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北京pk赛车历史结果清青蛙腿的做法

时间:2018-12-08 07:43来源:未知 作者:admin 点击:
天天美食网菜谱私人菜香拌辣黄瓜的做法香拌辣黄瓜的做法步调 更新于:2018-04-29 珍藏 802 次/42 人做过这道菜 分享香拌辣黄瓜的做法 香拌辣黄瓜的简介及特色 香辣脆嫩,口胃咸鲜辣。
天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 香拌辣黄瓜的做法香拌辣黄瓜的做法步调 更新于:2018-04-29 珍藏 802 次  /  42 人做过这道菜 分享香拌辣黄瓜的做法 香拌辣黄瓜的简介及特色 香辣脆嫩,口胃咸鲜辣。 分类标签 私人菜分类美容菜谱分类减肥菜谱分类贫血食谱分类便秘食谱分类辣味 菜品口胃拌次要工艺 食材明细 黄瓜500克大葱100克香菜50克青椒100克味精5克盐3克香油25克 香拌辣黄瓜的做法细致步调 1.黄瓜洗净,切成丁;香菜洗净,切成末;葱切成豆瓣葱;辣椒切成末。 2.将黄瓜丁、香菜末、豆瓣葱、辣椒末装盘。插手味精、盐、香油调好口胃,拌匀即可。 香拌辣黄瓜的做法小贴士 制造要诀: 选择原料青椒时应选择小青辣椒,味道更好。 健康提醒: 黄瓜中含有一种维生素C分化酶,会粉碎其他蔬菜中含量丰硕的维生素C。食物中维生素C含量越多,被黄瓜中的分化酶粉碎的程度就越严峻。辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C,最好不要和黄瓜一路食用。 香拌辣黄瓜的养分阐发 黄瓜 1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的感化,可达到抗肿瘤的目标。此外,该物质还可医治慢性肝炎;2. 抗衰老:老黄瓜中... 一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...细致引见 黄瓜菜谱:拍黄瓜   广东泡菜   蓑衣黄瓜   更多做法> 青椒 1.解热、镇痛:辣椒辛温,可以或许通过发汗而降低体温,并缓解肌肉痛苦悲伤,因而具有较强的解热镇痛感化;2.防止癌种:辣椒的无效成分辣椒素是一种... 1.一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...细致引见 青椒菜谱:皋比青椒   韩式辣酱拌饭   青椒肉丝   更多做法> 香菜 香菜中含有很多挥发油,其特殊的香气就是挥发油分发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因而在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的奇特功... 一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出...细致引见 香菜菜谱:香菜肉丝   京都排骨   香菜薄饼   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 湘菜 > 茶露白果的做法茶露白果的做法步调 更新于:2018-06-20 珍藏 197 次  /  12 人做过这道菜 分享茶露白果的做法 茶露白果的简介及特色 色泽苍白,白果柔嫩,苦涩可口。 分类标签 湘菜分类冠心病食谱分类动脉软化食谱分类咳喘食谱分类甜味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 白果(鲜)750克黄芩200克白砂糖50克冰糖200克淀粉(豌豆)13克 茶露白果的做法细致步调 1.用刀把白果拍破(不要拍得太重,不然拍烂不成粒),剥去壳,下入开水锅内煮1小时捞出,用清水冲漂净红皮,用碗装上,铺开水(水以没过白果为准),上笼蒸发透(切勿蒸得太烂不成颗粒),取出滗去水,放入白糖,使甜味渗入内部。 2.黄岑片用碗装上,放入开水上笼蒸熔解后,过罗筛。 3.用净锅放入800克清水,下入冰糖烧开熔解,过罗筛,把锅洗净,倒入糖水、黄岑汁和白果烧开,用湿淀粉25克(淀粉13克加水12克)勾流汁芡,装入汤盅内,可分成每人一小碗,即成。 茶露白果的做法小贴士 食物相克: 黄芩:黄芩恶葱实;畏丹砂、牡丹、藜芦。 茶露白果的养分阐发 白果 1. 银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉软化、脑功能减退等病有特殊的防止和医治结果;2. 经常食用能够扩... 一般人均可食用1. 出格适宜尿频者、体虚白带的女性;2. 有实...细致引见 白果菜谱:薏米腐竹素汤   白果奶饮   白果肚片汤   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法> 黄芩 黄芩次要含小檗碱、黄连素、甲基黄连碱等多种生物碱。对痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、链球菌、肺炎双球菌有抑止感化。抑菌尝试证明,蒸、煮过的黄... 脾胃虚寒,食少便溏者禁服。...细致引见 黄芩菜谱:茶络花生米   茶露白果   桂心酒   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 笋片羊肉汤的做法笋片羊肉汤的做法步调 更新于:2018-05-18 珍藏 305 次  /  18 人做过这道菜 分享笋片羊肉汤的做法 笋片羊肉汤的简介及特色 笋清鲜,汤香浓。 分类标签 家常菜谱分类肢寒畏冷食谱分类补气食谱分类贫血食谱分类补阳食谱分类咸美味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 羊肉(瘦)200克冬笋75克荸荠35克姜7克盐5克 笋片羊肉汤的做法细致步调 1. 羊肉除去筋膜,洗净,切成薄片; 2. 笋洗净,切片; 3. 清水马蹄切片; 4. 姜去皮洗净,切片; 5. 羊肉片放进锅内,倒入清水,放在火上烧开,撇去浮沫; 6. 下入姜片、笋片、马蹄片、转用文火煮至羊肉熟烂,用精盐调味即成。 