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北京pk赛车开结果甜美枣核桃的做法

时间:2018-11-07 11:03来源:未知 作者:admin 点击:
天天美食网菜谱私人菜辣子素鸡的做法辣子素鸡的做法步调 更新于:2018-04-06 珍藏 281 次/18 人做过这道菜 分享辣子素鸡的做法 辣子素鸡的简介及特色 滋鲜而浓,味道微辣。 分类标签
天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 辣子素鸡的做法辣子素鸡的做法步调 更新于:2018-04-06 珍藏 281 次  /  18 人做过这道菜 分享辣子素鸡的做法 辣子素鸡的简介及特色 滋鲜而浓,味道微辣。 分类标签 私人菜分类健脾开胃食谱分类便秘食谱分类贫血食谱分类微辣 菜品口胃焦溜次要工艺 食材明细 水面筋200克莲藕100克辣椒(青、尖)50克柿子椒50克酱油10克盐1克香油10克料酒10克动物油90克红曲6克淀粉(豌豆)35克 辣子素鸡的做法细致步调 1.先将水面筋铺平按扁;莲藕削皮切丝,把藕丝顺摆捋齐卷起,呈粗条状,下滚水锅中渗透捞出作鸡坯料,待用;取淀粉5克加水适量调匀成水淀粉约10克备用。 2.把鸡坯料切成小块,着红米汁、食盐拌匀,再着干粉浆好,青红辣椒切滚刀块,待用。 3.火上置锅,加动物油,待油温升至八成,将酱好的鸡块散下锅中,用筷子拨开,下青红椒块,略停滗去油,敏捷放入酱油、鲜汤50毫升,翻勺后着水粉上芡,熘香油、料酒,出锅盛盘中即成。 辣子素鸡的做法小贴士 制造要诀: 因有过油炸制过程,需预备动物油1000克摆布。 辣子素鸡的养分阐发 莲藕 1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血感化,可用来医治热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为无益。2. 通便止泻... 一般人群均可食用1. 老幼妇孺、体弱多病者尤宜,出格适宜高热病...细致引见 莲藕菜谱:莲藕炖排骨   莲藕黄豆炖排骨   莲藕焖小蹄膀   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法> 柿子椒 柿子椒果实中含有极其丰硕的养分,维生素C含量比茄子、番茄还高,青椒含有芬芳辛辣的辣椒素,能促进食欲、协助消化,也能够加工成干成品。青椒... 1.一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃...细致引见 柿子椒菜谱:蛋丁蔬菜沙拉   炝拌柿子椒   凤尾番茄烤柿子椒   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 京菜 > 荷花鱼肚的做法荷花鱼肚的做法步调 更新于:2018-05-03 珍藏 206 次  /  10 人做过这道菜 分享荷花鱼肚的做法 荷花鱼肚的简介及特色 色形俱美。吃起来,鱼肚绵糯,汤味醇厚。 分类标签 贫血食谱分类京菜分类壮腰健肾食谱分类补虚养身食谱分类咸美味 菜品口胃烧次要工艺 食材明细 鱼肚100克鸡胸脯肉100克淀粉(蚕豆)10克火腿15克香菇(干)8克青豆20克鸡蛋清50克油菜心20克盐3克黄酒5克味精3克胡椒粉1克鸡油10克 荷花鱼肚的做法细致步调 1. 将油发鱼肚用温水泡40分钟后洗净,挤去水,用坡刀法切成长宽均为3.3 厘米,厚0.33 厘米的片(共36 片); 2. 将鱼肚片放在汤勺里,先插手凉水500毫升,再放入精盐、黄酒,在旺火上烧开,约煮2 分钟,捞出沥清水; 3. 将鸡脯肉挑去白筋,砸成细泥; 4. 鸡泥茸内先插手凉水25毫升和谐一下,再插手鸡蛋清搅匀,然后,插手干淀粉和精盐,搅打成鸡泥糊; 5. 水发香菇去蒂洗净,与火腿别离切成长1.32 厘米、宽0.66 厘米、厚0.17 厘米的菱形片,各48 片; 6. 油菜心洗净待用; 7. 取12 个小碟子,每个碟子内铺上3 片鱼肚,大致铺成圆形,把鸡泥糊别离摊在每碟鱼肚的核心处,摊成直径约3.3 厘米的圆饼; 8. 在圆饼的核心放上一粒青豆,环抱青豆再放上火腿、香菇各4 片,一片火腿挨着一片香菇,摆成荷花状; 9. 然后,用旺火蒸10分钟摆布取出,将荷花鱼肚悄悄摊入大汤碗里; 10. 将鸡汤75毫升倒入汤勺内,置旺火上烧开后,下入精盐味精和油菜心,烧制; 11. 待汤再烧开后,将鸡汤沿着碗边缓缓倒入盛荷花鱼肚的大汤碗里,撒上胡椒粉,淋上熟鸡油即成。 荷花鱼肚的做法小贴士 制造要诀: 油发鱼肚:花生油(油量与发料量之比为5:2 以上)加热至二成热(油温连结在50~60℃之间),放入鱼肚,浸泡2~3 小时。