筋的做法 炖二筋的简介及特色 羊蹄筋到口即化,味醇而能不腻,颜色深红。 分类标签 私家菜分类美容菜谱分类骨质松散食谱分类延缓衰老食谱分类咸甘旨 菜品口味原炖次要工艺 食材明细 羊蹄筋(泡发)100克油面筋50克酱油50克黄酒10克味精2克糖色10克淀粉(豌豆)30克大葱10克姜5克八角1克香油40克花生油10克 炖二筋的做法详尽步伐 1.每根羊蹄筋劈成两半,切成长5厘米的段,放在盘的一边,葱切成小斜块,姜、蒜去皮切成厚1.7毫米的薄片,软筋放在开水盆内泡一下,回软后,换1次水,用笊篱压挤几回,挤出油味,捞在笊篱里,用小勺挤去水分,放在盘子的另一边。 2.把炒勺放在旺火上,倒入花生油10克,烧五成开(油还末冒沫时),放入葱、姜、蒜、大料炸,到色变黄时,再放入绍酒一烹,加高汤,等汤开时捞出葱、姜、大料不要。把盘中码好的羊蹄筋和软筋悄然地摊入炒勺内(不要弄散),再放入酱油、糖色、味精,随即端到微火上去焖5分钟,然后淋入水淀粉(淀粉30克加水30克),并在勺内四周淋上香油30克,将炒勺一转颠翻过来(即勺内的两种东西原样翻过来),上面再淋入香油10克,倒在盘子内即成。 炖二筋的养分分析 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调度大脑和神经组织的次要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰盛的胆石碱,有加强回忆力的健脑传染感动;2. 蚕豆中的钙,无益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...详尽引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法> 羊蹄筋 1、蹄筋中含在丰盛的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能加强细胞心理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;2、具... 一般人群均可食用...详尽引见 羊蹄筋菜谱:炒七巧   烧羊蹄筋   广州腊羊蹄筋   更多做法> 油面筋 油面筋性凉、味甘;有和中益气、解热,止烦渴的功能。... 一般人群均可食用,尤适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。...详尽引见 油面筋菜谱:熘素鹅片   白菜叶炒油面筋   油面筋炒素   更多做法>   ÄúµÄλÖãºÌìÌìÃÀʳÍø > ²ËÆ× > Ë½¼Ò²Ë > Ü¾Ý´¼¦¸ÎµÄ×ö·¨Ü¾Ý´¼¦¸ÎµÄ×ö·¨²½Öè ¸üÐÂÓÚ£º2018-03-23 ÊÕ²Ø 175 ´Î  /  12 ÈË×ö¹ýÕâµÀ²Ë ·ÖÏíܾݴ¼¦¸ÎµÄ×ö·¨ ·ÖÀà±êÇ© ˽¼Ò²Ë·ÖÀà¸Îµ÷ÑøʳÆ×·ÖÀàÃ÷ĿʳÆ×·ÖÀàƶѪʳÆ×·ÖÀàÇåÏãζ ²ËÆ·¿ÚζÇåÕôÖ÷Òª¹¤ÒÕ Ê³²ÄÃ÷ϸ ¼¦¸Î500¿ËÏã²Ë100¿ËÑÎ2¿Ë°×É°ÌÇ5¿Ë½ª5¿Ë´ó´Ð5¿Ë°Ë½Ç2¿Ë¹ðƤ10¿Ë ܾݴ¼¦¸ÎµÄ×ö·¨Ïêϸ²½Öè 1.½«¼¦¸ÎÏ´¾»£¬·ÅÈëÊ¢µúÄÚ£»Ïã²ËÔñÏ´¸É¾»£»½ªÇÐƬ£»´ÐÇдл¨¡£ 2.´óÜîÏãÓë¹ðƤ·Å¹øÖÐÓÃС»ð¼å°¾20·ÖÖÓ£¬ÂËÈ¥Ôü£¬Ö­ÄÚµ÷ÈëÑΡ¢ÌǽÁÔȺ󣬰èÈ뼦¸Î£¬¼ÓÉϽªÆ¬·ÅÕô¹øÄÚÕô10-15·ÖÖÓ¡£ 3.¿ìËٽҸǷÅÈëܾݴ¡¢´Ð»¨£¬ÔÙÕô2·ÖÖÓ¼´¿ÉʳÓᣠܾݴ¼¦¸ÎµÄ×ö·¨Ð¡ÌùÊ¿ ÖÆ×÷Òª¾÷£º ¿ÉÔÚµú±ß·ÅЩ·¬ÇÑÓëÏã²ËÒ¶×÷×°ÊΡ£ ʳÎïÏà¿Ë£º Ïã²Ë£º·þÓò¹Ò©ºÍÖÐÒ©°×Êõ¡¢µ¤Æ¤Ê±£¬²»ÒË·þÓÃÏã²Ë£¬ÒÔÃâ½µµÍ²¹Ò©µÄÁÆЧ¡£ ܾݴ¼¦¸ÎµÄÓªÑø·ÖÎö ¼¦¸Î ¼¦¸Îº¬ÓзḻµÄµ°°×ÖÊ¡¢¸Æ¡¢Áס¢Ìú¡¢Ð¿¡¢Î¬ÉúËØA¡¢B×åάÉúËØ¡£¸ÎÖÐÌúÖʷḻ£¬ÊDz¹ÑªÊ³Æ·ÖÐ×î³£ÓõÄʳÎï¡£¶¯Îï¸ÎÖÐάÉúËØAµÄº¬Á¿Ô¶Ô¶³¬¹ýÄÌ¡¢... 