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北京pk赛车历史结果素烧鹅的做法_素烧鹅怎样做

时间:2018-11-13 13:32来源:未知 作者:admin 点击:
天天美食网菜谱家常菜谱东坡豆腐的做法东坡豆腐的做法步调 更新于:2018-05-20 珍藏 1455 次/86 人做过这道菜 分享东坡豆腐的做法 东坡豆腐的简介及特色 汁浓味醇,色彩美妙,是保守名
天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 东坡豆腐的做法东坡豆腐的做法步调 更新于:2018-05-20 珍藏 1455 次  /  86 人做过这道菜 分享东坡豆腐的做法 东坡豆腐的简介及特色 汁浓味醇,色彩美妙,是保守名菜。 分类标签 家常菜谱分类防癌抗癌食谱分类养分不良食谱分类骨质松散食谱分类气血双补食谱分类咸美味 菜品口胃烧次要工艺 食材明细 豆腐(北)400克小白菜300克香菇(鲜)60克火腿15克冬笋15克小麦面粉15克猪油(炼制)150克大葱10克姜10克料酒10克盐8克味精2克 东坡豆腐的做法细致步调 1.把冬笋、火腿别离切片,待用; 2.  把豆腐切成长方块; 3. 撒精盐少许,再粘上一层面粉,放入八成热油中炒; 4. 至呈金黄色,倒进漏锅控油; 5. 炒锅内倒入猪油50克,加热,放葱姜末、料酒、鲜汤、精盐、豆腐、白菜心、香菇、冬笋、火腿,用小火烧焖入味; 6. 再转旺火烧干汤汁,出锅装盘。 东坡豆腐的做法小贴士 制造要诀: 本品有油炸过程,需备猪油约1000克。 东坡豆腐的养分阐发 香菇 香菇具有高卵白、低脂肪、多糖、北京pk赛车历史结果多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还... 一般人群均可食用。1. 贫血者、抵当力低下者、高血脂患者、高血...细致引见 香菇菜谱:芹菜炒香菇   素烧鸭   百搭香菇牛肉酱   更多做法> 面粉 面粉富含卵白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功能。 ... 一般人皆可食用,偏食者特别适合食用。...细致引见 面粉菜谱:香菇鲜肉包   面粉煎鱼   面粉菜饼   更多做法> 豆腐 1. 豆腐及豆腐成品的卵白质含量丰硕,并且豆腐卵白属完全卵白,不只含有人体必需的八种氨基酸,并且比例也接近人体需要,养分价值较高;2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是白叟、孕、产妇的抱负食物,也是儿童...细致引见 豆腐菜谱:鲫鱼豆腐汤   韩国酱汤   鲜到极致的豆腐虾仁水蒸蛋   更多做法>   天天美食网>菜谱>浙菜>素烧鹅的做法素烧鹅的做法步调 更新于:2018-05-03 珍藏 728 次/43 人做过这道菜 分享素烧鹅的做法 分类标签 浙菜分类骨质松散食谱分类更年期食谱分类青少年食谱分类咸美味 菜品口胃红烧次要工艺 食材明细 油皮650克香菇(鲜)100克榨菜40克油菜50克动物油75克料酒5克白砂糖2克香油1克酱油12克味精2克 素烧鹅的做法细致步调 1. 冬菇泡软切末,油菜烫熟切末,榨菜洗净切末。 2. 热锅加油10克,倒入冬菇、油菜、榨菜及味精1克、酱油2克小炒,捞起。 3. 将味精1克,酱油10克、水适量拌匀,将皮浸泡此中,湿透当即捞起沥干(如浸泡过久,豆腐皮会酥烂掉),每5张一叠,分成两叠。 4. 将两叠豆腐皮摆平订交,将冬菇、油菜、榨菜摊在豆腐皮上,豆腐皮摆布两边往内折后,由下往上卷成圆卷,上蒸笼蒸约2分钟,取出。 5. 热锅加油,放入豆腐卷,炸至金黄色,捞起切段即可。 素烧鹅的做法小贴士 制造要诀: 本品有油炸过程,需备动物油约300克。 素烧鹅的养分阐发 香菇 香菇具有高卵白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还... 