待鱼肚浸软,呈乳白色半通明时,捞出,沥去油,切成小长方块,再放入油中,转中火,油温连结在150℃,用手勺不竭的推搅,待鱼肚炸出小气泡时,捞入盆内,以热油泡上。锅内热油用旺火烧至七成热(油温约160℃)时,当即放人部门鱼肚,用手勺和漏勺挤压,使鱼肚受热平均,敏捷胀发,待油温升至210℃时,往锅内倒入半手勺清水,降低油温,促使鱼肚胀发,约需倒人2~3 次清水,待鱼肚完全胀大,用手勺碰时有松脆声即好。捞出,沥去油(其余鱼肚皆顺次发制),放入热水中浸泡,加重物挤压,待鱼肚全数浸软,再放入碱水中,洗去油分,再以清水漂洗两次,除净碱味即成。成品泡入凉水中,放入冰箱,在0℃下保留,每日需换水一次。在操作过程中,当往油中倒入水时,要留意平安,防止蒸气、爆油烫伤和着火。 食物相克: 淀粉(蚕豆):蚕豆不宜与田螺同食。 鸡蛋清:鸡蛋清不克不及与糖精、豆乳、兔肉同食。 荷花鱼肚的养分阐发 香菇 香菇具有高卵白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还... 一般人群均可食用。1. 贫血者、抵当力低下者、高血脂患者、高血...细致引见 香菇菜谱:香菇炒肉   珍菌饺   KFC养分早餐香菇滑鸡粥   更多做法> 鸡胸脯肉 鸡肉卵白质含量较高,且易被人体接收入操纵,有加强体力,强壮身体的感化,所含对人体发展发育有主要感化的磷脂类,是中国人炊事布局中脂肪和磷... 一般人群均可食用。1. 白叟,病人,体弱者更宜食用。肥胖或胃肠...细致引见 鸡胸脯肉菜谱:鸡火汤   花生酱鸡丝   怪味鸡片   更多做法> 蚕豆 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化。蚕豆中的钙,有益于骨骼对钙的接收... 一般人都可食用。1. 白叟、测验期间学生、脑力工作者、高胆固椁...细致引见 蚕豆菜谱:萝卜叶拌蚕豆   洋葱拌蚕豆   蚕豆荚烧肉片   更多做法> 荷花鱼肚视频在线旁观: 荷花鱼肚的做法视频  天天美食网 > 菜谱 > 健脾开胃食谱 > 猪肉酸菜包的做法猪肉酸菜包的做法步调 更新于:2018-05-03 珍藏 1054 次  /  53 人做过这道菜 分享猪肉酸菜包的做法 猪肉酸菜包的简介及特色 清香爽口。 分类标签 健脾开胃食谱分类消化不良食谱分类贫血食谱分类清香味 菜品口胃蒸次要工艺 食材明细 小麦面粉1000克猪肉(肥瘦)350克酸白菜500克猪油(炼制)20克香油5克酱油5克盐2克味精1克大葱5克姜5克 猪肉酸菜包的做法细致步调 1.酸菜洗净切成丝;葱切花,姜切末;炒锅放猪油烧热后,将剁细的猪肉翻炒断生,加酱油、盐、味精炒匀,出锅晾凉,再加葱花,姜末,香油及酸菜丝拌匀成馅。 2.将馒头粉放于盆中,加水和面团,案板上撒上干粉,取出头具名团揉匀,搓成长条,切成50克摆布一个的面团,别离用面棍擀成两头厚,边缘稍薄的圆皮,放入调好的馅,捏成圆形,包好的包子上笼蒸约30分钟即可。 猪肉酸菜包的做法小贴士 健康提醒: 本猪肉酸菜包开胃,易消化。 食物相克: 酸白菜:酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症。 猪肉酸菜包的养分阐发 面粉 面粉富含卵白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功能。 ... 一般人皆可食用,偏食者特别适合食用。...细致引见 面粉菜谱:四川担担面   面粉菜饼   面粉煎鱼   更多做法> 猪肉 猪肉为人类供给优良卵白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁接收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,白叟燥咳无痰,大...细致引见 猪肉菜谱:炖猪肉   炒空心菜   宝宝食谱胡萝卜山药猪肉小馄饨   更多做法> 酸白菜 酸菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜明,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,不单能促进食欲、协助消化,还能够推进人体对铁元素的接收。酸菜发酸是乳酸... 一般人群均可食用。...细致引见 酸白菜菜谱:抽刀白肉暖锅   拌酸白菜丝   酸白菜猪肉馅包子   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 蛋黄樱桃肉的做法蛋黄樱桃肉的做法步调 更新于:2018-05-24 珍藏 212 次  /  12 人做过这道菜 分享蛋黄樱桃肉的做法 蛋黄樱桃肉的简介及特色 色红味鲜,酸甜利口。 