笋片羊肉汤的养分阐发 羊肉 1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不只能够添加人体热量,抵御寒冷,并且还能添加消化酶,庇护胃壁,修复胃粘膜,协助脾胃消化,起到抗衰老的感化... 一般人群均可食用1. 适宜体虚胃寒者;2. 发烧、牙痛、口舌生...细致引见 羊肉菜谱:山药炖羊肉   酱黄羊肉   红烧乱炖羊肉   更多做法> 荸荠 荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能推进人体发展发育和维持心理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大益处,同时可推进体内的糖、脂肪、卵白质... 一般人群均可食用。1. 儿童和发烧病人最宜食用,咳嗽多痰、咽干...细致引见 荸荠菜谱:马蹄糕   荸荠猪肚粥   荸荠玉米饺子   更多做法> 冬笋 冬笋是一种富有养分价值并具有医药功能的甘旨食物,质嫩味鲜,洪亮爽口,含有卵白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰硕的... 一般人群均可食用1. 对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬...细致引见 冬笋菜谱:锅炉鸡   冬笋炖鸡   冬笋姬菇草鸡汤   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 沪菜 > 陈皮兰花豆腐干的做法陈皮兰花豆腐干的做法步调 更新于:2018-04-24 珍藏 148 次  /  10 人做过这道菜 分享陈皮兰花豆腐干的做法 陈皮兰花豆腐干的简介及特色 色泽深红,味辣鲜香。 分类标签 沪菜分类补虚养身食谱分类养分不良食谱分类高脂血症食谱分类动脉软化食谱分类微辣 菜品口胃炒次要工艺 食材明细 豆腐干300克陈皮5克辣椒(红、尖、干)3克花椒5克姜5克大葱10克料酒10克酱油25克味精3克白砂糖15克盐2克香油5克辣椒油5克花生油75克 陈皮兰花豆腐干的做法细致步调 1.豆腐干一面直切十七八刀(深度为豆腐干厚的3/5),另一面斜切十七八刀(深度同上),切成兰花状。 2.干辣椒,干陈皮放油锅炸酥,捞出碾成末。 3.锅烧热,放熟花生油烧到七成热,放入豆腐干浸炸,炸时用筷子拉开,炸成网形兰花干,捞出切成小块。 4.锅中留余油25克,放干辣椒,花椒,姜片,葱稍煸出味,倒入兰花干,加料酒,白糖,酱油,精盐,味精和鲜汤100克,烧开后在小火上焖5分钟,改用旺火收汁,撒入陈皮末颠翻几下,淋入麻油,辣油,起锅装盘。 陈皮兰花豆腐干的养分阐发 豆腐干 1. 豆腐干中含有丰硕卵白质,并且豆腐卵白属完全卵白,不只含有人体必需的8种氨基酸,并且其比例也接近人体需要,养分价值较高;2. 豆腐... 一般人皆可食用1. 适宜身体虚弱,养分不良,气血双亏,大哥赢瘦...细致引见 豆腐干菜谱:豆腐干   无锡鲜肉馄饨   啤酒牛肉炖五香豆腐干   更多做法> 陈皮 陈皮含有陈皮素(Nobiletin)、橙皮甙(Hesperidin)及挥发油。挥发油次要成分为柠檬苦素(Limonin)和柠檬醛(Ci... 1. 橘皮(包罗橘红与橘白)沏茶,适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化...细致引见 陈皮菜谱:陈皮牛肉饼   陈皮兔丁   陈皮佛手螺   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 江西菜 > 蛋皮鱼卷的做法蛋皮鱼卷的做法步调 更新于:2018-06-09 珍藏 1791 次  /  112 人做过这道菜 分享蛋皮鱼卷的做法 蛋皮鱼卷的简介及特色 此菜色泽黄、白、黑交织,外形鲜艳美妙,口胃咸鲜、清淡爽口。 分类标签 江西菜分类气血双补食谱分类补虚养身食谱分类贫血食谱分类滋阴食谱分类咸美味 菜品口胃粉蒸次要工艺 食材明细 青鱼500克鸡蛋350克猪肉(肥)100克紫菜(干)60克鸡蛋清50克味精3克料酒3克小葱3克淀粉(蚕豆)13克姜3克胡椒粉2克香油3克盐5克 蛋皮鱼卷的做法细致步调 1. 青鱼去鳞、去鳃、去内脏、去皮、去骨得净肉; 2. 净青鱼肉与肥肉一路剁成泥,放到盆里; 3. 葱姜洗净,均切成末; 4. 肉泥盆里下入精盐、味精、料酒、蛋清、香油、湿淀粉、胡椒粉、葱末、姜末,充实搅打,呈稀薄状; 5. 鸡蛋打到碗内,下入精盐、湿淀粉搅好,放入勺里,摊成蛋皮; 6. 把蛋皮铺平,抹上鱼肉泥,铺上紫菜,再抹一层薄薄的鱼肉泥,把两边掖好,卷成筒状,然后用布包好; 7. 用布包好的蛋皮卷放在盘中,上屉蒸熟,出屉即成; 8. 上桌时,切菱形块或片。 蛋皮鱼卷的做法小贴士 制造要诀: 1. 摊蛋皮时,蛋液必然要抓匀,不要起泡,如许吊制的蛋皮结果好; 2. 在蛋皮边缘,要抹少量面糊,使口封严,不然,蒸后松散,不易成形。 健康提醒: 此菜养分价值颇高。 食物相克: 青鱼:青鱼忌与李子同食;青鱼忌用牛、羊油煎炸;不成与荆芥、白术、苍术同食。 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与团鱼、鲤鱼、豆乳、茶同食。 鸡蛋清:鸡蛋清不克不及与糖精、豆乳、兔肉同食。 蛋皮鱼卷的养分阐发 猪肉 猪肉为人类供给优良卵白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁接收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,白叟燥咳无痰,大...细致引见 猪肉菜谱:猪肉炖粉条   猪肉馅饼   咖喱猪肉饭   更多做法> 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后能够释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,能够避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...细致引见 鸡蛋菜谱:紫菜鸡蛋汤   蒸鸡蛋   红米饭鸡蛋饼   更多做法> 紫菜 1.养分丰硕,含碘量很高,可用于医治因缺碘惹起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用处;2. 富含胆碱和钙、铁、能... 一般人均宜食用1. 