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凤尾豆腐北京pk赛车开结果的做法

时间:2018-11-09 12:07来源:未知 作者:admin 点击:
天天美食网菜谱湖北菜冬瓜鳖裙羹的做法冬瓜鳖裙羹的做法步调 更新于:2018-04-21 珍藏 920 次/54 人做过这道菜 分享冬瓜鳖裙羹的做法 冬瓜鳖裙羹的简介及特色 鳖裙软嫩,汤汁纯洁,冬
天天美食网 > 菜谱 > 湖北菜 > 冬瓜鳖裙羹的做法冬瓜鳖裙羹的做法步调 更新于:2018-04-21 珍藏 920 次  /  54 人做过这道菜 分享冬瓜鳖裙羹的做法 冬瓜鳖裙羹的简介及特色 鳖裙软嫩,汤汁纯洁,冬瓜清香,原汁原汤。 分类标签 湖北菜分类滋阴食谱分类补虚养身食谱分类贫血食谱分类清香味 菜品口胃蒸次要工艺 食材明细 团鱼300克冬瓜1500克姜50克小葱100克盐15克白醋25克猪油(炼制)100克味精2克料酒5克 冬瓜鳖裙羹的做法细致步调 1. 将团鱼宰杀洗净,放入开水锅中烫2 分钟,捞出后去掉黑皮,去壳去内脏,卸下团鱼裙,将团鱼剁成3 厘米见方的块; 2. 冬瓜去皮,将肉瓤挖出削成荔枝大小的28 个冬瓜球; 3. 炒锅置旺火上,下入熟猪油烧至六成热时,将团鱼先下锅滑油后,滗去油,煸炒一下,再下冬瓜球合炒,加鸡汤150毫升、精盐5 克,移锅小火15 分钟后待用; 4. 用团鱼裙垫碗底,然后码上炒烂的团鱼肉、蛋、插手生姜、香葱、精盐、料酒、白醋、鸡汤,上笼蒸至裙边软粘,肉质酥烂出笼; 5. 出笼后取出整葱、姜,加味精,反扣在汤盆内,摆好冬瓜球即成。 冬瓜鳖裙羹的做法小贴士 制造要诀: 1. 团鱼烫杀时,当团鱼头部及脚爪见热向外滑踩时,再逐渐加热,一分钟后就可去皮; 2. 团鱼鱼裙边的黑皮要刮净; 3. 去掉团鱼上的黄油,除去异味; 4. 因有团鱼滑油过程,需预备熟猪油1000克。 食物相克: 团鱼:团鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。 冬瓜鳖裙羹的养分阐发 冬瓜 1. 利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤邪气的感化。2. 减肥... 一般人群均可食用。1. 适宜肾病、水肿、肝软化腹水、癌症、脚气...细致引见 冬瓜菜谱:冬瓜炒肉片   冬瓜汤   老鸭冬瓜汤   更多做法> 团鱼 1. 团鱼肉及其提取物能无效地防止和抑止肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗惹起的虚弱、贫血、白细胞削减等症;2. 甲... 一般人群均可食用1. 适宜体质虚弱,肝肾阴虚,骨蒸劳热,养分不...细致引见 团鱼菜谱:团鱼汤   水鱼煲   摄生团鱼汤   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 高脂血症食谱 > 山楂乌梅饮的做法山楂乌梅饮的做法步调 更新于:2018-04-13 珍藏 1191 次  /  63 人做过这道菜 分享山楂乌梅饮的做法 分类标签 高脂血症食谱分类动脉软化食谱分类消化不良食谱分类防癌抗癌食谱分类酸甜味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 山楂30克乌梅15克 山楂乌梅饮的做法细致步调 将山楂、乌梅和水1.5公升煎1小时,浓缩至1公升,过滤去渣,将浓缩液装入阔口瓶中。 用法:分4次饮用。 山楂乌梅饮的做法小贴士 健康提醒: 1. 降血脂,抗病毒,抗过敏,止泻。 2. 合用于血管粥样软化、血脂高。 3. 喜冷饮者能够将山楂乌梅汤放在冰箱中冷藏后饮用。若嫌太酸能够加一点黄糖则更易为小孩接管。 高脂血症调度药膳 食物相克: 山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。 乌梅:忌与猪肉同食 山楂乌梅饮的养分阐发 乌梅 1.敛肺止咳。用于肺气虚所致的久咳、干咳。2.涩肠止泻。医治脾性虚弱、久泻久痢。3.生津止渴。合用于虚热惹起的消渴、热病伤津的口干渴。... 表邪未解者禁服;内有实邪者慎服。...细致引见 乌梅菜谱:乌梅汤   山楂莲叶排骨汤   乌梅糖醋小排   更多做法> 山楂 1. 山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、添加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和沉着感化;... 一般人群均可食用1. 