分类标签 私人菜分类低温情况功课人群食谱分类贫血食谱分类酸甜味 菜品口胃糖醋溜次要工艺 食材明细 鹌鹑蛋150克猪肋条肉(五花肉)200克动物油50克淀粉(豌豆)25克白砂糖50克醋25克大葱5克姜5克酱油5克 蛋黄樱桃肉的做法细致步调 1.将五花肉切成约1厘米厚的大片,打上十字花刀,再切成指甲大小的方丁;鹌鹑蛋磕开,蛋清、蛋黄分隔,以水调匀蛋黄,将肉丁放入挂蛋黄糊;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约50克。 2.炒锅放油,烧至八成热时放肉丁,炸熟,呈金黄色时捞出,沥油。 3.炒锅放油,煸炒葱姜末,加清汤100毫升、白糖、酱油、醋,烧开后用水淀粉勾芡,再把炸好的蛋黄肉丁倒入,翻炒平均装盘即可。 蛋黄樱桃肉的做法小贴士 制造要诀: 因有过汪炸制过程,需预备动物油约500克。 蛋黄樱桃肉的养分阐发 五花肉 猪肉含有丰硕的优良卵白质和必需的脂肪酸,并供给血红素(无机铁)和推进铁接收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...细致引见 五花肉菜谱:豆腐丸   干锅腐竹五花肉   五花肉炖冬瓜   更多做法> 鹌鹑蛋 鹌鹑蛋的养分价值不亚于鸡蛋,丰硕的卵白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等养分物质,可补气益血,强筋... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿,孕产妇、白叟、病人及身体虚弱的...细致引见 鹌鹑蛋菜谱:土豆红烧肉   鱼香鹌鹑蛋   鹌鹑蛋粟米羹   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 清真菜 > 八宝豆腐的做法八宝豆腐的做法步调 更新于:2018-05-28 珍藏 560 次  /  35 人做过这道菜 分享八宝豆腐的做法 八宝豆腐的简介及特色 鲜香味美。 分类标签 清真菜分类养分不良食谱分类骨质松散食谱分类更年期食谱分类咸美味 菜品口胃蒸次要工艺 食材明细 豆腐(南)750克鸡蛋50克莲子35克百合20克海参100克鸡肉150克香菇(鲜)150克冬笋100克 八宝豆腐的做法细致步调 1. 把豆腐搅碎; 2. 豆腐茸加上蛋清、淀粉各少许搅匀; 3. 海参、鸡肉、冬笋、冬笋别离洗净切丁; 4. 油菜洗净切丝; 5. 葱姜洗净别离切末,待用; 6. 在盘内抹少许熟油,把豆腐摊子在盘上; 7. 再加上熟莲子、百合、海参丁,鸡肉丁,冬笋丁,冬菇丁,油菜叶丝,味精,葱姜末,盐,上屉蒸熟取出; 8. 锅内放入半勺鸡汤,调好味,汤开后用水淀粉勾汁; 9. 芡汁浇在蒸熟的豆腐上即成。 八宝豆腐的做法小贴士 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与团鱼、鲤鱼、豆乳、茶同食。 海参:海参不宜与甘草、醋同食。 八宝豆腐的养分阐发 海参 1. 海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高卵白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人可谓食疗佳品,常食对治... 一般人群都能食用 。1. 适宜虚劳赢弱,气血不足,养分不良,病...细致引见 海参菜谱:红烧海参   青蛇缠参   海参雪莲子黄米粥   更多做法> 鸡肉 鸡肉卵白质含量较高,且易被人体接收入操纵,有加强体力,强壮身体的感化。 ... 一般人群均可食用,白叟、病人、体弱者更宜食用。1. 伤风发烧、...细致引见 鸡肉菜谱:鸡肉炖土豆   花版红烧鱼   藜麦鸡肉丸   更多做法> 香菇 香菇具有高卵白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还... 一般人群均可食用。1. 贫血者、抵当力低下者、高血脂患者、高血...细致引见 香菇菜谱:香菇炖鸡   炒米粉   香菇冬瓜鸡汤   更多做法> 八宝豆腐视频在线旁观: 八宝豆腐的做法视频旁观地址1旁观地址2   天天美食网 > 菜谱 > 健脾开胃食谱 > 菠萝鸡片汤的做法菠萝鸡片汤的做法步调 更新于:2018-05-21 珍藏 860 次  /  45 人做过这道菜 分享菠萝鸡片汤的做法 分类标签 健脾开胃食谱分类家常菜谱分类贫血食谱分类月经不调食谱分类肢寒畏冷食谱分类咸酸味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 鸡肉150克菠萝100克鸡蛋50克盐3克味精2克淀粉(玉米)3克 菠萝鸡片汤的做法细致步调 1. 将鸡肉切成3.5厘米长、1.5厘米宽的薄片,放在碗中,插手精盐、味精和清水少许抓匀,腌渍2分钟; 2. 