特别适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳...细致引见 紫菜菜谱:紫菜蛋花汤   紫菜蛋卷   鱿鱼丝紫菜包饭   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 青少年食谱 > 榨菜拌干丝的做法榨菜拌干丝的做法步调 更新于:2018-04-07 珍藏 467 次  /  26 人做过这道菜 分享榨菜拌干丝的做法 榨菜拌干丝的简介及特色 爽脆可口 分类标签 青少年食谱分类骨质松散食谱分类动脉软化食谱分类私人菜分类学龄期儿童食谱分类咸美味 菜品口胃拌次要工艺 食材明细 豆腐干200克榨菜85克盐1克味精2克白砂糖5克香油20克 榨菜拌干丝的做法细致步调 1.豆腐干洗净,切成5厘米长的极细的丝,放入滚水锅内稍烫去除豆腥味,使其质地绵软,捞出,沥去水分,加精盐、味精、白糖拌匀。 2.榨菜洗净,批片后切成与豆腐干丝相仿的丝,倒入热水中浸泡顷刻,去除部门咸味,捞出,挤去水分,与豆腐干丝拌和平均,洒入芝麻油,装盘即成。 榨菜拌干丝的养分阐发 豆腐干 1. 豆腐干中含有丰硕卵白质,并且豆腐卵白属完全卵白,不只含有人体必需的8种氨基酸,并且其比例也接近人体需要,养分价值较高;2. 豆腐... 一般人皆可食用1. 适宜身体虚弱,养分不良,气血双亏,大哥赢瘦...细致引见 豆腐干菜谱:豆腐干   麻辣烫   啤酒牛肉炖五香豆腐干   更多做法> 更新于:2018-03-23 珍藏 1593 次  /  89 人做过这道菜 分享马哈鱼炖五花肉的做法 分类标签 家常菜谱分类贫血食谱分类益智补脑食谱分类糖尿病食谱分类动脉软化食谱分类甜咸味 菜品口胃炖次要工艺 食材明细 鲑鱼250克猪肋条肉(五花肉)500克胡萝卜50克白砂糖50克酱油25克盐10克料酒15克味精5克大葱10克姜10克花椒2克八角1克桂皮1克动物油50克 马哈鱼炖五花肉的做法细致步调 1. 将猪五花肉切成方块,放入滚水中焯透,捞出投凉; 2. 大马哈鱼(三文鱼)切成长段; 3. 胡萝卜切成小方丁。 4. 将葱切段,姜切片备用; 5. 将马哈鱼装入碗内,撒上精盐、味精、酱油、料酒腌5小时后,放入七成热的油中炸至火红色捞出; 6. 将锅置于旺火上,放入动物油25克,烧开后加白糖25克,炒成糖色; 7. 急速将焯好的五花肉放入煸上色,然后添上高汤(800克),插手酱油、葱段、姜片、大料、桂皮、花椒、精盐,转用小火炖烂红火色; 8. 将熟猪五花肉块中的葱段、姜片、花椒拣出不消; 9. 放入马哈鱼块、味精,用慢火炖熟即可。 马哈鱼炖五花肉的做法小贴士 制造要诀: 由于过程中要把马哈鱼炸制,所以要准备动物油500克,实耗50克。 健康提醒: 糖尿病患者若按照该食谱制造菜肴,请将调猜中的糖去掉。 马哈鱼炖五花肉的养分阐发 胡萝卜 1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目标感化,可医治夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有动物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...细致引见 胡萝卜菜谱:胡萝卜汁   酱萝卜片   胡萝卜红烧鳝鱼段   更多做法> 五花肉 猪肉含有丰硕的优良卵白质和必需的脂肪酸,并供给血红素(无机铁)和推进铁接收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...细致引见 五花肉菜谱:武汉腊肉   蒜泥五花肉   橙香煎五花肉   更多做法> 鲑鱼 1. 三文鱼中含有丰硕的不饱和脂肪酸,能无效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不成少... 一般人群均可食用适合心血管疾病患者和脑力劳动者;适合患有消瘦、...细致引见 鲑鱼菜谱:法度焗鲑鱼   番茄烤鲑鱼   鲜烧鲑鱼头   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 黄鱼炒蛋的做法黄鱼炒蛋的做法步调 更新于:2018-03-20 珍藏 735 次  /  41 人做过这道菜 分享黄鱼炒蛋的做法 分类标签 私人菜分类骨质松散食谱分类益智补脑食谱分类延缓衰老食谱分类防癌抗癌食谱分类咸美味 菜品口胃炒次要工艺 食材明细 鸡蛋150克小黄鱼200克动物油20克料酒10克白砂糖3克盐3克大葱5克姜5克 黄鱼炒蛋的做法细致步调 1. 葱姜切细丝; 2. 将小黄鱼去除鳞、内脏、头尾,洗净,插手葱姜丝、料酒上锅蒸熟,取出剔出鱼刺; 3. 鸡蛋磕入碗内,加鱼肉、白糖、精盐搅匀; 4. 炒锅注油烧热,倒入鱼肉蛋液,翻炒至熟即可。 黄鱼炒蛋的做法小贴士 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与团鱼、鲤鱼、豆乳、茶同食。 小黄鱼:黄鱼不克不及与中药荆芥同食;不宜与荞麦同食。 黄鱼炒蛋的养分阐发 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后能够释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,能够避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...细致引见 鸡蛋菜谱:韭菜炒鸡蛋   紫菜鸡蛋汤   韭菜鸡蛋煎饼   更多做法> 小黄鱼 1. 黄鱼含有丰硕的卵白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益感化,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗结果;2. 黄鱼... 一般人群均可食用1. 适宜贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后...