1.发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2.老...细致引

2018-11-17 15:34

天天美食网 > 菜谱 > 骨质松散食谱 > 老豆腐的做法老豆腐的做法步伐 更新于:2018-04-07 收藏 956 次  /  53 人做过这道菜 分享老豆腐的做法 分类标签 骨质松散食谱分类私家菜分类咸甘旨 菜品口味凉菜次要工艺 食材明细 豆腐(北)300克酱油5克腐乳(白)10克辣椒油3克芝麻酱5克盐3克青蒜10克腌韭菜花10克 老豆腐的做法详尽步伐 1. 将豆腐洗净,装盘; 2. 芝麻酱加水、精盐调匀; 3. 青蒜洗净切成末; 4. 酱豆腐(豆腐乳)加水调稀; 5. 将芝麻酱、酱油、酱豆腐汁、辣椒油分袂浇在豆腐上,撒上青蒜末、腌韭菜花即可。 老豆腐的养分分析 豆腐 1. 豆腐及豆腐成品的蛋白质含量丰盛,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不只含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,养分价值较高;2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是白叟、孕、产妇的理想食物,也是儿童...详尽引见 豆腐菜谱:鲶鱼炖豆腐   鱼头豆腐汤   鱼头豆腐香菜汤   更多做法> 青蒜 青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等养分成分。它的辣味次要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾性、消积食的传染感动。还有优秀的杀菌... 一般人群均可食用。1. 不成过量食用,否则可能构成肝功能妨碍,...详尽引见 青蒜菜谱:蒜苗炒鸡蛋   青蒜炒豆干肉丝   青蒜炒肚片   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 精品主食 > 圆笼蒸饺的做法圆笼蒸饺的做法步伐 更新于:2018-06-03 收藏 938 次  /  47 人做过这道菜 分享圆笼蒸饺的做法 分类标签 精品主食分类贫血食谱分类滋阴食谱分类糖尿病食谱分类白叟食谱分类清香味 菜品口味包裹蒸次要工艺 食材明细 小麦面粉300克猪肉(肥瘦)400克芹菜150克大葱25克姜5克大豆油50克香油15克酱油10克盐10克 圆笼蒸饺的做法详尽步伐 1.猪肉馅剁细;葱、姜分袂切末;芹菜去叶洗净,切末。 2.猪肉饺馅中插手酱油略浸,再插手适量的水,用筷子顺时针搅拌。 3.当肉馅浓稠时插手切好的芹末、葱、姜末和盐,香油拌匀。 4.面皮中包入适量的馅,捏好封口,包成饺子。 5.面包好的饺子放在抹过油的蒸笼中,用大火蒸10分钟,熟透后就可以或许取出食用了。 圆笼蒸饺的养分分析 面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功能。 ... 一般人皆可食用,偏食者出格适合食用。...详尽引见 面粉菜谱:四川担担面   面粉菜饼   面粉煎鱼   更多做法> 猪肉 猪肉为人类供给优秀蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁领受的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,白叟燥咳无痰,大...详尽引见 猪肉菜谱:猪肉炖粉条   清汤圆子   猪肉香菇水饺   更多做法> 芹菜 1. 芹菜的平肝降压传染感动,次如果因为芹菜中含酸性的降压成分,动物测验考试证明对兔、犬静脉打针有较着降压传染感动。临床对于原发性、妊娠性及更年期... 一般人群均可食用。1. 出格适合高血压、动脉软化、高血糖、缺铁...详尽引见 芹菜菜谱:炒芹菜   凉拌海带木耳芹菜   萝卜芹菜西兰花梨汁   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私家菜 > 番茄牛肉片的做法番茄牛肉片的做法步伐 更新于:2018-04-08 收藏 1407 次  /  78 人做过这道菜 分享番茄牛肉片的做法 番茄牛肉片的简介及特色 色佳味美,推进食欲。 分类标签 私家菜分类健脾开胃食谱分类贫血食谱分类补血食谱分类酸甜味 菜品口味炒次要工艺 食材明细 牛肉(瘦)250克番茄150克鸡蛋150克大葱10克料酒3克酱油5克味精3克淀粉(豌豆)50克花生油50克香油4克番茄酱40克 番茄牛肉片的做法详尽步伐 1.将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。 2.锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。 3.锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片同炒。