一般人群均可食用。1. 贫血者、抵当力低下者、高血脂患者、高血...细致引见 香菇菜谱:香菇青菜团鱼汤香菇鸡块更多做法> 油菜 1. 降低血脂:油菜为低脂肪蔬菜,且含有炊事纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯连系,并从粪便排出,从而削减脂类的接收,故可用来... 一般人均可食用。1. 出格适宜患口腔溃疡、吵嘴湿白、齿龈出血、...细致引见 油菜菜谱:香菇油菜香辣果子狸香菇扒油菜更多做法> 油皮 1. 豆腐皮中含有丰硕的优良卵白,养分价值较高;2. 豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管软化,防止心血管疾病,庇护心脏;3. 并含有多种... 一般人皆可食用1. 适宜身体虚弱,养分不良,气血双亏,大哥赢瘦...细致引见 油皮菜谱:白菜豆腐炖肉扒油皮松肉豆油皮菇卷更多做法> 素烧鹅视频在线旁观: 素烧鹅的做法视频 更新于:2018-03-09 珍藏 6374 次  /  290 人做过这道菜 分享东安鸡的做法 东安鸡的简介及特色 清爽素雅,肉质细嫩,鲜香中带有酸麻辣味。 分类标签 湘菜分类家常菜谱分类气血双补食谱分类贫血食谱分类酸辣味 菜品口胃熟炒次要工艺 食材明细 母鸡750克辣椒(红、尖、干)15克大葱10克姜10克料酒10克醋5克白砂糖5克味精3克料酒10克鸡粉2克花椒3克花生油30克淀粉(豌豆)20克香油10克 东安鸡的做法细致步调 1. 将小母鸡宰杀清洁后,再将其肉洗净,放入汤锅内,插手适量清水焯约5分钟,至鸡肉八成熟时捞出晾凉。葱切段,生姜切成丝。 2. 将鸡肉切成条。干红辣椒去蒂、籽,切成末。 3. 炒锅内倒油烧热,下入花椒、干红辣椒、生姜丝煸炒,下入鸡肉,倒入料酒、煮鸡肉的汤,用精盐、白糖、味精、鸡粉、醋调味,翻炒至鸡肉条熟后,放入面,勾芡收汁,淋香油即成。 东安鸡的做法小贴士 制造要诀: 1. 选用新鲜小母鸡肉。 2. 把握好火候,水煮至断生即可,不然炒出会老而不鲜。 东安鸡的养分阐发 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法> 母鸡 母鸡肉卵白质的含量比例较高,品种多,并且消化率高,很容易被人体接收操纵,有加强体力、强身壮体的感化。母鸡肉含有对人体发展发育有主要感化... 一般人都可食用。1. 母鸡,性属阴,适合于白叟、少儿、妇女、产...细致引见 母鸡菜谱:炖老母鸡   红烧熊掌   冬令进补之人参山药炖老母鸡   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 豆豉烧素鱼膘的做法豆豉烧素鱼膘的做法步调 更新于:2018-05-06 珍藏 235 次  /  12 人做过这道菜 分享豆豉烧素鱼膘的做法 分类标签 私人菜分类骨质松散食谱分类动脉软化食谱分类高脂血症食谱分类消化不良食谱分类豆豉味 菜品口胃锅烧次要工艺 食材明细 水面筋250克豆豉150克番茄10克小白菜20克盐3克酱油10克姜3克花椒10克料酒10克动物油100克花生油30克淀粉(豌豆)10克 豆豉烧素鱼膘的做法细致步调 1.先将水面筋捋长条压扁,下温油锅中渗透,热油倡议捞出,用温水泡软截段,再片成片,作鱼膘料;小白菜削根划荚;老姜拍松,待用;淀粉加水适量调匀成水淀粉约20克。 2.火上置锅,加花生油,下老姜、花椒粒,待炸出味,冲入鲜汤350毫升,候翻腾捞弃姜、椒,即下鱼膘料及配料,加食盐、酱油,略烧,水粉上芡,熘料酒,出锅盛汤盘中即成。滋鲜清淡,味道醇厚。 豆豉烧素鱼膘的做法小贴士 制造要诀: 因有过油炸制过程,需预备动物油1000克摆布。 食物相克: 番茄:西红柿忌与石榴同食。 豆豉烧素鱼膘的养分阐发 番茄 番茄含有对心血管具有庇护感化的维生素和矿物质元素,能削减心脏病的爆发。