鸡蛋磕开,取清打散,加干淀粉搅匀成蛋粉糊,将腌好的鸡肉沥干后蘸匀蛋粉糊,放入滚水锅内氽熟,捞起沥干,装入汤碗; 3. 菠萝去皮,切成3.5厘米长、1.5厘米宽、0.7厘米厚的片; 4. 坐锅焚烧倒入高汤煮沸,将菠萝片下入锅煮约五分钟,浇在鸡肉片上即成。 菠萝鸡片汤的做法小贴士 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与团鱼、鲤鱼、豆乳、茶同食。 菠萝鸡片汤的养分阐发 鸡肉 鸡肉卵白质含量较高,且易被人体接收入操纵,有加强体力,强壮身体的感化。 ... 一般人群均可食用,白叟、病人、体弱者更宜食用。1. 伤风发烧、...细致引见 鸡肉菜谱:鸡肉暖锅   白煮鸡粥   嫩炒鸡肉咖喱   更多做法> 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后能够释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,能够避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...细致引见 鸡蛋菜谱:醪糟鸡蛋   胡萝卜炒鸡蛋   鸡蛋四喜丸子   更多做法> 菠萝 1. 菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分化卵白质,消融堵塞于组织中的纤维卵白和血凝块,改善局部的血液轮回,消弭炎症和水肿;2. ... 一般人群均可食用1.出格适宜身热焦躁者、肾炎、高血压、支气管炎...细致引见 菠萝菜谱:菠萝陈旧肉   菠萝鸡块   酸酸甜甜的菠萝咕噜肉   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 五彩稀卤虾仁的做法五彩稀卤虾仁的做法步调 更新于:2018-06-05 珍藏 123 次  /  6 人做过这道菜 分享五彩稀卤虾仁的做法 五彩稀卤虾仁的简介及特色 色彩分明,清淡新鲜。 分类标签 私人菜分类壮腰健肾食谱分类补阳食谱分类骨质松散食谱分类咸美味 菜品口胃卤次要工艺 食材明细 虾仁200克金华火腿15克鸡蛋黄糕25克青豆25克蘑菇(鲜蘑)25克黄酒15克猪油(炼制)50克鸡油10克葱汁3克姜汁2克 五彩稀卤虾仁的做法细致步调 把蛋糕、蘑菇、火腿别离切成丁。锅置火上烧热,滑锅后加油至四成热,放入虾仁油熟沥出;原锅放入清汤、盐、酒、葱姜汁、青豆、蘑菇、火腿、蛋糕,沸后加味精,勾薄芡,倒入虾仁,北京pk赛车开结果淋鸡油推匀,盛入汤盆即成。 五彩稀卤虾仁的做法小贴士 制造要诀: 本品有过油炸过程,需备猪油约500克。 食物相克: 虾仁:虾忌与某些生果同吃。虾含有比力丰硕的卵白质和钙等养分物质。若是把它们与含有鞣酸的生果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不只会降低卵白质的养分价值,并且鞣酸和钙离子连系构成不溶性连系物刺激肠胃,惹起人体不适,呈现吐逆、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些生果同吃至多应间隔2小时。 五彩稀卤虾仁的养分阐发 蘑菇 1. 提高机体免疫力:蘑菇的无效成分可加强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各类疾病的免疫力;2. 镇痛、沉着:巴西某研究从蘑菇中提取到... 一般人群均可食用1. 尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病...细致引见 蘑菇菜谱:椒盐蘑菇   蘑菇鸡肉汤   白汁蘑菇意粉   更多做法> 虾仁 1. 虾养分丰硕,含卵白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰硕的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化... 一般人群均可食用1. 中老年人、妊妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...细致引见 虾仁菜谱:清炒虾仁   滑蛋虾仁   滑蛋虾仁   更多做法> 鸡蛋黄糕 鸡蛋黄糕的次要是由面粉、蛋黄、奶油等原料制造而成,含有碳水化合物、卵白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用便利,是人... 一般人群均可食用,糖尿病、高血脂人群忌食。...