再下西红柿片、番茄酱翻炒,待西红柿熟软,即可淋上麻油出锅装盘。 番茄牛肉片的做法小贴士 食物相克: 番茄:西红柿忌与石榴同食。 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 番茄牛肉片的养分分析 牛肉 1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸形成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对成长发育及术后,病后调养的人在填补失血、修复组织等方面出格... 一般人群均可食用1. 适宜于成长发育、术后、病后调养的人、中气...详尽引见 牛肉菜谱:土豆炖牛肉   洋葱黑椒牛肉   酸辣牛肉面   更多做法> 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以或许释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,可以或许避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...详尽引见 鸡蛋菜谱:西红柿鸡蛋汤   番茄炒蛋   韭菜鸡蛋饼   更多做法> 番茄 番茄含有对心血管具有呵护传染感动的维生素和矿物质元素,能削减心脏病的迸发。番茄红素具有奇异的抗氧化能力,能断根自由基,呵护细胞,使脱氧核糖... 一般人群均可食用。1. 适宜于热性病发烧、口渴、食欲不振、习惯...详尽引见 番茄菜谱:番茄牛肉汤   香菠咕噜肉   懒人食谱培根番茄意面   更多做法>   天天美食网>菜谱>感冒食谱>清明菜蒸糕的做法清明菜蒸糕的做法步伐 更新于:2018-04-22 收藏 509 次/28 人做过这道菜 分享清明菜蒸糕的做法 分类标签 感冒食谱分类咳喘食谱分类月经不调食谱分类补虚养身食谱分类甜味 菜品口味蒸次要工艺 食材明细 清明菜250克籼米粉(干、细)500克白砂糖100克 清明菜蒸糕的做法详尽步伐 1. 先将清明节前后摘取的清明菜除老、黄叶片,取新颖苗,用凉水洗1-3次后,用沸水氽熟。 2. 把氽熟的清明菜嫩苗同米粉、白糖揉匀,装进饭盒或盘中,上屉蒸熟,即可。 清明菜蒸糕的养分分析 清明菜 清明菜含脂类物质、挥发油、大量胡萝卜素及少量B族维生素、鼠曲草素、硝酸钾、氯化钾等。有止咳平喘、降低血压功能。能扩张局部血管,可把持以... 一般人群均可食用。慢性气管炎、喘息咳嗽、溃疡病、高血压、消化道...详尽引见 清明菜菜谱:清明菜蒸糕清明菜糖饮清明菜糯米饭更多做法> 籼米粉 米粉含有丰盛的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透火速、平均,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,出格适合火锅和... 一般人均可食用,但糖尿病患者不宜多食。...详尽引见 籼米粉菜谱:云南泸西凉米线香油凉糕泰式酸辣牛仔粉更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私家菜 > 蔬菜云吞汤的做法蔬菜云吞汤的做法步伐 更新于:2018-05-05 收藏 645 次  /  43 人做过这道菜 分享蔬菜云吞汤的做法 分类标签 私家菜分类贫血食谱分类妊妇菜谱分类月经不调食谱分类白叟食谱分类清香味 菜品口味煮次要工艺 食材明细 小麦面粉100克猪肉(瘦)100克菠菜100克腌芥菜头15克鸡蛋100克姜2克大葱15克酱油10克白砂糖6克淀粉(豌豆)10克香油5克色拉油10克胡椒粉2克 蔬菜云吞汤的做法详尽步伐 1.菠菜洗净切短,盛筲箕内沥干水;腌菜剁碎。 2.猪肉剁碎后加葱(切末)末15克、鲜酱油10克、白糖3克、湿淀粉10克(淀粉5克加水)、芝麻油2克,拌匀,馄饨皮包入适量馅,包成馄饨,用鸡蛋粘口。 3.热高汤倒入汤碗中,高火5分钟,插手芝麻油3克、胡椒粉2克、白糖3克、精盐适量,色拉油10克、淀粉10克(淀粉5克加水)馄饨、菠菜及姜片,加盖高火5分钟,取出,放入腌菜,搅匀即可。 蔬菜云吞汤的做法小贴士 制造要诀: 馄饨皮是用面粉加鸡蛋和成面团后人工擀制的,薄如蝉翼的馄饨皮口感细腻、鲜香、嚼之有劲润滑。 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 蔬菜云吞汤的养分分析 面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,北京pk赛车北京pk赛车有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功能。 ... 一般人皆可食用,偏食者出格适合食用。...详尽引见 面粉菜谱:老婆饼   面粉煎鱼   面粉菜饼   更多做法> 猪肉 猪肉为人类供给优秀蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁领受的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,白叟燥咳无痰,大...