适宜消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者...细致引见 山楂菜谱:蜜三果   山楂糕   山楂枸杞子兔肉汤   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 香芋烧丝瓜的做法香芋烧丝瓜的做法步调 更新于:2018-04-11 珍藏 479 次  /  27 人做过这道菜 分享香芋烧丝瓜的做法 香芋烧丝瓜的简介及特色 味道鲜香,口感软糯。 分类标签 私人菜分类减肥菜谱分类通乳食谱分类月经不调食谱分类美容菜谱分类咸美味 菜品口胃锅烧次要工艺 食材明细 芋头300克丝瓜250克柿子椒50克盐5克味精3克姜5克淀粉(豌豆)5克香油5克色拉油50克 香芋烧丝瓜的做法细致步调 1.将槟榔芋去皮洗净,切成1.5厘米长、0.4厘米厚的菱形块;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克备用。 2.丝瓜去皮,切与槟榔芋头分歧大小的块;红椒洗净,去蒂去籽切成1.5厘米长的菱形片;姜切小片。 3.锅置旺火上,放入色拉油,烧至五成热,先将槟榔芋块炸至金黄色,捞出沥干油,再放入丝瓜过油,捞出沥干油。 4.锅内留底油,下姜片煸香,再放入丝瓜、槟榔芋、味精,加清汤30毫升稍焖,放精盐、红椒片,勾芡,淋香油盛入盘中即成。 香芋烧丝瓜的做法小贴士 制造要诀: 因有过油炸制过程,需预备色拉油1000克摆布。 食物相克: 芋头:芋头忌于香蕉同食。 香芋烧丝瓜的养分阐发 丝瓜 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能庇护皮肤、消弭斑块,使皮肤纯洁、细嫩,是不成多得的美容佳品,故丝瓜汁“美... 一般人群均可食用。1. 月经不调者,身体疲惫、痰喘咳嗽、产后乳...细致引见 丝瓜菜谱:炒丝瓜   丝瓜毛豆   丝瓜炒鸡蛋   更多做法> 芋头 1. 芋头中富含卵白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,... 一般人群均可食用1. 出格适称身体虚弱者食用;2. 对于有痰、...细致引见 芋头菜谱:荔浦芋头   椰汁芋头鸡   拔丝小芋头VS琉璃芋仔 小窍门做好拔丝菜   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 清真菜 > 炖雏鸡的做法炖雏鸡的做法步调 更新于:2018-04-20 珍藏 164 次  /  10 人做过这道菜 分享炖雏鸡的做法 炖雏鸡的简介及特色 金黄色,咸鲜口。 分类标签 清真菜分类补虚养身食谱分类月经不调食谱分类产后调度食谱分类水肿食谱分类咸美味 菜品口胃原炖次要工艺 食材明细 孺子鸡400克动物油40克大葱10克大蒜(白皮)5克姜10克八角5克酱油50克料酒10克味精5克淀粉(玉米)15克盐3克 炖雏鸡的做法细致步调 1. 将鸡去头、颈、爪及内脏,洗净; 2. 鸡由背部开刀,腹部连着,下滚水锅内煮熟,捞出放盘内; 3. 放酱油、葱、姜、大料上屉蒸约10分钟; 4. 取出去掉葱、姜; 5. 炒勺上火,放油烧热,炸大料、葱、姜、蒜炝勺; 6. 放酱油、精盐、料酒、味精、高汤,将鸡放在勺内; 7. 上微火焖10分钟后用水淀粉勾芡,翻个儿淋明油出勺即成。 炖雏鸡的养分阐发 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法> 孺子鸡 鸡肉卵白质的含量比例较高,品种多,并且消化率高,很容易被人体接收操纵,有加强体力、强壮身体的感化。鸡肉含有对人体发展发育有主要感化的磷... 一般人群均可食用。1. 白叟、病人、体弱者更宜食用。2. 伤风...细致引见 孺子鸡菜谱:香嫩孺子鸡   盐仔鸡   香气四溢的玫瑰孺子鸡   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 蒜苗肉丝炒百叶的做法蒜苗肉丝炒百叶的做法步调 更新于:2018-06-05 珍藏 236 次  /  13 人做过这道菜 分享蒜苗肉丝炒百叶的做法 蒜苗肉丝炒百叶的简介及特色 绿白相间,蒜香味浓。 分类标签 私人菜分类健脾开胃食谱分类贫血食谱分类青少年食谱分类咸美味 菜品口胃滑炒次要工艺 食材明细 牛肚250克猪肉(瘦)250克青蒜100克大葱5克姜3克盐2克料酒3克味精3克料酒3克花生油25克 蒜苗肉丝炒百叶的做法细致步调 1.将牛百叶洗净切丝,猪瘦肉洗净切丝,蒜苗洗净切段;大葱切末;姜切末。 2.炒锅注油烧热,下入葱姜末爆锅,倒入肉丝翻炒几下,插手酱油、盐、料酒和百叶丝、鲜汤稍加翻炒,再插手蒜苗段、味精,翻炒平均,淋上熟油,出锅即可。   