番茄红素具有奇特的抗氧化能力,能断根自在基,庇护细胞,使脱氧核糖... 一般人群均可食用。1. 适宜于热性病发烧、口渴、食欲不振、习惯...细致引见 番茄菜谱:番茄鱼   番茄西柚汁   番茄大虾   更多做法> 小白菜 1. 供给养分、强身健体:小白菜为含维生素和矿物质最丰硕的蔬菜之一,为包管身体的心理需要供给物质前提,有助于加强机体免疫能力。2. 保... 一般人群均可食用。但脾胃虚寒、大便溏薄者,不宜多食小白菜。...细致引见 小白菜菜谱:素炒小白菜   胡萝卜土豆泥煮碎面   南瓜花小白菜汤   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 闽菜 > 原汤鱿鱼的做法原汤鱿鱼的做法步调 更新于:2018-06-01 珍藏 855 次  /  48 人做过这道菜 分享原汤鱿鱼的做法 分类标签 闽菜分类滋阴食谱分类贫血食谱分类接触电离辐射人员食谱分类明目食谱分类咸美味 菜品口胃汆次要工艺 食材明细 鱿鱼(干)250克猪里脊肉250克发菜(干)25克盐4克料酒10克味精3克 原汤鱿鱼的做法细致步调 1. 鱿鱼干洗净,切下头待用; 2. 鱿鱼身进行泡发,发透后待用; 3. 将泡发好的鱿鱼用斜刀切成6×3 厘米的长方形; 4. 鱿鱼头洗净后用热水洗去异味,放在碗中; 5. 猪里脊肉焯水后放在鱿鱼头上面,注入上汤200毫升,上笼屉蒸2 小时,过滤待用; 6. 切好的水发鱿鱼,在滚水锅中氽一下沥干水分,用料酒10克摆布渍匀,放在汤碗中; 7. 发莱剔净杂物,在清水中泡5 分钟,沥干水分; 8. 沥干水分的发菜在沸高汤100毫升中氽一下,捞起待用; 9. 锅置旺火上,入500毫升汤和蒸好过滤的鱿鱼头汤,插手精盐烧沸,再加味精和少许料酒成原汤; 10. 将沸原汤半勺先冲入鱿鱼碗,再沥去汤(这种做法叫回汤),把氽过的发菜装在鱼的一边尔后再氽入烧开的原汤即成。 原汤鱿鱼的做法小贴士 制造要诀: 1. 此种做法连结鱿鱼的本味和特色; 2. 鱿鱼要泡发好,应连结脆性,不克不及太烂; 3. 回汤是一道环节性的手艺处置,它起到氽熟和入味的感化。 原汤鱿鱼的养分阐发 里脊肉 猪肉为人类供给优良卵白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁接收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...细致引见 里脊肉菜谱:滑蛋牛肉粥   彩色里脊肉   烤里脊肉   更多做法> 发菜 1. 发菜富含卵白质和钙、铁等,均高于猪、牛、羊肉及蛋类;2. 所含卵白质较丰硕、比鸡肉、猪肉高,还含糖类、钙、铁、碘、藻胶、藻红元等... 一般人都可食用。1. 适宜于肺热咳嗽、内热痰结中包罗老年慢性支...细致引见 发菜菜谱:配发菜   发菜鸡杂汤   发菜枸杞汤   更多做法> 鱿鱼 1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能无效医治贫血;2. 鱿鱼除富含卵白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛磺酸,... 一般人均能食用脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉软化等心血管...细致引见 鱿鱼菜谱:爆炒鱿鱼卷   椒芹炒鱿鱼   铁板鱿鱼须   更多做法> 原汤鱿鱼视频在线旁观: 原汤鱿鱼的做法视频  天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 香酥笋鸡的做法香酥笋鸡的做法步调 更新于:2018-06-10 珍藏 112 次  /  7 人做过这道菜 分享香酥笋鸡的做法 香酥笋鸡的简介及特色 外酥里嫩,鲜香可口。 