能够避免智力阑珊

2018-12-01 00:16

天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 鲜菇炒豌豆的做法鲜菇炒豌豆的做法步伐 更新于:2018-05-14 收藏 322 次  /  21 人做过这道菜 分享鲜菇炒豌豆的做法 分类标签 家常菜谱分类防癌抗癌食谱分类便秘食谱分类减肥菜谱分类动脉软化食谱分类咸甘旨 菜品口味炒次要工艺 食材明细 豌豆150克蘑菇(鲜蘑)100克酱油15克动物油10克盐2克 鲜菇炒豌豆的做法详尽步伐 1. 把豌豆剥好; 2. 鲜蘑菇洗净,切成小丁; 3. 烧热油锅,把鲜蘑菇丁、豌豆、酱油、盐一同放入,用旺火快炒,炒熟即成。 鲜菇炒豌豆的养分分析 蘑菇 1. 提高机体免疫力:蘑菇的无效成分可加强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各类疾病的免疫力;2. 镇痛、沉着:巴西某研究从蘑菇中提取到... 一般人群均可食用1. 尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病...详尽引见 蘑菇菜谱:蘑菇炒肉   珍珠笋番茄蘑菇汤   奶油蘑菇汤   更多做法> 豌豆 在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分化体内亚硝胺的酶,可以或许分化亚硝胺,具有抗癌防癌的传染感动。豌豆与一般蔬菜有所不合,所含的止杈酸、赤... 一般人群均可食用...详尽引见 豌豆菜谱:山葵烤牛排   马蹄肉末烩豌豆   鱼香豌豆   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 炖四喜丸子的做法炖四喜丸子的做法步伐 更新于:2018-06-14 收藏 2157 次  /  144 人做过这道菜 分享炖四喜丸子的做法 分类标签 家常菜谱分类滋阴食谱分类低温环境功课人群食谱分类贫血食谱分类咸甘旨 菜品口味炖次要工艺 食材明细 猪肉(肥瘦)400克白菜50克鸡蛋50克动物油50克淀粉(玉米)40克胡椒粉5克酱油10克盐10克味精10克料酒10克香油20克大葱5克姜5克 炖四喜丸子的做法详尽步伐 1. 将猪肉剁成末,放入盆内,插手精盐、味精和胡椒粉,顺一个标的目标搅拌; 2. 倒入清水(250毫升)和鸡蛋液继续搅拌,再插手干淀粉拌匀,分成四份,团成球状,投入烧至六成热的油锅内炸至金黄色,捞出沥净油; 3. 葱、姜切末; 4. 将白菜洗净,切成条; 5. 将锅置于火上,放入动物油烧热,用葱末、姜末炝锅,插手酱油、精盐、味精、料酒,倒入高汤和炸好的肉丸烧沸; 6. 用小火炖20分钟摆布,下入白菜再炖15分钟摆布至丸子熟透,淋上香油即可。 炖四喜丸子的做法小贴士 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 炖四喜丸子的养分分析 白菜 1. 白菜含有丰盛的粗纤维,不单能起到润肠、推进排毒的传染感动又刺激肠胃爬动,推进大便排泄,协助消化的功能。对防止肠癌有优秀传染感动。2. 秋... 一般人均可食用。1. 出格适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食,同...详尽引见 白菜菜谱:酸辣白菜   白菜炒豆腐   木耳炒白菜   更多做法> 猪肉 猪肉为人类供给优秀蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁领受的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,白叟燥咳无痰,大...详尽引见 猪肉菜谱:猪肉炖粉条   杀猪菜   胡萝卜猪肉馅饼(饼皮加了黄油和奶粉)   更多做法> 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以或许释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,可以或许避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...详尽引见 鸡蛋菜谱:辣椒炒鸡蛋   软炸里脊   鸡蛋叉烧煎饼卷   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 港台菜 > 生炒四丝的做法生炒四丝的做法步伐 更新于:2018-06-26 收藏 567 次  /  33 人做过这道菜 分享生炒四丝的做法 分类标签 港台菜分类健脾开胃食谱分类消化不良食谱分类动脉软化食谱分类咸甘旨 菜品口味生炒次要工艺 食材明细 韭黄150克豆腐干100克榨菜20克木耳(水发)15克辣椒(红、尖)15克粉皮30克芡粉5克盐1克味精1克白酱油10克香油2克动物油30克 生炒四丝的做法详尽步伐 1. 韭黄切段;豆干、粉皮、四川榨菜、木耳及辣椒切丝。 2. 油锅烧热加A料及高汤,再放进韭黄、豆干、粉皮、四川榨菜、木耳及辣椒拌炒,最后插手生粉水10克(生粉5克加水)勾芡即可。 