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挂炉鸭的做法_挂炉鸭怎样做_闽菜菜谱

时间:2019-02-22 22:28来源:未知 作者:admin 点击:
天天美食网菜谱闽菜挂炉鸭的做法挂炉鸭的做法步调 更新于:2018-06-03 珍藏 168 次/11 人做过这道菜 分享挂炉鸭的做法 挂炉鸭的简介及特色 此菜形似挂炉鸭肉,嫩韧酥香。 分类标签 闽菜
天天美食网>菜谱>闽菜>挂炉鸭的做法挂炉鸭的做法步调 更新于:2018-06-03 珍藏 168 次/11 人做过这道菜 分享挂炉鸭的做法 挂炉鸭的简介及特色 此菜形似挂炉鸭肉,嫩韧酥香。 分类标签 闽菜分类骨质松散食谱分类甜咸味 菜品口胃炸次要工艺 食材明细 油皮500克小麦面粉100克白酱油40克味精5克白砂糖40克五香粉5克花生油200克 挂炉鸭的做法细致步调 1. 将油皮打开,淋上清水使其发软后放在盆里,加白酱油、白糖、味精、五香粉渗透取出; 2. 每张油皮摊开,先半数呈长方形,再将长方形两端半数成四方形; 3. 面粉加适量水调成糊,在豆腐皮四周边缘抹匀,待用; 4. 炒勺置旺火上,下花生油烧至八成热,将豆腐皮块下勺; 5. 炸至两面呈金黄色时,倒进漏勺沥油,先切成两片,每片切成宽2厘米的块,装盘即成; 挂炉鸭的做法小贴士 制造要诀: 1.食用时可蘸辣酱,配上酱料,味更可口。 2.由于制造过程中需要炸制,北京pk赛车开结果所以要准备花生油1000克,实耗约200克。 挂炉鸭的养分阐发 面粉 面粉富含卵白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功能。 ... 一般人皆可食用,偏食者特别适合食用。...细致引见 面粉菜谱:蔬菜饼低筋面粉版马卡龙面粉煎鱼更多做法> 油皮 1. 豆腐皮中含有丰硕的优良卵白,养分价值较高;2. 豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管软化,防止心血管疾病,庇护心脏;3. 并含有多种... 一般人皆可食用1. 适宜身体虚弱,养分不良,气血双亏,大哥赢瘦...细致引见 油皮菜谱:酥皮蛋饺豆油皮菇卷扒油皮松肉更多做法> (责任编辑:admin)
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