细致引见 小黄鱼菜谱:糖醋熘黄鱼   佐酒小菜椒盐小黄鱼   红烧小黄鱼   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 贫血食谱 > 黄花鱼瘦肉汤的做法黄花鱼瘦肉汤的做法步调 更新于:2018-04-10 珍藏 1095 次  /  55 人做过这道菜 分享黄花鱼瘦肉汤的做法 分类标签 贫血食谱分类健脾开胃食谱分类乳母食谱分类产后调度食谱分类延缓衰老食谱分类咸美味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 大黄鱼480克猪肋条肉(五花肉)160克盐3克酱油3克味精2克料酒3克胡椒粉2克香菜5克大葱5克姜3克花生油5克 黄花鱼瘦肉汤的做法细致步调 1. 香菜摘洗净,切段;大葱选用2棵葱白,切成丝;生姜去皮洗净,切成细丝;猪五花肉去皮,切成片;黄花鱼去鳃,鳞,内脏洗净,切成4段。 2. 锅内放入熟油,用中火将鱼煎透,取出。底油烧热,下入葱、姜丝、盐起锅,随即下入猪肉片略炒,注入开水,下入酱油、盐、料酒、胡椒粉煮开。汤开时放下鱼块熬至熟烂时,插手味精、香菜段即可。 黄花鱼瘦肉汤的做法小贴士 健康提醒: 健胃消食、滋阴润燥、减肥合用 食物相克: 大黄鱼:黄鱼不克不及与中药荆芥同食;吃鱼前后忌品茗;不宜与荞麦同食。 黄花鱼瘦肉汤的养分阐发 大黄鱼 1. 黄鱼含有丰硕的卵白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益感化,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗结果;2. 黄... 一般人群均可食用1. 贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚...细致引见 大黄鱼菜谱:家常黄花鱼   豆瓣大黄鱼   生熏大黄鱼   更多做法> 五花肉 猪肉含有丰硕的优良卵白质和必需的脂肪酸,并供给血红素(无机铁)和推进铁接收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...细致引见 五花肉菜谱:卤五花肉   五花肉焖茭白   五花肉炖冬瓜   更多做法> 香菜 香菜中含有很多挥发油,其特殊的香气就是挥发油分发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因而在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的奇特功... 一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出...细致引见 香菜菜谱:香菜肉丝   香炸银鳕鱼   初夏摄生冬瓜香菜棒骨汤   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 卤酱菜 > 糟香鹌鹑的做法糟香鹌鹑的做法步调 更新于:2018-04-27 珍藏 345 次  /  23 人做过这道菜 分享糟香鹌鹑的做法 糟香鹌鹑的简介及特色 肉质细嫩而鲜美,有浓重的糟香味。 分类标签 卤酱菜分类益智补脑食谱分类水肿食谱分类动脉软化食谱分类糟香味 菜品口胃炒次要工艺 食材明细 鹌鹑肉800克黄酒200克大葱50克盐8克姜10克味精2克 糟香鹌鹑的做法细致步调 1.将细嫩肥厚的鹌鹑斩去头,颈,脚,置于容器内,用精盐擦遍全身,插手绍酒40克,葱段(拍松),姜片拌匀,腌渍30分钟,上屉用旺火蒸约40分钟即熟。 2.将蒸好的鹌鹑取出晾凉,每只斩成4块,码于容器中,盖上干净纱布。将香精200克置于另一容器内,插手绍酒160克,滗入蒸鹌鹑的原汤,搅拌平均后倒入鹌鹑容器内的纱布上,加盖盖严,糟约3小时,食用时,揭去纱布,糟渣,将鹌鹑码盘,卤内插手味精,浇在鹌鹑即成。 糟香鹌鹑的做法小贴士 制造要诀: 1.选料宜新颖,由于利用新颖的鹌鹑,易于达到香鲜可口的成菜结果。 2.要采用旺火蒸,不克不及用小火蒸。由于用小火蒸,时间长了会使鹌鹑失光泽,显得干瘦枯老。 3.香糟宜用布袋包扎后再鹌鹑一同糟制,使其既入味又爽洁。 香精是采用天然原料,经Maillard反映精制而成,更有香气丰满传神,口感纯正醇厚,不只能够加强产物原有的风味,也能够零丁呈现某种特征的香味。 糟香鹌鹑的养分阐发 鹌鹑肉 医界认为,鹌鹑肉适宜于养分不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、北京pk赛车历史结果泻痢、高血压、肥胖症、动脉软化症等患者食用。所含丰硕的卵磷,可生成溶血磷... 一般人都可食用。1. 是老幼病弱者、高血压患者、肥胖症患者的上...细致引见 鹌鹑肉菜谱:鹌鹑生姜赤豆粥   鹌鹑肉片   冬笋黄瓜炒鹌鹑肉片   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 脾保养食谱 > 山药麻奶糊的做法山药麻奶糊的做法步调 更新于:2018-03-25 珍藏 457 次  /  27 人做过这道菜 分享山药麻奶糊的做法 分类标签 脾保养食谱分类壮腰健肾食谱分类便秘食谱分类补虚养身食谱分类乌发食谱分类动脉软化食谱分类清香味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 粳米60克黑芝麻120克山药(干)15克牛奶100克冰糖30克 山药麻奶糊的做法细致步调 1.粳米淘净,浸泡1小时,捞出沥干;山药切细;芝麻炒香。 2.粳米、山药、芝麻同置盘中,加清水、牛奶拌匀,磨碎后滤出细蓉,缓缓倒入锅内,用文火煮沸,调入冰糖,不竭搅拌成糊。 山药麻奶糊的做法小贴士 健康提醒: 1. 益脾补肾,润肠滋燥。 2. 合用于病后失调、体弱多病、肝肾阴虚、头晕目炫、头痛耳鸣、腰膝酸软、须发早白、便秘、高血压、动脉软化等。 3. 中老年人常服,可滋补身体。 食物相克: 粳米:唐•孟诜:“粳米不成同马肉食,发瘤疾。不成和苍耳食,令人卒肉痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。 山药(干):山药恶甘遂、大戟,不成与碱性药物同服。 山药麻奶糊的养分阐发 山药 1. 健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有益于脾胃消化接收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。非论脾阳亏或胃阴虚,皆... 一般人群均可食用。1. 