无法在这个位置找到: head2.htm
当前位置: 主页 > 菜品 > 头盘 >

°Ù»¨¶¹¸¯µÄ×ö·¨

时间:2018-11-09 12:08来源:未知 作者:admin 点击:
天天美食网菜谱湘菜瑶柱三色球的做法瑶柱三色球的做法步调 更新于:2018-03-20 珍藏 188 次/10 人做过这道菜 分享瑶柱三色球的做法 分类标签 湘菜分类滋阴食谱分类防癌抗癌食谱分类高
天天美食网 > 菜谱 > 湘菜 > 瑶柱三色球的做法瑶柱三色球的做法步调 更新于:2018-03-20 珍藏 188 次  /  10 人做过这道菜 分享瑶柱三色球的做法 分类标签 湘菜分类滋阴食谱分类防癌抗癌食谱分类高血压食谱分类动脉软化食谱分类咸美味 菜品口胃清蒸次要工艺 食材明细 干贝150克黄瓜150克红萝卜100克荸荠150克味精1克盐2克胡椒粉2克白酒5克淀粉(豌豆)5克香油5克 瑶柱三色球的做法细致步调 1.先用1杯开水将干贝浸泡15分钟摆布,再放入蒸笼中蒸约20分钟,取出待用。 2.红萝卜、黄瓜清洗清洁后去皮;马蹄去皮。 3.利用挖球器将红萝卜、黄瓜挖成球状;将马蹄、红萝卜球、黄瓜球放进开水锅中氽煮后捞出。 4.将氽煮过的材料放入容器中,与调味料(味精1克、盐2克、胡椒粉2克、白酒5克)和干贝同蒸10分钟,蒸熟后,取汁扣在盘内。 5.将原汁加淀粉水勾芡成薄芡汁,加少许香油淋在作法3的材料上即可。 瑶柱三色球的做法小贴士 制造要诀: 荸荠又称马蹄。 食物相克: 红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,免得药效相反,起不到补益感化。 瑶柱三色球的养分阐发 黄瓜 1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的感化,可达到抗肿瘤的目标。此外,该物质还可医治慢性肝炎;2. 抗衰老:老黄瓜中... 一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...细致引见 黄瓜菜谱:拍黄瓜   八宝黄瓜   蓑衣黄瓜   更多做法> 干贝 干贝含有卵白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等养分元素,干贝含丰硕的谷氨酸钠,味道极鲜,与新颖扇贝比拟,腥味大减。 ... 一般人群均可食用1.适宜脾胃虚弱、气直不足、养分不良、久病体虚...细致引见 干贝菜谱:鲍鱼灌汤包   干贝西兰花   四丝干贝   更多做法> 荸荠 荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能推进人体发展发育和维持心理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大益处,同时可推进体内的糖、脂肪、卵白质... 一般人群均可食用。1. 儿童和发烧病人最宜食用,咳嗽多痰、咽干...细致引见 荸荠菜谱:芫荽紫菜马蹄票子汤   小米荸荠肉丸   荸荠豆乳   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 玉兰豆腐的做法玉兰豆腐的做法步调 更新于:2018-05-07 珍藏 314 次  /  16 人做过这道菜 分享玉兰豆腐的做法 分类标签 私人菜分类消化不良食谱分类骨质松散食谱分类高血压食谱分类高脂血症食谱分类咸美味 菜品口胃炒次要工艺 食材明细 豆腐(北)150克番茄150克玉兰片50克木耳(水发)50克油菜心50克动物油20克酱油5克香油3克胡椒粉3克淀粉(玉米)4克盐3克味精1克大葱5克姜3克 玉兰豆腐的做法细致步调 1. 将豆腐切成象眼形薄片; 2. 水发玉兰片切成片; 3. 番茄洗净切成片; 4. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉; 5. 葱姜切细丝; 6. 木耳择洗清洁,撕成小朵; 7. 油菜心洗净,剖开两半; 8. 炒锅注油烧热,下入豆腐片煎至金黄色,加少许水、精盐烧顷刻,放入玉兰片、油菜心、木耳,加葱姜丝、酱油煸炒,再放入番茄片,加胡椒粉翻炒至和味,用水淀粉勾芡,撒入味精即可。 玉兰豆腐的做法小贴士 食物相克: 番茄:西红柿忌与石榴同食。 木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,赶上滑利的木耳,晦气于消化,所以二者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。 玉兰豆腐的养分阐发 豆腐 1. 豆腐及豆腐成品的卵白质含量丰硕,并且豆腐卵白属完全卵白,不只含有人体必需的八种氨基酸,并且比例也接近人体需要,养分价值较高;2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是白叟、孕、产妇的抱负食物,也是儿童...细致引见 豆腐菜谱:麻辣豆腐   豆腐蛋饺   文蛤豆腐汤   更多做法> 木耳 1. 木耳中铁的含量极为丰硕,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤苍白,精神抖擞,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生素K,能削减血液凝块... 一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用,出格适...细致引见 木耳菜谱:凉拌木耳   山西过油肉   木耳爆猪肝   更多做法> 番茄 番茄含有对心血管具有庇护感化的维生素和矿物质元素,能削减心脏病的爆发。番茄红素具有奇特的抗氧化能力,能断根自在基,庇护细胞,使脱氧核糖... 一般人群均可食用。1. 适宜于热性病发烧、口渴、食欲不振、习惯...