无法在这个位置找到: head2.htm
当前位置: 主页 > 菜品 > 副菜 >

yl.jpg/鸡蛋蛋黄中的卵磷脂被人体消化后能够释放

时间:2019-02-15 12:05来源:未知 作者:admin 点击:
天天美食网菜谱江西菜群凤迎宾的做法群凤迎宾的做法步伐 更新于:2018-03-19 收藏 239 次/12 人做过这道菜 分享群凤迎宾的做法 群凤迎宾的简介及特色 此菜母鸡红亮,味道醇香,造形文
天天美食网>菜谱>江西菜>群凤迎宾的做法群凤迎宾的做法步伐 更新于:2018-03-19 收藏 239 次/12 人做过这道菜 分享群凤迎宾的做法 群凤迎宾的简介及特色 此菜母鸡红亮,味道醇香,造形文雅,色香味美。 分类标签 江西菜分类补虚养身食谱分类气血双补食谱分类贫血食谱分类壮腰健肾食谱分类咸甘旨 菜品口味粉蒸次要工艺 食材明细 母鸡1750克草鱼200克鸡蛋300克绿豆芽500克河虾200克鸡蛋清125克韭菜50克鸡蛋黄糕5克辣椒(红、尖)10克猪油(炼制)50克荸荠粉2克味精2克酱油10克红曲2克八角2克香菜2克丁香2克花椒3克白砂糖5克小葱2克姜2克盐5克料酒5克 群凤迎宾的做法详尽步伐 1. 将鸡(肥壮母鸡)宰杀煺毛后,剖腹取出内脏洗净,斩去足爪,两翅从杀口处穿进由嘴中拉出,拆去胸骨和腿骨,入开水中煮至八成熟时取出; 2. 炒锅上火烧热,加少量油把葱结、姜块炸香,注入骨头汤,加酱油、盐、料酒、北京pk赛车开结果白糖15 克、八角(碾碎)、丁香、红曲粉,把鸡放入锅中,大火烧开,文火烧至汁浓鸡烂时插手味精,离火; 3. 取姜5克去皮,洗净,切成姜末,放在小碗中,加50℃水50 克浸泡,葱白5 克拍松,切段,待水冷后,放入小碗中泡5 分钟摆布,再过箩除渣,取汁即成葱姜汁; 4. 虾洗净,入热油锅中浸炸顷刻,捞出沥油; 5. 将草鱼宰杀,去鳍、鳞、内脏,洗净,将其净鱼肉,用刀背蘸凉水砸成极细的泥; 6. 用葱汁将鱼肉泥懈开,加少许过筛的荸荠粉、精盐、味精,顺一个标的目标搅至上劲; 7. 鱼肉搅至上劲后再将鸡蛋清125克分几回插手,边加边搅,最后插手50克熟猪油搅至平均,即为蛋清鱼糊; 8. 鸡蛋洗净,入锅,煮熟,去壳,一剖为二,剖面沾上过筛的荸荠粉; 9. 将蛋清鱼糊镶在鸡蛋上,用餐刀蘸水塑成小鸡形; 10. 用红椒尖做嘴,花椒籽做眼,黄蛋糕做同党,虾做尾,上笼微汽蒸4 分钟出笼; 11. 把绿豆芽的豆瓣和根去掉,洗净; 12. 红辣椒去蒂、籽,洗净,切丝; 13. 韭菜头择洗洁净,切4.5 厘米长的段; 14. 绿豆芽、红辣椒、韭菜头一路入锅用熟猪油急火快炒,加精盐、味精,出锅盛入大平盘中摊开; 15. 大平盘上放蒸好的鸡,四周摆上香菜叶即成。 群凤迎宾的做法小贴士 制造要诀: 1. 操纵微火,焖至汁浓肉烂; 2. 蛋清鱼糊中新掺的葱姜汁、蛋清和淀粉的比例要适量,蛋糊中的水分多淀粉少,不易成形,而水分少淀粉多,成品硬而不嫩。 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 河虾:虾忌与某些生果同吃。虾含有比较丰盛的蛋白质和钙等养分物质。若是把它们与含有鞣酸的生果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不只会降低蛋白质的养分价值,而且鞣酸和钙离子连络形成不溶性连络物刺激肠胃,惹起人体不适,呈现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些生果同吃至少应间隔2小时。 鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 群凤迎宾的养分分析 河虾 1. 虾养分丰盛,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2. 虾中含有丰盛的镁,镁对心脏勾当具有次要的调度... 一般人群均可食用1. 中老年人、妊妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详尽引见 河虾菜谱:虾河虾炒黄瓜河虾争妍更多做法> 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以或许释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,可以或许避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...详尽引见 鸡蛋菜谱:鸡蛋家常饼紫菜鸡蛋汤秋季滋补甜品当归鸡蛋红糖水更多做法> 草鱼 1. 草鱼含有丰盛的不饱和脂肪酸,对血液轮回无益,是心血管病人的优秀食物;2. 草鱼含有丰盛的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功能,而... 一般人群均可食用,出格适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛...详尽引见 草鱼菜谱:清蒸草鱼茄汁鱼片砂锅草鱼头更多做法> (责任编辑:admin)
织梦二维码生成器
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
无法在这个位置找到: ajaxfeedback.htm


扫描二维码分享到微信

在线咨询
联系电话

15020217966

  • <tr id='984gg'><strong id='v9076'></strong><small id='lxnq1'></small><button id='17tmc'></button><li id='cvsav'><noscript id='31ynt'><big id='6js2n'></big><dt id='xh8rw'></dt></noscript></li></tr><ol id='d8zxc'><option id='d67xl'><table id='edb4q'><blockquote id='18937'><tbody id='8aelq'></tbody></blockquote></table></option></ol><u id='wtmj1'></u><kbd id='ktdn6'><kbd id='uogud'></kbd></kbd>

    <code id='y8aqc'><strong id='4iwys'></strong></code>

    <fieldset id='nrzk9'></fieldset>
          <span id='46855'></span>

              <ins id='5kyj2'></ins>
                <acronym id='nxxiz'><em id='i445m'></em><td id='z9331'><div id='7hw2l'></div></td></acronym><address id='hm946'><big id='26j2o'><big id='fii3a'></big><legend id='k17yl'></legend></big></address>

                <i id='0ih0g'><div id='7ovtk'><ins id='w5z76'></ins></div></i>
                <i id='pr7bi'></i>
              • <dl id='6u7t0'></dl>
                1. <blockquote id='15tdj'><q id='hcubo'><noscript id='v8vm0'></noscript><dt id='zs7n6'></dt></q></blockquote><noframes id='r5upt'><i id='x5pdk'></i>

                  网站地图|网站导航|北京pk赛车