详尽引见 猪肉菜谱:猪肉丸子汤   咖喱饭   电磁炉版家常菜猪肉炖粉条   更多做法> 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以或许释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,可以或许避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...详尽引见 鸡蛋菜谱:木耳炒鸡蛋   拔丝香蕉   芹菜炒鸡蛋   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 荸荠鱼卷的做法荸荠鱼卷的做法步伐 更新于:2018-04-25 收藏 212 次  /  11 人做过这道菜 分享荸荠鱼卷的做法 分类标签 家常菜谱分类养分不良食谱分类补虚养身食谱分类贫血食谱分类咸甘旨 菜品口味包卷炸次要工艺 食材明细 大黄鱼100克猪肉(肥)25克荸荠25克荠菜25克鸡蛋清30克油皮50克小麦面粉60克淀粉(玉米)60克动物油100克苏打粉2克盐3克大葱5克味精2克料酒15克香油2克姜5克 荸荠鱼卷的做法详尽步伐 1.将肥肉(加工)、黄鱼(取)肉、荸荠、荠菜都切成细丝; 2.插手葱(切末)、姜(切末)、鸡蛋清、料酒、盐、香油、味精调成肉馅; 3.把油皮一张切成两半,各铺平,撒上同化的肉馅,再卷成长卷; 4.外面抹上细糊后,再切成3厘米长的小段,蘸上用淀粉、小苏打和清水调成的面糊; 5.放在油锅中炸成金黄色,起锅食用。 荸荠鱼卷的做法小贴士 制造要诀: 本品有油炸过程,需备动物油约1000克。 食物相克: 大黄鱼:黄鱼不能与中药荆芥同食;吃鱼前后忌喝茶;不宜与荞麦同食。 鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 荸荠鱼卷的养分分析 面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功能。 ... 一般人皆可食用,偏食者出格适合食用。...详尽引见 面粉菜谱:遵义鸡蛋糕   低筋面粉版马卡龙   面粉煎鱼   更多做法> 猪肉 猪肉为人类供给优秀蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁领受的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,白叟燥咳无痰,大...详尽引见 猪肉菜谱:炖猪肉   酸菜猪肉炖粉条   猪肉白菜馅   更多做法> 大黄鱼 1. 黄鱼含有丰盛的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益传染感动,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗成果;2. 黄... 一般人群均可食用1. 贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚...详尽引见 大黄鱼菜谱:普酥黄花鱼   清蒸大黄鱼   生熏大黄鱼   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 辣味春笋的做法辣味春笋的做法步伐 更新于:2018-03-25 收藏 900 次  /  47 人做过这道菜 分享辣味春笋的做法 分类标签 家常菜谱分类高脂血症食谱分类动脉软化食谱分类减肥菜谱分类香辣 菜品口味炝次要工艺 食材明细 春笋300克香油5克盐3克味精2克白砂糖3克料酒5克辣椒酱10克辣椒(红、尖、干)5克大葱5克姜2克 辣味春笋的做法详尽步伐 1. 将春笋切成薄片备用; 2. 辣椒切细丝; 3. 葱切花,姜去皮切细线; 4. 坐锅焚烧倒入香油,油热后放入辣椒丝、葱花、姜丝、笋片煸炒数下,再插手辣椒酱、精盐、料酒、白糖、味精和少许清水,烧开后用微火焖到汁浓,浇到春笋上即成。 辣味春笋的养分分析 春笋 春笋味道清淡新颖,养分丰盛。含有充沛的水分、丰盛的动物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的养分成分和微量元素,出格是纤维素含量很高,常食有帮... 1. 一般人均可食用。2. 过敏体质的人过量食用会影响健康,其...详尽引见 春笋菜谱:拌双笋   烧拌春笋   腊肉蒸春笋   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私家菜 > 葱香薯块的做法葱香薯块的做法步伐 更新于:2018-03-03 收藏 170 次  /  9 人做过这道菜 分享葱香薯块的做法 分类标签 私家菜分类胃调养食谱分类便秘食谱分类防癌抗癌食谱分类动脉软化食谱分类葱香味 菜品口味炒次要工艺 食材明细 甘薯500克小葱50克动物油25克盐3克味精3克 葱香薯块的做法详尽步伐 1. 