适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性...细致引见 山药菜谱:玉米山药粥   山药炒鱼片   滋补果色山药   更多做法> 黑芝麻 1. 黑芝麻作为食疗品,无益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容感化,是极佳的保健美容食物;2. 黑芝麻的奇异功能,还在于它含有的维生素E... 一般人均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、目炫、视物不清、腰...细致引见 黑芝麻菜谱:黑芝麻汤圆   黑芝麻杏仁茶   核桃黑芝麻糊   更多做法> 粳米 1. 粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠爬动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2. 粳米能提高人体免疫功能,推进血液轮回,从而削减高血压的... 一般人群均可食用1. 适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇...细致引见 粳米菜谱:香菇牛肉粥   莱菔子粳米粥   红曲粳米粥   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 微波菜谱 > 香菇豆苗的做法香菇豆苗的做法步调 更新于:2018-03-18 珍藏 781 次  /  52 人做过这道菜 分享香菇豆苗的做法 分类标签 微波菜谱分类便秘食谱分类高血压食谱分类高脂血症食谱分类动脉软化食谱分类咸美味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 香菇(干)100克豌豆苗250克大葱10克色拉油75克蚝油45克白砂糖15克香油10克盐2克黄酒10克 香菇豆苗的做法细致步调 1.葱段加油,高火爆香3分钟。 2.香菇洗净,泡软去蒂,插手蚝油45克、白糖15克、芝麻油10克、高汤及一半的爆香油,加盖中高火7分钟。 3.豆苗洗净将盘,插手另一半爆香油及精盐2克、绍酒10克,拌匀后高火4分钟。 4.豆苗垫底,排上煮好的香菇及汤汁即可。 香菇豆苗的养分阐发 香菇 香菇具有高卵白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还... 一般人群均可食用。1. 贫血者、抵当力低下者、高血脂患者、高血...细致引见 香菇菜谱:香菇炒肉   补脑益智羹   香菇牛肉丸子   更多做法> 豌豆苗 豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有益尿、止泻、消肿、止痛和助消化等感化。豌豆苗能医治晒黑的肌肤,使肌肤清新不清淡。豌豆苗... 一般人群均可食用。...细致引见 豌豆苗菜谱:桂圆牛肉汤   炒豌豆苗   豌豆苗肉丝汤   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 夏果炒西芹的做法夏果炒西芹的做法步调 更新于:2018-04-06 珍藏 277 次  /  14 人做过这道菜 分享夏果炒西芹的做法 夏果炒西芹的简介及特色 鲜咸味美。 分类标签 私人菜分类贫血食谱分类便秘食谱分类减肥菜谱分类养分不良食谱分类咸美味 菜品口胃生炒次要工艺 食材明细 西芹350克枸杞子100克色拉油20克白砂糖5克盐2克味精2克 夏果炒西芹的做法细致步调 1. 西芹洗净,切成菱形片,铺开水中焯一下; 2. 炒锅放到火上,放入色拉油烧热,放入夏果炸熟,捞出沥油; 3. 炒锅内留余油少许放入西芹、精盐、白糖、味精,炒熟; 4. 下夏果,和西芹炒匀,盛盘即可。 夏果炒西芹的做法小贴士 制造要诀: 炎天采摘的枸杞称为夏果 食物相克: 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等配合食用。 夏果炒西芹的养分阐发 枸杞 1. 枸杞子含有丰硕的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需养分,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家医治肝血... 一般人均可利用。1. 适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉...细致引见 枸杞菜谱:枸杞茶   糟香海带鱼   美容减肥的枸杞翡翠豆腐汤   更多做法> 西芹 1. 平肝降压:芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉打针有较着降压感化。临床对于原发性、怀胎性及更年期高血压均无效;2. 沉着安神:从芹... 一般人群均可食用。脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士...细致引见 西芹菜谱:西芹百合   麻油松仁拌茭白   西芹花生米腐竹小菜   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 沪菜 > 西湖莼菜汤(一)的做法西湖莼菜汤(一)的做法步调 更新于:2018-06-19 珍藏 542 次  /  27 人做过这道菜 分享西湖莼菜汤(一)的做法 西湖莼菜汤(一)的简介及特色 色泽鲜艳,清香滑嫩,非常可口。 分类标签 沪菜分类延缓衰老食谱分类防癌抗癌食谱分类动脉软化食谱分类高血压食谱分类清香味 菜品口胃烧次要工艺 食材明细 莼菜300克竹笋50克香菇(鲜)50克菠菜40克蘑菇(鲜蘑)50克番茄40克香油15克花生油25克盐3克姜1克料酒1克味精2克 西湖莼菜汤(一)的做法细致步调 1.莼菜开瓶(瓶装)后沥去卤汁,倒入碗顶用滚水泡事后,沥干水分。水发冬菇、蘑菇、竹笋均洗净切成丝。鲜番茄、绿叶菜(菠菜)洗净切成响应的片条。 2.炒锅下入花生油,烧到五成热,先下盐,加鲜汤250克和蘑菇汤250克,再放入冬菇丝、竹笋丝、蘑菇丝、莼菜、鲜番茄、菠菜、并插手味精、姜末、料酒、汤烧滚后,淋上麻油,装入大汤碗。 西湖莼菜汤(一)的做法小贴士 食物相克: 番茄:西红柿忌与石榴同食。 