细致引见 番茄菜谱:番茄土豆炖牛肉   香菠咕噜肉   番茄鱼锅   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 补虚养身食谱 > 刀鱼炖干豆腐扣的做法刀鱼炖干豆腐扣的做法步调 更新于:2018-03-04 珍藏 536 次  /  32 人做过这道菜 分享刀鱼炖干豆腐扣的做法 分类标签 补虚养身食谱分类养分不良食谱分类骨质松散食谱分类家常菜谱分类咸酸味 菜品口胃炖次要工艺 食材明细 带鱼500克干豆腐250克酱油10克花椒4克盐8克味精5克大葱10克姜5克大蒜(白皮)5克动物油25克醋5克 刀鱼炖干豆腐扣的做法细致步调 1. 将刀鱼(带鱼)收拾清洁,剁成段; 2. 干豆腐切成条,套成豆腐扣状; 3. 将锅置于中火上,放入动物油烧至六七成热时,放入刀鱼段,两面煎成金黄色,烹入醋,添入高汤(500克),插手葱段、姜片、蒜片、酱油、精盐、花椒水、味精; 4. 将干豆腐扣放入,烧开,转用小火炖透即可。 刀鱼炖干豆腐扣的做法小贴士 食物相克: 带鱼:带鱼忌用牛油、羊油煎炸;不成与甘草、荆芥同食。 刀鱼炖干豆腐扣的养分阐发 带鱼 1. 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的感化;2. 带鱼全身的鳞和雪白色油脂层中还... 一般人群均能食用1. 适宜久病体虚,贫血头晕,气短乏力,食少赢...细致引见 带鱼菜谱:红烧带鱼   辣妹子带鱼   莲藕海带鱼汤   更多做法> 干豆腐 1. 豆腐丝中含有丰硕卵白质,并且豆腐卵白属完全卵白,不只含有人体必需的8种氨基酸,并且其比例也接近人体需要,养分价值较高;2. 豆腐... 一般人皆可食用1. 适宜身体虚弱,养分不良,气血双亏,大哥赢瘦...细致引见 干豆腐菜谱:尖椒干豆腐   卤豆腐干   东北干豆腐青菜卷   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 火腿拌虾仁的做法火腿拌虾仁的做法步调 更新于:2018-06-07 珍藏 128 次  /  6 人做过这道菜 分享火腿拌虾仁的做法 火腿拌虾仁的简介及特色 鲜香味美,外形美妙。 分类标签 私人菜分类骨质松散食谱分类健脾开胃食谱分类咸美味 菜品口胃拌次要工艺 食材明细 虾仁300克火腿肠100克青豆30克肥膘肉20克鸡蛋黄100克大豆油10克黄酒10克盐5克味精2克白砂糖5克葱汁8克姜汁8克胡椒粉2克 火腿拌虾仁的做法细致步调 1.虾仁挑筋洗净,做成虾茸;火腿、青豆、猪肥肉同斩成细末。 2.虾茸、火腿、青豆、猪肥肉同放盘内,插手黄酒、精盐、白糖、葱姜汁、胡椒粉、鸡蛋黄拌搅平均。 3.取小方盘一只,盘内抹一层大豆油,倒入调好的虾茸铺平,上笼熟取出,晾凉后切成菱形块摆放于盆即可。 火腿拌虾仁的做法小贴士 食物相克: 虾仁:虾忌与某些生果同吃。虾含有比力丰硕的卵白质和钙等养分物质。若是把它们与含有鞣酸的生果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不只会降低卵白质的养分价值,并且鞣酸和钙离子连系构成不溶性连系物刺激肠胃,惹起人体不适,呈现吐逆、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些生果同吃至多应间隔2小时。 肥膘肉:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、团鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量吃茶品茗。 鸡蛋黄:鸡蛋黄不克不及与红糖、糖精、豆乳、兔肉同食。 火腿拌虾仁的养分阐发 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后能够释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,能够避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...细致引见 鸡蛋菜谱:蒸鸡蛋   西红柿鸡蛋汤   包着鸡蛋的鸡蛋蔬菜饼   更多做法> 虾仁 1. 虾养分丰硕,含卵白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰硕的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化... 一般人群均可食用1. 中老年人、妊妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...细致引见 虾仁菜谱:腰果虾仁   香煎韭菜饼   水晶虾仁   更多做法> 火腿肠 火腿肠含有供给人体需要的卵白质、脂肪、碳水化合物、各类矿物质和维生素等养分,还具有接收率高、可口性好、饱腹性强等长处,还适合加工成多种... 一般人皆可食用;妊妇、儿童、老年人和体弱者少吃或不吃为好;肝肾...细致引见 火腿肠菜谱:豌豆泥肠汤   火腿肠双色花卷   火腿肠面包   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 炖猪肚蹄汤的做法炖猪肚蹄汤的做法步调 更新于:2018-03-21 珍藏 674 次  /  45 人做过这道菜 分享炖猪肚蹄汤的做法 分类标签 家常菜谱分类气血双补食谱分类补虚养身食谱分类美容菜谱分类贫血食谱分类咸美味 菜品口胃炖次要工艺 食材明细 猪肚200克猪蹄500克木耳(水发)50克油菜心50克大葱10克姜5克盐5克味精3克胡椒粉1克料酒15克动物油30克 炖猪肚蹄汤的做法细致步调 1. 先将猪肚、猪蹄放入锅内煮熟后捞出备用; 2. 将熟猪蹄洗净后剔去骨头,与熟猪肚一路切成片; 3. 水发木耳择洗清洁,撕成小朵; 4. 葱切段、姜切片; 5. 青菜心(油菜心)洗净切成段; 6. 将锅置于旺火上,放入动物油,烧至四成热时,放入葱段、姜片煸炒出香味,倒入清水(1000毫升)、熟猪肚片、熟猪蹄片、水发木耳、精盐、味精、料酒、胡椒粉烧沸,撇净浮沫; 7. 用小火炖半小时摆布,放入青菜心段再炖7分钟即可。 炖猪肚蹄汤的做法小贴士 食物相克: 木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,赶上滑利的木耳,晦气于消化,所以二者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。 