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北京pk赛车历史结果风尾鸽蛋的做法

时间:2018-11-13 13:31来源:未知 作者:admin 点击:
天天美食网菜谱补血食谱川芎白芷羊头汤的做法川芎白芷羊头汤的做法步调 更新于:2018-05-26 珍藏 1301 次/81 人做过这道菜 分享川芎白芷羊头汤的做法 分类标签 补血食谱分类补虚养身食
天天美食网 > 菜谱 > 补血食谱 > 川芎白芷羊头汤的做法川芎白芷羊头汤的做法步调 更新于:2018-05-26 珍藏 1301 次  /  81 人做过这道菜 分享川芎白芷羊头汤的做法 分类标签 补血食谱分类补虚养身食谱分类肝保养食谱分类月经不调食谱分类头痛食谱分类咸美味 菜品口胃炖次要工艺 食材明细 羊头肉2000克川芎40克白芷40克姜80克盐5克 川芎白芷羊头汤的做法细致步调 1. 羊头斩开,取出羊脑; 2. 羊头洗净,斩件; 3. 用适量水,加姜,慢火煲2小时; 4. 去羊头骨,留汤; 5. 川芎,白芷洗净; 6. 羊脑放入羊骨熬成的汤水中; 7. 慢火煲1小时,放盐调味供用。 川芎白芷羊头汤的做法小贴士 制造要诀: 羊头肉为带骨的羊头 健康提醒: 1. 贫血受寒、眩晕、头痛、治以养血祛风、散寒止痛为主。 2. 本汤养头,养脑养分丰硕,含卵白质、脂肪、钙、铁、磷及维生素,能补虚养肝;羊脑味甘、性温,善治头痛;川芎祛风邪上痛,并有调经之功;白芷辛散祛风,芬芳通窍,亦为祛风邪,止头痛之药,与川芎合用,共佐羊思维补虚、祛风、止痛;生姜祛风散寒。合而为汤,既补贫血,又祛头风。 食物相克: 川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。 白芷:白芷恶旋覆花。 川芎白芷羊头汤的养分阐发 白芷 白芷的根含有当归素(Byak-angelicin)、白当归素(Byak-angelicol)、氧化前胡素(Oxypencedanin)... 气虚血热、阴虚阳亢者禁服。...细致引见 白芷菜谱:风痛药酒   川芎白芷羊头汤   川芎白芷炖鱼头   更多做法> 川芎 川芎味辛,性温;归肝、胆、心经;气香升散;具有活血行气,祛风静痛的功能;主治月经不调,痛经,经闭,难产,胞衣不下,产后恶露腹痛,肿块,... 月颠末多,妊妇及出血性疾病慎服;阴虚火旺者禁服。...细致引见 川芎菜谱:参归补虚酒   黄芪川芎兔肉汤   川芎鸭   更多做法> 羊头肉 1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不只能够添加人体热量,抵御寒冷,并且还能添加消化酶,庇护胃壁,修复胃粘膜,协助脾胃消化,起到抗衰老的感化... 一般人群均可食用发烧、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者;肝...细致引见 羊头肉菜谱:带花羊头   北京马玉昆白羊头肉   羊头肉拌粉   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 芝士菜花的做法芝士菜花的做法步调 更新于:2018-03-20 珍藏 592 次  /  30 人做过这道菜 分享芝士菜花的做法 分类标签 私人菜分类防癌抗癌食谱分类肾保养食谱分类美容菜谱分类骨质松散食谱分类咸美味 菜品口胃 食材明细 菜花500克奶酪100克面包屑50克黄油60克盐5克柠檬汁30克香菜15克 芝士菜花的做法细致步调 1.将花菜洗净,放入滚水内,加盐加盖高火12分钟,取出沥去水分。 2.生果汁与香菜(切末)拌匀,淋在花菜面上,撒上面包屑、干酪末,铺上黄油片,加盖高火5分钟,取出后5分钟后再食用。 芝士菜花的做法小贴士 食物相克: 奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时摆布不要吃生果;服用单胺氧化酶抑止剂的人应避免吃奶酪。 芝士菜花的养分阐发 菜花 1. 抗癌防癌:菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,持久食用能够削减乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在浩繁的蔬... 一般人群均可食用,没有特殊禁忌。适宜发展发育期的儿童、糊口在污...细致引见 菜花菜谱:蛋蓉菜花汤   西式煮菜花   菜花炒蛋   更多做法> 面包屑 面包碾磨而成,有各类分歧样式。... 一般人群均可食用...细致引见 面包屑菜谱:山葵烤牛排   香酥炸藕饼   萝卜肉   更多做法> 香菜 香菜中含有很多挥发油,其特殊的香气就是挥发油分发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因而在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的奇特功... 