生炒四丝的做法小贴士 食物相克: 木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,赶上滑利的木耳,晦气于消化,所以二者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。 生炒四丝的养分分析 粉皮 粉皮次要养分成分为碳水化合物,还含有少量蛋白质、维生素及矿物质,具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。 ... 一般人群均可食用...详尽引见 粉皮菜谱:粉皮靠肉   香菇拌粉皮   肉末炒粉皮   更多做法> 木耳 1. 木耳中铁的含量极为丰盛,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤惨白,精力充沛,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生素K,能削减血液凝块... 一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用,出格适...详尽引见 木耳菜谱:黄瓜木耳汤   苜蓿肉   葱烧木耳炒肉   更多做法> 豆腐干 1. 豆腐干中含有丰盛蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不只含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,养分价值较高;2. 豆腐... 一般人皆可食用1. 适宜身体虚弱,养分不良,气血双亏,大哥赢瘦...详尽引见 豆腐干菜谱:豆腐干   韭菜豆腐干   豆腐干烧鹅肉   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私家菜 > 老干妈肥排的做法老干妈肥排的做法步伐 更新于:2018-03-10 收藏 493 次  /  27 人做过这道菜 分享老干妈肥排的做法 分类标签 私家菜分类健脾开胃食谱分类贫血食谱分类滋阴食谱分类豆豉味 菜品口味炸次要工艺 食材明细 猪排骨(大排)750克豆豉50克豆芽15克青椒10克辣椒(红、尖、干)10克动物油3克卤汁10克白砂糖5克味精3克姜2克大蒜(白皮)3克 老干妈肥排的做法详尽步伐 1.  将猪排骨洗净剁成段,放入沸水锅内煮顷刻,捞出用温水洗净,插手卤水小火煮至八成热,浸泡30分钟捞出控干; 2. 豆芽洗净剁成末; 3. 青红椒去蒂、籽,洗净切成粒; 4. 炒锅注油烧至四成热,放入排骨炸至酥香捞出控油装盘; 5. 炒锅注油烧热,下入豆芽炒香,放入老干妈豆豉、姜蒜末、青红椒粒煸炒,插手白糖、味精炒匀盛在排骨上即可。 老干妈肥排的养分分析 排骨 猪肉为人类供给优秀蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁领受的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详尽引见 排骨菜谱:冬瓜排骨汤   排骨炖白菜   腐乳米酒烧排骨   更多做法> 青椒 1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够大概通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛传染感动;2.防止癌种:辣椒的无效成分辣椒素是一种... 1.一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...详尽引见 青椒菜谱:青椒炒肉   啤酒鸭   青椒炒猪肝   更多做法>   ÄúµÄλÖãºÌìÌìÃÀʳÍø > ²ËÆ× > ´¨²Ë > ¸¯¶¡ºìƤ¹ûµÄ×ö·¨¸¯¶¡ºìƤ¹ûµÄ×ö·¨²½Öè ¸üÐÂÓÚ£º2018-06-17 ÊÕ²Ø 390 ´Î  /  24 ÈË×ö¹ýÕâµÀ²Ë ·ÖÏí¸¯¶¡ºìƤ¹ûµÄ×ö·¨ ¸¯¶¡ºìƤ¹ûµÄ¼ò½é¼°ÌØÉ« ÓÍÏãŨÓô£¬·çζ±ðÖ¡£ ·ÖÀà±êÇ© ´¨²Ë·ÖÀà¼õ·Ê²ËÆ×·ÖÀà¹ÇÖÊÊèËÉʳÆ×·ÖÀàÌðÏÌζ ²ËÆ·¿Úζ°èÖ÷Òª¹¤ÒÕ Ê³²ÄÃ÷ϸ ¶¹¸¯¸É200¿Ë»¨ÉúÈÊ(Éú)150¿ËÀ±½·(ºì¡¢¼â)50¿ËÀ±½·(Çà¡¢¼â)50¿Ë¶¹ôù25¿ËÅݽ·20¿Ë´ó´Ð8¿Ëζ¾«3¿ËÑÎ3¿Ë°×É°ÌÇ5¿ËÏãÓÍ4¿ËÖ²ÎïÓÍ10¿Ë ¸¯¶¡ºìƤ¹ûµÄ×ö·¨Ïêϸ²½Öè 1.½«¶¹¸¯¸ÉÏ´¾»ÇгÉС¶¡£¬´Ð¡¢Çàºìº£½·ÇгÉС¶Î¡£ 2.¹øÄÚ×¢ÓÍÉÕÈÈ£¬·ÅÈ뻨Éú³´ÖÁƤºìʱÀ̳ö¿ØÓÍ¡£ 3.½«»¨Éú¡¢¸¯¶¡¡¢º£½·¡¢´Ð¶Î¼ÓÏãÓÍ¡¢°×ÌÇ¡¢ÑΡ¢¶¹ôù¡¢Î¶¾«°èÔÈ£¬×°Å̼´³É¡£ Ìص㣺ÓÍÏãŨÓô£¬·çζ±ðÖ¡£ ¸¯¶¡ºìƤ¹ûµÄ×ö·¨Ð¡ÌùÊ¿ ʳÎïÏà¿Ë£º »¨ÉúÈÊ£¨Éú£©£º¶ÔÓÚ³¦Î¸ÐéÈõÕߣ¬»¨Éú²»ÒËÓë»Æ¹Ï¡¢ó¦Ð·Í¬Ê³£¬·ñÔòÒ×µ¼Ö¸¹Ðº¡£ ¸¯¶¡ºìƤ¹ûµÄÓªÑø·ÖÎö ¶¹¸¯¸É 1. ¶¹¸¯¸ÉÖк¬Óзḻµ°°×ÖÊ£¬¶øÇÒ¶¹¸¯µ°°×ÊôÍêÈ«µ°°×£¬²»½öº¬ÓÐÈËÌå±ØÐèµÄ8ÖÖ°±»ùËᣬ¶øÇÒÆä±ÈÀýÒ²½Ó½üÈËÌåÐèÒª£¬ÓªÑø¼ÛÖµ½Ï¸ß£»2. ¶¹¸¯... Ò»°ãÈ˽ԿÉʳÓÃ1. ÊÊÒËÉíÌåÐéÈõ£¬ÓªÑø²»Á¼£¬ÆøѪ˫¿÷£¬ÄêÀÏÓ®ÊÝ...