炖猪肚蹄汤的养分阐发 木耳 1. 木耳中铁的含量极为丰硕,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤苍白,精神抖擞,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生素K,能削减血液凝块... 一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用,出格适...细致引见 木耳菜谱:凉拌木耳   凉拌木耳菜   胡萝卜木耳腐竹   更多做法> 猪肚 猪肚含有卵白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功能,合用于气贫血损、身体消瘦者食用。 ... 适宜虚劳消瘦者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻 下痢者食用;...细致引见 猪肚菜谱:白切猪肚   卤水猪肚   薏米腐竹煲猪肚   更多做法> 猪蹄 1. 猪蹄中的胶原卵白质在烹饪过程中可转化成明胶、它能连系很多水,从而无效改善机体心理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,... 一般人都能够吃,更是白叟、妇女、失血者的食疗佳品1. 适宜贫血...细致引见 猪蹄菜谱:酱猪蹄   猪蹄当归粥   酸菜炒猪蹄   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 冬笋炒香菇的做法冬笋炒香菇的做法步调 更新于:2018-03-05 珍藏 384 次  /  19 人做过这道菜 分享冬笋炒香菇的做法 分类标签 家常菜谱分类便秘食谱分类糖尿病食谱分类白叟食谱分类动脉软化食谱分类咸美味 菜品口胃炒次要工艺 食材明细 冬笋50克香菇(干)50克盐10克白砂糖10克味精5克猪油(炼制)20克淀粉(玉米)20克 冬笋炒香菇的做法细致步调 1. 洗净香菇,泡软去蒂; 2. 冬笋切片,与香菇、盐、糖、味精、淀粉拌和; 3. 将香菇,拌好的冬笋放入锅内,加猪油烧热,加盖旺火煮5分钟,半途需翻一次。 冬笋炒香菇的做法小贴士 健康提醒: 糖尿病患者若按照该食谱制造菜肴,请将调猜中的白糖去掉。 冬笋炒香菇的养分阐发 香菇 香菇具有高卵白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还... 一般人群均可食用。1. 贫血者、抵当力低下者、高血脂患者、高血...细致引见 香菇菜谱:香菇青菜   丝瓜汤   Q弹香菇卤肉饭   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法> 冬笋 冬笋是一种富有养分价值并具有医药功能的甘旨食物,质嫩味鲜,洪亮爽口,含有卵白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰硕的... 一般人群均可食用1. 对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬...细致引见 冬笋菜谱:冬笋三黄鸡   冬笋炒牛百叶   老鸭冬笋汤   更多做法>   ÄúµÄλÖãºÌìÌìÃÀʳÍø>²ËÆ×>˽¼Ò²Ë>°Ù»¨¶¹¸¯µÄ×ö·¨°Ù»¨¶¹¸¯µÄ×ö·¨²½Öè ¸üÐÂÓÚ£º2018-05-12 ÊÕ²Ø 755 ´Î/44 ÈË×ö¹ýÕâµÀ²Ë ·ÖÏí°Ù»¨¶¹¸¯µÄ×ö·¨ ·ÖÀà±êÇ© ˽¼Ò²Ë·ÖÀàѧÁäÇ°¶ùͯʳÆ×·ÖÀàÔи¾²ËÆ×·ÖÀàÀÏÈËʳÆ×·ÖÀà¹ÇÖÊÊèËÉʳÆ×·ÖÀàÓªÑø²»Á¼Ê³Æ×·ÖÀàÏÌÏÊζ ²ËÆ·¿ÚζÇåÕôÖ÷Òª¹¤ÒÕ Ê³²ÄÃ÷ϸ ¶¹¸¯(±±)300¿ËºÓϺ360¿Ë´ó´Ð15¿ËÑÎ3¿Ëºú½··Û1¿ËÏãÓÍ5¿ËÖ²ÎïÓÍ15¿Ë °Ù»¨¶¹¸¯µÄ×ö·¨Ïêϸ²½Öè 1. Ϻȥ¿Ç£¬Ï´¾»£¬ÎüË®£¬ÅijÉÈ×£¬ÒÔµ÷ζÁÏ°èÔÈÖÁÆ𽺣» 2. ²¼°ü¶¹¸¯³å¾»Ñ¹Ë飬ÓëϺ½º°èÔÈ£¬ÖÃÓÚµúÉϸôË®Õô8·ÖÖÓ£» 3. ÔÚÕô¶¹¸¯µÄͬʱ£¬½«ÓÍÉÕ¹ö£¬Óë´ÐÁ£¡¢ÏãÓÍÒ»ÆðÈöÔÚÕôºÃµÄ¶¹¸¯ÉÏ£¬±ã¿ÉÉÏ×À¡£ °Ù»¨¶¹¸¯µÄ×ö·¨Ð¡ÌùÊ¿ ʳÎïÏà¿Ë£º ºÓϺ£ºÏº¼ÉÓëijЩˮ¹ûͬ³Ô¡£Ïºº¬ÓбȽϷḻµÄµ°°×Öʺ͸ƵÈÓªÑøÎïÖÊ¡£Èç¹û°ÑËüÃÇÓ뺬ÓÐ÷·ËáµÄË®¹û£¬ÈçÆÏÌÑ¡¢Ê¯Áñ¡¢É½é«¡¢ÊÁ×ÓµÈͬʳ£¬²»½ö»á½µµÍµ°°×ÖʵÄÓªÑø¼ÛÖµ£¬¶øÇÒ÷·ËáºÍ¸ÆÀë×Ó½áºÏÐγɲ»ÈÜÐÔ½áºÏÎï´Ì¼¤³¦Î¸£¬ÒýÆðÈËÌå²»ÊÊ£¬³öÏÖŻ͡¢Í·ÔΡ¢¶ñÐĺ͸¹Í´¸¹ÐºµÈÖ¢×´¡£º£ÏÊÓëÕâЩˮ¹ûͬ³ÔÖÁÉÙÓ¦¼ä¸ô2Сʱ¡£ °Ù»¨¶¹¸¯µÄÓªÑø·ÖÎö ºÓϺ 1. ϺӪÑø·á¸»£¬ÇÒÆäÈâÖÊËÉÈí£¬Ò×Ïû»¯£¬¶ÔÉíÌåÐéÈõÒÔ¼°²¡ºóÐèÒªµ÷ÑøµÄÈËÊǼ«ºÃµÄʳÎ2. ϺÖк¬ÓзḻµÄþ£¬Ã¾¶ÔÐÄÔà»î¶¯¾ßÓÐÖØÒªµÄµ÷½Ú... Ò»°ãÈËȺ¾ù¿ÉʳÓÃ1. ÖÐÀÏÄêÈË¡¢Ôи¾¡¢ÐÄѪ¹Ü²¡»¼Õß¡¢ÉöÐéÑôðô¡¢...Ïêϸ½éÉÜ ºÓϺ²ËÆ×£ºÏºÈÊ÷­±³ÀϻƹϺÓϺÑÎË®ºÓϺ¸ü¶à×ö·¨> ¶¹¸¯ 1. ¶¹¸¯¼°¶¹¸¯ÖÆÆ·µÄµ°°×Öʺ¬Á¿·á¸»£¬¶øÇÒ¶¹¸¯µ°°×ÊôÍêÈ«µ°°×£¬²»½öº¬ÓÐÈËÌå±ØÐèµÄ°ËÖÖ°±»ùËᣬ¶øÇÒ±ÈÀýÒ²½Ó½üÈËÌåÐèÒª£¬ÓªÑø¼ÛÖµ½Ï¸ß£»2.... Ò»°ãÈËȺ¾ù¿ÉʳÓÃ1. ¶¹¸¯ÊÇÀÏÈË¡¢ÔС¢²ú¸¾µÄÀíÏëʳƷ£¬Ò²ÊǶùͯ...