将白薯(甘薯)去皮洗净,切成小块,放入水内煮顷刻,捞出控水; 2. 小葱去根、老叶,洗净切成小段; 3. 炒锅注油烧热,下入小葱段炸香,放入白薯块、精盐炒匀,加少许水盖盖焖至汤尽,撒入味精即可。 葱香薯块的做法小贴士 食物相克: 甘薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。 红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,若是食量多的情况下,理当至少相隔五个小时以上。若是同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌添加,和柿子中的鞣质、果胶反映发生沉淀凝结,发生硬块,量多严峻时可使肠胃出血或构成胃溃疡。 葱香薯块的养分分析 甘薯 1. 和血补中:红薯养分十分丰盛,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各类维生素及矿物质,能有交往地为人体所领受,防治养分不良症,且能补中益气... 一般人群均可食用1、一次不宜食用过多,免得发生烧心、吐酸水、肚...详尽引见 甘薯菜谱:四喜肉圆   甘薯韭葱胡萝卜汁   甘薯藕粉羹   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 补虚养身食谱 > 地黄鸡的做法地黄鸡的做法步伐 更新于:2018-03-09 收藏 303 次  /  19 人做过这道菜 分享地黄鸡的做法 分类标签 补虚养身食谱分类补血食谱分类滋阴食谱分类养分不良食谱分类月经不调食谱分类本来味 菜品口味蒸次要工艺 食材明细 乌骨鸡1200克生地黄250克麦芽糖250克 地黄鸡的做法详尽步伐 1. 乌鸡宰杀后,去毛及内脏,洗净; 2. 生地黄洗净,切成宽0.5厘米、长2厘米的条状; 3. 地黄与饴糖拌匀; 4. 装入鸡腹内; 5. 将鸡放入盆中; 6. 将盛鸡的盆置人蒸米饭的蒸笼中,蒸熟; 7. 食用时,不放盐、醋,吃肉,喝汤。 地黄鸡的做法小贴士 健康提示: 1. 补髓养血; 2. 合用于骨髓虚损、腰膝酸痛、不能久立、身重气乏、骨蒸盗汗及贫血之症。 食物相克: 生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。 地黄鸡的养分分析 乌鸡 现代医学研究,乌鸡内含丰盛的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普... 一般人群均可食用。老年人、少年儿童、妇女,出格是产妇食体虚血亏...详尽引见 乌鸡菜谱:天麻炖乌鸡   乌鸡白凤汤   菌菇乌鸡汤   更多做法> 生地黄 味甘、苦,性微寒。归心、肝、肾经。质润降泄。1.清热凉血。本品尝甘苦、性寒而入血分,能清营血分之热而凉血。用于温热病之高热、口渴、舌红... 脾虚泄泻胃寒食少、胸膈有痰者慎服。...详尽引见 生地黄菜谱:枸杞生地酒   水煎生地黄香蕉   生地黄鸡   更多做法>   ÄúµÄλÖãºÌìÌìÃÀʳÍø > ²ËÆ× > Ë½¼Ò²Ë > Ñ¼»Æ¼¦¾íµÄ×ö·¨Ñ¼»Æ¼¦¾íµÄ×ö·¨²½Öè ¸üÐÂÓÚ£º2018-05-29 ÊÕ²Ø 181 ´Î  /  11 ÈË×ö¹ýÕâµÀ²Ë ·ÖÏíѼ»Æ¼¦¾íµÄ×ö·¨ ·ÖÀà±êÇ© ˽¼Ò²Ë·ÖÀàÆøѪ˫²¹Ê³Æ×·ÖÀàÔ¾­²»µ÷ʳÆ×·ÖÀಹÐéÑøÉíʳÆ×·ÖÀàƶѪʳÆ×·ÖÀàÏÌÏÊζ ²ËÆ·¿ÚζëçÖ÷Òª¹¤ÒÕ Ê³²ÄÃ÷ϸ ¼¦ÍÈ300¿ËÏÌѼµ°200¿Ë´ó´Ð5¿Ë½ª5¿Ë°Ë½Ç2¿ËÏãÒ¶1¿Ëζ¾«2¿ËÑÎ3¿ËÁϾÆ10¿Ëºú½··Û2¿Ë Ѽ»Æ¼¦¾íµÄ×ö·¨Ïêϸ²½Öè 1. ½«¼¦ÍÈÌ޹ǣ¬¸Äµ¶³ÉºñƬ£¬Óõ¶ØÞÊ®×Öµ¶£» 2. ½«¼¦ÍÈÓõ÷ÁÏëçÖÆ2Сʱ£» 3. °ÑëçºÃµÄ¼¦ÈâÆÌƽ£¬¾íÈëÏÌѼµ°»Æ£¬Óñ£ÏÊĤ¹üס£» 4. ½«¼¦ÍȾíÈëÕô¹øÕôÊ죬ȡ³ö£¬Á¹Í¸ºó£¬È¥µô±£ÏÊĤ£¬ÇÐƬװÅ̼´³É¡£ Ѽ»Æ¼¦¾íµÄ×ö·¨Ð¡ÌùÊ¿ ÖÆ×÷Òª¾÷£º ¼¦ÈâÏÊÄÛ£¬µ°»ÆζŨ£¬ÊǼÒÍ¥µÄ½ÚÈÕÃÀʳ¡£ ½¡¿µÌáʾ£º ³£³Ô¼¦Èâ³´²Ë»¨¿ÉÔöÇ¿¸ÎÔàµÄ½â¶¾¹¦ÄÜ£¬Ìá¸ßÃâÒßÁ¦£¬·ÀÖ¹¸ÐðºÍ»µÑª²¡£¬²Ë»¨º¬¶àÖÖάÉúËغͿóÎïÖÊ£¬ÄÜÓÐЧ·ÀÖÎÏû»¯µÀÀ£Ññ£¬´ËÍ⣬»¹¾ßÓв¹ÄÔ£¬ÀûÄÚÔ࣬ÒæÆø׳¹Ç¼°¿¹Ë¥Àϵȹ¦Ð§¡£ ʳÎïÏà¿Ë£º ¼¦ÍÈ£º¼¦ÍÈÈâ¼ÉÓëÒ°¼¦¡¢¼×Óã¡¢½æÄ©¡¢ÀðÓã¡¢öêÓã¡¢ÍÃÈâ¡¢Àî×Ó¡¢Ïº×Ó¡¢Ö¥Âé¡¢¾Õ»¨ÒÔ¼°´ÐËâµÈһͬʳÓã» ÓëÖ¥Âé¡¢¾Õ»¨Í¬Ê³Ò×Öж¾£» ÓëÀî×Ó¡¢ÍÃÈâͬʳ£¬»áµ¼Ö¸¹Ðº£» Óë½æĩͬʳ»áÉϻ𡣠ÏÌѼµ°£ºÏÌѼµ°²»ÒËÓë¼×Óã¡¢Àî×Óͬʳ¡£ Ѽ»Æ¼¦¾íµÄÓªÑø·ÖÎö ¼¦ÍÈ ¼¦ÍÈÈâÈâµ°°×Öʵĺ¬Á¿±ÈÀý½Ï¸ß£¬ÖÖÀà¶à£¬¶øÇÒÏû»¯Âʸߣ¬ºÜÈÝÒ×±»ÈËÌåÎüÊÕÀûÓã¬ÓÐÔöÇ¿ÌåÁ¦¡¢Ç¿×³ÉíÌåµÄ×÷Ó᣼¦È⺬ÓжÔÈËÌåÉú³¤·¢ÓýÓÐÖØÒª×÷ÓÃ... Ò»°ãÈ˶¼¿ÉʳÓÃ1. ÀÏÈË£¬²¡ÈË£¬ÌåÈõÕߣ¬Æ¶Ñª»¼Õ߸üÒËʳÓã»2....