Ïêϸ½éÉÜ ¶¹¸¯¸É²ËÆ×£º¶¹¸¯¸É   ÌðÀ±»Ø¹øÈâ   ÏãÀ±¶¹¸¯¸É   ¸ü¶à×ö·¨> »¨ÉúÈÊ 1. »¨Éúº¬ÓÐάÉúËØEºÍÒ»¶¨Á¿µÄп£¬ÄÜÔöÇ¿¼ÇÒ䣬¿¹ÀÏ»¯£¬ÑÓ»ºÄÔ¹¦ÄÜË¥ÍË£¬×ÌÈóƤ·ô£»2. »¨ÉúÖеÄάÉúËØKÓÐֹѪ×÷Óã»»¨ÉúºìÒµÄֹѪ×÷ÓÃ... Ò»°ãÈËȺ¾ù¿ÉʳÓÃ1. 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Ò»°ãÈËȺ¾ù¿ÉʳÓã¬ÀÏÈË¡¢²¡ÈË¡¢ÌåÈõÕ߸üÒËʳÓá£1. ¸Ðð·¢ÈÈ¡¢...Ïêϸ½éÉÜ ¼¦Èâ²ËÆ×£º¼¦ÈâìÀÍÁ¶¹   Ïʺ콷öÏÓã¸þ   ×Ô´´¼õÖ¬ÃÀζµÄÇÑÖ­¶¬¹ÏÊ߲˼¦ÈâÍè   ¸ü¶à×ö·¨> ²Ï¶¹µí·Û 1. ²Ï¶¹Öк¬Óе÷½Ú´óÄÔºÍÉñ¾­×éÖ¯µÄÖØÒª³É·Ö¸Æ¡¢Ð¿¡¢ÃÌ¡¢Á×Ö¬µÈ£¬²¢º¬ÓзḻµÄµ¨Ê¯¼î£¬ÓÐÔöÇ¿¼ÇÒäÁ¦µÄ½¡ÄÔ×÷Óã»2. ²Ï¶¹Öеĸƣ¬ÓÐÀûÓÚ¹Ç... Ò»°ãÈËȺ¾ù¿ÉʳÓá£1. ·¢Éú¹ý²Ï¶¹¹ýÃôÕßÒ»¶¨²»ÒªÔÙ³Ô£»2. ÀÏ...Ïêϸ½éÉÜ ²Ï¶¹µí·Û²ËÆ×£º¸ü¶à×ö·¨> ÃÛéÙ 1. éÙ×Ó¸»º¬Î¬ÉúËØCÓëÄûÃÊËᣬǰÕß¾ßÓÐÃÀÈÝ×÷Ó㬺óÕßÔò¾ßÓÐÏû³ýÆ£À͵Ä×÷Óã»2. éÙ×ÓÄڲౡƤº¬ÓÐÉÅʳÏËά¼°¹û½º£¬¿ÉÒÔ´Ù½øͨ±ã£¬²¢ÇÒ¿É... Ò»°ãÈËȺ¾ù¿ÉʳÓ㬷纮¿ÈËÔ¡¢ÌµÒû¿ÈËÔÕß²»ÒËʳÓá£...Ïêϸ½éÉÜ ÃÛéÙ²ËÆ×£ºÞ²Ã×éÙ¸þ   ÃÛéÙÒø¶ú   ·äÃÛéÙºý   ¸ü¶à×ö·¨>   天天美食网 > 菜谱 > 私家菜 > 排骨酥羹的做法排骨酥羹的做法步伐 更新于:2018-05-19 收藏 838 次  /  49 人做过这道菜 分享排骨酥羹的做法 分类标签 私家菜分类贫血食谱分类养分不良食谱分类学龄期儿童食谱分类咸甘旨 菜品口味煮次要工艺 食材明细 猪排骨(大排)300克白萝卜300克醋15克白砂糖15克酱油15克盐5克味精5克淀粉(豌豆)15克辣椒粉15克香菜15克香油2克色拉油30克小葱10克 排骨酥羹的做法详尽步伐 1. 排骨洗净切块,用醋、糖、酱油、盐、味精、淀粉15克(淀粉8克加水),腌渍; 2. 白萝卜切方块; 3. 色拉油高火2分钟,放干香葱头、辣椒末,高火2分钟后放入腌好的排骨,高火3分钟; 4. 放入高汤、白萝卜块,高火10分钟至沸; 5. 取出以淀粉15克(淀粉7克加水)勾芡,高火1分钟,取出撒上香菜,芝麻油即可。 排骨酥羹的做法小贴士 食物相克: 白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。 排骨酥羹的养分分析 排骨 猪肉为人类供给优秀蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁领受的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详尽引见 排骨菜谱:玉米排骨汤   烤猪大排骨   松茸排骨汤   更多做法> 白萝卜 1. 加强机体免疫功能:萝卜含丰盛的维生素C和微量元素锌,有助于加强机体的免疫功能,提高抗病能力;2. 协助消化:萝卜中的芥子油能推进... 1. 一般人都可食用。2. 萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食...详尽引见 白萝卜菜谱:白萝卜炖排骨   白肉鱼泥   白萝卜卷儿   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调度大脑和神经组织的次要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰盛的胆石碱,有加强回忆力的健脑传染感动;2. 蚕豆中的钙,无益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...详尽引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私家菜 > 裹炸素大肠的做法裹炸素大肠的做法步伐 更新于:2018-03-11 收藏 186 次  /  10 人做过这道菜 分享裹炸素大肠的做法 裹炸素大肠的简介及特色 外脆里嫩,味道鲜美。 分类标签 私家菜分类骨质松散食谱分类健脾开胃食谱分类消化不良食谱分类动脉软化食谱分类炸烧味 菜品口味包卷炸次要工艺 食材明细 干豆腐400克豆腐(北)150克腐乳(白)100克盐2克花生酱40克姜20克香油30克花椒粉2克动物油100克淀粉(豌豆)50克 裹炸素大肠的做法详尽步伐 1.