Ïêϸ½éÉÜ ¶¹¸¯²ËÆ×£ºÉ°¹ø¶¹¸¯ÈýÏʶ¹¸¯»ð¹ø×ÔÖƶ¹¸¯»¨¸ü¶à×ö·¨>   天天美食网 > 菜谱 > 痛经食谱 > 姜枣花椒汤的做法姜枣花椒汤的做法步调 更新于:2018-04-11 珍藏 1162 次  /  61 人做过这道菜 分享姜枣花椒汤的做法 分类标签 痛经食谱分类月经不调食谱分类本来味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 茴香24克枣(干)30克花椒9克 姜枣花椒汤的做法细致步调 1. 将生姜、大枣洗净,姜切薄片。 2. 将生姜、大枣、花椒一路置锅内,加适量水,以小火煎成1碗汤汁即成。 姜枣花椒汤的做法小贴士 健康提醒: 1. 温中止痛。 2. 合用于寒凝气滞、经行不畅、色黯有块、畏寒肢冷之痛。 3. 阴虚火旺者忌服。 姜枣花椒汤的养分阐发 茴香 茴香次要成分是茴香油,能刺激胃肠神经血管,推进消化液排泄,添加胃肠爬动,有健胃,行气的功能,有助于缓解痉挛、减轻痛苦悲伤。茴香烯能推进骨髓... 所有人群均可食用。1. 适宜痉挛痛苦悲伤者、白细胞削减症患者;2....细致引见 茴香菜谱:猪肉茴香盒子   茴香梗炒鸡蛋   小茴香牛肉块   更多做法> 枣 1. 枣能提高人体免疫力,并可抑止癌细胞,药理研究发觉,红枣能推进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血洁白卵白,庇护肝脏,红枣中还含有... 一般人群均可食用1. 中老年人、青少年、女性尤宜食用;2. 湿...细致引见 枣菜谱:南瓜红枣排骨汤   腌白菜   红枣蒸山药   更多做法> 更新于:2018-04-09 珍藏 2225 次  /  148 人做过这道菜 分享松脆海蜇的做法 松脆海蜇的简介及特色 松脆可口,酸甜带咸。 分类标签 私人菜分类健脾开胃食谱分类甲状腺疾病食谱分类高血压食谱分类动脉软化食谱分类清热去人烟谱分类清香味 菜品口胃拌次要工艺 食材明细 海蜇皮400克酱油10克醋10克白砂糖5克姜5克大葱4克大蒜(白皮)3克香油5克 松脆海蜇的做法细致步调 1. 海蜇放入清水中浸泡一小时后,除去杂物和异味,洗净,放入盆用滚水冲泡顷刻,使海蜇面积缩小,厚度添加; 2. 然后切成细丝,再用温开水冲刷一遍,放入盆内; 3. 葱和姜别离洗净后均切成细丝;蒜去皮洗净后捣成蒜茸; 4. 葱姜丝和蒜茸一路放入海蜇碗内,插手酱油、白糖、醋和香油,拌匀装盘即成。 松脆海蜇的做法小贴士 食物相克: 海蜇皮:海蛰忌与白糖同腌,不然不克不及久藏。 松脆海蜇的养分阐发 海蜇 1. 海蛰含有人体需要的多种养分成分,特别含有人们饮食中所缺的碘,是一种主要的养分食物;2. 含有雷同于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降... 一般人群都能食用1. 适宜中老年急慢性支气管炎,咳嗽哮喘,痰多...细致引见 海蜇菜谱:凉拌海蜇皮   白菜心拌海蜇丝   老海蜇拌黄瓜   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 番茄扒白菜的做法番茄扒白菜的做法步调 更新于:2018-03-17 珍藏 493 次  /  25 人做过这道菜 分享番茄扒白菜的做法 番茄扒白菜的简介及特色 甜咸适中,呈金红色。 分类标签 私人菜分类减肥菜谱分类便秘食谱分类防癌抗癌食谱分类动脉软化食谱分类甜咸味 菜品口胃拌次要工艺 食材明细 白菜500克番茄酱100克盐2克味精2克 番茄扒白菜的做法细致步调 洗净白菜切成小块,用开水烫一下捞出装盘备用,再把油倒入锅内烧热,把番茄酱、盐放入锅内,倒入白菜块,加味精翻匀即成。 番茄扒白菜的养分阐发 白菜 1. 白菜含有丰硕的粗纤维,不单能起到润肠、推进排毒的感化又刺激肠胃爬动,推进大便分泌,协助消化的功能。对防止肠癌有优良感化。2. 秋... 一般人均可食用。1. 出格适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食,同...细致引见 白菜菜谱:酸辣白菜   白菜炒木耳   白菜炒鸭片   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 粤菜 > 大荤野鸡红的做法大荤野鸡红的做法步调 更新于:2018-05-05 珍藏 194 次  /  11 人做过这道菜 分享大荤野鸡红的做法 分类标签 粤菜分类贫血食谱分类滋阴食谱分类明目食谱分类便秘食谱分类咸酸味 菜品口胃炒次要工艺 食材明细 猪肉(瘦)200克芹菜100克胡萝卜100克青蒜50克豆瓣8克酱油15克盐10克味精3克料酒8克淀粉(玉米)4克醋10克花生油30克 大荤野鸡红的做法细致步调 1. 淀粉(4克)放碗内加水调出湿淀粉(8克)备用; 2. 将猪肉切成6.6厘米长的粗丝,用料酒、盐腌30分钟,湿淀粉拌匀(稀不宜干); 3. 芹菜、青蒜别离择洗清洁,切成5厘米长的节; 4. 胡萝卜去皮,切成5厘米长的粗丝,别离用少许盐腌一下; 5. 碗内按用量精确放入酱油、味精、醋、清汤、湿淀粉,调成芡汁; 6. 锅内油烧至六成热,下肉丝炒散,放豆瓣炒熟,再下萝卜丝、青蒜稍炒,加芹菜炒匀,然后勾芡翻炒平均,上碟即成。 大荤野鸡红的养分阐发 猪肉 猪肉为人类供给优良卵白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁接收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,白叟燥咳无痰,大...细致引见 猪肉菜谱:酸菜猪肉炖粉条   笋干烧肉   猪肉酸菜饺子   更多做法> 胡萝卜 1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目标感化,可医治夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有动物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...