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Ò»°ãÈËȺ¾ù¿ÉʳÓá£1. »¼·çº®Íâ¸ÐÕß¡¢ÍѸؼ°Ê³Óû²»ÕñÕߣ¬Ð¡¶ù³ö...Ïêϸ½éÉÜ Ïã²Ë²ËÆ×£ºÏã²ËÈâË¿   ÓÍըСöêÓã   ÎåÏã²ËË¿   ¸ü¶à×ö·¨>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 川酱豆腐的做法川酱豆腐的做法步伐 更新于:2018-02-28 收藏 702 次  /  47 人做过这道菜 分享川酱豆腐的做法 分类标签 家常菜谱分类骨质松散食谱分类健脾开胃食谱分类养分不良食谱分类酱香味 菜品口味炒次要工艺 食材明细 豆腐(北)200克青椒50克木耳(水发)75克豆瓣酱20克酱油5克醋3克白砂糖3克盐3克淀粉(玉米)3克味精2克料酒5克大葱5克姜3克大蒜(白皮)5克动物油15克 川酱豆腐的做法详尽步伐 1. 将豆腐切成小三角块,放入油锅中炸至金黄色捞出; 2. 青椒洗净,切成小块; 3. 木耳洗净,撕成小片; 4. 葱、姜、蒜均切成茸; 5. 坐锅焚烧放少许油烧热,放入葱姜蒜茸及豆瓣酱,炒出香味后放入豆腐、青椒、木耳及其余调料和少许清汤,翻炒平均后用水淀粉勾芡,淋入少许明油即可。 川酱豆腐的做法小贴士 食物相克: 木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,赶上滑利的木耳,晦气于消化,所以二者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。 川酱豆腐的养分分析 豆腐 1. 豆腐及豆腐成品的蛋白质含量丰盛,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不只含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,养分价值较高;2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是白叟、孕、产妇的理想食物,也是儿童...详尽引见 豆腐菜谱:海带豆腐汤   鸭血豆腐汤   红烧日本豆腐   更多做法> 木耳 1. 木耳中铁的含量极为丰盛,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤惨白,精力充沛,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生素K,能削减血液凝块... 一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用,出格适...详尽引见 木耳菜谱:黄瓜木耳汤   太湖银鱼   小炒木耳   更多做法> 青椒 1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够大概通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛传染感动;2.防止癌种:辣椒的无效成分辣椒素是一种... 1.一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...详尽引见 青椒菜谱:青椒皮蛋   盐焗爽肚   青椒炒猪肝   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私家菜 > 红枣玉玉粥的做法红枣玉玉粥的做法步伐 更新于:2018-06-16 收藏 205 次  /  11 人做过这道菜 分享红枣玉玉粥的做法 红枣玉玉粥的简介及特色 枣色红亮,玉米金黄,入口苦涩. 