先将豆腐、腐乳压成泥,同放一处,加食盐、花生酱、姜粉、香油调匀作馅料待用;淀粉加水适量搅拌平均成水粉糊。 2.先用干豆腐两张,铺长方形,抹上馅料,再覆上2层干豆腐,中放圆形轴起(起中空传染感动)抹水粉糊封口;另四张干豆腐如法制好,作大肠坯料待用。 3.把大肠坯料放笼中蒸10分钟,拿出冷却后,切4寸长的段,再劈两半,挂上水粉糊,待用。 4.锅置火上,加动物油待热,把大肠料坯下锅中炸至定型捞出,候油温升至八成,再下锅炸至色黄捞出,片成片摆盘,撒上花椒面,即成。 裹炸素大肠的做法小贴士 制造要诀: 因有过油炸制过程,需准备动物油1500克摆布。 裹炸素大肠的养分分析 豆腐 1. 豆腐及豆腐成品的蛋白质含量丰盛,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不只含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,养分价值较高;2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是白叟、孕、产妇的理想食物,也是儿童...详尽引见 豆腐菜谱:鲶鱼炖豆腐   豆腐蛋饺   北极虾豆腐汤   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调度大脑和神经组织的次要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰盛的胆石碱,有加强回忆力的健脑传染感动;2. 蚕豆中的钙,无益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...详尽引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法> 干豆腐 1. 豆腐丝中含有丰盛蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不只含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,养分价值较高;2. 豆腐... 一般人皆可食用1. 适宜身体虚弱,养分不良,气血双亏,大哥赢瘦...详尽引见 干豆腐菜谱:尖椒干豆腐   百叶结炖肉   炒尖椒干豆腐   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 炖鸡蛋蹄子的做法炖鸡蛋蹄子的做法步伐 更新于:2018-03-12 收藏 428 次  /  25 人做过这道菜 分享炖鸡蛋蹄子的做法 分类标签 家常菜谱分类美容菜谱分类骨质松散食谱分类延缓衰老食谱分类通乳食谱分类咸甘旨 菜品口味炖次要工艺 食材明细 猪蹄1200克鸡蛋100克大葱12克姜8克料酒25克盐5克冰糖20克酱油15克动物油30克 炖鸡蛋蹄子的做法详尽步伐 1. 将猪前蹄的余毛刮尽,剔出骨头,洗净,投入沸水锅中焯10分钟,捞出用清水洗净; 2. 葱切段、姜切片; 3. 鸡蛋放入冷水中煮熟后剥去壳待用; 将锅置于旺火上,倒入高汤750克,放入猪蹄(肉皮朝下)、葱段、姜片、料酒、冰糖、酱油、精盐,烧沸,撇净浮沫,再改用小火炖; 4. 另取一锅置于中火上,放入动物油,烧至七成热,将煮熟剥去壳的鸡蛋下锅炸至金黄色,倒入漏勺沥油; 5. 待猪蹄炖至八成烂时,放入鸡蛋; 6. 待蹄子酥烂时起锅离火,拣出葱段和姜片,将猪蹄翻转至肉皮朝上,鸡蛋围在四周即可。 炖鸡蛋蹄子的做法小贴士 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 炖鸡蛋蹄子的养分分析 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以或许释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,可以或许避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...详尽引见 鸡蛋菜谱:胡萝卜炒鸡蛋   鸡蛋汤   韭菜鸡蛋烀饼   更多做法> 猪蹄 1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能连络良多水,从而无效改善机体心理功能和皮肤组织细胞的储水功能,北京pk赛车历史结果防止皮肤过早褶皱,... 一般人都可以或许吃,更是白叟、妇女、失血者的食疗佳品1. 适宜贫血...详尽引见 猪蹄菜谱:香辣猪蹄   葱炖猪蹄   美容大肉菜香菇黄豆猪蹄煲   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 羊肉萝卜煲的做法羊肉萝卜煲的做法步伐 更新于:2018-04-17 收藏 1183 次  /  74 人做过这道菜 分享羊肉萝卜煲的做法 分类标签 家常菜谱分类肢寒畏冷食谱分类贫血食谱分类壮腰健肾食谱分类咸甘旨 菜品口味煮次要工艺 食材明细 羊前腿肉300克白萝卜300克小枣(干)15克大葱8克姜5克黄酒15克盐2克味精1克动物油15克 羊肉萝卜煲的做法详尽步伐 1.