一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出...细致引见 香菜菜谱:香菜肉丝   鱿鱼汤   奶香菜花泥   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 川菜 > 肉末烘蛋的做法肉末烘蛋的做法步调 更新于:2018-03-30 珍藏 1397 次  /  70 人做过这道菜 分享肉末烘蛋的做法 分类标签 川菜分类养分不良食谱分类青少年食谱分类贫血食谱分类咸美味 菜品口胃煎次要工艺 食材明细 鸡蛋150克猪肉(肥瘦)50克淀粉(玉米)4克味精5克盐8克大葱10克花生油15克 肉末烘蛋的做法细致步调 1. 将猪肉洗净切成末; 2. 淀粉放碗内加水调制出湿淀粉备用; 3. 葱洗净切葱花; 4. 鸡蛋打散,与肉末、味精、精盐、水淀粉、葱花、清水50克和在一路,调匀待用; 5. 锅中放油烧温热,鸡蛋液下锅,用铲子摊成薄饼形,用一圆碗扣上,移至小火慢烘,约4分钟摆布,把碗揭开,鸡蛋翻面,用碗再扣上,再烘4分钟摆布,切块即可。 肉末烘蛋的做法小贴士 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与团鱼、鲤鱼、豆乳、茶同食。 肉末烘蛋的养分阐发 猪肉 猪肉为人类供给优良卵白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁接收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,白叟燥咳无痰,大...细致引见 猪肉菜谱:猪肉炖粉条   豆腐皮春卷   尖椒猪肉馅饺子   更多做法> 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后能够释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,能够避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...细致引见 鸡蛋菜谱:菠菜鸡蛋汤   西红柿疙瘩汤   香椿鸡蛋饼   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 炝海螺的做法炝海螺的做法步调 更新于:2018-05-16 珍藏 777 次  /  49 人做过这道菜 分享炝海螺的做法 分类标签 家常菜谱分类滋阴食谱分类高血压食谱分类高脂血症食谱分类动脉软化食谱分类咸美味 菜品口胃炝次要工艺 食材明细 海螺500克油菜5克盐1克味精1克料酒10克花椒1克姜1克动物油2克 炝海螺的做法细致步调 1. 将海螺洗净,片成薄片; 2. 海螺用开水烫熟,投凉,控干水分; 3. 将油菜择洗清洁,切成抹刀片,用开水烫一下,投凉; 4. 把海螺、油菜放在碗里,插手味精、料酒、花椒油、精盐、姜末拌匀即成。 炝海螺的做法小贴士 制造要诀: 花椒油制造方式:锅内加适量动物油烧热,放入花椒适量,炸出香味,捞出花椒即可。 食物相克: 海螺:螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不成饮用冰水,不然会导致腹泻。 炝海螺的养分阐发 海螺 螺肉含有丰硕的维生素A、卵白质、铁和钙等养分原色,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗感化。 ... 一般人群均可食用1. 适宜黄疸,水肿,小便欠亨,痔疮便血,脚气...细致引见 海螺菜谱:炒虾螺海   辣炒海螺   油爆海螺   更多做法> 油菜 1. 降低血脂:油菜为低脂肪蔬菜,且含有炊事纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯连系,并从粪便排出,从而削减脂类的接收,故可用来... 一般人均可食用。1. 出格适宜患口腔溃疡、吵嘴湿白、齿龈出血、...细致引见 油菜菜谱:香菇油菜   素三鲜   油菜虾煨面   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 北芪桂圆炖老鸡的做法北芪桂圆炖老鸡的做法步调 更新于:2018-06-05 珍藏 302 次  /  17 人做过这道菜 分享北芪桂圆炖老鸡的做法 分类标签 家常菜谱分类补虚养身食谱分类气血双补食谱分类贫血食谱分类月经不调食谱分类咸美味 菜品口胃炖次要工艺 食材明细 母鸡1500克黄芪20克桂圆肉20克陈皮10克枣(干)20克盐6克 北芪桂圆炖老鸡的做法细致步调 1. 老母鸡宰杀,去毛及内脏,洗净; 2. 北芪(黄芪)、桂圆肉洗净; 3. 红枣洗净去核; 4. 陈皮渗透,去瓤洗净; 5. 锅内注入适量清水烧开,将鸡、北芪、桂圆、红枣、陈皮放入,用中火炖约3小时,下精盐调味即可。 