细致引见 鸡蛋黄糕菜谱:孔雀迎宾   什锦粟米羹   一品罗汉菜   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 微波菜谱 > 橙汁小排的做法橙汁小排的做法步调 更新于:2018-05-21 珍藏 3216 次  /  161 人做过这道菜 分享橙汁小排的做法 分类标签 微波菜谱分类贫血食谱分类滋阴食谱分类健脾开胃食谱分类青少年食谱分类咸美味 菜品口胃烤次要工艺 食材明细 猪小排(猪肋排)600克味精10克色拉油30克盐7克淀粉(豌豆)20克料酒10克陈皮2克吉人粉20克浓缩橘汁100克辣酱油10克白砂糖10克番茄酱15克 橙汁小排的做法细致步调 1. 猪小排切成3厘米块状,先以味精腌拌5分钟,再插手盐2克、太白粉10克、酒、陈皮粒、起士粉腌拌20分钟使之入味。 2. 烤锅以强微波10分钟预热后,铺上铝箔纸,入30克油,放入腌拌过的猪小排,强微波4分钟后,取出翻面,并淋上柳橙汁、盐5克、辣酱油、糖、番茄酱、酒、水、太白粉10克,再以强微波4分钟即可。 橙汁小排的养分阐发 陈皮 陈皮含有陈皮素(Nobiletin)、橙皮甙(Hesperidin)及挥发油。挥发油次要成分为柠檬苦素(Limonin)和柠檬醛(Ci... 1. 橘皮(包罗橘红与橘白)沏茶,适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化...细致引见 陈皮菜谱:生果清润甜汤   石菖蒲陈皮炖猪心   陈皮杨桃炖尾骨   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法> 猪小排 猪肉为人类供给优良卵白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁接收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...细致引见 猪小排菜谱:排骨毛豆双瓜汤   粟米煲排骨汤   排骨芋头汤   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 骨质松散食谱 > 磁石粥的做法磁石粥的做法步调 更新于:2018-04-13 珍藏 312 次  /  16 人做过这道菜 分享磁石粥的做法 分类标签 骨质松散食谱分类本来味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 粳米60克磁石40克猪腰子90克姜5克大葱5克盐2克 磁石粥的做法细致步调 1. 将磁石捣碎后放入砂锅内,插手适量清水,用武火煎煮1小时后,滤渣留汁备用; 2. 将粳米洗净后放入砂锅内,倒入煎煮好的磁石汁,并插手生姜、葱和适量的清水; 3. 用武火煮沸,再用文熬煮至粥熟即成。 磁石粥的做法小贴士 健康提醒: 本品具有养肾脏、强节气之功能,适于老年肾虚耳鸣耳聋、头晕目眩、心悸失眠、骨质松散等症患者食用。 食物相克: 粳米:唐•孟诜:“粳米不成同马肉食,发瘤疾。不成和苍耳食,令人卒肉痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 磁石粥的养分阐发 磁石 磁石味咸,性平;归肝、肾经;质重镇降;具有平肝潜阳,聪耳明目,镇惊安神,纳气平喘的功能;主治肝阳眩晕,惊悸失眠,目昏翳障,耳鸣耳聋,肾... 脾胃虚弱者慎服...细致引见 磁石菜谱:更多做法> 粳米 1. 粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠爬动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2. 粳米能提高人体免疫功能,推进血液轮回,从而削减高血压的... 一般人群均可食用1. 适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇...细致引见 粳米菜谱:干山药片粥   紫苋粳米粥   黄鳝姜汁粳米饭   更多做法> 猪腰 猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功能。可用于医治肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。 ... 一般人群均可食用1. 适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、冷汗者食用;...细致引见 猪腰菜谱:网油腰卷   杜仲猪腰   爆炒猪腰   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 气血双补食谱 > 归芪红枣百合汤的做法归芪红枣百合汤的做法步调 更新于:2018-03-12 珍藏 759 次  /  42 人做过这道菜 分享归芪红枣百合汤的做法 归芪红枣百合汤的简介及特色 汤红枣香。 