羊腿肉洗净,沥干血水,切块; 2.葱姜洗净分袂切段、片备用; 3.羊肉内放入黄酒、姜片抓匀,淹渍半小时; 4.白萝卜洗净,去根须,切成滚刀块,焯水过凉; 5.小枣洗净待用; 6.锅内倒油烧至六成热,放入葱段煸香,放入腌渍好的羊腿肉,大火翻炒过油; 7.沙锅内倒适量清汤,大火烧开后放入羊肉,小枣,开锅后用小火焖煮2小时; 8.放入萝卜继续焖煮1小时,加盐、味精即可。 羊肉萝卜煲的做法小贴士 食物相克: 羊前腿肉:羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食,食则容易使人气滞壅满而发病;忌与梅干菜才同食;吃羊肉不成加醋,否则内热火攻心;不宜与荞麦、豆瓣酱同食。本品反半夏、菖蒲。忌铜器;吃完羊肉后不宜登时喝茶,也不宜边吃羊肉边喝茶。 白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。 羊肉萝卜煲的养分分析 白萝卜 1. 加强机体免疫功能:萝卜含丰盛的维生素C和微量元素锌,有助于加强机体的免疫功能,提高抗病能力;2. 协助消化:萝卜中的芥子油能推进... 1. 一般人都可食用。2. 萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食...详尽引见 白萝卜菜谱:白萝卜炖排骨   干贝萝卜球汤   美颜美肤、健筋强骨的白萝卜猪蹄汤   更多做法> 羊腿肉 1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不只可以或许添加人体热量,抵御寒冷,而且还能添加消化酶,呵护胃壁,修复胃粘膜,协助脾胃消化,起到抗衰老的传染感动... 一般人群均可食用1. 适宜体虚胃寒者;2. 发烧、牙痛、口舌生...详尽引见 羊腿肉菜谱:炒羊肉片   馕炒烤羊腿肉   辣焖羊腿肉   更多做法> 小枣 1. 枣能提高人体免疫力,并可遏止癌细胞,药理研究发觉,红枣能推进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血纯洁蛋白,呵护肝脏。红枣中还含有... 一般人群均可食用1. 中老年人、青少年、女性尤宜食用;2. 有...详尽引见 小枣菜谱:相思莲子糊   小枣窝头   拔丝空心小枣   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私家菜 > 香辣素鸡丁的做法香辣素鸡丁的做法步伐 更新于:2018-04-26 收藏 195 次  /  13 人做过这道菜 分享香辣素鸡丁的做法 香辣素鸡丁的简介及特色 香辣味浓,鲜而且嫩。 分类标签 私家菜分类祛痰食谱分类便秘食谱分类动脉软化食谱分类香辣 菜品口味滑溜次要工艺 食材明细 蘑菇(鲜蘑)200克豆豉30克盐1克花生酱50克辣椒油50克料酒5克动物油40克淀粉(豌豆)40克 香辣素鸡丁的做法详尽步伐 1.先将鲜蘑菇下沸水锅中烫至回软捞出,把蘑菇的根去掉切丁,用干淀粉浆匀,作鸡丁料坯待用;取淀粉10克加水适量调匀成水淀粉约20克备用。 2.火上置锅,加动物油待热,把浆好的鸡丁下锅中,用筷子慢慢拨开,略停滗去油,再插手豆豉、食盐、花生酱,翻勺后加鲜汤80毫升,下水粉上芡,熘红油、料酒,出锅盛盘中即成。 香辣素鸡丁的做法小贴士 制造要诀: 因有过油炸制过程,需准备动物油700克摆布。 香辣素鸡丁的养分分析 蘑菇 1. 提高机体免疫力:蘑菇的无效成分可加强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各类疾病的免疫力;2. 镇痛、沉着:巴西某研究从蘑菇中提取到... 一般人群均可食用1. 尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病...详尽引见 蘑菇菜谱:奶油蘑菇汤   蘑菇青菜   蘑菇炒三鲜   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调度大脑和神经组织的次要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰盛的胆石碱,有加强回忆力的健脑传染感动;2. 蚕豆中的钙,无益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...详尽引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 皮蛋虾皮炒青椒的做法皮蛋虾皮炒青椒的做法步伐 更新于:2018-05-15 收藏 819 次  /  48 人做过这道菜 分享皮蛋虾皮炒青椒的做法 分类标签 家常菜谱分类骨质松散食谱分类健脾开胃食谱分类高血压食谱分类香辣 菜品口味炒次要工艺 食材明细 松花蛋(鸭蛋)140克虾皮20克辣椒(青、尖)150克鸡粉30克盐5克动物油40克 皮蛋虾皮炒青椒的做法详尽步伐 1. 虾皮洗净,控干水,用油炒香捞出; 2. 皮蛋(松花蛋)去壳,洗净切小块;青尖椒切丝;鸡粉、盐加适量水兑成调味汁。 3. 锅中放动物油烧热,下青尖椒炒香,下皮蛋块、虾皮炒匀,下调味汁炒至汁干即可。 皮蛋虾皮炒青椒的做法小贴士 食物相克: 松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。 