北芪桂圆炖老鸡的做法小贴士 食物相克: 黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。 北芪桂圆炖老鸡的养分阐发 桂圆肉 1. 桂圆含有多种养分物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功能;2. 研究发觉,桂圆对子宫癌细胞的抑止率跨越90%,妇女更年期是妇科... 一般人群均可食用1. 适宜体质虚弱的老年人、回忆力低下者、头晕...细致引见 桂圆肉菜谱:归脾蜜膏   桂圆肉鸡蛋汤   桂圆肉粥   更多做法> 陈皮 陈皮含有陈皮素(Nobiletin)、橙皮甙(Hesperidin)及挥发油。挥发油次要成分为柠檬苦素(Limonin)和柠檬醛(Ci... 1. 橘皮(包罗橘红与橘白)沏茶,适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化...细致引见 陈皮菜谱:半枫荷酒   陈皮香鸡   陈皮煮冬瓜   更多做法> 黄芪 黄芪味甘、性微温,归脾、肺经;入气分,可升可降;具有补气升阳,固表止汗,行水消肿,托毒生肌的功能;具有内伤劳倦,神疲惫力,脾虚泄泻,肺... 表实邪盛、湿阻气滞、肠胃积滞、阴虚阳亢、痈疽初起或溃后热毒尚盛...细致引见 黄芪菜谱:黄芪枸杞炖牛双宝   人参黄芪莲子粥   黄芪猴头汤   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 伤风食谱 > 清明菜蒸糕的做法清明菜蒸糕的做法步调 更新于:2018-04-22 珍藏 509 次  /  28 人做过这道菜 分享清明菜蒸糕的做法 分类标签 伤风食谱分类咳喘食谱分类月经不调食谱分类补虚养身食谱分类甜味 菜品口胃蒸次要工艺 食材明细 清明菜250克籼米粉(干、细)500克白砂糖100克 清明菜蒸糕的做法细致步调 1. 先将清明节前后摘取的清明菜除老、黄叶片,取新鲜苗,用凉水洗1-3次后,用滚水氽熟。 2. 把氽熟的清明菜嫩苗同米粉、白糖揉匀,装进饭盒或盘中,上屉蒸熟,即可。 清明菜蒸糕的养分阐发 清明菜 清明菜含脂类物质、挥发油、大量胡萝卜素及少量B族维生素、鼠曲草素、硝酸钾、氯化钾等。有止咳平喘、降低血压功能。能扩张局部血管,可操纵以... 一般人群均可食用。慢性气管炎、喘气咳嗽、溃疡病、高血压、消化道...细致引见 清明菜菜谱:清明菜蒸糕   清明菜糖饮   清明菜糯米饭   更多做法> 籼米粉 米粉含有丰硕的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透敏捷、平均,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,出格适合暖锅和... 一般人均可食用,但糖尿病患者不宜多食。...细致引见 籼米粉菜谱:云南泸西凉米线   香油凉糕   泰式酸辣牛仔粉   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 精品主食 > 肉酱面的做法肉酱面的做法步调 更新于:2018-03-30 珍藏 1474 次  /  92 人做过这道菜 分享肉酱面的做法 分类标签 精品主食分类气血双补食谱分类养分不良食谱分类青少年食谱分类贫血食谱分类清香味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 面条(强盛粉)200克牛肉(肥瘦)400克洋葱(白皮)80克芹菜100克胡萝卜100克香菜15克大蒜(白皮)20克甜面酱80克黄油60克黄酒10克味精5克盐5克花椒粉5克 肉酱面的做法细致步调 1.将细条实心面放入滚水中,加盖高火3分钟,取出弃捐5分钟,沥去水分。 2.色拉油倒入盘内,高火2分钟,放入洋葱、芹菜、胡萝卜均切成粒、蒜(剁碎)泥爆香,再插手粉酱、牛肉、绍酒、香菜(切末)、黄油、精盐及胡椒粉拌匀高火1分钟,然后倒在面上,高火1分钟即可。 肉酱面的做法小贴士 食物相克: 香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,免得降低补药的疗效。 肉酱面的养分阐发 牛肉 1. 牛肉富含卵白质,氨基酸构成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对发展发育及术后,病后保养的人在弥补失血、修复组织等方面出格... 一般人群均可食用1. 适宜于发展发育、术后、病后保养的人、中气...细致引见 牛肉菜谱:西湖牛肉羹   大酱汤   家常下饭菜青红椒炒牛肉   更多做法> 胡萝卜 1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目标感化,可医治夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有动物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...