分类标签 私家菜分类气血双补食谱分类贫血食谱分类脾调养食谱分类甜味 菜品口味煮次要工艺 食材明细 玉米(鲜)100克枣(干)50克白砂糖100克淀粉(豌豆)3克 红枣玉玉粥的做法详尽步伐 1.将红枣洗净,用清水泡至丰满待用. 2.锅置火上,加清水适量,下入玉米,煮烂,插手红枣,白糖烧开后微煮10分钟,勾粉芡,起锅装碗即成. 红枣玉玉粥的做法小贴士 健康提示: 补脾和胃,益气生津,调中养血. 食物相克: 玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会妨碍锌的领受。 红枣玉玉粥的养分分析 玉米 1. 玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠爬动、加速粪便排泄的特征,可防治便秘、肠炎、肠癌等;2. 玉米中含有的维生素E则有推进细胞分... 一般人皆可食用尤适宜脾胃气虚、气血不足、养分不良、动脉软化、高...详尽引见 玉米菜谱:玉米面发糕   奶香玉米饼   西红柿萝卜玉米面条   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调度大脑和神经组织的次要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰盛的胆石碱,有加强回忆力的健脑传染感动;2. 蚕豆中的钙,无益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...详尽引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法> 枣 1. 枣能提高人体免疫力,并可遏止癌细胞,药理研究发觉,红枣能推进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血纯洁蛋白,呵护肝脏,红枣中还含有... 一般人群均可食用1. 中老年人、青少年、女性尤宜食用;2. 湿...详尽引见 枣菜谱:南瓜红枣排骨汤   乌发汤   笑口糯米枣   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私家菜 > 计司馅煎鸡蛋的做法计司馅煎鸡蛋的做法步伐 更新于:2018-03-30 收藏 349 次  /  23 人做过这道菜 分享计司馅煎鸡蛋的做法 计司馅煎鸡蛋的简介及特色 外焦里嫩,口味诱人。 分类标签 私家菜分类益智补脑食谱分类骨质松散食谱分类补血食谱分类青少年食谱分类咸甘旨 菜品口味生煎次要工艺 食材明细 鸡蛋150克奶酪15克动物油20克牛奶40克盐2克 计司馅煎鸡蛋的做法详尽步伐 1.将鸡蛋磕在碗内,打散,放入牛奶、精盐调匀,成鸡蛋糊备用。 2.煎盘内放入动物油,烧热后倒入鸡蛋糊,用文火摊成圆饼,待蛋糊即将完全凝结时,在饼处所撒上计司(奶酪)末,再将鸡蛋饼两端叠起,将馅包严成卵形,然后颠翻过来,光面向上,煎至呈金黄色,即可装盘上桌。 计司馅煎鸡蛋的做法小贴士 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时摆布不要吃生果;服用单胺氧化酶遏止剂的人应避免吃奶酪。 计司馅煎鸡蛋的养分分析 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以或许释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,可以或许避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...详尽引见 鸡蛋菜谱:鸡蛋家常饼   豆腐蒸蛋   剁椒蚕豆米炒鸡蛋   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 日式麻婆豆腐的做法日式麻婆豆腐的做法步伐 更新于:2018-03-17 收藏 1200 次  /  71 人做过这道菜 分享日式麻婆豆腐的做法 日式麻婆豆腐的简介及特色 红艳鲜香,麻辣可口。 