蒜苗肉丝炒百叶的养分阐发 猪肉 猪肉为人类供给优良卵白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁接收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,白叟燥咳无痰,大...细致引见 猪肉菜谱:酸菜猪肉炖粉条   香酥肉   大葱猪肉饼   更多做法> 牛肚 牛肚含卵白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功能,适宜于病后虚羸、气血不足... 一般人都可食用,尤适宜于病后虚羸、气血不足、养分不良、脾胃亏弱...细致引见 牛肚菜谱:葱爆麻辣牛肚   笋片炒牛肚   辣油牛肚   更多做法> 青蒜 青蒜中含有卵白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等养分成分。它的辣味次要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾性、消积食的感化。还有优良的杀菌... 一般人群均可食用。1. 不成过量食用,不然可能形成肝功能妨碍,...细致引见 青蒜菜谱:香酥花生米   魷魚青蒜   青蒜鲤鱼汤   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 香葱拌豆腐的做法香葱拌豆腐的做法步调 更新于:2018-04-04 珍藏 1195 次  /  70 人做过这道菜 分享香葱拌豆腐的做法 香葱拌豆腐的简介及特色 一青二白,清香可口。 分类标签 私人菜分类学龄期儿童食谱分类青少年食谱分类骨质松散食谱分类更年期食谱分类清香味 菜品口胃炝次要工艺 食材明细 豆腐(南)250克小葱100克香油25克盐3克味精1克 香葱拌豆腐的做法细致步调 1.将豆腐切成1厘米见方的小块,放入碗内,浇入开水浸烫,再放入凉开水中浸凉,沥清水分,放入盘中;香葱洗净,切成圆形短段。 2.将精盐、味精撒在豆腐上,再放上香葱短段,浇上热麻油,拌匀即成。 香葱拌豆腐的养分阐发 豆腐 1. 豆腐及豆腐成品的卵白质含量丰硕,并且豆腐卵白属完全卵白,不只含有人体必需的八种氨基酸,并且比例也接近人体需要,养分价值较高;2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是白叟、孕、产妇的抱负食物,也是儿童...细致引见 豆腐菜谱:泥鳅炖豆腐   白菜豆腐汤   豆乳机版便宜豆腐   更多做法> 更新于:2018-03-01 珍藏 6042 次  /  263 人做过这道菜 分享青椒牛肉的做法 青椒牛肉的简介及特色 色泽美妙,质地脆嫩,口胃清香、鲜美。 分类标签 私人菜分类贫血食谱分类健脾开胃食谱分类青少年食谱分类养分不良食谱分类咸美味 菜品口胃炒次要工艺 食材明细 牛里脊肉300克青椒150克大葱10克姜25克酱油50克盐20克料酒40克白砂糖5克胡椒粉10克淀粉(豌豆)50克味精10克花生油50克苏打粉20克 青椒牛肉的做法细致步调 1.青椒洗净去蒂、去籽核,切成宽1.6厘米、长5厘米片状; 2. 姜去皮切成宽1厘米菱形薄片,余姜剁成末状; 3. 葱洗净去头尾,将葱洗净切成3.3厘米小段,共切8小段; 4. 牛肉去筋络,用利刀依肉纹横切成宽1.6厘米、长5厘米的薄片; 5. 牛肉盛碗中,加小苏打粉、酱油、胡椒粉、淀粉25克,料酒20克,清水150克和姜末等夹杂平均,浸10分钟后,加花生油50克,再腌1小时; 6. 把砂糖、精盐、味精、淀粉25克,清水100克,搅拌平均,做成味汁; 7. 锅烧至大热,倒入花生油50克,烧至油冒白烟时,把腌过的牛肉搅拌平均,连同青椒块,一同放入沸油中,用锅铲敏捷搅动,免得牛肉粘成一团,浸泡15秒钟后,捞起,沥干油滴; 8. 锅内留油50克在锅中,将姜片及葱段放入,翻炒数下,再把牛肉、青椒倒入锅中,洒料酒20克,将味汁搅拌平均,泼入锅,急炒数下,加花生油50克,炒匀后,即可盛碟上桌。 青椒牛肉的做法小贴士 制造要诀: 准备花生油200克。 青椒牛肉的养分阐发 牛里脊肉 1. 牛肉富含卵白质,氨基酸构成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对发展发育及术后,病后保养的人在弥补失血、修复组织等方面出格... 一般人群均可食用1. 适宜于发展发育、术后、病后保养的人、中气...细致引见 牛里脊肉菜谱:香莓牛柳   五彩牛柳   葱末煎牛里脊   更多做法> 青椒 1.解热、镇痛:辣椒辛温,可以或许通过发汗而降低体温,并缓解肌肉痛苦悲伤,因而具有较强的解热镇痛感化;2.