细致引见 胡萝卜菜谱:胡萝卜汁   红烧日本豆腐   银耳莲子胡萝卜小米粥   更多做法> 洋葱 1. 洋葱具有发散风寒的感化,是由于洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较... 一般人均可食用。1. 出格适宜高血压、高血脂、动脉软化等心血管...细致引见 洋葱菜谱:洋葱炒羊肉   黑椒铁板牛柳   洋葱虾仁派   更多做法> 肉酱面视频在线旁观: 肉酱面的做法视频旁观地址1旁观地址2旁观地址3   天天美食网 > 菜谱 > 精品主食 > 牛奶大米饭的做法牛奶大米饭的做法步调 更新于:2018-02-28 珍藏 962 次  /  60 人做过这道菜 分享牛奶大米饭的做法 分类标签 精品主食分类骨质松散食谱分类脾保养食谱分类清香味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 稻米500克牛奶500克 牛奶大米饭的做法细致步调 大米淘洗清洁,放入锅内,加牛奶和适量清水,盖上锅盖,用小火慢慢焖熟即成。 牛奶大米饭的做法小贴士 食物相克: 稻米:唐•孟诜:“粳米不成同马肉食,发瘤疾。不成和苍耳食,令人卒肉痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 牛奶大米饭的养分阐发 大米 大米可供给丰硕B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功能;米粥具有补脾、和胃、... 一般人群均可食用1. 适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇...细致引见 大米菜谱:红豆饭   蔬菜大米饼   大米碎肉粥   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 虾仁鲜豆腐的做法虾仁鲜豆腐的做法步调 更新于:2018-05-12 珍藏 880 次  /  44 人做过这道菜 分享虾仁鲜豆腐的做法 分类标签 私人菜分类学龄前儿童食谱分类学龄期儿童食谱分类妊妇菜谱分类白叟食谱分类骨质松散食谱分类咸美味 菜品口胃原炖次要工艺 食材明细 豆腐(北)500克虾仁200克蚕豆80克姜8克色拉油60克盐12克白砂糖10克淀粉(豌豆)25克香油10克黄酒10克 虾仁鲜豆腐的做法细致步调 1.嫩豆腐切丁,鲜虾仁入精盐2克、淀粉10克、绍酒10克腌渍10分钟。 2.取一盘子,插手色拉油、葱花(切花)、姜(切末)末,高火爆香2分钟。 3.将色拉油倒入豆腐内,再插手虾仁、小蚕豆及盐、白糖,加盖中高火9分钟。 4.随即将淀粉15克加冷开水拌匀,倒入汤汁中勾芡,淋上芝麻油即成。 虾仁鲜豆腐的做法小贴士 食物相克: 虾仁:虾忌与某些生果同吃。虾含有比力丰硕的卵白质和钙等养分物质。若是把它们与含有鞣酸的生果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不只会降低卵白质的养分价值,并且鞣酸和钙离子连系构成不溶性连系物刺激肠胃,惹起人体不适,呈现吐逆、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些生果同吃至多应间隔2小时。 蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 虾仁鲜豆腐的养分阐发 豆腐 1. 豆腐及豆腐成品的卵白质含量丰硕,并且豆腐卵白属完全卵白,不只含有人体必需的八种氨基酸,并且比例也接近人体需要,养分价值较高;2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是白叟、孕、产妇的抱负食物,也是儿童...细致引见 豆腐菜谱:白菜豆腐汤   小葱拌豆腐   香炸奶豆腐   更多做法> 虾仁 1. 虾养分丰硕,含卵白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰硕的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化... 一般人群均可食用1. 中老年人、妊妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...细致引见 虾仁菜谱:虾仁炒黄瓜   香蕉海鲜卷   西红柿虾仁打卤面   更多做法> 蚕豆 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化。蚕豆中的钙,有益于骨骼对钙的接收... 一般人都可食用。1. 白叟、测验期间学生、脑力工作者、高胆固椁...