分类标签 家常菜谱分类贫血食谱分类骨质松散食谱分类美容菜谱分类健脾开胃食谱分类茄汁味 菜品口味酱烧次要工艺 食材明细 豆腐(南)200克猪肉(瘦)150克胡萝卜10克豌豆30克淀粉(玉米)5克大葱15克姜5克番茄酱60克酱油40克清酒30克盐5克胡椒粉1克动物油30克 日式麻婆豆腐的做法详尽步伐 1. 豆腐放在漏勺上,抹上少许盐,去其水分; 2. 豆腐切成1厘米见方的丁; 3. 番茄酱、酱油30克、清酒同化平均调成味汁; 4. 葱、姜、胡萝卜分袂切成末; 5. 加进调味汁同化成调料; 6. 青豌豆煮熟; 7. 烧热锅,倒入油,下猪肉末,用大火炒散; 8. 肉变色时加酱油、豆腐再炒,加调料烧沸; 9. 下青豌豆,调好味,用水淀粉勾芡,盛入盘内,撒上胡椒粉即成。 日式麻婆豆腐的养分分析 猪肉 猪肉为人类供给优秀蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁领受的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,白叟燥咳无痰,大...详尽引见 猪肉菜谱:酸菜猪肉炖粉条   春饼   马蹄玉米猪肉水饺   更多做法> 豆腐 1. 豆腐及豆腐成品的蛋白质含量丰盛,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不只含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,养分价值较高;2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是白叟、孕、产妇的理想食物,也是儿童...详尽引见 豆腐菜谱:紫菜豆腐羹   三鲜豆腐火锅   香椿拌豆腐   更多做法> 胡萝卜 1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明方针传染感动,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有动物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详尽引见 胡萝卜菜谱:胡萝卜苹果汁   麻辣胡萝卜   排骨玉米胡萝卜汤   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 田七党参炖牛尾的做法田七党参炖牛尾的做法步伐 更新于:2018-04-09 收藏 211 次  /  11 人做过这道菜 分享田七党参炖牛尾的做法 分类标签 家常菜谱分类美容菜谱分类骨质松散食谱分类咸甘旨 菜品口味炖次要工艺 食材明细 牛尾250克三七15克党参25克姜10克盐4克 田七党参炖牛尾的做法详尽步伐 1. 牛尾去残毛,洗净切段,入沸水锅内焯一下,捞出洗净; 2. 田七(三七)、党参分袂洗净,田七打碎; 3. 姜去皮切片; 4. 炖锅内注入适量清水,将田七、党参、牛尾、姜片放入,用旺火煮开,然后改小火炖煮3小时,下盐调味即可。 田七党参炖牛尾的做法小贴士 食物相克: 党参:不宜与藜芦同用。 田七党参炖牛尾的养分分析 党参 党参对神经系统有兴奋传染感动,能加强机体抵当力;能使家兔红细胞及血红蛋白添加;能扩张四周血管而降低血压,并可遏止肾上腺素的升压传染感动;具有调... 实症、热症禁服;正虚邪实症不宜零丁利用。...详尽引见 党参菜谱:牛腱北芪党参汤   党参生蚝瘦肉汤   田七党参炖牛尾   更多做法> 牛尾 牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。 ... ...详尽引见 牛尾菜谱:牛尾汤   巴国酸萝卜牛尾汤   红酒炖牛尾   更多做法> 三七 味甘、微苦,性温。归肺、心、肝、大肠经。入血分,可散可收。1.祛瘀止血。本品既能止血,又能活血散瘀,为止血良药。可用于治疗各类出血证。... 妊妇慎服。...详尽引见 三七菜谱:山药三七粥   三七蒸鸡   灵芝三七瘦肉汤   更多做法> (责任编辑:admin)
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