Ïêϸ½éÉÜ ¼¦ÍȲËÆ×£º¿ÉÀÖ¼¦ÍÈ   ´¨Î¶°ô°ô¼¦   ´ÐÏ㿾¼¦ÍÈ   ¸ü¶à×ö·¨> ÏÌѼµ° 1. Ѽµ°º¬Óе°°×ÖÊ¡¢Á×Ö¬¡¢Î¬ÉúËØA¡¢Î¬ÉúËØB2¡¢Î¬ÉúËØB1¡¢Î¬ÉúËØD¡¢¸Æ¡¢¼Ø¡¢Ìú¡¢Á×µÈÓªÑøÎïÖÊ£»2. Ѽµ°Öе°°×Öʵĺ¬Á¿ºÍ¼¦µ°Ò»Ñù£¬... Ò»°ãÈ˾ù¿ÉʳÓÃ1. ÊÇÒõÐé»ðÍúÕßµÄʳÁƲ¹Æ·£»2. Ôи¾¡¢Æ¢Ñô²»...Ïêϸ½éÉÜ ÏÌѼµ°²ËÆ×£ºÏÌѼµ°ÕôÈâ   ÕôÈýÉ«µ°¸â   ÏÌѼµ°   ¸ü¶à×ö·¨>   天天美食网 > 菜谱 > 私家菜 > 辣烧豆腐条的做法辣烧豆腐条的做法步伐 更新于:2018-03-13 收藏 515 次  /  26 人做过这道菜 分享辣烧豆腐条的做法 辣烧豆腐条的简介及特色 咸辣可口,香味浓密。 分类标签 私家菜分类骨质松散食谱分类更年期食谱分类香辣 菜品口味锅烧次要工艺 食材明细 豆腐(北)300克色拉油40克大葱5克料酒5克酱油5克白砂糖5克辣椒油5克淀粉(豌豆)3克姜5克盐2克味精1克 辣烧豆腐条的做法详尽步伐 1.豆腐切成得当的条,用开水焯一下,捞出控水后,用热油炸成浅黄色;葱、姜均切丝;淀粉加水适量调匀成水淀粉约5克,备用。 2.色拉油烧热,插手葱丝、姜丝炝锅,烹入料酒、酱油,再插手白糖、精盐、辣椒油、豆腐条翻炒,收成汁时插手味精,用水淀粉勾芡,出锅即可。 辣烧豆腐条的做法小贴士 制造要诀: 因有过油炸制过程,需准备色拉油500克摆布。 辣烧豆腐条的养分分析 豆腐 1. 豆腐及豆腐成品的蛋白质含量丰盛,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不只含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,养分价值较高;2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是白叟、孕、产妇的理想食物,也是儿童...详尽引见 豆腐菜谱:豆腐丸子   麻辣烫   油豆腐酿   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调度大脑和神经组织的次要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰盛的胆石碱,有加强回忆力的健脑传染感动;2. 蚕豆中的钙,无益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...详尽引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 清真菜 > 枸杞拌豆腐的做法枸杞拌豆腐的做法步伐 更新于:2018-06-09 收藏 250 次  /  13 人做过这道菜 分享枸杞拌豆腐的做法 枸杞拌豆腐的简介及特色 色泽美好,养分丰盛。 分类标签 清真菜分类骨质松散食谱分类更年期食谱分类咸甘旨 菜品口味拌次要工艺 食材明细 豆腐(南)200克枸杞子30克盐2克味精1克酱油10克白砂糖1克香油5克 枸杞拌豆腐的做法详尽步伐 1. 将豆腐切成小丁; 2. 豆腐丁放入开水中烫一下捞出,沥干; 3. 枸杞子洗净,也入开水中烫一下,捞出,并用刀切碎; 4. 将烫过的豆腐同枸杞子一路拌匀; 5. 并放入盐、味精、酱油、糖、香油,吃时拌匀即可。 枸杞拌豆腐的做法小贴士 食物相克: 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 枸杞拌豆腐的养分分析 豆腐 1. 豆腐及豆腐成品的蛋白质含量丰盛,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不只含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,养分价值较高;2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是白叟、孕、产妇的理想食物,也是儿童...详尽引见 豆腐菜谱:豆腐炖鱼头   红烧豆腐   虾仁烩豆腐   更多做法> 枸杞 1. 