细致引见 蚕豆菜谱:鲜蚕豆紫菜汤   油浸蚕豆   咸肉蚕豆饭   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 便秘食谱 > 地瓜绿泉的做法地瓜绿泉的做法步调 更新于:2018-03-31 珍藏 590 次  /  37 人做过这道菜 分享地瓜绿泉的做法 分类标签 便秘食谱分类防癌抗癌食谱分类延缓衰老食谱分类动脉软化食谱分类本来味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 番薯200克甘薯叶20克 地瓜绿泉的做法细致步调 1.地瓜洗净去皮,切成条状,放入锅中与适量的水煮开,开锅后再转用小火煮8分钟摆布。 2.地瓜叶清洗清洁,整棵的放入煮滚的地瓜汁中,焖煮三分钟熄火。 3.将汤汁过滤取出,稍凉后即可食用。 地瓜绿泉的做法小贴士 制造要诀: 地瓜叶就是甘薯叶。 食物相克: 番薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。 红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,若是食量多的环境下,该当至多相隔五个小时以上。若是同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸排泄增加,和柿子中的鞣质、果胶反映发生沉淀凝结,发生硬块,量多严峻时可使肠胃出血或形成胃溃疡。 地瓜绿泉的养分阐发 甘薯叶 现代养分研究发觉番薯叶具有特殊风味和丰硕养分,是多种蔬菜不成对比的, 维生素C、B2、胡罗卜素及α-生育酚含量颇丰,是人体所需矿物质良... 一般人群均可食用。肠胃积滞者,不宜多食。...细致引见 甘薯叶菜谱:清肠胃热汤   白薯叶汤   护国菜   更多做法> 番薯 1. 和血补中:红薯养分十分丰硕,含有大量的糖、卵白质、脂肪和各类维生素及矿物质,能有交往地为人体所接收,防治养分不良症,且能补中益气... 一般人群均可食用1、一次不宜食用过多,免得发生烧心、吐酸水、肚...细致引见 番薯菜谱:双色薯泥   番薯韭葱胡萝卜汁   番薯藕粉羹   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 豫菜 > 姜豉的做法姜豉的做法步调 更新于:2018-03-12 珍藏 418 次  /  21 人做过这道菜 分享姜豉的做法 姜豉的简介及特色 明亮通明,红白相间,香嫩可口,咸美味浓。 分类标签 豫菜分类滋阴食谱分类贫血食谱分类姜汁味 菜品口胃冻次要工艺 食材明细 猪肘1000克韭黄10克陈皮5克盐15克香菜10克白砂糖20克黄酒10克姜15克醋30克小葱20克豆豉10克姜汁15克 姜豉的做法细致步调 1. 猪肘洗净,沥干水分,撒上白糖; 2. 待糖熔解后再撒上精盐揉匀,放盆内腌2 天,每天搓揉1~2 次; 3. 把腌好的猪肘铺开水内渗透,捞在温水中刮洗清洁,用刀片成大片,皮不片开,放在碗中; 4. 猪肘内插手葱段、姜块、陈皮、黄酒、清汤150毫升,上面铺放用开水渗透的鸡腿,上笼蒸烂; 5. 将蒸烂的猪肘拣去鸡腿、葱段、姜块、陈皮不消,撇净油沫,皮面向下捞在海碗内,汤汁过滤倒汤碗中,放冰箱凝冻; 6. 香菜、韭黄洗净切成1.5 厘米长的小段,分装碟内; 7. 冻好的姜豉取出切成长条装盘; 8. 浇上醋、豆豉、姜汁兑成的汁; 9. 外与香菜、韭黄碟同时上桌。 姜豉的做法小贴士 制造要诀: 1. 上笼蒸时,越烂越好,大火气足,约需2 小时以上; 2. 需预备鸡腿4只约400克作为蒸猪肘时铺放猪肘上提味。 食物相克: 猪肘:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、团鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量吃茶品茗。 姜豉的养分阐发 陈皮 陈皮含有陈皮素(Nobiletin)、橙皮甙(Hesperidin)及挥发油。挥发油次要成分为柠檬苦素(Limonin)和柠檬醛(Ci... 1. 橘皮(包罗橘红与橘白)沏茶,适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化...细致引见 陈皮菜谱:酥炸牛肉卷   石菖蒲陈皮炖猪心   陈皮牛腩   更多做法> 韭黄 韭黄含有炊事纤维,可推进排便;并含有必然量的胡萝卜素,对眼睛以及人体免疫力都无益处;其味道有些辛辣,可推进食欲;且含有多种矿物质,是营... 一般人群均能食用。阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食。...细致引见 韭黄菜谱:韭黄炒鸡   韭黄熘野鸡丝   韭黄虾仁滑蛋   更多做法> 香菜 香菜中含有很多挥发油,其特殊的香气就是挥发油分发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因而在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的奇特功... 