皮蛋虾皮炒青椒的养分分析 虾皮 1. 虾皮中含有丰盛的蛋白质和矿物质,出格是钙的含量极为丰盛,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳路子;2. 虾皮中含有丰盛的镁元素,镁... 一般人群均可食用1. 中老年人、妊妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详尽引见 虾皮菜谱:紫菜虾皮汤   紫菜虾皮蛋花汤   豉茸虾皮炒凉瓜   更多做法> 皮蛋 松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,推进食欲,推进养分的消化领受,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴... 公共都可食用1.火旺者最宜;2.少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心...详尽引见 皮蛋菜谱:凉拌皮蛋   生果皮蛋沙拉   皮蛋豆腐   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 苏菜 > 虫草素鸭块的做法虫草素鸭块的做法步伐 更新于:2018-05-05 收藏 212 次  /  14 人做过这道菜 分享虫草素鸭块的做法 虫草素鸭块的简介及特色 虫草滋补,“鸭块”柔润,汤味鲜美。 分类标签 苏菜分类肺调养食谱分类补阳食谱分类补虚养身食谱分类骨质松散食谱分类咸甘旨 菜品口味溜次要工艺 食材明细 干豆腐500克油皮300克冬虫夏草25克冬笋50克碱2克色拉油50克姜5克葱白10克黄酒15克盐8克味精2克胡椒粉2克 虫草素鸭块的做法详尽步伐 1. 把干豆腐切成7毫米宽的长条; 2. 豆腐皮洗净,用温水泡软,切成27厘米长、20厘米宽的长方形; 3. 余下的豆腐皮边角料用手撕碎,和干豆腐放在一路; 4. 最后把冬笋切成柳叶片; 5. 锅内倒入清水1000克,加热烧沸,离火加下碱,下入边角豆腐皮和干豆腐条,浸泡3分钟摆布; 6. 待其发软,捞出控清水,净白布浸湿,铺在案板上,撒上精盐少许,将豆腐皮块摊放在两端; 7. 然后将浸软的豆腐皮和干豆腐条撒在上面铺平,叠卷成约7厘米宽的长条; 8. 用布按原状包好,对折起来,用线绳悄然捆扎好; 9. 将控出的碱水倒锅里,加水1000克,放入扎好的布卷,用旺火煮10分钟摆布; 10. 待其鼓时捞出,趁热解开绳布,用清水漂洗一次,去其碱味,捞出晾干; 11. 切成3.5厘米宽、5厘米长的块,即成鸭块; 12. .把虫草放温水(500克)中浸泡15分钟摆布; 13. 悄然搓洗,去掉泥沙,杂质,捞出; 14. 取“鸭块”一块,用刀尖在焦点处直切一刀,再取虫草一个,将其粗的一端插入刀口内,用此体例逐一做完; 15. 齐截地装入大扣碗内,插手绍酒、葱白、姜拍松、黄豆芽汤、冬笋片、色拉油盖严上屉用旺火蒸; 16. 1小时摆布取出,去掉葱姜; 17. 蒸碗中的原汤滗入锅中; 18. 将插虫草的鸭块放在大汤盘内; 19. 将装汤的锅放火上,插手精盐烧沸,放入味精,倒在大倒盘中的“鸭块”上,再撒上胡椒粉即成。 虫草素鸭块的养分分析 葱白 葱白发散风寒,有发汗解表的传染感动,但发汗传染感动较弱,故次要用于感冒轻症,或配合其它解表药作为辅助药,以助发汗。临床上常和豆豉、生姜配伍同用... 表虚多汗者慎服。...详尽引见 葱白菜谱:榨菜肉丝   蛇蜕葱白方   葱白香菜汤   更多做法> 冬虫夏草 冬虫夏草味甘,性温;归肺、肾经;和缓滋补,可升可降;具有补肺气,益肾精的功能;主治肺虚咳喘,劳嗽痰血,自汗,盗汗,肾虚阳痿,遗精,腰膝... 1. 适宜慢性支气管病人、肺气肿患者、肺结核患者、支气管哮喘者...详尽引见 冬虫夏草菜谱:虫草炖甲鱼   冬虫夏草水鸭汤   冬虫夏草双鸽汤   更多做法> 冬笋 冬笋是一种富有养分价值并具有医药功能的甘旨食物,质嫩味鲜,响亮爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰盛的... 一般人群均可食用1. 对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬...详尽引见 冬笋菜谱:冬瓜盅   柳松茸烧冬笋   火腿冬笋鳝鱼汤   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私家菜 > 素拌芹菜的做法素拌芹菜的做法步伐 更新于:2018-03-15 收藏 274 次  /  18 人做过这道菜 分享素拌芹菜的做法 素拌芹菜的简介及特色 清香利口。 分类标签 私家菜分类健脾开胃食谱分类便秘食谱分类高血压食谱分类动脉软化食谱分类清香味 菜品口味拌次要工艺 食材明细 芹菜500克盐4克味精3克香油15克醋4克 素拌芹菜的做法详尽步伐 1. 芹菜撕筋洗净,切成4厘米长的小段。 2. 将芹菜入沸水锅内焯水断生后捞出,放入冷水中过凉,再取出沥干水分,放入盘中,拌入精盐、味精、香油、醋即可。 素拌芹菜的养分分析 芹菜 1. 芹菜的平肝降压传染感动,次如果因为芹菜中含酸性的降压成分,动物测验考试证明对兔、犬静脉打针有较着降压传染感动。