北京pk赛车历史结果软炸鸡条的做法

2018-12-04 06:36

天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 白菜煮牛肉的做法白菜煮牛肉的做法步调 更新于:2018-05-11 珍藏 387 次  /  20 人做过这道菜 分享白菜煮牛肉的做法 分类标签 家常菜谱分类补虚养身食谱分类贫血食谱分类咸美味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 牛肉(肥瘦)400克白菜300克青蒜50克大蒜(白皮)20克大葱20克姜10克动物油10克豆瓣酱10克料酒10克酱油10克淀粉(玉米)5克盐3克味精1克 白菜煮牛肉的做法细致步调 1. 将牛肉切片,用精盐、料酒、玉米淀粉拌匀上浆; 2. 白菜切块; 3. 别离将葱、姜、蒜切片; 4. 青蒜切段; 5. 将锅置于旺火上,倒入动物油烧热,插手豆瓣酱、葱片、姜片、蒜片煸香,烹入料酒、酱油,插手清水,稍煮; 6. 捞净豆瓣酱的渣子,白菜块、青蒜段下锅煮烂,捞出放碗中,汤汁烧开; 7. 牛肉片放入锅中,再放入精盐、味精,待锅烧开,出锅即可。 白菜煮牛肉的养分阐发 白菜 1. 白菜含有丰硕的粗纤维,不单能起到润肠、推进排毒的感化又刺激肠胃爬动,推进大便分泌,协助消化的功能。对防止肠癌有优良感化。2. 秋... 一般人均可食用。1. 出格适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食,同...细致引见 白菜菜谱:酸辣白菜   泡菜   泡椒白菜   更多做法> 牛肉 1. 牛肉富含卵白质,氨基酸构成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对发展发育及术后,病后保养的人在弥补失血、修复组织等方面出格... 一般人群均可食用1. 适宜于发展发育、术后、病后保养的人、中气...细致引见 牛肉菜谱:番茄牛肉   蚝油牛肉   手工牛肉酸菜面片   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 炸肉排的做法炸肉排的做法步调 更新于:2018-05-03 珍藏 921 次  /  51 人做过这道菜 分享炸肉排的做法 炸肉排的简介及特色 色泽金黄,外焦里嫩。 分类标签 家常菜谱分类气血双补食谱分类贫血食谱分类咸美味 菜品口胃碎屑料炸次要工艺 食材明细 猪里脊肉300克鸡蛋50克小麦面粉50克面包屑150克料酒5克葱汁8克姜汁7克花椒2克盐3克味精2克五香粉1克胡椒粉1克猪油(炼制)100克 炸肉排的做法细致步调 1. 将猪肉片成0.8厘米厚的大片,在两面悄悄剞上花刀; 2. 放容器内用料酒、葱姜汁、花椒水、精盐、味精、五香粉、胡椒粉腌渍入味; 3. 将鸡蛋打散; 4. 面粉、面包渣别离放在平盘内; 5. 将入味的肉片沾匀干面粉,拖匀蛋液,再拍匀面包渣,按实; 6. 下入五成熟油中炸成金黄色捞出; 7. 改刀成条,划一摆入盘内即成。 炸肉排的做法小贴士 制造要诀: 1. 本品有油炸过程,需备猪油约500克。 2. 花椒水制造方式:制造花椒水时,以1两花椒6斤水的比例,提前一天烧开,并浸泡一晚即可。 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与团鱼、鲤鱼、豆乳、茶同食。 炸肉排的养分阐发 面粉 面粉富含卵白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功能。 ... 一般人皆可食用,偏食者特别适合食用。...细致引见 面粉菜谱:二面馒头   低筋面粉版马卡龙   面粉菜饼   更多做法> 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后能够释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,能够避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...细致引见 鸡蛋菜谱:辣椒炒鸡蛋   拔丝苹果   懒人美食【虾仁、肉末蒸鸡蛋】   更多做法> 里脊肉 猪肉为人类供给优良卵白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁接收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...细致引见 里脊肉菜谱:醉排骨   韩式辣炒猪里脊肉年糕   里脊肉金针菇卷   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 拌酸辣虾的做法拌酸辣虾的做法步调 更新于:2018-05-10 珍藏 242 次  /  15 人做过这道菜 分享拌酸辣虾的做法 拌酸辣虾的简介及特色 色泽红亮,酸甜可口。 分类标签 私人菜分类骨质松散食谱分类青少年食谱分类养分不良食谱分类酸辣味 菜品口胃拌次要工艺 食材明细 海虾500克大豆油30克盐5克味精2克白砂糖10克番茄酱50克辣椒酱15克大葱5克香油5克 拌酸辣虾的做法细致步调 1.海虾剪去头、须洗清洁,放入八成热的油锅中,炸至色呈金黄色时捞出沥油。 2.锅留底大豆油少许,放入番茄酱、辣椒酱、精盐、味精、白糖调匀,倒入炸好的虾翻炒,淋上香油,撒上葱花晾凉即可。 拌酸辣虾的做法小贴士 制造要诀: 需预备动物油200毫升摆布,以备炸虾。 食物相克: 海虾:虾忌与某些生果同吃。虾含有比力丰硕的卵白质和钙等养分物质。