防止癌种:辣椒的无效成分辣椒素是一种... 1.一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...细致引见 青椒菜谱:皋比青椒   浇汁鱼   炝炒青椒玉米粒   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 腊肠炒蚕豆的做法腊肠炒蚕豆的做法步调 更新于:2018-03-05 珍藏 1223 次  /  61 人做过这道菜 分享腊肠炒蚕豆的做法 分类标签 家常菜谱分类益智补脑食谱分类骨质松散食谱分类防癌抗癌食谱分类葱香味 菜品口胃炒次要工艺 食材明细 豆瓣200克腊肠75克动物油30克盐4克味精1克大葱10克姜4克料酒5克淀粉(玉米)5克 腊肠炒蚕豆的做法细致步调 1. 鲜蚕豆去荚取豆瓣,洗净; 2. 腊肠切成豆瓣大小的丁; 3. 葱、姜切小片备用; 4. 炒锅火上,放油烧热; 5. 葱、姜炝锅,加蚕豆瓣炒至变色后,下盐,适量水、腊肠、料酒; 6. 烧至蚕豆成熟变软,湿淀粉勾流芡,出锅装盘即可。 腊肠炒蚕豆的养分阐发 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法> 腊肠 腊肠可开胃助食,促进食欲。... 一般人群均可食用;儿童、妊妇、老年人、高血脂症者少食或不食;肝...细致引见 腊肠菜谱:腊肠镶黄瓜   腊肠鸡蛋炒粉   素腊肠   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 芹菜拌虾的做法芹菜拌虾的做法步调 更新于:2018-05-15 珍藏 559 次  /  29 人做过这道菜 分享芹菜拌虾的做法 分类标签 家常菜谱分类高脂血症食谱分类糖尿病食谱分类动脉软化食谱分类防癌抗癌食谱分类酸甜味 菜品口胃拌次要工艺 食材明细 芹菜300克虾皮50克盐3克大蒜(白皮)4克花椒3克味精2克动物油5克 芹菜拌虾的做法细致步调 1. 将芹菜择洗清洁,切成段,用滚水焯一下,捞出; 2. 蒜去皮切细末; 3. 花椒放入热油(5克)锅内炸出花椒油待用; 4. 将虾皮洗净沥干,加精盐、味精、蒜末、花椒油、芹菜段拌匀,装盘即成。 芹菜拌虾的养分阐发 芹菜 1. 芹菜的平肝降压感化,次要是由于芹菜中含酸性的降压成分,动物尝试证明对兔、犬静脉打针有较着降压感化。临床对于原发性、怀胎性及更年期... 一般人群均可食用。1. 出格适合高血压、动脉软化、高血糖、缺铁...细致引见 芹菜菜谱:芹菜炒香干   蒜香骨   黄瓜芹菜苹果汁   更多做法> 虾皮 1. 虾皮中含有丰硕的卵白质和矿物质,特别是钙的含量极为丰硕,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳路子;2. 虾皮中含有丰硕的镁元素,镁... 一般人群均可食用1. 中老年人、妊妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...细致引见 虾皮菜谱:紫菜虾皮汤   萝蔔糕汤   虾皮蒸蛋   更多做法>   天天美食网>菜谱>私人菜>凤尾豆腐的做法凤尾豆腐的做法步调 更新于:2018-03-26 珍藏 261 次/13 人做过这道菜 分享凤尾豆腐的做法 分类标签 私人菜分类学龄前儿童食谱分类学龄期儿童食谱分类妊妇菜谱分类动脉软化食谱分类骨质松散食谱分类咸美味 菜品口胃清蒸次要工艺 食材明细 豆腐(北)300克对虾200克虾仁75克淀粉(豌豆)30克大葱10克盐4克黄酒2克淀粉(玉米)5克胡椒粉2克香油2克 凤尾豆腐的做法细致步调 1.虾去头、壳,留尾部,洗净,在虾身前端约1.5厘米处剖开约2厘米长度,再将虾尾由此孔穿过。 2.豆腐切成5厘米长的正方块,陈列大盘上,用小汤匙挖出豆腐两头部门,于凹和抹上少许淀粉。 3.虾仁洗净,沥干后剁成泥状,与精盐2克、玉米粉2克、胡椒粉2克、芝麻油2克,充实拌匀后,镶入豆腐两头下处,再将一只只的虾置虾泥上,笼盖,高火3分钟蒸熟后,撒上葱花。 4.高汤中插手盐、酒调味,高火3分钟煮熟后,插手淀粉30克、水30克勾芡,再拌入芝麻油,淋在豆腐上即可。 凤尾豆腐的做法小贴士 食物相克: 对虾:虾忌与某些生果同吃。虾含有比力丰硕的卵白质和钙等养分物质。若是把它们与含有鞣酸的生果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不只会降低卵白质的养分价值,并且鞣酸和钙离子连系构成不溶性连系物刺激肠胃,惹起人体不适,呈现吐逆、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些生果同吃至多应间隔2小时。 