枸杞子含有丰盛的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需养分,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血... 一般人均可操纵。1. 适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉...详尽引见 枸杞菜谱:枸杞茶   银耳莲子羹   枸杞蜜枣花茶   更多做法> 更新于:2018-04-12 收藏 3833 次  /  192 人做过这道菜 分享烤秋刀鱼的做法 分类标签 私家菜分类幼儿菜谱分类青少年食谱分类高血压食谱分类动脉软化食谱分类炸烧味 菜品口味明炉烤次要工艺 食材明细 秋刀鱼700克白酒10克盐10克胡椒粉2克 烤秋刀鱼的做法详尽步伐 1. 秋刀鱼清洗净后,抹上酒、盐、胡椒粉腌10分钟摆布; 2. 将腌好的秋刀鱼放在烤架上,以中火烤20分钟即可。 烤秋刀鱼的做法小贴士 制造要诀: 食用时,可滴少许柠檬汁(据小我欢愉喜爱而定) 烤秋刀鱼的养分分析 秋刀鱼 秋刀鱼体内含有丰盛的蛋白质、脂肪酸,据分析,秋刀鱼含有人体不成窘蹙的廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸,EPA... 一般人群均可食用...详尽引见 秋刀鱼菜谱:烤秋刀鱼   盐烤秋刀鱼   简单易做的煎封秋刀鱼   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 粤菜 > 芝麻拌墨鱼的做法芝麻拌墨鱼的做法步伐 更新于:2018-04-04 收藏 278 次  /  19 人做过这道菜 分享芝麻拌墨鱼的做法 分类标签 粤菜分类健脾开胃食谱分类滋阴食谱分类月经不调食谱分类贫血食谱分类酸甜味 菜品口味拌次要工艺 食材明细 墨鱼750克酸白菜500克芝麻45克大蒜(白皮)10克盐15克醋30克白砂糖23克花生油30克 芝麻拌墨鱼的做法详尽步伐 1. 酸白菜用清水浸淡,浸时水中插手少许盐,再洗净控干水分切成小件,插手30克醋,23克糖,腌2小时,煮时控干水分; 2. 大蒜剁碎成茸; 3. 墨鱼撕去外衣及骨洗净,切薄片,加腌料腌30分钟,放落滚水中灼热,捞出控干水分; 4. 坐锅,下油30克,将咸菜放入,炒熟后放蒜茸,墨鱼炒匀,加盐15克、水30克,炒干水分,撒匀芝麻,冷热吃均可。 芝麻拌墨鱼的做法小贴士 食物相克: 墨鱼:墨鱼与茄子相克,同食容易惹起霍乱。 酸白菜:酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症。 芝麻拌墨鱼的养分分析 芝麻 1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等养分成分;芝麻中的亚油酸有调度胆固醇的传染感动;2. ... 一般人群均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、目炫、视物不清、...详尽引见 芝麻菜谱:黑芝麻汤圆   芝麻豆腐   养血健脑的蜂蜜芝麻核桃   更多做法> 墨鱼 1. 墨鱼含丰盛的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;2. 墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,测验考试证明对小鼠有... 一般人群均能食用1. 适宜阴虚体质,贫血,妇女贫血经闭,带下,...详尽引见 墨鱼菜谱:墨鱼炖鸡   爆乌花   猴头菇墨鱼干牛骨汤   更多做法> 酸白菜 酸菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽明显,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,不单能推进食欲、协助消化,还可以或许推进人体对铁元素的领受。酸菜发酸是乳酸... 一般人群均可食用。...详尽引见 酸白菜菜谱:巴国酸菜鸡豆花   酸白菜   西式腌酸白菜   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私家菜 > 小炒香干芹菜的做法小炒香干芹菜的做法步伐 更新于:2018-03-20 收藏 974 次  /  57 人做过这道菜 分享小炒香干芹菜的做法 小炒香干芹菜的简介及特色 酸辣鲜香,味美可口。 分类标签 私家菜分类健脾开胃食谱分类便秘食谱分类高血压食谱分类动脉软化食谱分类酸辣味 菜品口味生炒次要工艺 食材明细 芹菜500克香干100克色拉油50克盐5克味精3克酱油4克辣椒(红、尖、干)15克姜5克香油10克 小炒香干芹菜的做法详尽步伐 1.将芹菜去叶、根,洗净,粗梗用手掰开,切成寸段,入沸水锅内焯水后捞出,用凉水过凉,捞出沥干水分;干尖椒切丝;姜切丝。 2.香干洗净切片,入沸水锅内焯水后捞出,沥干水分备用。 3.锅置旺火上,放入色拉油,烧热后下干尖椒丝、姜丝煸香,再放入芹菜、香干,加精盐、味精、酱油煸炒平均,淋香油,出锅装盘即可。 