北京pk赛车开结果熏鸡拌黄瓜的做法

2018-11-07 11:08

天天美食网>菜谱>补虚养身食谱>熏鸡拌黄瓜的做法熏鸡拌黄瓜的做法步调 更新于:2018-04-13 珍藏 587 次/33 人做过这道菜 分享熏鸡拌黄瓜的做法 分类标签 补虚养身食谱分类气血双补食谱分类耳鸣食谱分类月经不调食谱分类青少年食谱分类本味咸鲜 菜品口胃拌次要工艺 食材明细 鸡腿200克黄瓜300克辣椒(红、尖)15克大蒜(白皮)10克酱油15克白砂糖5克香油1克辣椒油3克 熏鸡拌黄瓜的做法细致步调 1. 黄瓜洗净,用刀面拍碎,再斜切成5厘米长段,盛于盘中垫底; 2. 红辣椒洗净切丝;大蒜切末; 3. 将鸡腿(卤好,熏过的)的皮、肉别离撕成细丝; 4. 置于黄瓜上,淋上蒜末、红辣椒丝、酱油、糖、麻油、辣椒油即可上桌,吃时拌匀即可。 熏鸡拌黄瓜的做法小贴士 制造要诀: 1. 熏鸡做法如下:先嫩鸡1只,宰杀去毛,掏出内脏后洗净,挂在阴凉处风干。以中药铺配的卤料八角、小茴香、花椒、桂皮、草果、丁香、排草、陈皮、甘草、山奈、枸杞子等加清水煮成一锅卤汁,煮开后放入鸡,改小火卤15分钟,熄火后将鸡在卤汁中4~6小时。 2. 以火引燃松果8个,以火钳夹至炒锅中,撒上适量的砂糖,使松果熄灭出烟,即架上竹篾,上置鸡只,严严盖上蒸笼盖,下生小火熏1分钟即可。 健康提醒: 鸡肉可供给丰硕的卵白质,且其脂肪为不饱和脂肪酸,无益健康,适合大都人。 食物相克: 鸡腿:鸡腿肉忌与野鸡、团鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用; 与芝麻、菊花同食易中毒; 与李子、兔肉同食,会导致腹泻; 与芥末同食会上火。 熏鸡拌黄瓜的养分阐发 黄瓜 1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的感化,可达到抗肿瘤的目标。此外,北京pk赛车开结果该物质还可医治慢性肝炎;2. 抗衰老:老黄瓜中... 一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...细致引见 黄瓜菜谱:凉拌黄瓜凉拌三片蓑衣黄瓜更多做法> 鸡腿 鸡腿肉肉卵白质的含量比例较高,品种多,并且消化率高,很容易被人体接收操纵,有加强体力、强壮身体的感化。鸡肉含有对人体发展发育有主要感化... 一般人都可食用1. 白叟,病人,体弱者,贫血患者更宜食用;2....细致引见 鸡腿菜谱:红烧鸡腿辣子鸡蒜香鸡腿排更多做法>


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