西湖莼菜汤(一)的养分阐发 香菇 香菇具有高卵白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还... 一般人群均可食用。1. 贫血者、抵当力低下者、高血脂患者、高血...细致引见 香菇菜谱:香菇焖鸡块   砂锅鱼头   香菇腐乳蒸鸡   更多做法> 菠菜 1. 通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的动物粗纤维,具有推进肠道爬动的感化,利于排便,且能推进胰腺排泄,协助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎... 一般人群均可食用。1. 菠菜烹熟后软滑易消化,出格适合老、幼、...细致引见 菠菜菜谱:菠菜猪肝汤   菠菜煮猪肝   菠菜牛眼蛤汤   更多做法> 番茄 番茄含有对心血管具有庇护感化的维生素和矿物质元素,能削减心脏病的爆发。番茄红素具有奇特的抗氧化能力,能断根自在基,庇护细胞,使脱氧核糖... 一般人群均可食用。1. 适宜于热性病发烧、口渴、食欲不振、习惯...细致引见 番茄菜谱:番茄鱼   番茄马铃薯汤   白灵菇烧番茄豆腐   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 清真菜 > 咸蛋豆腐饼的做法咸蛋豆腐饼的做法步调 更新于:2018-06-06 珍藏 334 次  /  18 人做过这道菜 分享咸蛋豆腐饼的做法 咸蛋豆腐饼的简介及特色 味道清淡,鲜香。 分类标签 清真菜分类骨质松散食谱分类更年期食谱分类青少年食谱分类咸美味 菜品口胃蒸次要工艺 食材明细 豆腐(南)500克香菜15克咸鸭蛋50克大葱15克盐3克味精2克香油5克酱油15克胡椒粉2克白砂糖2克料酒15克淀粉(玉米)10克动物油35克 咸蛋豆腐饼的做法细致步调 1. 将豆腐捣碎; 2. 豆腐内放入葱花、咸蛋清、胡椒粉、香油、味精、料酒,拌匀; 3. 成馅后,盛入盘中,抹成饼状; 4. 将咸蛋黄用刀拍成薄片,放在豆腐饼上; 5. 豆腐上锅蒸5~6分钟取出,撒上香菜叶; 6. 锅放少许油烧热,加料酒、酱油和少许汤、胡椒粉、糖、盐,烧开; 7. 然后用水淀粉勾汁,浇在蒸好的豆腐上即可。 咸蛋豆腐饼的做法小贴士 食物相克: 香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,免得降低补药的疗效。 咸鸭蛋:咸鸭蛋不宜与团鱼、李子同食。 咸蛋豆腐饼的养分阐发 豆腐 1. 豆腐及豆腐成品的卵白质含量丰硕,并且豆腐卵白属完全卵白,不只含有人体必需的八种氨基酸,并且比例也接近人体需要,养分价值较高;2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是白叟、孕、产妇的抱负食物,也是儿童...细致引见 豆腐菜谱:皮蛋豆腐   糊辣汤   杨梅豆腐&杏仁豆腐   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法> 咸鸭蛋 1. 鸭蛋含有卵白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等养分物质;2. 鸭蛋中卵白质的含量和鸡蛋一样,... 一般人均可食用1. 是阴虚火旺者的食疗补品;2. 妊妇、脾阳不...细致引见 咸鸭蛋菜谱:咸鸭蛋蒸肉   咸蛋蒸豆腐   便宜咸鸭蛋   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 山西菜 > 馅心钱袋蛋的做法馅心钱袋蛋的做法步调 更新于:2018-03-07 珍藏 450 次  /  26 人做过这道菜 分享馅心钱袋蛋的做法 馅心钱袋蛋的简介及特色 汤清味鲜,蛋形如珠,鲜香软嫩,清利落口。 分类标签 山西菜分类养分不良食谱分类益智补脑食谱分类贫血食谱分类健脾开胃食谱分类咸美味 菜品口胃蒸次要工艺 食材明细 鸡蛋600克青蒜15克鸡胸脯肉25克鸡蛋清50克肥膘肉25克虾米10克火腿10克玉兰片5克木耳(水发)5克油菜心10克猪油(炼制)10克盐5克黄酒5克味精2克胡椒粉5克 馅心钱袋蛋的做法细致步调 1. 取一个大海碗,用清水蘸一下,将鸡蛋悄悄磕入碗内不要搅动; 2. 锅内添水2500毫升烧开,将水扭转搅动,把鸡蛋顺碗沿溜入开水锅内; 3. 待鸡蛋清凝固后,用手勺悄悄把鸡蛋拨开使其互不粘连,煮成10 个钱袋蛋捞出晾凉待用; 4. 将鸡脯肉、肥膘肉切成薄片,用刀背砸成细泥放在碗内; 5. 肉泥内插手鸡蛋清,掺清水15毫升,加精盐、味精,搅成蛋糊; 6. 将海米、火腿、玉兰片用刀剁成末; 7. 将虾米、火腿、玉兰末同肉泥、蛋糊一块搅拌成馅心待用; 8. 将一根细线放水中蘸湿,将钱袋蛋横腰拉开成两半,掏出蛋黄不消,酿入馅心后仍合拢,成为馅心钱袋蛋; 9. 如法做完10 个,装于碗内上笼蒸5分钟取出,扣入汤盆中; 10. 汤锅内倒入清汤旺火烧开,撇去浮沫,加盐、味精、胡椒粉、黄酒,投入蒜苗段油菜心(切片),烧开淋熟猪油,浇入汤盆内即成。 馅心钱袋蛋的做法小贴士 制造要诀: 细心制做,连结钱袋蛋形整无缺,汤味咸鲜,清淡爽口。 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与团鱼、鲤鱼、豆乳、茶同食。 鸡蛋清:鸡蛋清不克不及与糖精、豆乳、兔肉同食。 肥膘肉:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、团鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量吃茶品茗。 木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,赶上滑利的木耳,晦气于消化,所以二者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。 馅心钱袋蛋的养分阐发 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后能够释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,能够避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...