分类标签 气血双补食谱分类清热去人烟谱分类活血化瘀食谱分类月经不调食谱分类本来味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 当归15克黄芪30克枣(干)20克百合100克盐2克赤砂糖50克 归芪红枣百合汤的做法细致步调 1. 鲜百合逐瓣掰下,撕去内膜,加少许精盐揉捏一下,用冷水冲净; 2. 当归、黄芪别离切成薄片,夹杂后放入砂锅; 3. 插手清水500克,用旺火煮沸后,转用文火焖煮20分钟后滗出头遍汁; 4. 再插手清水250克,煮沸后插手面合片及红枣,焖煮20分钟; 5. 挑出当归、黄芪,插手头遍汁、砂糖煮溶。 归芪红枣百合汤的做法小贴士 食物相克: 黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。 归芪红枣百合汤的养分阐发 百合 1.润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热感化,西医用之医治肺燥或肺热咳嗽等症常能见效。2.宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦... 1. 适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经虚弱者、睡眠不宁者。2....细致引见 百合菜谱:西芹百合   百合蒸南瓜   乌发润燥甘旨-苦菊百合三黑饼   更多做法> 当归 当归挥发油和阿魏酸能抑止子宫滑润肌收缩,而其水醇溶性非挥发性物质,则能使子宫滑润肌兴奋。当归对子宫的感化取决于子宫的功能形态而呈双相调... 1. 适宜月经不调者、闭经痛经者、气血不足者、头痛头晕者、便秘...细致引见 当归菜谱:当归炖鸡   半枫荷酒   当归首乌红枣汤   更多做法> 黄芪 黄芪味甘、性微温,归脾、肺经;入气分,可升可降;具有补气升阳,固表止汗,行水消肿,托毒生肌的功能;具有内伤劳倦,神疲惫力,脾虚泄泻,肺... 表实邪盛、湿阻气滞、肠胃积滞、阴虚阳亢、痈疽初起或溃后热毒尚盛...细致引见 黄芪菜谱:黄芪猪肝汤   黄芪芡实猪骨汤   黄芪虾丸   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 卤酱菜 > 香精嫩鸡的做法香精嫩鸡的做法步调 更新于:2018-06-10 珍藏 668 次  /  42 人做过这道菜 分享香精嫩鸡的做法 香精嫩鸡的简介及特色 鸡呈淡茶色肉内细嫩且含浓重的糟香。 分类标签 卤酱菜分类月经不调食谱分类养分不良食谱分类五香味 菜品口胃焖次要工艺 食材明细 鸡1500克香糟200克大葱20克盐10克白砂糖25克黄酒200克姜1克味精20克 香精嫩鸡的做法细致步调 1.将活鸡从颈部宰杀放血,用70度摆布的热水烫透,拔尽毛,从鸡腹手下刀剖开,去内脏,脚爪,洗净。 2.将鸡和清水放入沙锅内,旺火烧沸后撇去浮沫,放入葱段,净片,精盐,白糖,再改用小火浸焖,待鸡浸闷至七成熟时取出(鸡汤待用)。 3.将香精放入鸡汤中调匀,待汤汁澄清后用细罗筛滤去糟渣。取汁液插手绍酒,味精调匀成糟卤,再把鸡分斩成腿,胸翅等块状,浸入糟卤内,待晾后取出,切成长5厘米,宽1厘米的长方形条块状,呈鸡形码入盘中,浇上少许糟卤即可。 香精嫩鸡的做法小贴士 制造要诀: 1.宜选用昔时肥嫩的草母鸡,尤以三黄鸡为上乘。 2.鸡在加热成熟过程中,以浸闷法为佳,皮脆肉嫩。 3.夏令食用此菜,可将浸卤后的鸡块放入冰箱(上盖保鲜纸)冻三四小时。 香精嫩鸡的养分阐发 鸡肉 鸡肉卵白质含量较高,且易被人体接收入操纵,有加强体力,强壮身体的感化。 ... 一般人群均可食用,白叟、病人、体弱者更宜食用。1. 伤风发烧、...细致引见 鸡肉菜谱:鸡肉炖土豆   拔丝苹果   懒人版照烧鸡肉饭   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 山鸡片炒豆苗的做法山鸡片炒豆苗的做法步调 更新于:2018-04-03 珍藏 113 次  /  6 人做过这道菜 分享山鸡片炒豆苗的做法 分类标签 家常菜谱分类补虚养身食谱分类贫血食谱分类月经不调食谱分类养分不良食谱分类酸甜味 菜品口胃炒次要工艺 食材明细 豌豆苗50克鸡胸脯肉250克冬笋50克鸡蛋清20克黄酒5克盐4克酱油25克白砂糖8克味精2克香醋5克淀粉(玉米)30克香油15克猪油(炼制)50克花生油20克 山鸡片炒豆苗的做法细致步调 1. 将野鸡脯肉筋膜剔去,劈成柳叶形片,然后放入清水中漂洗去血污,沥水,用洁布吸去概况水分,放入碗中; 2. 碗内加精盐、鸡蛋清、湿淀粉10克上浆,再加香油拌匀; 3. 炒锅上火烧热,下花生油,烧至四成热时放入野鸡片划油,至白色时出锅沥油; 4.工能力炒锅再上火,下少许油烧热,放入豆苗,笋片略煸,加绍酒、酱油、白糖、味精调味,用湿淀粉勾芡; 倒入野鸡片,烹入香醋,淋入香油,翻锅装盘即成。 