细致引见 胡萝卜菜谱:胡萝卜炖牛肉   咖喱牛肉   菠菜胡萝卜蛋饼   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 微波菜谱 > 辣味花生的做法辣味花生的做法步调 更新于:2018-06-03 珍藏 1163 次  /  78 人做过这道菜 分享辣味花生的做法 分类标签 微波菜谱分类贫血食谱分类益智补脑食谱分类便秘食谱分类香辣 菜品口胃暗炉烤次要工艺 食材明细 花生75克猪里脊肉150克青椒40克大蒜(白皮)5克酱油15克淀粉(豌豆)8克盐2克色拉油45克 辣味花生的做法细致步调 1.青椒切丁,蒜头略压一下,去膜,花生洗清洁后在盘中高火炸4分钟(两头须搅拌),取出等凉后去膜备用。 2.里脊肉切成1厘米宽的小丁块,放于碗中,与酱油15克、淀粉8克、盐、色拉油45克,一路拌匀备用。 3.把肉丁、色拉油及蒜(大蒜掰瓣)头在一盘中拌开后,覆上微波薄膜,高火烹饪3分钟,随后再放入青椒丁和精盐,加盖,再高火烹饪3分钟,撒上花生即可。 辣味花生的做法小贴士 食物相克: 花生:对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,不然易导致腹泻。 辣味花生的养分阐发 花生 1. 花生含有维生素E和必然量的锌,能加强回忆,抗老化,延缓脑功能阑珊,滋养皮肤;2. 花生中的维生素K有止血感化;花生红衣的止血感化... 一般人均可食用1. 适宜养分不良,食欲不振,咳嗽之人食用;适宜...细致引见 花生菜谱:花生酱   西瓜皮汤   花生小酥酥   更多做法> 青椒 1.解热、镇痛:辣椒辛温,可以或许通过发汗而降低体温,并缓解肌肉痛苦悲伤,因而具有较强的解热镇痛感化;2.防止癌种:辣椒的无效成分辣椒素是一种... 1.一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...细致引见 青椒菜谱:青椒炒肉丝   红烧带鱼   青椒土豆丝   更多做法> 里脊肉 猪肉为人类供给优良卵白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁接收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...细致引见 里脊肉菜谱:黑椒牛柳   里脊肉金针菇卷   慢炖里脊肉   更多做法> 更新于:2018-05-20 珍藏 3030 次  /  121 人做过这道菜 分享虾仁豆腐的做法 虾仁豆腐的简介及特色 色美新鲜,清香爽口。 分类标签 私人菜分类围孕期食谱分类妊妇菜谱分类更年期食谱分类骨质松散食谱分类清香味 菜品口胃拌次要工艺 食材明细 豆腐(北)300克虾仁80克香菜30克香油20克芝麻酱20克盐3克味精2克 虾仁豆腐的做法细致步调 1. 香菜择洗清洁后切成末; 2. 豆腐放入滚水锅内焯一下,捞出后切成条片; 3. 虾仁蒸熟后切碎; 4. 豆腐条放入盆内,插手虾仁、精盐、味精、芝麻酱和香油,撒上香菜末,拌匀后装盘即成。 虾仁豆腐的做法小贴士 食物相克: 虾仁:虾忌与某些生果同吃。虾含有比力丰硕的卵白质和钙等养分物质。若是把它们与含有鞣酸的生果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不只会降低卵白质的养分价值,并且鞣酸和钙离子连系构成不溶性连系物刺激肠胃,惹起人体不适,呈现吐逆、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些生果同吃至多应间隔2小时。 虾仁豆腐的养分阐发 豆腐 1. 豆腐及豆腐成品的卵白质含量丰硕,并且豆腐卵白属完全卵白,不只含有人体必需的八种氨基酸,并且比例也接近人体需要,养分价值较高;2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是白叟、孕、产妇的抱负食物,也是儿童...细致引见 豆腐菜谱:家常豆腐   海带炖豆腐   鱼鳔鱼头豆腐汤   更多做法> 虾仁 1. 虾养分丰硕,含卵白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰硕的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化... 一般人群均可食用1. 中老年人、妊妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...细致引见 虾仁菜谱:清炒虾仁   全国第一菜   韭黄虾仁滑蛋   更多做法> 香菜 香菜中含有很多挥发油,其特殊的香气就是挥发油分发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因而在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的奇特功... 一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出...细致引见 香菜菜谱:香菜肉丝   山东包子   番茄香菜热汤面   更多做法> 虾仁豆腐视频在线旁观: 虾仁豆腐的做法视频  天天美食网 > 菜谱 > 沪菜 > 虾子冬笋的做法虾子冬笋的做法步调 更新于:2018-06-13 珍藏 209 次  /  12 人做过这道菜 分享虾子冬笋的做法 虾子冬笋的简介及特色 香脆新鲜,味美可口。 分类标签 骨质松散食谱分类高血压食谱分类冠心病食谱分类糖尿病食谱分类沪菜分类咸美味 菜品口胃炒次要工艺 食材明细 冬笋750克素火腿25克味精2克料酒1克酱油3克盐1克花生油60克淀粉(豌豆)1克 虾子冬笋的做法细致步调 1.冬笋剥壳洗净,用清水煮到九成熟,浸入凉水冷却,捞起控干水分,切成梳子片。素火腿切成细末,为素虾子。 2.炒锅置火上,放入花生油烧到七成热将冬笋下锅煸炒几下,插手调料和鲜汤100克,用湿淀粉勾芡,淋熟花生油10克,起锅装盘,撒上素火腿末即成。 虾子冬笋的养分阐发 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法> 冬笋 冬笋是一种富有养分价值并具有医药功能的甘旨食物,质嫩味鲜,洪亮爽口,含有卵白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰硕的... 