小炒香干芹菜的养分分析 香干 香干含有丰盛的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等养分元素,养分价值较高。 ... 一般人皆可食用香干钠的含量较高,糖尿病、肥胖或其他慢性病如肾脏...详尽引见 香干菜谱:芹菜炒香干   香干回锅肉   香干芦蒿炒咸肉   更多做法> 芹菜 1. 芹菜的平肝降压传染感动,次如果因为芹菜中含酸性的降压成分,动物测验考试证明对兔、犬静脉打针有较着降压传染感动。临床对于原发性、妊娠性及更年期... 一般人群均可食用。1. 出格适合高血压、动脉软化、高血糖、缺铁...详尽引见 芹菜菜谱:芹菜炒肉   黑木耳炒芹菜   水芹菜炒豆干   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 川菜 > 炸熘肉卷的做法炸熘肉卷的做法步伐 更新于:2018-05-27 收藏 201 次  /  11 人做过这道菜 分享炸熘肉卷的做法 炸熘肉卷的简介及特色 此菜外脆内嫩,汁亮油,鲜香味美。 分类标签 川菜分类贫血食谱分类消化不良食谱分类养分不良食谱分类低温环境功课人群食谱分类五香味 菜品口味炸次要工艺 食材明细 猪肉(肥瘦)300克猪网油300克冬笋50克鸡蛋清100克荸荠25克木耳(水发)10克火腿25克豌豆苗50克大葱25克姜10克胡椒粉2克黄酒15克动物油75克 炸熘肉卷的做法详尽步伐 1. 将猪肥瘦肉、荸荠分袂剁碎; 2. 鲜笋焯熟,切成细粒; 3. 将25克干淀粉放碗内加适量水调制成50克湿淀粉待用; 4. 火腿切成绿豆大的粒; 5. 将以上4种原料放入盆内,再插手姜、葱、精盐、黄酒、胡椒粉、湿淀粉拌匀成馅; 6. 另取碗1只,放入剩下的精盐、黄酒、胡椒粉、湿淀粉、味精、肉清汤200克调成芡汁,备用; 7. 将猪网油洗净,沥干水,切成长13厘米、宽7厘米的长方形共24张; 8. 将网油平铺在案板上,抹上蛋清糊,放上肉馅,从身边向外裹,再将摆布两边包拢,封口处沫上蛋清糊裹紧粘牢; 9. 炒锅置中火上,下动物油烧至七成热,将肉卷逐个蘸满干淀粉放入; 10. 炸至金黄色时,滗去菜油,烹入芡汁,插手豌豆苗、水发木耳,颠翻几下,盛入盘内,淋上芝麻油即成。 炸熘肉卷的做法小贴士 制造要诀: 因为过程中需要过油炸,所以要备动物油1000克,实耗75克。 食物相克: 鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,赶上滑利的木耳,晦气于消化,所以二者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。 炸熘肉卷的养分分析 猪肉 猪肉为人类供给优秀蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁领受的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,白叟燥咳无痰,大...详尽引见 猪肉菜谱:酸菜猪肉炖粉条   绿豆饼   宝宝辅食猪肉饭饭蛋卷   更多做法> 木耳 1. 木耳中铁的含量极为丰盛,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤惨白,精力充沛,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生素K,能削减血液凝块... 一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用,出格适...详尽引见 木耳菜谱:木耳炒肉   山西过油肉   藕条炒木耳   更多做法> 荸荠 荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能推进人体成长发育和维持心理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可推进体内的糖、脂肪、蛋白质... 一般人群均可食用。1. 儿童和发烧病人最宜食用,咳嗽多痰、咽干...详尽引见 荸荠菜谱:红枣炖兔肉   荸荠空心菜汤   羊蹄荸荠汤   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 湘菜 > 红煨鱼翅的做法红煨鱼翅的做法步伐 更新于:2018-04-13 收藏 542 次  /  27 人做过这道菜 分享红煨鱼翅的做法 红煨鱼翅的简介及特色 此菜红透亮,鱼翅领受了鸡肉和猪肉的鲜香味,质软味鲜。 分类标签 湘菜分类美容菜谱分类动脉软化食谱分类高血压食谱分类高脂血症食谱分类咸甘旨 菜品口味煨次要工艺 食材明细 鱼翅(干)300克鸡肉1000克猪肋条肉(五花肉)500克淀粉(玉米)25克黄酒50克大葱15克姜15克胡椒粉1克酱油50克味精1克盐2克香油3克猪油(炼制)50克 红煨鱼翅的做法详尽步伐 1. 将水发鱼翅放凉水下锅,烧开后用凉水洗净2次,从中扯开; 2. 鸡肉改切成4大块; 3. 葱打结,姜切片; 4. 