临床对于原发性、妊娠性及更年期... 一般人群均可食用。1. 出格适合高血压、动脉软化、高血糖、缺铁...详尽引见 芹菜菜谱:芹菜炒肉   香芹牛肉   凉拌芹菜豆腐皮鹌鹑蛋   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 酱肝的做法酱肝的做法步伐 更新于:2018-05-27 收藏 913 次  /  46 人做过这道菜 分享酱肝的做法 分类标签 家常菜谱分类明目食谱分类贫血食谱分类肝调养食谱分类肝炎食谱分类咸甘旨 菜品口味酱次要工艺 食材明细 猪肝500克酱油150克盐10克丁香1克桂皮5克苹果3克花椒3克八角3克大葱10克姜10克大蒜(白皮)5克硝水2克 酱肝的做法详尽步伐 1. 猪肝洗净,用开水氽一下捞出; 2. 酱锅内加水,放酱油、火硝盐、丁香、桂皮、草果、花椒、八角、葱、姜蒜、清水适量,大火顶开; 3. 下入猪肝,煮至肝中无血水即成(用削尖的竹筷子,从肝的最厚部位插入,不流血水即可); 4. 将熟猪肝捞出,晾凉,抹上香油,吃时改刀装盘即成。 酱肝的做法小贴士 食物相克: 猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。 酱肝的养分分析 苹果 1. 苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的不变,还能无效地降低胆固醇;2. 在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,呵护肺... 一般人群均可食用1. 慢性胃炎、消化不良、气滞不通者,便秘、慢...详尽引见 苹果菜谱:苹果泥   风车苹果派   苹果银耳红果汤   更多做法> 猪肝 1、猪肝中铁质丰盛,是补血食物中最常用的食物,食用猪肝可调度和改善贫血病人造血系统的心理功能;2、猪肝中含有丰盛的维生素A,具有维持正... 一般人群均可食用1. 适宜气贫血弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用...详尽引见 猪肝菜谱:猪肝汤   凉拌腰肝   红枣枸杞蒸猪肝   更多做法> 丁香 丁香花蕾含有丁香油,其次要成分是丁香油酚(Eugenol)和丁香烯(Caryophyllene)。野生丁香尚含有丁香酮(Eugenon... 脾胃虚寒者、呕吐者、热病及阴虚内热者忌服。...详尽引见 丁香菜谱:养颜茶   京都丁香鱼   丁香鸭子   更多做法>   ÄúµÄλÖãºÌìÌìÃÀʳÍø > ²ËÆ× > Ë½¼Ò²Ë > Ä¢¹½³´Ñó´ÐµÄ×ö·¨Ä¢¹½³´Ñó´ÐµÄ×ö·¨²½Öè ¸üÐÂÓÚ£º2018-04-05 ÊÕ²Ø 1295 ´Î  /  72 ÈË×ö¹ýÕâµÀ²Ë ·ÖÏíÄ¢¹½³´Ñó´ÐµÄ×ö·¨ Ä¢¹½³´Ñó´ÐµÄ¼ò½é¼°ÌØÉ« ÍâÈÍÀïÄÛ£¬ÏãζŨÓô¡£ ·ÖÀà±êÇ© ˽¼Ò²Ë·ÖÀà·À°©¿¹°©Ê³Æ×·ÖÀàÌÇÄò²¡Ê³Æ×·ÖÀදÂöÓ²»¯Ê³Æ×·ÖÀà¸ßѪѹʳÆ×·ÖÀàÏãÀ± ²ËÆ·¿ÚζÉú³´Ö÷Òª¹¤ÒÕ Ê³²ÄÃ÷ϸ Ä¢¹½(ÏÊÄ¢)300¿ËÑó´Ð(°×Ƥ)100¿ËÏã²Ë5¿ËÑÎ3¿ËÉ«À­ÓÍ30¿Ë Ä¢¹½³´Ñó´ÐµÄ×ö·¨Ïêϸ²½Öè 1.½«Ä¢¹½Ï´¾»£¬ÇÐƬ£¬Í¶Èë·ÐË®¹øÖÐÂÔìÌһϣ¬À̳öÁ¤¾»Ë®£¬Çгɿ飬Óþ«ÑΰèÔÈ£»Ñó´ÐȥƤ£¬Ï´¾»ºóÇгɱ¡Æ¬¡£ 2.¹ø¼Ü»ðÉÏ£¬·ÅÓÍÉÕÈÈ£¬Í¶ÈëÄ¢¹½Æ¬¼åÖÁÍâƤ΢´àʱ£¬¼ÓÈëÑó´ÐƬ³´Ê죬³ö¹ø×°ÅÌ£¬ÈöÉÏÏã²ËÄ©¼´³É¡£ Ä¢¹½³´Ñó´ÐµÄÓªÑø·ÖÎö Ñó´Ð 1. 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Ò»°ãÈËȺ¾ù¿ÉʳÓá£1. »¼·çº®Íâ¸ÐÕß¡¢ÍѸؼ°Ê³Óû²»ÕñÕߣ¬Ð¡¶ù³ö...Ïêϸ½éÉÜ Ïã²Ë²ËÆ×£ºÏã²ËÈâË¿   Òâ´óÀûÃæ½´   Õ¨Ïã²ËÈâÍè   ¸ü¶à×ö·¨>   天天美食网>菜谱>家常菜谱>宫爆墨鱼仔的做法宫爆墨鱼仔的做法步伐 更新于:2018-05-16 收藏 1748 次/92 人做过这道菜 分享宫爆墨鱼仔的做法 宫爆墨鱼仔的简介及特色 色泽纯正,口味香鲜。 分类标签 家常菜谱分类滋阴食谱分类通乳食谱分类月经不调食谱分类补血食谱分类咸甘旨 菜品口味爆次要工艺 食材明细 墨鱼400克花生仁(生)100克酱油10克盐10克味精3克料酒5克白砂糖10克花生油20克大葱5克姜5克大蒜(白皮)5克泡椒10克淀粉(豌豆)5克 宫爆墨鱼仔的做法详尽步伐 1. 将墨鱼仔洗净。葱姜蒜均切成末。2. 锅中加水烧开,放入墨鱼仔汆透,捞出。3. 锅中加油烧热,葱姜蒜爆锅,调味对芡汁,倒入墨鱼仔颠炒,加去皮花生米和泡椒丁炒匀,装盘即可。 宫爆墨鱼仔的做法小贴士 制造要诀: 墨鱼仔要洗净,氽水时熟透即可,不要过火,炒时要快,免得变老。 食物相克: 墨鱼:墨鱼与茄子相克,同食容易惹起霍乱。 