分类标签 家常菜谱分类增肥食谱分类月经不调食谱分类健脾开胃食谱分类青少年食谱分类咸美味 菜品口胃炸次要工艺 食材明细 鸡600克小葱20克姜10克八角5克花椒2克料酒25克盐5克白砂糖3克酱油20克花生油100克 香酥笋鸡的做法细致步调 1. 将笋鸡宰杀,去掉食嗉,从脊部开约6厘米的口; 2. 笋鸡取出内脏,洗净,再将鸡爪剁去; 3. 将鸡用开水烫一下以去掉污味,然后放入锅内; 4. 加香葱、生姜、桂皮、八角、花椒、料酒、精盐、白糖、酱油和温水,先用火烧开; 5. 再改用小火慢煮,煮至用筷子能戳破腿肉; 6. 捞出晾干水分后抹上少许酱油待用; 7. 将炒锅烧热,倒入食用油,烧至八成热,将鸡放入炸; 8. 炸时不竭舀热油,在鸡身上,炸至呈深黄色时即成。 香酥笋鸡的做法小贴士 制造要诀: 本品有油炸过程,需备花生油约1000克。 香酥笋鸡的养分阐发 鸡肉 鸡肉卵白质含量较高,且易被人体接收入操纵,有加强体力,强壮身体的感化。 ... 一般人群均可食用,白叟、病人、体弱者更宜食用。1. 伤风发烧、...细致引见 鸡肉菜谱:鸡肉暖锅   福建炒饭   香菇土豆炖鸡肉   更多做法>   ÄúµÄλÖãºÌìÌìÃÀʳÍø > ²ËÆ× > Ë½¼Ò²Ë > Ä¢¹½³´²ËÐĵÄ×ö·¨Ä¢¹½³´²ËÐĵÄ×ö·¨²½Öè ¸üÐÂÓÚ£º2018-03-05 ÊÕ²Ø 944 ´Î  /  63 ÈË×ö¹ýÕâµÀ²Ë ·ÖÏíÄ¢¹½³´²ËÐĵÄ×ö·¨ Ä¢¹½³´²ËÐĵļò½é¼°ÌØÉ« ÄÛ»¬ÏÊÏ㣬Çåµ­ÊÊ¿Ú¡£ ·ÖÀà±êÇ© ˽¼Ò²Ë·ÖÀදÂöÓ²»¯Ê³Æ×·ÖÀà·À°©¿¹°©Ê³Æ×·ÖÀà¸ßѪѹʳÆ×·ÖÀàÇåÏãζ ²ËÆ·¿ÚζÉú³´Ö÷Òª¹¤ÒÕ Ê³²ÄÃ÷ϸ Ä¢¹½(ÏÊÄ¢)200¿ËС°×²Ë200¿ËÑÎ3¿Ëζ¾«2¿Ë»Æ¾Æ2¿ËÏãÓÍ3¿ËÉ«À­ÓÍ50¿Ë Ä¢¹½³´²ËÐĵÄ×ö·¨Ïêϸ²½Öè 1. ½«Ä¢¹½Ï´¾»£¬È¥µÙ£¬Èë·ÐË®¹øÖÐÂÔÙÛ£¬À̳öÁ¤¸Éºó¶Ô¿ªÇУ» 2. 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2. 鸡丝用清水泡一下,搌干水分后放在碗内; 3. 搌干水分的鸡丝插手鸡蛋清、湿淀粉抓匀; 4. 冬笋削皮,洗净,切成3.3 厘米长、0.33 厘粗细的细丝; 5. 炒锅置旺火上,放入熟猪油,将鸡丝下锅,用筷子划开,见鸡丝收缩,出锅滗油; 6. 锅内留余油少许,随将冬笋丝、味精、黄酒、精盐、姜汁及头汤50毫升兑成汁下锅,汁沸下入鸡丝,端锅离火,翻几个身装盘即可。 冬笋爆鸡丝的做法小贴士 制造要诀: 1. 鸡丝质嫩,热锅凉油,急爆断生,防止溢水; 2. 因有鸡丝过油过程,需预备熟猪油500克。 食物相克: 鸡蛋清:鸡蛋清不克不及与糖精、豆乳、兔肉同食。 淀粉(蚕豆):蚕豆不宜与田螺同食。 冬笋爆鸡丝的养分阐发 鸡胸脯肉 鸡肉卵白质含量较高,且易被人体接收入操纵,有加强体力,强壮身体的感化,所含对人体发展发育有主要感化的磷脂类,是中国人炊事布局中脂肪和磷... 一般人群均可食用。1. 白叟,病人,体弱者更宜食用。肥胖或胃肠...细致引见 鸡胸脯肉菜谱:四丝干贝   鸡茸香菇   滑炒鸡丝青椒   更多做法> 蚕豆 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化。蚕豆中的钙,有益于骨骼对钙的接收... 一般人都可食用。1. 白叟、测验期间学生、脑力工作者、高胆固椁...细致引见 蚕豆菜谱:蚕豆瓣汤   拌蚕豆沙   炒蚕豆   更多做法> 冬笋 冬笋是一种富有养分价值并具有医药功能的甘旨食物,质嫩味鲜,洪亮爽口,含有卵白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰硕的... 一般人群均可食用1. 