虾仁:虾忌与某些生果同吃。虾含有比力丰硕的卵白质和钙等养分物质。若是把它们与含有鞣酸的生果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不只会降低卵白质的养分价值,并且鞣酸和钙离子连系构成不溶性连系物刺激肠胃,惹起人体不适,呈现吐逆、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些生果同吃至多应间隔2小时。 凤尾豆腐的养分阐发 豆腐 1. 豆腐及豆腐成品的卵白质含量丰硕,并且豆腐卵白属完全卵白,不只含有人体必需的八种氨基酸,并且比例也接近人体需要,养分价值较高;2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是白叟、孕、产妇的抱负食物,也是儿童...细致引见 豆腐菜谱:大葱炒豆腐素太极羹秋季丰胸瘦身的多春鱼豆腐盅更多做法> 虾仁 1. 虾养分丰硕,含卵白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰硕的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化... 一般人群均可食用1. 中老年人、妊妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...细致引见 虾仁菜谱:软炸虾仁三鲜汤蒸酿虾仁豆腐泡更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 煮麻辣牛肉的做法煮麻辣牛肉的做法步调 更新于:2018-06-15 珍藏 408 次  /  27 人做过这道菜 分享煮麻辣牛肉的做法 煮麻辣牛肉的简介及特色 牛肉软嫩,味香醇,麻辣恼人。 分类标签 私人菜分类贫血食谱分类健脾开胃食谱分类肢寒畏冷食谱分类麻辣味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 牛肉(肥瘦)150克鸡蛋50克冬笋50克青蒜10克江米酒5克大葱25克姜5克豆豉5克淀粉(玉米)15克辣椒(红、尖、干)2克花椒10克辣椒粉2克料酒5克味精1克菜籽油30克豆瓣辣酱10克盐5克 煮麻辣牛肉的做法细致步调 1. 将葱,青蒜切成半厘米长的段; 2. 豆豉压碎成泥; 3. 干辣椒去蒂,用微火略炒几下,取出,剁成细末; 4. 笋尖切成细丝,姜剁成细末; 5. 牛肉切成薄片,与淀粉,鸡蛋,精盐等泥合,并用手抓匀上浆; 6. 热油锅,在微火大将豆瓣辣酱炒酥之后,即倒入辣椒粉、花椒、豆豉泥、姜、蒜、笋丝、糯米酒汁、料酒等,随加随搅匀,然后倒入高汤和味精; 7. 烧开后,即可投进拌好的牛肉片,煮开,肉熟之后(不要太老),即可盛出,放在碗里,撒上葱末,青蒜末; 8. 热油锅,再炸已炒过的干辣椒,将辣椒油淋在牛肉片上即可。 煮麻辣牛肉的做法小贴士 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与团鱼、鲤鱼、豆乳、茶同食。 煮麻辣牛肉的养分阐发 牛肉 1. 牛肉富含卵白质,氨基酸构成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对发展发育及术后,病后保养的人在弥补失血、北京pk赛车开结果修复组织等方面出格... 一般人群均可食用1. 适宜于发展发育、术后、病后保养的人、中气...细致引见 牛肉菜谱:小炒黄牛肉   土豆烧牛肉   牛肉豆角焖面   更多做法> 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后能够释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,能够避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...细致引见 鸡蛋菜谱:番茄炒鸡蛋   土豆饼   鸡蛋灌饼   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 甜品/点心 > 芝麻藕丸的做法芝麻藕丸的做法步调 更新于:2018-04-07 珍藏 1364 次  /  68 人做过这道菜 分享芝麻藕丸的做法 芝麻藕丸的简介及特色 丸子个头平均,苦涩酥糯可口。 分类标签 甜品/点心分类骨质松散食谱分类甜味 菜品口胃炸次要工艺 食材明细 莲藕1000克芝麻125克猪油(炼制)25克花生油100克白砂糖200克 芝麻藕丸的做法细致步调 1. 把鲜藕洗净去皮,磨成酱; 2. 用清洁细布挤去50%水成藕粉团; 3. 