花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。 宫爆墨鱼仔的养分分析 花生仁 1. 花生含有维生素E和必然量的锌,能加强回忆,抗老化,延缓脑功能阑珊,滋养皮肤;2. 花生中的维生素K有止血传染感动;花生红衣的止血传染感动... 一般人群均可食用1. 适宜养分不良、食欲不振、咳嗽之人食用;适...详尽引见 花生仁菜谱:夫妻肺片凉菜花生仁炖猪蹄花生仁菠菜更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调度大脑和神经组织的次要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰盛的胆石碱,有加强回忆力的健脑传染感动;2. 蚕豆中的钙,无益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...详尽引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法> 墨鱼 1. 墨鱼含丰盛的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;2. 墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,测验考试证明对小鼠有... 一般人群均能食用1. 适宜阴虚体质,贫血,妇女贫血经闭,带下,...详尽引见 墨鱼菜谱:墨鱼炖鸡韭菜丝墨鱼汤典型墨鱼肠子包更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 怪味腐竹的做法怪味腐竹的做法步伐 更新于:2018-03-17 收藏 214 次  /  11 人做过这道菜 分享怪味腐竹的做法 怪味腐竹的简介及特色 口味多样,味道奇异。 分类标签 家常菜谱分类健脾开胃食谱分类贫血食谱分类怪味 菜品口味拌次要工艺 食材明细 腐竹200克姜15克芝麻酱15克酱油10克白砂糖10克香醋10克味精3克花椒粉2克辣椒油15克香油10克 怪味腐竹的做法详尽步伐 1. 将腐竹用温水泡软,切成3.5厘米长的段; 2. 腐竹入沸水锅中焯透,捞出投凉,挤干水分; 3. 将麻酱用水调开,放入芝麻酱、酱油、白糖、香醋、味精、花椒粉、辣椒油、芝麻油加姜米调匀; 4. 倒在腐竹内拌匀,装盘即成。  怪味腐竹的做法小贴士 制造要诀: 1. 怪味,集成、甜、酸、麻、辣、香于一体; 2. 说不上是什么味道,可又什么味道都有; 3. 怪味菜肴良多,如怪味鸡、怪味肉等; 4. 而怪味用于腐竹最合适,它本身没什么味道,怪味故能表示充分。 怪味腐竹的养分分析 腐竹 1. 腐竹中含有丰盛蛋白质,养分价值较高;2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管软化,防止心血管疾病,呵护心脏;3.... 一般人群均可食用...详尽引见 腐竹菜谱:凉拌腐竹   腐竹银芽黑木耳   金钩腐竹   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 虎皮豆腐的做法虎皮豆腐的做法步伐 更新于:2018-03-09 收藏 957 次  /  53 人做过这道菜 分享虎皮豆腐的做法 分类标签 家常菜谱分类美容菜谱分类骨质松散食谱分类更年期食谱分类咸甘旨 菜品口味烧次要工艺 食材明细 豆腐(北)300克大葱5克姜4克料酒8克动物油25克盐3克味精2克淀粉(玉米)3克酱油3克花椒2克 虎皮豆腐的做法详尽步伐 1. 将豆腐切成4厘米长、2厘米宽、2.5厘米厚的片,平均地洒上酱油,放入烧热的油锅中炸至颜色发黄后捞出; 2. 花椒放入热油锅内炸出花椒油待用; 3. 葱姜切末; 4. 坐锅焚烧放少许花椒油,插手葱姜末煸炒出香味后再插手酱油,料酒,精盐少许清汤和豆腐; 5. 待烧至汁稍浓时用水淀粉勾芡,再放入味精,淋少许香油即可。 虎皮豆腐的养分分析 豆腐 1. 豆腐及豆腐成品的蛋白质含量丰盛,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不只含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,养分价值较高;2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是白叟、孕、产妇的理想食物,也是儿童...详尽引见 豆腐菜谱:蟹黄豆腐   血豆腐   豆腐青鱼汤   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调度大脑和神经组织的次要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰盛的胆石碱,有加强回忆力的健脑传染感动;2. 蚕豆中的钙,无益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...详尽引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法>


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