对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬...细致引见 冬笋菜谱:豆腐皮春卷   烧拌冬笋   冬笋风鳝煲   更多做法>   ����λ�ã�������ʳ�� > ���� > ����ʳ�� > ��˿��ͷ����������˿��ͷ������������ �����ڣ�2018-06-18 �ղ� 178 ��  /  10 ����������� �����˿��ͷ�������� �����ǩ ����ʳ�������ҳ�������������ȥ��ʳ������ƶѪʳ�������¾�����ʳ����������ζ ��Ʒ��ζ����Ҫ���� ʳ����ϸ ���ظ���100������ͷ100�����20��������25�����(����)3����3��ζ��2����4��������2������5��������10�����5����2������(��Ƥ)4�� ��˿��ͷ����������ϸ���� 1. ��������ϴ�����г�ϸ˿���������ڣ����뼦���塢ˮ�������ץ�ȣ� 2. ��˹���ϴ�ɾ��гɶΣ� 3. ��ˮ���ĺ���ͷ������ϴ�ɾ���ȥ����ɳ���г�ϸ˿�� 4. �С����г�ϸ˿�����г�Ƭ���ã� 5. ���������������ļ���������������ʱ�����뽬�õļ�˿����ɢ���죬�̳��������ڣ� 6. ������ͷ������ˮ����һ�£��̳���ˮ�� 7. ���������û��ϣ����뻨�������ȣ�������Ƭ��������ף����뼦������˿��ˮ������ͷ��ζ�������Ρ��н�˿�� 8. ��������Ʋȥ��ĭ����������ۡ���˹����������ͣ����ʢ�������ڼ��ɡ� ��˿��ͷ��������С��ʿ ʳ����ˣ� ����ͷ�����ݼ������ͬ�磬�����ܾòء� ��ˣ����ò�ҩ����ҩ��������Ƥʱ�����˷�����ˣ����⽵�Ͳ�ҩ����Ч�� �����壺�����岻�����Ǿ�������������ͬʳ�� ��˿��ͷ����Ӫ������ ���ظ��� ���⵰���ʺ����ϸߣ����ױ��������������ã�����ǿ������ǿ׳��������ã�����������������������Ҫ���õ���֬�࣬���й�����ʳ�ṹ��֬������... һ����Ⱥ����ʳ�á�1. ���ˣ����ˣ������߸���ʳ�á����ֻ�θ��...��ϸ���� ���ظ����������˿����   ��������   �����Ҽ���   ��������> �϶���� 1. �϶��к��е��ڴ��Ժ�����֯����Ҫ�ɷָơ�п���̡���֬�ȣ������зḻ�ĵ�ʯ�����ǿ�������Ľ������ã�2. �϶��еĸƣ������ڹ�... һ����Ⱥ����ʳ�á�1. �������϶�������һ����Ҫ�ٳԣ�2. ��...��ϸ���� �϶���۲�������������> ����ͷ 1. ���ݺ���������Ҫ�Ķ���Ӫ���ɷ֣����京��������ʳ����ȱ�ĵ⣬��һ����Ҫ��Ӫ��ʳƷ��2. ����������������������ʣ�������Ѫ�ܣ���... һ����Ⱥ����ʳ��1. ���������꼱����֧�����ף�����������̵��...