熟芝麻100克,用面杖碾碎; 4. 把碾碎的熟芝麻50克、白糖75克拌和成麻糖; 5. 其余碾碎的熟芝麻加白糖12克,凝固猪油拌和成馅心; 6. 分成24份,把藕粉团也分成24份; 7. 然后一份藕粉团包一份馅心做成丸子后滚上一层未碾碎的芝麻; 8. 炒锅放火上,倒入油,加热至六成热; 9. 放入芝麻藕丸,炸呈金黄色时捞出控净油,撒上芝麻糖即成。 芝麻藕丸的做法小贴士 制造要诀: 本品有油炸过程,需备花生油约500克。 芝麻藕丸的养分阐发 莲藕 1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血感化,可用来医治热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为无益。2. 通便止泻... 一般人群均可食用1. 老幼妇孺、体弱多病者尤宜,出格适宜高热病...细致引见 莲藕菜谱:凉拌莲藕   糖醋莲藕   排骨炖莲藕   更多做法> 芝麻 1. 芝麻含有大量的脂肪和卵白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等养分成分;芝麻中的亚油酸有调理胆固醇的感化;2. ... 一般人群均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、目炫、视物不清、...细致引见 芝麻菜谱:黑芝麻汤圆   肉末粉丝煲   全蛋黑芝麻大吐司   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 烤墨鱼的做法烤墨鱼的做法步调 更新于:2018-05-25 珍藏 740 次  /  39 人做过这道菜 分享烤墨鱼的做法 分类标签 私人菜分类滋阴食谱分类通乳食谱分类脾保养食谱分类月经不调食谱分类炸烧味 菜品口胃明炉烤次要工艺 食材明细 墨鱼400克酱油30克白砂糖5克白酒10克沙茶酱30克 烤墨鱼的做法细致步调 1.起首将墨鱼剥去外皮,冲刷清洁,在肉面上划刀口,分成长宽片,铺在烤架上,用口火烤。 2.用所有的调味料(炸肉酱油30克、白糖5克、白酒10克、沙茶酱30克、味霖(本日本酒醋)5克)调拌平均,再用刷子刷在墨鱼上,并两面翻动,使其可平均上色并入味。 3.当看见墨鱼片稍呈现卷曲状时,即可取下食用了。 烤墨鱼的做法小贴士 制造要诀: 乌贼又称墨鱼。 食物相克: 墨鱼:墨鱼与茄子相克,同食容易惹起霍乱。 烤墨鱼的养分阐发 墨鱼 1. 墨鱼含丰硕的卵白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;2. 墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,尝试证明对小鼠有... 一般人群均能食用1. 适宜阴虚体质,贫血,妇女贫血经闭,带下,...细致引见 墨鱼菜谱:墨鱼炖鸡   豉椒鲜墨鱼   尖椒炒墨鱼   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 沪菜 > 鸡茸蹄筋的做法鸡茸蹄筋的做法步调 更新于:2018-05-18 珍藏 143 次  /  9 人做过这道菜 分享鸡茸蹄筋的做法 鸡茸蹄筋的简介及特色 色如白玉,肥嫩鲜滑。 分类标签 沪菜分类便秘食谱分类动脉软化食谱分类高脂血症食谱分类咸美味 菜品口胃炒次要工艺 食材明细 粉皮200克冬笋100克小麦面粉75克盐2克味精2克料酒1克淀粉(豌豆)5克花生油100克 鸡茸蹄筋的做法细致步调 1.粉皮洗净,切成约5厘米长的筷子条。熟笋剁成末。另取碗加面粉和清水100克、精盐1克、味精1克调成面粉糊,把粉皮条投入面粉糊内,挂糊待炸。 2.锅置火上,倒入熟花生油,烧至七成热将挂糊的粉皮条,逐条放入油锅中炸,并用漏勺悄悄划散,勿使其粘连,待炸至金黄色,浮上油面,即可倒出沥油,即成为素蹄筋。 3.炒锅留油40克,烧至六成热,插手笋末煸炒,再放鲜汤、精盐、味精、料酒等调料烧滚后,用湿淀粉勾芡,淋上熟油10克,再投入素蹄筋颠翻拌炒平均,即可起锅装盘。 鸡茸蹄筋的养分阐发 面粉 面粉富含卵白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功能。 ... 一般人皆可食用,偏食者特别适合食用。...细致引见 面粉菜谱:肉夹馍   低筋面粉版马卡龙   面粉菜饼   更多做法> 粉皮 粉皮次要养分成分为碳水化合物,还含有少量卵白质、维生素及矿物质,具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。 ... 一般人群均可食用...