山鸡片炒豆苗的做法小贴士 食物相克: 鸡蛋清:鸡蛋清不克不及与糖精、豆乳、兔肉同食。 山鸡片炒豆苗的养分阐发 鸡胸脯肉 鸡肉卵白质含量较高,且易被人体接收入操纵,有加强体力,强壮身体的感化,所含对人体发展发育有主要感化的磷脂类,是中国人炊事布局中脂肪和磷... 一般人群均可食用。1. 白叟,病人,体弱者更宜食用。肥胖或胃肠...细致引见 鸡胸脯肉菜谱:竹荪蝴蝶鱼肚汤   牛肝菌鸡片汤   烤花揽鳜鱼   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法> 冬笋 冬笋是一种富有养分价值并具有医药功能的甘旨食物,质嫩味鲜,洪亮爽口,含有卵白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰硕的... 一般人群均可食用1. 对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬...细致引见 冬笋菜谱:什锦香菌汤   冬笋芥蓝黄鱼汤   海米冬笋   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 清炖香露鸡的做法清炖香露鸡的做法步调 更新于:2018-05-17 珍藏 281 次  /  16 人做过这道菜 分享清炖香露鸡的做法 分类标签 私人菜分类气血双补食谱分类补虚养身食谱分类月经不调食谱分类妊妇菜谱分类咸美味 菜品口胃清炖次要工艺 食材明细 鸡1000克香菇(鲜)100克金华火腿50克胡萝卜30克姜1克大葱5克黄酒10克盐5克淀粉(豌豆)5克 清炖香露鸡的做法细致步调 1.水发冬菇去蒂,抹干水,插手绍酒10克、精盐、淀粉各5克,捞匀。2.鸡洗净放入滚蛋水中,高火3分钟,取出洗净。 3.鸡、金华火腿(切片)片、姜(切片)、葱(切段)放入器皿内,加滚蛋水5杯或适量,中火30分钟,插手冬菇,再中火15分钟,试味后,放精盐即可。 清炖香露鸡的养分阐发 鸡肉 鸡肉卵白质含量较高,且易被人体接收入操纵,有加强体力,强壮身体的感化。 ... 一般人群均可食用,白叟、病人、体弱者更宜食用。1. 伤风发烧、...细致引见 鸡肉菜谱:鸡肉炖土豆   什锦暖锅   鸡肉咖喱蛋包饭   更多做法> 香菇 香菇具有高卵白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还... 一般人群均可食用。1. 贫血者、抵当力低下者、高血脂患者、高血...细致引见 香菇菜谱:香菇炒肉   家常粉丝煲   煎香菇(电饼铛菜谱)   更多做法> 胡萝卜 1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目标感化,可医治夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有动物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...细致引见 胡萝卜菜谱:胡萝卜炖牛肉   紫菜包饭   西芹炒胡萝卜   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 鸡丝豌豆的做法鸡丝豌豆的做法步调 更新于:2018-05-07 珍藏 203 次  /  11 人做过这道菜 分享鸡丝豌豆的做法 分类标签 家常菜谱分类贫血食谱分类围孕期食谱分类白叟食谱分类健脾开胃食谱分类甜味 菜品口胃炒次要工艺 食材明细 豌豆50克鸡胸脯肉200克鸡蛋清20克动物油50克料酒25克盐2克味精2克白砂糖30克淀粉(玉米)30克 鸡丝豌豆的做法细致步调 1. 鸡脯肉切丝放在碗里加蛋清、淀粉抓匀; 2. 豌豆入滚水锅中焯一下; 3. 炒锅坐火上倒油,三四成热时下入鸡丝,划炒变色后倒出; 4. 炒锅中放入豌豆及料酒、高汤500克、盐、白糖,烧开后撇去浮沫,倒入鸡丝翻炒顷刻,勾薄芡,撒味精推匀盛在汤碗里即可。 鸡丝豌豆的做法小贴士 食物相克: 鸡蛋清:鸡蛋清不克不及与糖精、豆乳、兔肉同食。 鸡丝豌豆的养分阐发 鸡胸脯肉 鸡肉卵白质含量较高,且易被人体接收入操纵,有加强体力,强壮身体的感化,所含对人体发展发育有主要感化的磷脂类,是中国人炊事布局中脂肪和磷... 一般人群均可食用。1. 白叟,病人,体弱者更宜食用。肥胖或胃肠...细致引见 鸡胸脯肉菜谱:一品罗汉菜   鸡肚爆   芥末鸡丝   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法> 鸡蛋清 鸡蛋清不单能够使皮肤变白,并且能使皮肤细嫩。这是由于它含有丰硕的卵白质和少量醋酸,卵白质能够加强皮肤的润滑感化,醋酸能够庇护皮肤的微酸... 