一般人群均可食用1. 对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬...细致引见 冬笋菜谱:炒腊牛肉   海米冬笋   冬笋蒸猴头   更多做法> 素火腿 素火腿中含有丰硕卵白质,还含有丰硕维生素E及钙、钾、镁、硒等矿物质元素,养分丰硕、利用便利。素火腿等原料都是由大豆卵白制造而成的,是极... 一般人群均可食用...细致引见 素火腿菜谱:素虾仁蒸饺   杭州素火腿   卤素火腿   更多做法> 虾子冬笋视频在线旁观: 虾子冬笋的做法视频  天天美食网 > 菜谱 > 月经不调食谱 > 茉莉花茶鸡片汤的做法茉莉花茶鸡片汤的做法步调 更新于:2018-06-21 珍藏 177 次  /  9 人做过这道菜 分享茉莉花茶鸡片汤的做法 分类标签 月经不调食谱分类家常菜谱分类养分不良食谱分类肢寒畏冷食谱分类贫血食谱分类咸美味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 鸡胸脯肉200克茉莉花50克淀粉(玉米)50克鸡蛋清30克盐3克味精2克料酒5克大葱5克葱汁5克姜3克姜汁3克胡椒粉2克 茉莉花茶鸡片汤的做法细致步调 1. 将鸡里脊肉剔去筋、膜,洗净切成小肉丁; 2. 茉莉花茶择去硬梗洗净 3. 葱姜别离洗净,葱切段,姜用刀拍碎待用; 4. 将鸡里脊肉丁用少许地精盐、料酒、味精、葱姜汁、鸡蛋清调拌匀; 5. 将干淀粉放到案板上铺开,将鸡丁逐片放在淀粉上,用擀面杖将鸡丁块敲成薄片; 6. 汤锅加水,旺火烧开,将鸡片逐片地放入开水中氽透捞出,用清水过凉后浸泡; 7. 坐锅焚烧,插手鸡汤用旺火烧开,放入料酒、精盐、味精、胡椒粉调好口胃,将茉莉花茶摆在鸡片上,再将鸡汤盛入汤碗内,即成。 茉莉花茶鸡片汤的做法小贴士 食物相克: 鸡蛋清:鸡蛋清不克不及与糖精、豆乳、兔肉同食。 茉莉花茶鸡片汤的养分阐发 鸡胸脯肉 鸡肉卵白质含量较高,且易被人体接收入操纵,有加强体力,强壮身体的感化,所含对人体发展发育有主要感化的磷脂类,是中国人炊事布局中脂肪和磷... 一般人群均可食用。1. 白叟,病人,体弱者更宜食用。肥胖或胃肠...细致引见 鸡胸脯肉菜谱:鸡柳串烧   烂鸡海参   莲花鸡签   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法> 鸡蛋清 鸡蛋清不单能够使皮肤变白,并且能使皮肤细嫩。这是由于它含有丰硕的卵白质和少量醋酸,卵白质能够加强皮肤的润滑感化,醋酸能够庇护皮肤的微酸... 一般人群均可食用患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎及胆结石的人应...细致引见 鸡蛋清菜谱:炸鸡肉串   五彩蟹盒   葱爆鸡丁   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 补虚养身食谱 > 麦芽糖煮红枣的做法麦芽糖煮红枣的做法步调 更新于:2018-06-19 珍藏 703 次  /  39 人做过这道菜 分享麦芽糖煮红枣的做法 分类标签 补虚养身食谱分类补血食谱分类贫血食谱分类白叟食谱分类甜味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 麦芽糖60克枣(干)15克 麦芽糖煮红枣的做法细致步调 1. 将麦芽糖和红枣一同放入砂锅里,加适量清水; 2. 煎煮至熟即可。 麦芽糖煮红枣的做法小贴士 健康提醒: 1. 本品具有补血之功能; 2. 患贫血症的中老年人常饮必获良效。 麦芽糖煮红枣的养分阐发 枣 1. 枣能提高人体免疫力,并可抑止癌细胞,药理研究发觉,红枣能推进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血洁白卵白,庇护肝脏,红枣中还含有... 一般人群均可食用1. 中老年人、青少年、女性尤宜食用;2. 湿...细致引见 枣菜谱:黑木耳红枣汤   核桃首乌生发汤   蜜豆红枣粽   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 闽菜 > 葱段生煎鸡的做法葱段生煎鸡的做法步调 更新于:2018-06-19 珍藏 292 次  /  15 人做过这道菜 分享葱段生煎鸡的做法 葱段生煎鸡的简介及特色 此菜肉嫩味香,佐酒甚宜。 分类标签 闽菜分类月经不调食谱分类葱香味 菜品口胃生煎次要工艺 食材明细 鸡肉400克鸡蛋50克葱白200克淀粉(玉米)15克黄酒20克胡椒粉1克白酱油20克味精5克香油5克猪油(炼制)100克 葱段生煎鸡的做法细致步调 1. 将鸡肉切成长3厘米、宽2厘米的片,放在小盆里; 2. 鸡蛋磕开,取蛋清打散,与干淀粉同放进小盆抓匀; 3. 葱白切成6厘米长的段; 4. 炒锅置旺火上,下熟猪油烧至八成热,放入葱段炸至金黄色,倒进漏勺沥油; 5. 锅中留余油(15克),放在微火上,插手奶汤(250毫升)、黄酒、白酱油、味精煨10分钟; 6. 待汤剩50克摆布时,再插手胡椒粉推匀,装入碗中; 7. 炒锅置旺火上,舀入熟猪油烧到五成热,将鸡片下锅,用筷子拨散,炸至色白时起锅滗去油; 8. 将锅放回旺火上,倒入煨汁和过油葱段,颠炒几下,淋上香油即成。 葱段生煎鸡的做法小贴士 制造要诀: 备熟猪油500克,实耗约100克。 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与团鱼、鲤鱼、豆乳、茶同食。 葱白:服地黄、常山人,忌食葱。 葱段生煎鸡的养分阐发 鸡肉 鸡肉卵白质含量较高,且易被人体接收入操纵,有加强体力,强壮身体的感化。 ... 一般人群均可食用,白叟、病人、体弱者更宜食用。1. 伤风发烧、...细致引见 鸡肉菜谱:鸡肉炖土豆   三宝饭便当   简单鸡肉咖喱-六人份   更多做法> 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后能够释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,能够避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...