细致引见 粉皮菜谱:粉皮靠肉   黄瓜拌粉皮   红烧粉皮   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 鲁菜 > 煎酥鸡的做法煎酥鸡的做法步调 更新于:2018-04-17 珍藏 210 次  /  12 人做过这道菜 分享煎酥鸡的做法 煎酥鸡的简介及特色 鸡形划一,色泽金黄,肉质酥烂,口胃醇香。 分类标签 鲁菜分类月经不调食谱分类养分不良食谱分类肢寒畏冷食谱分类咸美味 菜品口胃熟煎次要工艺 食材明细 孺子鸡1200克芥菜100克酱油25克八角3克味精2克料酒10克香油15克大葱20克姜20克盐1克动物油50克 煎酥鸡的做法细致步调 1.将鸡(净膛小笋鸡)洗好后放入汤锅中煮至八成熟,捞出从脊背劈开成两半(不堵截胸脯),入清水中洗净。 2.将鸡胸脯面朝下码在大碗里,雪里蕻洗净放在鸡上面,放入葱、姜、大料、料酒、酱油、精盐、鸡汤250克、味精,上屉用旺火蒸烂。 3.炒勺内放入豆油,将鸡沥净汤汁,胸脯朝下放在油勺内,用小火慢煎,至呈金黄色时淋入香油,再煎至鸡酥烂,翻个儿出勺拖入盘内即成。 煎酥鸡的养分阐发 芥菜 芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰硕。具体功能有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体主要的氧化还... 一般人群均可食用1. 是眼科患者的食疗佳品;2. 芥菜类蔬菜常...细致引见 芥菜菜谱:冲菜毛豆仁   芥菜薯仔肉排   酱芥菜头   更多做法> 孺子鸡 鸡肉卵白质的含量比例较高,品种多,并且消化率高,很容易被人体接收操纵,有加强体力、强壮身体的感化。鸡肉含有对人体发展发育有主要感化的磷... 一般人群均可食用。1. 白叟、病人、体弱者更宜食用。2. 伤风...细致引见 孺子鸡菜谱:香嫩孺子鸡   长春罐焖鸡   清蒸荷叶孺子鸡   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 芹菜拌虾仁的做法芹菜拌虾仁的做法步调 更新于:2018-06-07 珍藏 322 次  /  17 人做过这道菜 分享芹菜拌虾仁的做法 芹菜拌虾仁的简介及特色 芹菜脆嫩,虾仁鲜美。 分类标签 私人菜分类围孕期食谱分类妊妇菜谱分类动脉软化食谱分类高血压食谱分类本味咸鲜 菜品口胃炝次要工艺 食材明细 虾仁100克芹菜200克花生油30克花椒3克葱白5克料酒5克大蒜(白皮)10克味精1克盐5克 芹菜拌虾仁的做法细致步调 1.芹菜去根和叶,洗净后斜刀切成2厘米长的段,放入滚水锅中焯一下,捞入凉开水内过凉,沥干水分放入盆内,撒上精盐;大虾仁洗净后片成虾片,投入加有料酒的滚水锅内焯一下,捞出沥干水分后放在芹菜上;味精用温开水熔解后浇在芹菜上;葱白洗净后切成细丝;蒜去皮洗净后切成薄片。 2.锅置小火上,花椒焙焦,放入花生油把花椒炸透,捞去花椒粒,放入蒜片和葱丝略炸一下,倒在芹菜上,拌匀晾凉即成。 芹菜拌虾仁的做法小贴士 食物相克: 虾仁:虾忌与某些生果同吃。虾含有比力丰硕的卵白质和钙等养分物质。若是把它们与含有鞣酸的生果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不只会降低卵白质的养分价值,并且鞣酸和钙离子连系构成不溶性连系物刺激肠胃,惹起人体不适,呈现吐逆、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些生果同吃至多应间隔2小时。 芹菜拌虾仁的养分阐发 虾仁 1. 虾养分丰硕,含卵白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰硕的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化... 一般人群均可食用1. 中老年人、妊妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...细致引见 虾仁菜谱:软炸虾仁   三鲜水饺   养分丰硕味道鲜美的虾仁白菜   更多做法> 葱白 葱鹤发散风寒,有发汗解表的感化,但发汗感化较弱,故次要用于伤风轻症,或共同其它解表药作为辅助药,以助发汗。临床上常和豆豉、生姜配伍同用... 表虚多汗者慎服。...细致引见 葱白菜谱:葱烧萝卜条   葱白粥   葱白阿胶蜂蜜饮   更多做法> 芹菜 1. 芹菜的平肝降压感化,次要是由于芹菜中含酸性的降压成分,动物尝试证明对兔、犬静脉打针有较着降压感化。临床对于原发性、怀胎性及更年期... 一般人群均可食用。1. 出格适合高血压、动脉软化、高血糖、缺铁...