一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出...细致引见 香菜菜谱:香菜肉丝   凉拌大白菜   羊肉香菜粥   更多做法>   ÄúµÄλÖãºÌìÌìÃÀʳÍø > ²ËÆ× > ¸Ų̂²Ë > Ñ©²Ë¶¹¸ÉµÄ×ö·¨Ñ©²Ë¶¹¸ÉµÄ×ö·¨²½Öè ¸üÐÂÓÚ£º2018-06-05 ÊÕ²Ø 1735 ´Î  /  87 ÈË×ö¹ýÕâµÀ²Ë ·ÖÏíÑ©²Ë¶¹¸ÉµÄ×ö·¨ ·ÖÀà±êÇ© ¸Ų̂²Ë·ÖÀàѧÁäÇ°¶ùͯʳÆ×·ÖÀà¹ÇÖÊÊèËÉʳÆ×·ÖÀಹÐéÑøÉíʳÆ×·ÖÀàÏÌÏÊζ ²ËÆ·¿ÚζÉú³´Ö÷Òª¹¤ÒÕ Ê³²ÄÃ÷ϸ ëçÑ©ÀïÞ®200¿ËÖíÈâ(ÊÝ)20¿Ë¶¹¸¯¸É50¿ËÀ±½·(ºì¡¢¼â)20¿Ë´ó´Ð15¿ËÜÍ·Û5¿ËÖ²ÎïÓÍ30¿Ëζ¾«2¿ËÑÎ1¿Ë°×½´ÓÍ2¿ËÏãÓÍ2¿Ëºú½··Û1¿Ë Ñ©²Ë¶¹¸ÉµÄ×ö·¨Ïêϸ²½Öè 1. 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ÊÊÒËÉíÌåÐéÈõ£¬ÓªÑø²»Á¼£¬ÆøѪ˫¿÷£¬ÄêÀÏÓ®ÊÝ...Ïêϸ½éÉÜ ¶¹¸¯¸É²ËÆ×£º¶¹¸¯¸É   ´à¶¹¸¯¸É   ÏãÀ±¶¹¸¯¸É   ¸ü¶à×ö·¨>   天天美食网 > 菜谱 > 贫血食谱 > 武汉猪肉干的做法武汉猪肉干的做法步调 更新于:2018-04-15 珍藏 582 次  /  31 人做过这道菜 分享武汉猪肉干的做法 武汉猪肉干的简介及特色 小片状或小条形,味鲜非常,咖喱味浓。 分类标签 贫血食谱分类私人菜分类学龄期儿童食谱分类咖喱味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 猪肉(瘦)5000克盐100克白砂糖250克桂皮25克八角15克辣椒(红、尖、干)20克白酒100克味精10克咖喱10克 武汉猪肉干的做法细致步调 1.选料、切块、浸泡:将选用的原料,去净筋膜、油脂,切成500克摆布的肉块,放入凉水中浸泡1小时,使肉中血水渗出再捞出滤干。 2 .煮熟、切条:将滤干的肉块放入锅中加水煮至六成熟,捞出摊凉后,切成长方小片或小条。 3.炒干:原料每100千克用汤水25千克烧热,把调料盐、糖、酱油、桂皮、八角、辣椒粉或干红椒按比例投入锅内,并把半成品同时倒入锅内煮沸。汤水快干时将锅中的肉不断的的翻动,并加白酒,按原料比例投入一并炒干,最初加味精、咖喱粉炒匀就出锅。 4.烘烤:将炒好的肉干摊凉后装在筛子上送入烘房,每隔1小时把筛子上下翻动1次,并把肉干上下翻动铺平,经烘至7小时肉干变硬,即可取出凉透为成品。 武汉猪肉干的养分阐发 猪肉 猪肉为人类供给优良卵白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁接收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,白叟燥咳无痰,大...细致引见 猪肉菜谱:猪肉丸子汤   家常豆腐   猪肉白萝卜香菇水煎饺   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 丝瓜虾仁蛋汤的做法丝瓜虾仁蛋汤的做法步调 更新于:2018-04-16 珍藏 423 次  /  24 人做过这道菜 分享丝瓜虾仁蛋汤的做法 分类标签 家常菜谱分类美容菜谱分类通乳食谱分类月经不调食谱分类清热解毒食谱分类咸美味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 鸡蛋100克丝瓜250克虾仁20克大葱5克盐3克 丝瓜虾仁蛋汤的做法细致步调 1. 将丝瓜刮去外皮,切成菱形块; 2. 鸡蛋加盐打匀; 3. 虾仁用温水洗净; 4. 炒锅上火,将油烧热,倒入鸡蛋液,摊成两面金黄的蛋饼,用铲切成小块,铲出待用; 5. 锅中放油再烧热,下葱花炒香,放入丝瓜炒软,插手适量开水、鸡清汤、虾米烧沸,煮约5分钟; 6. 下鸡蛋再煮3分钟,待汤汁变白,调好咸淡即可出锅。 丝瓜虾仁蛋汤的做法小贴士 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与团鱼、鲤鱼、豆乳、茶同食。 虾仁:虾忌与某些生果同吃。虾含有比力丰硕的卵白质和钙等养分物质。若是把它们与含有鞣酸的生果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不只会降低卵白质的养分价值,并且鞣酸和钙离子连系构成不溶性连系物刺激肠胃,惹起人体不适,呈现吐逆、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些生果同吃至多应间隔2小时。 