细致引见 鸡蛋菜谱:西红柿鸡蛋汤   卤蛋   鸡蛋羹   更多做法> 葱白 葱鹤发散风寒,有发汗解表的感化,但发汗感化较弱,故次要用于伤风轻症,或共同其它解表药作为辅助药,以助发汗。临床上常和豆豉、生姜配伍同用... 表虚多汗者慎服。...细致引见 葱白菜谱:松子熏肉   红枣葱白汤   葱白香菜汤   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 闽菜 > 麻酱包片肝丝的做法麻酱包片肝丝的做法步调 更新于:2018-05-07 珍藏 250 次  /  13 人做过这道菜 分享麻酱包片肝丝的做法 麻酱包片肝丝的简介及特色 此菜呈酱红,肝丝质嫩香美,馒头香酥可口。 分类标签 闽菜分类贫血食谱分类明目食谱分类青少年食谱分类酱香味 菜品口胃炒次要工艺 食材明细 猪肝500克馒头50克冬笋50克大蒜(白皮)10克白砂糖30克黄酒30克酱油30克味精2克芝麻酱80克淀粉(玉米)15克香油1克猪油(炼制)5克花生油100克 麻酱包片肝丝的做法细致步调 1. 将猪肝切成粗丝,馒头切片,蒜切成米,冬笋切成丝; 2. 用1个碗,抹匀猪油,放入芝麻酱、酱油、白糖、味精、黄酒、蒜、糖水调匀待用; 3. 炒锅放在旺火上,下花生油烧至六成热,将馒头片下锅炸至黄色时捞起沥干油,铺在盘底; 4. 把肝丝用湿淀粉抓匀,同笋一并下锅稍炸,速倒入漏勺沥去油; 5. 炒锅回到旺火上,倒入小碗中调料烧稠,插手肝丝、笋丝敏捷颠炒几下,盛在馒头片上,淋在芝麻油即成。 麻酱包片肝丝的做法小贴士 食物相克: 猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。 麻酱包片肝丝的养分阐发 猪肝 1、猪肝中铁质丰硕,是补血食物中最常用的食物,食用猪肝可调理和改善贫血病人造血系统的心理功能;2、猪肝中含有丰硕的维生素A,具有维持正... 一般人群均可食用1. 适宜气贫血弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用...细致引见 猪肝菜谱:猪肝汤   炒肝片   泡姜猪肝   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法> 冬笋 冬笋是一种富有养分价值并具有医药功能的甘旨食物,质嫩味鲜,洪亮爽口,含有卵白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰硕的... 一般人群均可食用1. 对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬...细致引见 冬笋菜谱:四生暖锅   冬笋土鸡煲   冬笋粥   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 湖北菜 > 鸡茸笔架鱼肚的做法鸡茸笔架鱼肚的做法步调 更新于:2018-04-18 珍藏 454 次  /  24 人做过这道菜 分享鸡茸笔架鱼肚的做法 鸡茸笔架鱼肚的简介及特色 鸡茸雪白如脂,味道鲜美,鱼肚松软似锦,滋补性强,别有风味。 分类标签 湖北菜分类补虚养身食谱分类月经不调食谱分类壮腰健肾食谱分类止血调度食谱分类咸美味 菜品口胃烩次要工艺 食材明细 鱼肚100克鸡胸脯肉100克香菇(鲜)25克鸡蛋50克淀粉(蚕豆)25克胡椒粉1克小葱3克姜1克盐4克猪油(炼制)80克 鸡茸笔架鱼肚的做法细致步调 1. 将鱼肚用油涨发好盛入钵内,放入温水浸泡15 分钟,上面盖压住,免得鱼肚漂浮水面; 2. 回软后,置温水中插手适量食用碱,用手捏挤,洗出清淡,然后捞出换温水频频捏挤; 3. 至鱼肚呈白色,象海绵一样松软时取出,挤干水分,斜片成4.5 厘米长,3.3 厘米宽,0.33 厘米厚的片,放入清水钵里漂着待用; 4. 母鸡脯肉剔去筋和皮,洗净制茸; 5. 将鸡茸盛入碗内,加精盐、味精少许、鸡蛋清、清水100 毫升和湿淀粉一路搅拌平均成糊状; 6. 香菇去蒂洗净,切成2.5厘米见方的块; 7. 鸡蛋磕入油锅内,摊成蛋皮,再切成细末; 8. 炒锅置旺火上,放入熟猪油烧热,下姜末煸出香昧后,插手鸡清汤,将鱼肚、香菇下锅翻匀,下入精盐、味精同烩; 9. 烩至鱼肚透味时勾玻璃芡,将鸡茸缓缓滑入锅内,边滑入边鞭策,待汤汁稠浓时,下熟猪油,起锅装盘,撒上葱 花、胡椒粉、熟鸡蛋末即成。 鸡茸笔架鱼肚的做法小贴士 制造要诀: 1. 选用水发的海绵状,色黄白的石首县笔架鱼肚,或优良广肚。操作前漂净碱味,挤干水分再下锅; 2. 剁鸡脯肉的砧板上垫肉皮免得木屑杂质粘入肉内,鸡茸下锅时要边滑边搅动; 3. 鱼肚肉花形要点缀得光彩夺目,装入汤盘中要凸起鱼肚和鸡茸。 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与团鱼、鲤鱼、豆乳、茶同食。 淀粉(蚕豆):蚕豆不宜与田螺同食。 鸡茸笔架鱼肚的养分阐发 香菇 香菇具有高卵白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还... 一般人群均可食用。1. 贫血者、抵当力低下者、高血脂患者、高血...细致引见 香菇菜谱:香菇青菜   什锦炒木耳   生滚牛肉香菇芹菜粥   更多做法> 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后能够释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,能够避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...细致引见 鸡蛋菜谱:黄瓜炒鸡蛋   石锅拌饭   吐司鸡蛋芝士杯   更多做法> 鸡胸脯肉 鸡肉卵白质含量较高,且易被人体接收入操纵,有加强体力,强壮身体的感化,所含对人体发展发育有主要感化的磷脂类,是中国人炊事布局中脂肪和磷... 一般人群均可食用。1. 白叟,病人,体弱者更宜食用。肥胖或胃肠...