一般人群均可食用患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎及胆结石的人应...细致引见 鸡蛋清菜谱:兰花熊掌   虫草鱼米   红烧日本豆腐   更多做法>   天天美食网>菜谱>闽菜>甜美枣核桃的做法甜美枣核桃的做法步调 更新于:2018-05-19 珍藏 342 次/18 人做过这道菜 分享甜美枣核桃的做法 甜美枣核桃的简介及特色 此菜松脆酥脆香,甜爽可口。 分类标签 闽菜分类贫血食谱分类神经虚弱食谱分类骨质松散食谱分类益智补脑食谱分类甜味 菜品口胃炸次要工艺 食材明细 蜜枣500克鸡蛋清300克糯米粉200克核桃200克白砂糖30克猪油(炼制)100克 甜美枣核桃的做法细致步调 1. 将蜜枣上笼屉用旺火蒸熟取出,去核; 2. 将核桃肉用热水泡开,去皮膜; 3. 炒勺置中火上,下熟猪油烧至五成热时,将核桃下勺过油1分钟,捞起,滗去油,待用; 4. 取蜜枣1粒摊开,包进1粒过油的核桃肉,卷成橄榄形,至蜜枣全数包完为止; 5. 鸡蛋磕开,取清,放在碗里,插手糯米粉调拌后,将卷好的蜜枣核桃放入糯米蛋浆内蘸匀; 6. 炒勺置旺火上,下熟猪油烧至六成热,将蜜枣逐粒下勺炸至色黄发脆,炸好1粒即用漏勺捞起; 7. 待蜜枣全数炸完,再回入油勺内略炸,速倒进漏勺沥去油,装在盘里,撒上白糖即成。 甜美枣核桃的做法小贴士 制造要诀: 备熟猪油500克,实耗约100克。 食物相克: 蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》) 鸡蛋清:鸡蛋清不克不及与糖精、豆乳、兔肉同食。 核桃:核桃不克不及与野鸡肉一路食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。 核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记录:“喝酒食核桃令人咯血”。可能是由于核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的来由。出格是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可惹起咯血,不与核桃共食,亦可致病。 甜美枣核桃的养分阐发 核桃 1. 核桃仁含有较多的卵白质及人体养分必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的主要物质,能滋养脑细胞,加强脑功能;2. 核桃... 一般人群均可食用1. 肾虚、肺虚、神经虚弱、气血不足、癌症患者...细致引见 核桃菜谱:核桃阿胶膏三七蜂蜜核桃茶宫廷核桃酥更多做法> 鸡蛋清 鸡蛋清不单能够使皮肤变白,并且能使皮肤细嫩。这是由于它含有丰硕的卵白质和少量醋酸,卵白质能够加强皮肤的润滑感化,醋酸能够庇护皮肤的微酸... 一般人群均可食用患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎及胆结石的人应...细致引见 鸡蛋清菜谱:大良炒鲜奶鸡蓉蛋鸡茸葵花汤更多做法> 蜜枣 1. 枣能提高人体免疫力,并可抑止癌细胞,药理研究发觉,红枣能推进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血洁白卵白,庇护肝脏。红枣中还含有... 一般人群均可食用1. 中老年人、青少年、女性尤宜食用;2. 有...细致引见 蜜枣菜谱:蜜枣嫩鸡腿花旗参蜜枣汤润肺止咳的鲜枇杷蜜枣瘦肉汤更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 糖醋芹菜的做法糖醋芹菜的做法步调 更新于:2018-06-12 珍藏 261 次  /  15 人做过这道菜 分享糖醋芹菜的做法 糖醋芹菜的简介及特色 翠绿香嫩,富有养分。 分类标签 私人菜分类高血压食谱分类动脉软化食谱分类便秘食谱分类健脾开胃食谱分类酸甜味 菜品口胃拌次要工艺 食材明细 芹菜1000克香油10克醋15克白砂糖5克盐5克酱油15克 糖醋芹菜的做法细致步调 芹菜叶摘拣净,削去毛根,洗净,切成2厘米长段,放入开水锅中一下,捞出撒少许精盐、白糖拌匀,食用时浇上酱油、陈醋、香油。 糖醋芹菜的养分阐发 芹菜 1. 芹菜的平肝降压感化,次要是由于芹菜中含酸性的降压成分,动物尝试证明对兔、犬静脉打针有较着降压感化。临床对于原发性、怀胎性及更年期... 一般人群均可食用。1. 出格适合高血压、动脉软化、高血糖、缺铁...细致引见 芹菜菜谱:炒芹菜   煎番茄   蒸芹菜叶   更多做法> (责任编辑:admin)
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