��ϸ���� ����ͷ���������躣��ͷ   �ϴ׺���ͷ   ���к���ͷ   ��������>   天天美食网 > 菜谱 > 京菜 > 鱼香白菜的做法鱼香白菜的做法步调 更新于:2018-05-14 珍藏 358 次  /  20 人做过这道菜 分享鱼香白菜的做法 鱼香白菜的简介及特色 清鲜脆嫩,甜酸咸辣。 分类标签 京菜分类清热解毒食谱分类便秘食谱分类动脉软化食谱分类酸甜味 菜品口胃干炒次要工艺 食材明细 白菜350克豆瓣酱5克白砂糖20克醋10克酱油10克泡椒10克大葱10克姜10克大蒜(白皮)5克盐2克味精2克淀粉(豌豆)5克花生油40克辣椒油10克 鱼香白菜的做法细致步调 1.将白菜洗净沥干水,切成丝;豆瓣酱剁碎。 2.将白糖、醋、酱油、精盐、味精、鲜汤、湿淀粉10克(淀粉5克加水)兑成味汁。 3.锅内加油15克,烧热,放入白菜丝煸炒出水分,将菜倒入漏勺滤水。 4.锅内另加油烧热,放入豆瓣酱、泡辣椒丝、葱(切)丝、姜(切)丝、蒜(切)末炒出香味,倒入白菜丝煸炒,再烹入味汁,颊翻平均,淋上红油,出锅装盘即成。 鱼香白菜的养分阐发 白菜 1. 白菜含有丰硕的粗纤维,不单能起到润肠、推进排毒的感化又刺激肠胃爬动,推进大便分泌,协助消化的功能。对防止肠癌有优良感化。2. 秋... 一般人均可食用。1. 出格适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食,同...细致引见 白菜菜谱:醋溜白菜   大锅菜   大白菜炖豆腐   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 鲁菜 > 芫爆乌鱼条的做法芫爆乌鱼条的做法步调 更新于:2018-03-25 珍藏 202 次  /  10 人做过这道菜 分享芫爆乌鱼条的做法 芫爆乌鱼条的简介及特色 乌鱼条纯洁,香菜翠绿,白绿相间,顺眼增食。 分类标签 鲁菜分类贫血食谱分类月经不调食谱分类滋阴食谱分类本味咸鲜 菜品口胃芫爆次要工艺 食材明细 墨鱼500克香菜50克大葱5克姜5克大蒜(白皮)5克盐3克味精2克料酒10克动物油20克胡麻油5克 芫爆乌鱼条的做法细致步调 1.乌鱼肉去边筋,切宽6厘米的长条,先顺奇直长,再横切深而不透的直刀,隔一刀断一刀,用开水焯出。 2.勺中加动物油烧热,插手乌鱼条一促即取出,勺中留底油,插手葱姜蒜一烹,再烹入料酒少许,插手高汤20克和调料,插手香菜段、乌鱼条翻炒几下,淋入花椒油出勺。 芫爆乌鱼条的做法小贴士 制造要诀: 墨鱼又称乌鱼。 食物相克: 墨鱼:墨鱼与茄子相克,同食容易惹起霍乱。 香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,免得降低补药的疗效。 芫爆乌鱼条的养分阐发 墨鱼 1. 墨鱼含丰硕的卵白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;2. 墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,尝试证明对小鼠有... 一般人群均能食用1. 适宜阴虚体质,贫血,妇女贫血经闭,带下,...细致引见 墨鱼菜谱:墨鱼炖鸡   松仁玉米烩财鱼   韭菜墨鱼仔   更多做法> 香菜 香菜中含有很多挥发油,其特殊的香气就是挥发油分发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因而在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的奇特功... 一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出...细致引见 香菜菜谱:香菜肉丝   香煎鳕鱼   番茄香菜热汤面   更多做法> (责任编辑:admin)
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