细致引见 鸡蛋菜谱:西红柿炒鸡蛋   丝瓜炒蛋   韭菜鸡蛋馅饼   更多做法> 木耳 1. 木耳中铁的含量极为丰硕,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤苍白,精神抖擞,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生素K,能削减血液凝块... 一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用,出格适...细致引见 木耳菜谱:木耳炒肉   白果炒木耳   木耳香菇炖/炒鸡   更多做法> 鸡胸脯肉 鸡肉卵白质含量较高,且易被人体接收入操纵,有加强体力,强壮身体的感化,所含对人体发展发育有主要感化的磷脂类,是中国人炊事布局中脂肪和磷... 一般人群均可食用。1. 白叟,病人,体弱者更宜食用。肥胖或胃肠...细致引见 鸡胸脯肉菜谱:炸鸡肉串   捶鸡生肚   番茄鸡球   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 粤菜 > 花生焖猪尾的做法花生焖猪尾的做法步调 更新于:2018-04-11 珍藏 1284 次  /  80 人做过这道菜 分享花生焖猪尾的做法 花生焖猪尾的简介及特色 软烂香浓 分类标签 粤菜分类壮腰健肾食谱分类骨质松散食谱分类白叟食谱分类蒜香味 菜品口胃焖次要工艺 食材明细 猪尾450克花生仁(生)200克淀粉(蚕豆)13克胡椒粉2克大蒜(白皮)10克盐5克香油10克白砂糖15克料酒15克味精2克老抽25克花生油30克 花生焖猪尾的做法细致步调 1. 将猪尾巴刮洗清洁幼毛、切成段; 2. 花生米用开水煮断生; 3. 将炒锅烧热,下油少许,爆香蒜泥,放入猪尾,溅料酒,下汤水、花生,盖盖,烧制; 4. 待烧沸后用文火焖至软烂,加调料,用湿淀粉勾芡上盘即成。 花生焖猪尾的做法小贴士 制造要诀: 猪尾必然要刮清洁幼毛,也可在明火上燎一下,再入清水中刮洗清洁。 食物相克: 花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,不然易导致腹泻。 淀粉(蚕豆):蚕豆不宜与田螺同食。 花生焖猪尾的养分阐发 花生仁 1. 花生含有维生素E和必然量的锌,能加强回忆,抗老化,延缓脑功能阑珊,滋养皮肤;2. 花生中的维生素K有止血感化;花生红衣的止血感化... 一般人群均可食用1. 适宜养分不良、食欲不振、咳嗽之人食用;适...细致引见 花生仁菜谱:香酥花生米   盐水煮花生仁   花生仁凤爪煲   更多做法> 蚕豆 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化。蚕豆中的钙,有益于骨骼对钙的接收... 一般人都可食用。1. 白叟、测验期间学生、脑力工作者、高胆固椁...细致引见 蚕豆菜谱:锦绣蚕豆仁   剁椒蚕豆春笋   油曝鲜蚕豆   更多做法> 猪尾 猪尾含有较多的卵白质,次要成分是胶原卵白质,是皮肤组织不成或缺的养分成分,能够改善痘疮所遗留下的疤痕。 ... 一般人都可食用,尤适宜腰酸背痛、骨质松散、青少年、中老年人食用...细致引见 猪尾菜谱:红枣烧摆摆   川断杜仲炖猪尾   黄酒焖猪尾   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 糖醋黄金素肉的做法糖醋黄金素肉的做法步调 更新于:2018-05-09 珍藏 268 次  /  17 人做过这道菜 分享糖醋黄金素肉的做法 糖醋黄金素肉的简介及特色 酥脆、香醇、酸甜、味浓。 分类标签 私人菜分类健脾开胃食谱分类骨质松散食谱分类青少年食谱分类糖醋味 菜品口胃糖醋溜次要工艺 食材明细 油面筋200克荸荠40克酱油4克白砂糖100克醋80克姜30克香油40克动物油80克淀粉(豌豆)10克 糖醋黄金素肉的做法细致步调 1.先将油面筋切4块;荸荠切片;嫩姜切米粒状,待用。 2.火上置锅,加动物油,待油温升至七成,把切好的面筋下锅中炸至漂浮油面捞出摆盘中,待用。 3.另起锅,着底油,下姜米略炸,放入鲜汤60毫升、酱油、白糖、醋略熬,加荸荠片,下水淀粉上芡、熘香油,出锅浇在黄金肉上即成。 糖醋黄金素肉的做法小贴士 制造要诀: 因有过油炸制过程,需预备动物油1500克摆布。 糖醋黄金素肉的养分阐发 荸荠 荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能推进人体发展发育和维持心理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大益处,同时可推进体内的糖、脂肪、卵白质... 一般人群均可食用。1. 儿童和发烧病人最宜食用,咳嗽多痰、咽干...细致引见 荸荠菜谱:荸荠炒猪肝   荸荠蒸肉饼   荸荠虾球   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法> 油面筋 油面筋性凉、味甘;有和中益气、解热,止烦渴的功能。... 一般人群均可食用,尤适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。...细致引见 油面筋菜谱:钱袋圆子   油面筋塞肉   油面筋塞肉   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 健脾开胃食谱 > 鸡茸土豆球汤的做法鸡茸土豆球汤的做法步调 更新于:2018-06-16 珍藏 3279 次  /  131 人做过这道菜 分享鸡茸土豆球汤的做法 分类标签 健脾开胃食谱分类补虚养身食谱分类贫血食谱分类养分不良食谱分类糖尿病食谱分类咸美味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 土豆(黄皮)350克鸡胸脯肉125克鸡蛋黄30克小麦面粉50克肉豆蔻1克盐8克胡椒粉1克 鸡茸土豆球汤的做法细致步调 1. 将土豆削去皮,铺开水锅内煮烂,捞入盆内,捣成土豆泥; 2. 锅内放鸡汤,烧开,加精盐和胡椒粉,调好口胃,在火上连结汤开。 3. 把鸡肉制成细泥,放盛土豆泥子的盆内,加鸡蛋黄、精面粉、肉豆蔻粉、精盐,拌匀,和成面团,盖湿布,稍饧; 4. 面团搓成1.5厘米粗,2厘米长的段,别离放盘内按平,用餐叉的后背推卷成花边的圆卷,即成“土豆球”,共制成70个球。 