丝瓜虾仁蛋汤的养分阐发 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后能够释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,能够避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...细致引见 鸡蛋菜谱:蒜苗炒鸡蛋   糖醋里脊   鸡蛋番茄肥牛拼   更多做法> 丝瓜 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能庇护皮肤、消弭斑块,使皮肤纯洁、细嫩,是不成多得的美容佳品,故丝瓜汁“美... 一般人群均可食用。1. 月经不调者,身体疲惫、痰喘咳嗽、产后乳...细致引见 丝瓜菜谱:丝瓜汤   丝瓜毛豆子   清热解暑辅食丝瓜鱼片汤   更多做法> 虾仁 1. 虾养分丰硕,含卵白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰硕的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化... 一般人群均可食用1. 中老年人、妊妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...细致引见 虾仁菜谱:虾仁炒黄瓜   蟹黄虾盅   虾仁蛋卷   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 奶汤炖豆腐的做法奶汤炖豆腐的做法步调 更新于:2018-03-17 珍藏 512 次  /  27 人做过这道菜 分享奶汤炖豆腐的做法 分类标签 家常菜谱分类学龄前儿童食谱分类学龄期儿童食谱分类动脉软化食谱分类白叟食谱分类奶汤咸鲜 菜品口胃炖次要工艺 食材明细 豆腐(北)300克油菜心75克虾米50克枸杞子25克小麦面粉50克大葱5克姜5克盐4克鸡精2克料酒10克动物油20克 奶汤炖豆腐的做法细致步调 1. 将油菜心洗净; 2. 海米(虾米)泡洗清洁; 3. 豆腐切成小块,用滚水焯过捞出,沥干水分备用; 4. 将锅置于旺火上,放入动物油烧至五成热时放入面粉(约3勺)炒匀,插手滚水; 5. 待锅开成奶汤色时连同所有材料倒入炖锅中炖熟即可。 奶汤炖豆腐的做法小贴士 食物相克: 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等配合食用。 奶汤炖豆腐的养分阐发 面粉 面粉富含卵白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功能。 ... 一般人皆可食用,偏食者特别适合食用。...细致引见 面粉菜谱:油泼面   面粉煎鱼   低筋面粉版马卡龙   更多做法> 豆腐 1. 豆腐及豆腐成品的卵白质含量丰硕,并且豆腐卵白属完全卵白,不只含有人体必需的八种氨基酸,并且比例也接近人体需要,养分价值较高;2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是白叟、孕、北京pk赛车开结果产妇的抱负食物,也是儿童...细致引见 豆腐菜谱:鲫鱼豆腐汤   过桥米线   菌菇锅塌豆腐   更多做法> 枸杞 1. 枸杞子含有丰硕的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需养分,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家医治肝血... 一般人均可利用。1. 适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉...细致引见 枸杞菜谱:枸杞排骨汤   百合银耳汤   金桔枸杞滑蛋羹   更多做法>   天天美食网>菜谱>清真菜>风尾鸽蛋的做法风尾鸽蛋的做法步调 更新于:2018-03-16 珍藏 199 次/10 人做过这道菜 分享风尾鸽蛋的做法 分类标签 清真菜分类益智补脑食谱分类养分不良食谱分类骨质松散食谱分类美容菜谱分类咸美味 菜品口胃清蒸次要工艺 食材明细 豆腐(北)500克鸽蛋150克鸡蛋70克香菇(鲜)50克胡萝卜50克油菜50克胡椒1克味精3克盐5克 风尾鸽蛋的做法细致步调 1.把豆腐捣烂,打入鸡蛋,加胡椒粉、味精、盐等调味搅拌成馅料。 2.将鸽蛋蒸熟剥皮后对开切两半,香菇、红萝卜、油菜叶切成丝,作凤尾用。 3.取十只净汤匙,别离涂上少许花生油,每只舀上半匙馅料,然后放入半边鸽蛋,粘上各式菜丝于尾端,上蒸锅蒸熟。取出脱匙滑入汤碗内,注入烧热汤汁即成。 风尾鸽蛋的做法小贴士 制造要诀: 鸽蛋需要五个整。 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与团鱼、鲤鱼、豆乳、茶同食。 