细致引见 鸡胸脯肉菜谱:一品罗汉菜   三色鸡酪   双凤羹   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 西北菜 > 红油鱼翅的做法红油鱼翅的做法步调 更新于:2018-03-06 珍藏 739 次  /  46 人做过这道菜 分享红油鱼翅的做法 红油鱼翅的简介及特色 色泽艳丽,食之软糯,口胃咸醇。 分类标签 西北菜分类美容菜谱分类动脉软化食谱分类高血压食谱分类高脂血症食谱分类咸美味 菜品口胃蒸次要工艺 食材明细 鱼翅(干)250克红萝卜150克淀粉(蚕豆)8克花椒5克鸡油30克小葱30克大蒜(白皮)20克姜10克盐5克味精1克料酒20克 红油鱼翅的做法细致步调 1. 鸡同党250克斩成段用开水氽出洗净; 2. 花椒粒用纸包裹; 3. 葱切成段,生姜切成片; 4. 紫红萝卜洗净,用小刀刮成细丝; 5. 萝卜丝放碗中,加鸡油、葱段、生姜、花椒包、蒜、料酒,上笼将鸡油蒸熔解取出; 6. 蒸好的萝卜丝拣去葱、姜、蒜、花椒、油渣待用; 7. 将水发鱼翅划一地铺开水锅中,加料酒20克氽透捞出,沥干水分; 8. 沥干水分的鱼翅划一地排在碗中,上放鸡翅、葱段、生姜片,加鸡汤、料酒、盐,上笼蒸烂取出; 9. 再去鸡翅、葱、姜,将汤滗在锅内; 10. 锅中加鸡汤200毫升烧开,加盐、味精,用湿淀粉勾薄芡; 11. 勾兑好的芡汁浇在鱼翅上,紫红萝卜丝撒在上面即成。 红油鱼翅的做法小贴士 制造要诀: 鱼翅发制: 1. 先用刀将干鱼翅的薄边裁去,放入大陶瓷盆内(忌用铁器),添入30℃的温水(水要跨越鱼翅的2~3 倍)发泡,并用小火逐渐加温,水开后加盖保温,使其焖涨; 2. 待鱼翅全数回软后,捞出放入木桶内,倒入开水淹没,加盖焖涨3~4 小时,将焖透的鱼翅捞出晾凉,把翅骨抽出,去掉浮肉,用清水漂去腥味,再用水焖浸后,即可利用。 食物相克: 红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,免得药效相反,起不到补益感化。 淀粉(蚕豆):蚕豆不宜与田螺同食。 红油鱼翅的养分阐发 蚕豆 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化。蚕豆中的钙,北京pk赛车历史结果有益于骨骼对钙的接收... 一般人都可食用。1. 白叟、测验期间学生、脑力工作者、高胆固椁...细致引见 蚕豆菜谱:蚕豆烘蛋   香椿蚕豆   椒麻蚕豆   更多做法> 红萝卜 萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易发生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体本身发生干扰素,添加机体免疫力,并能抑止癌细胞的发展,... 一般人群均可食用。1. 适合减肥人士、癌症晚期患者、便秘、高血...细致引见 红萝卜菜谱:摄生窈窕暖锅   红萝卜减肥汁   雪耳红萝卜汤   更多做法> 鱼翅 1. 鱼翅含降血脂、抗动脉软化及抗凝成份,对心血管系统疾患有防治功能;2. 鱼翅含有丰硕的胶原卵白,但其卵白属不完全卵白,烹制时应与肉... 一般人群均可食用气血不足、养分不良、体质虚弱之人,各类癌症、心...细致引见 鱼翅菜谱:蟹粉鱼翅   归芪烧鱼翅   连襟鱼翅   更多做法> (责任编辑:admin)
织梦二维码生成器
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
无法在这个位置找到: ajaxfeedback.htm


扫描二维码分享到微信

在线咨询
联系电话

15020217966

  • <tr id='984gg'><strong id='v9076'></strong><small id='lxnq1'></small><button id='17tmc'></button><li id='cvsav'><noscript id='31ynt'><big id='6js2n'></big><dt id='xh8rw'></dt></noscript></li></tr><ol id='d8zxc'><option id='d67xl'><table id='edb4q'><blockquote id='18937'><tbody id='8aelq'></tbody></blockquote></table></option></ol><u id='wtmj1'></u><kbd id='ktdn6'><kbd id='uogud'></kbd></kbd>

    <code id='y8aqc'><strong id='4iwys'></strong></code>

    <fieldset id='nrzk9'></fieldset>
          <span id='46855'></span>

              <ins id='5kyj2'></ins>
                <acronym id='nxxiz'><em id='i445m'></em><td id='z9331'><div id='7hw2l'></div></td></acronym><address id='hm946'><big id='26j2o'><big id='fii3a'></big><legend id='k17yl'></legend></big></address>

                <i id='0ih0g'><div id='7ovtk'><ins id='w5z76'></ins></div></i>
                <i id='pr7bi'></i>
              • <dl id='6u7t0'></dl>
                1. <blockquote id='15tdj'><q id='hcubo'><noscript id='v8vm0'></noscript><dt id='zs7n6'></dt></q></blockquote><noframes id='r5upt'><i id='x5pdk'></i>

                  网站地图|网站导航|北京pk赛车