5. 把土豆球铺开水锅内,约煮2分钟,当即捞入沸鸡汤锅内,继续用旺火煮3-5分钟; 6.土豆球浮在汤面上时,盛在7个热汤盘内即可。 鸡茸土豆球汤的做法小贴士 健康提醒: 造型美妙,汤味清鲜,球质柔嫩,老幼食用皆宜。 食物相克: 鸡蛋黄:鸡蛋黄不克不及与红糖、糖精、豆乳、兔肉同食。 鸡茸土豆球汤的养分阐发 土豆 1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及卵白质、B族维生素、维生素C等,能推进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便:土豆含有大量炊事纤... 一般人均可食用。...细致引见 土豆菜谱:青椒土豆丝   大盘鸡   土豆咖哩鸡块   更多做法> 面粉 面粉富含卵白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功能。 ... 一般人皆可食用,偏食者特别适合食用。...细致引见 面粉菜谱:珍珠丸子   低筋面粉版马卡龙   面粉煎鱼   更多做法> 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后能够释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,能够避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...细致引见 鸡蛋菜谱:五香茶鸡蛋   紫菜鸡蛋汤   鸡蛋酱拌面条   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 粤菜 > 鱼茸蒸豆腐的做法鱼茸蒸豆腐的做法步调 更新于:2018-06-13 珍藏 528 次  /  26 人做过这道菜 分享鱼茸蒸豆腐的做法 鱼茸蒸豆腐的简介及特色 绵软、嫩滑。 分类标签 粤菜分类学龄前儿童食谱分类学龄期儿童食谱分类白叟食谱分类动脉软化食谱分类咸美味 菜品口胃粉蒸次要工艺 食材明细 草鱼120克豆腐(南)200克淀粉(蚕豆)10克盐3克小葱1克生抽2克胡椒粉1克动物油5克 鱼茸蒸豆腐的做法细致步调 1. 草鱼宰杀治净,片取净肉剁烂,插手精盐拌挞至有胶; 2. 放干淀粉、清水适量调成糊状; 3. 边拌鱼胶边加粉糊,再放入葱粒、豆腐、精盐、干淀粉拌匀; 4. 酱油、胡椒粉、油调成味汁; 5. 烧沸蒸锅,放入鱼茸豆腐用中火蒸约15 分钟取出,淋上味汁便成。 鱼茸蒸豆腐的做法小贴士 健康提醒: 此菜为家常菜品,老小皆宜。 食物相克: 淀粉(蚕豆):蚕豆不宜与田螺同食。 鱼茸蒸豆腐的养分阐发 豆腐 1. 豆腐及豆腐成品的卵白质含量丰硕,并且豆腐卵白属完全卵白,不只含有人体必需的八种氨基酸,并且比例也接近人体需要,养分价值较高;2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是白叟、孕、产妇的抱负食物,也是儿童...细致引见 豆腐菜谱:尖椒干豆腐   豆腐蒸蛋   三丁豆腐   更多做法> 草鱼 1. 草鱼含有丰硕的不饱和脂肪酸,对血液轮回有益,是心血管病人的优良食物;2. 草鱼含有丰硕的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功能,而... 一般人群均可食用,特别适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛...细致引见 草鱼菜谱:红烧草鱼   酥鱼   酱香草鱼   更多做法> 蚕豆 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化。蚕豆中的钙,有益于骨骼对钙的接收... 一般人都可食用。1. 白叟、测验期间学生、脑力工作者、高胆固椁...细致引见 蚕豆菜谱:素鸡香油汤   咸肉蚕豆饭   素烧蚕豆   更多做法>   天天美食网>菜谱>粤菜>清青蛙腿的做法清青蛙腿的做法步调 更新于:2018-06-18 珍藏 740 次/41 人做过这道菜 分享清青蛙腿的做法 清青蛙腿的简介及特色 肉质嫩滑,汤清味鲜。 分类标签 粤菜分类补虚养身食谱分类骨质松散食谱分类青少年食谱分类咸美味 菜品口胃汆次要工艺 食材明细 青蛙1500克火腿10克香菇(鲜)15克腌芥菜头25克冬笋25克淀粉(蚕豆)5克味精4克盐3克鱼露3克胡椒粉1克 清青蛙腿的做法细致步调 1. 青蛙剁去头,剥皮和去掉内脏,洗清洁,再用刀取出两腿肌肉,剔去骨头得净肉约250 克; 2. 将净青蛙肉用湿淀粉和精盐拌匀; 3. 腌芥菜头切成粒; 4. 香菇去蒂,洗净,切成粒; 5. 熟火腿切成粒; 6. 冬笋削皮,洗净,用水焯熟,切片或刻花; 7. 烧滚水锅,下芥菜、香菇、火腿滚氽约2 分钟至熟,捞起放入汤盅内; 8. 换滚水,放入青蛙、笋片滚约1 分钟,捞起一并放入汤盅内; 9. 用中火烧热炒锅,下清汤(或水)1000毫升烧至微沸,插手味精、鱼露、胡椒粉,淋入汤盅内便成。 清青蛙腿的做法小贴士 健康提醒: 此菜风味奇特,夏日好菜。 食物相克: 淀粉(蚕豆):蚕豆不宜与田螺同食。 清青蛙腿的养分阐发 香菇 香菇具有高卵白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还... 一般人群均可食用。1. 贫血者、抵当力低下者、高血脂患者、高血...细致引见 香菇菜谱:香菇青菜全福豆腐香菇肉花面更多做法> 青蛙 青蛙含有丰硕的卵白质、钙和磷,有助于青少年的发展发育缓和解更年期骨质松散。所含维生素E和锌、硒等微量元素,能延缓机体衰老,润泽肌肤,防... 一般人均宜,卵白血症,精神不足,发生缺乳,肝软化腹水和神经虚弱...细致引见 青蛙菜谱:杂炒青蛙蟹黄青蛙片清青蛙腿更多做法> 蚕豆 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化。蚕豆中的钙,有益于骨骼对钙的接收... 一般人都可食用。1. 白叟、测验期间学生、脑力工作者、高胆固椁...细致引见 蚕豆菜谱:鲍贝烩豆瓣瓜皮蚕豆汤埃及式煮蚕豆更多做法> (责任编辑:admin)
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