风尾鸽蛋的养分阐发 香菇 香菇具有高卵白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还... 一般人群均可食用。1. 贫血者、抵当力低下者、高血脂患者、高血...细致引见 香菇菜谱:芹菜炒香菇珍菌饺干焙香菇更多做法> 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后能够释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,能够避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...细致引见 鸡蛋菜谱:鸡蛋灌饼煎牛排黄瓜炒鸡蛋更多做法> 豆腐 1. 豆腐及豆腐成品的卵白质含量丰硕,并且豆腐卵白属完全卵白,不只含有人体必需的八种氨基酸,并且比例也接近人体需要,养分价值较高;2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是白叟、孕、产妇的抱负食物,也是儿童...细致引见 豆腐菜谱:肉末豆腐鲫鱼炖豆腐北极虾豆腐汤更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 粤菜 > 冻金钟鸡的做法冻金钟鸡的做法步调 更新于:2018-04-28 珍藏 1060 次  /  66 人做过这道菜 分享冻金钟鸡的做法 冻金钟鸡的简介及特色 清冷爽滑,明亮通明。 分类标签 粤菜分类贫血食谱分类月经不调食谱分类消化不良食谱分类养分不良食谱分类咸美味 菜品口胃冻次要工艺 食材明细 母鸡1250克鱼肚15克鸡蛋120克火腿25克豌豆50克小葱10克姜10克琼脂5克盐5克味精5克黄酒3克鸡油10克香菜25克 冻金钟鸡的做法细致步调 1. 先用清水把鱼肚浸泡几小时,并洗刷清洁,放入焖罐里,加冷水烧开后离火; 2. 待冷却后再烧,每天烧两、三次,两天后取出,用清水浸泡待用; 3 将浸泡好的鱼肚洗净切片; 4 嫩子鸡宰净,晾干,用精盐和黄酒调匀擦遍鸡腔内; 5 再将姜片、葱条放入鸡腔后用餐盘盛起; 6. 鱼肚片、琼脂、味精、精盐同放入炖盅,加清汤(或水)500毫升; 7. 鸡蛋放入碗里用清水浸泡; 8. 旺火烧沸蒸锅,把鸡的餐盘、盛鱼胶等的炖盅及鸡蛋一同放入蒸笼; 9. 用中火蒸约15 分钟,至熟或消融后取出; 10. 鱼肚、琼脂液用干净布过滤; 11. 鸡蛋去壳,取出卵白,切成1 厘米见方的24 个小丁; 12. 把晾凉的鸡起肉,取出一部门切成同样大小的24 个小丁,其余的切成4 毫米见方的细粒; 13. 熟火腿切成1 厘米见方的薄片共24 片; 14. 取小茶杯(潮汕喝功夫茶的小杯)24 只,每只涂上薄薄的一层鸡油,各放入豌豆一粒垫底,在旁边放入消毒的香菜叶、鸡卵白、火腿、鸡肉各一件互相划一地间离隔(鸡肉有皮的一面与芫荽叶贴向杯壁); 15. 其余的鸡肉粒适量插手; 16. 最初把尚未凝结的鱼胶片、琼脂液倒入杯内,与杯平面,冷却凝固后放入冰箱,食时悄悄倒出,覆扣陈列在碟中即成。 冻金钟鸡的做法小贴士 制造要诀: 1. 泡发鱼肚时,切忌与煮虾、蟹的水接触,免得感染异味; 2. 冻金钟鸡为潮州菜出名冷碟,讲究造型漂亮,口胃清鲜,应按工艺要, 精细加工。 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与团鱼、鲤鱼、豆乳、茶同食。 冻金钟鸡的养分阐发 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后能够释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,能够避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...细致引见 鸡蛋菜谱:鸡蛋家常饼   妻子饼   水炒鸡蛋   更多做法> 火腿 1. 火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,甘旨可口;2. 火腿内含丰硕的卵白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和... 一般人群均可食用1. 适宜气血不足者食用;适宜脾虚久泻、胃口不...细致引见 火腿菜谱:金华火腿   秋葵炒火腿   青椒火腿黄酱蛋   更多做法> 母鸡 母鸡肉卵白质的含量比例较高,品种多,并且消化率高,很容易被人体接收操纵,有加强体力、强身壮体的感化。母鸡肉含有对人体发展发育有主要感化... 一般人都可食用。1. 母鸡,性属阴,适合于白叟、少儿、妇女、产...细致引见 母鸡菜谱:炖老母鸡   山药炖鸡肉   清补凉老母鸡汤   更多做法> (责任编辑:admin)
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