细致引见 芹菜菜谱:芹菜炒香干   山药萝卜粥   芹菜炒熏干   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 芦荟夹片的做法芦荟夹片的做法步调 更新于:2018-03-19 珍藏 203 次  /  13 人做过这道菜 分享芦荟夹片的做法 芦荟夹片的简介及特色 香软嫩脆。 分类标签 私人菜分类肝保养食谱分类明目食谱分类贫血食谱分类脚气食谱分类咸美味 菜品口胃拌次要工艺 食材明细 猪肝200克芦荟20克盐3克味精1克花椒2克白酒5克姜3克 芦荟夹片的做法细致步调 1.猪肝放入清水内,煮沸加盐,放入花椒、姜和酒除腥,熟后捞出,晾凉切片。 2.芦荟叶肉煮沸5分钟,捞起切成薄片,嵌入2个片猪肝之间,按外形摆齐即可。 芦荟夹片的做法小贴士 食物相克: 猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。 芦荟夹片的养分阐发 猪肝 1、猪肝中铁质丰硕,是补血食物中最常用的食物,食用猪肝可调理和改善贫血病人造血系统的心理功能;2、猪肝中含有丰硕的维生素A,具有维持正... 一般人群均可食用1. 适宜气贫血弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用...细致引见 猪肝菜谱:炒猪肝   滋肾肝膏汤   补气养颜的枸杞猪肝菠菜粥   更多做法> 芦荟 芦荟富含烟酸、维生素B6等,是苦味的健胃轻泻剂,有抗炎、修复胃黏膜和止痛的感化,有益于胃炎、胃溃疡的医治,能推进溃面愈合。对于烧、烫伤... 1. 适宜便秘、十二指肠溃疡、痤疮、溃疡、心血管疾病、糖尿病、...细致引见 芦荟菜谱:芦荟肉皮冻   沙拉芦荟   芦荟拌虾仁   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 骨质松散食谱 > 奶油海鲜汤的做法奶油海鲜汤的做法步调 更新于:2018-05-27 珍藏 283 次  /  17 人做过这道菜 分享奶油海鲜汤的做法 分类标签 骨质松散食谱分类私人菜分类美容菜谱分类咸美味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 牛奶500克鸡蛋50克小麦面粉30克虾仁20克芹菜30克洋葱(白皮)30克黄油10克盐3克胡椒粉3克 奶油海鲜汤的做法细致步调 1. 将鸡蛋磕入碗内,加黄油搅匀; 2. 芹菜择洗清洁,切成末; 3. 葱头去外皮,洗净切成末; 4. 炒锅放入鸡蛋黄油液,牛奶搅匀烧开,再放入虾仁、洋葱末、芹菜末、少许水煮15分钟,加精盐、胡椒粉即可。 奶油海鲜汤的做法小贴士 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与团鱼、鲤鱼、豆乳、茶同食。 虾仁:虾忌与某些生果同吃。虾含有比力丰硕的卵白质和钙等养分物质。若是把它们与含有鞣酸的生果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不只会降低卵白质的养分价值,并且鞣酸和钙离子连系构成不溶性连系物刺激肠胃,惹起人体不适,呈现吐逆、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些生果同吃至多应间隔2小时。 奶油海鲜汤的养分阐发 面粉 面粉富含卵白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功能。 ... 一般人皆可食用,偏食者特别适合食用。...细致引见 面粉菜谱:烧麦   面粉煎鱼   面粉菜饼   更多做法> 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后能够释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,能够避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...细致引见 鸡蛋菜谱:黄瓜炒鸡蛋   在家做蛋糕   牛奶鸡蛋面包   更多做法> 洋葱 1. 洋葱具有发散风寒的感化,是由于洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较... 一般人均可食用。1. 出格适宜高血压、高血脂、动脉软化等心血管...细致引见 洋葱菜谱:凉拌洋葱   香炸银鳕鱼   洋葱牛肉馅饼   更多做法> (责任编辑:admin)
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