将猪五花肉中150克切成4块薄片,350克切成4大块; 5. 取大瓦钵1个,用竹箅子垫底,先铺上4块五花肉薄片,接着齐截摆入鱼翅、葱结、姜片,上面再放1块竹箅子,然后放入鸡肉、五花肉各4大块,再放入黄酒、酱油、精盐、清水,上面压1个瓷盘,先在旺火上烧开; 6. 移至小火上煨约2小时,直到鱼翅软烂离火; 7. 将瓦钵内上层的竹箅子连同鸡肉和五花肉取来,将鸡肉的一半用筷子撕成条,盛入大瓷盘里坐底; 8. 提出下一层的竹箅子,去掉葱姜,鱼翅齐截盖在鸡肉条上; 9. 多余的鸡肉和调味的五花肉另作他用; 10. 炒锅内放入熟猪油,烧至八成热,倒入大瓦钵里的原汤,放入味精烧开; 11. 用湿淀粉勾芡,浇在鱼翅上,撒上胡椒粉,淋入芝麻油即成。  红煨鱼翅的养分分析 鸡肉 鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体领受入把持,有加强体力,强壮身体的传染感动。 ... 一般人群均可食用,白叟、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发烧、...详尽引见 鸡肉菜谱:鸡肉火锅   石榴鸡   新奥尔良烤鸡肉披萨   更多做法> 五花肉 猪肉含有丰盛的优秀蛋白质和必需的脂肪酸,并供给血红素(无机铁)和推进铁领受的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详尽引见 五花肉菜谱:红烧狮子头2   马哈鱼炖五花肉   五花肉炒四时豆   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调度大脑和神经组织的次要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰盛的胆石碱,有加强回忆力的健脑传染感动;2. 蚕豆中的钙,无益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...详尽引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 精品主食 > 柱侯蹄筋面的做法柱侯蹄筋面的做法步伐 更新于:2018-02-26 收藏 470 次  /  24 人做过这道菜 分享柱侯蹄筋面的做法 分类标签 精品主食分类骨质松散食谱分类壮腰健肾食谱分类酱香味 菜品口味煮次要工艺 食材明细 牛蹄筋300克面条(标准粉)250克青蒜15克茼蒿30克柱侯酱15克 柱侯蹄筋面的做法详尽步伐 1.将牛蹄筋放入快锅中,插手红烧汤羞怯及柱侯酱调匀,用小火慢炖约2小时;青蒜洗净切丝;茼蒿菜洗净。 2.拉面煮熟放入碗中,插手做法1炖好的汤头与料,再插手蒜苗丝、氽烫过的茼蒿菜即可食用。 柱侯蹄筋面的做法小贴士 制造要诀: 红烧汤头制造: 材料: 1.麻油45克 2.葱(切段)10克,姜片5克,蒜头10克,辣椒5克 3.冰糖240克 4.番茄酱120克,五香豆瓣酱120克,豆瓣辣酱240克 5.胡萝卜块100克,白萝卜块100克 卤包: 小茴香22克,桂皮18克,大料18克 调味料: 酱油30克,酱油膏30克,鸡粉10克,白胡椒粉5克,盐5克,米酒30克,糖45克 做法: 1.用麻油将材料2炒香,再插手冰糖炒至融化。 2.接着依序插手材料4拌炒香味出来。 3.汤锅中加水至八分满,放入胡、白萝卜块以及卤包,转小火炖煮约1小时到入味。 4.最后插手调味料调匀即可。 柱侯蹄筋面的养分分析 面条 面条的次要养分成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化领受,有改善贫血、加强免疫力、平衡养分领受等功能。 ... 一般人皆可食用,病湿热者忌食面条。...详尽引见 面条菜谱:凉面   纯正新颖的面条鱼丸   鸡蛋面条糕   更多做法> 牛蹄筋 1. 蹄筋中含在丰盛的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能加强细胞心理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;2. ... 一般人群均可食用1. 适宜于虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛...详尽引见 牛蹄筋菜谱:煨牛蹄   家常牛蹄筋   鸡汁牛蹄筋   更多做法> 青蒜 青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等养分成分。它的辣味次要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾性、消积食的传染感动。还有优秀的杀菌... 一般人群均可食用。1. 不成过量食用,否则可能构成肝功能妨碍,...详尽引见 青蒜菜谱:家常海参   下饭菜青蒜炒肉片   青蒜拌豆腐   更多做法>


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