若是把它们与含有鞣酸的生果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不只会降低卵白质的养分价值,并且鞣酸和钙离子连系构成不溶性连系物刺激肠胃,惹起人体不适,呈现吐逆、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些生果同吃至多应间隔2小时。 拌酸辣虾的养分阐发 海虾 1. 虾养分丰硕,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要保养的人是极好的食物;2. 虾中含有丰硕的镁,镁对心脏勾当具有主要的调理... 一般人群均可食用1. 老年人、妊妇和心血管病患者更适合食用;同...细致引见 海虾菜谱:炸凤尾虾   烟熏海虾   风味海虾干   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 海米烧三元的做法海米烧三元的做法步调 更新于:2018-06-01 珍藏 133 次  /  7 人做过这道菜 分享海米烧三元的做法 海米烧三元的简介及特色 色美、味香。 分类标签 私人菜分类便秘食谱分类骨质松散食谱分类明目食谱分类减肥菜谱分类咸美味 菜品口胃滑炒次要工艺 食材明细 莴笋250克白萝卜250克胡萝卜250克虾米20克木耳(干)15克大葱5克姜4克盐3克味精4克花生油20克淀粉(豌豆)10克 海米烧三元的做法细致步调 1.海米泡发后备用;大葱洗净切花;姜切丝备用;淀粉调成芡汁备用。 2.莴苣、白萝卜、胡萝卜去皮洗净,挖成直径2厘米的圆球形。 3.炒锅注油烧热,下葱花、姜丝炒香,插手适量鲜汤及莴苣、萝卜、木耳、用急火烧开,改用慢火烧熟,插手盐、味精调味,用水淀粉勾芡即可。   海米烧三元的做法小贴士 食物相克: 白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。 木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,赶上滑利的木耳,晦气于消化,所以二者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。 海米烧三元的养分阐发 胡萝卜 1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目标感化,可医治夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有动物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...细致引见 胡萝卜菜谱:胡萝卜苹果汁   菜泥   胡萝卜蘑菇炖牛肉   更多做法> 白萝卜 1. 加强机体免疫功能:萝卜含丰硕的维生素C和微量元素锌,有助于加强机体的免疫功能,提高抗病能力;2. 协助消化:萝卜中的芥子油能推进... 1. 一般人都可食用。2. 萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食...细致引见 白萝卜菜谱:白萝卜炖排骨   大杂烩   砂锅牛肉粒炖白萝卜   更多做法> 木耳 1. 木耳中铁的含量极为丰硕,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤苍白,精神抖擞,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生素K,能削减血液凝块... 一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用,出格适...细致引见 木耳菜谱:黑木耳红枣汤   清炒木耳菜   低脂凉拌小木耳   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 挤辣包菜的做法挤辣包菜的做法步调 更新于:2018-02-28 珍藏 1038 次  /  52 人做过这道菜 分享挤辣包菜的做法 挤辣包菜的简介及特色 脆辣利口,家常便菜。 分类标签 私人菜分类减肥菜谱分类动脉软化食谱分类健脾开胃食谱分类辣味 菜品口胃拌次要工艺 食材明细 圆白菜500克大葱10克姜10克辣椒(红、尖)10克酱油15克醋35克盐3克香油20克花椒2克 挤辣包菜的做法细致步调 1.将圆白菜放砧墩上,顺丝切成筷子条形,再切成3.3厘米长的段,铺开水锅内焯一下放凉水盆内淘凉,用净布挤去水分,放海碗内散开。 2.锅放火上添入香油,油热时,先将花椒下炸一下捞出不要,再入葱、姜、辣椒丝煸炒,加水少许和以上作料,汁沸时浇在圆白菜上,拌匀装盘即成。 挤辣包菜的做法小贴士 制造要诀: 主猜中的圆白菜应选用新鲜的圆白菜 健康提醒: 中老年保健食谱 挤辣包菜的养分阐发 圆白菜 1. 日本科学家认为,圆白菜的防衰老、抗氧化的结果与芦笋、菜花同样处在较高的程度。2. 圆白菜的养分价值与大白菜相差无几,此中维生素C... 一般人群均可食用。1. 出格适合动脉软化、胆结石症患者、肥胖患...细致引见 圆白菜菜谱:湘式酸泡菜   圆白菜炒小虾   海米拌圆白菜   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 京菜 > 油豆腐黄豆芽汤的做法油豆腐黄豆芽汤的做法步调 更新于:2018-05-23 珍藏 483 次  /  30 人做过这道菜 分享油豆腐黄豆芽汤的做法 分类标签 京菜分类高血压食谱分类动脉软化食谱分类骨质松散食谱分类美容菜谱分类咸美味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 油豆腐100克黄豆芽100克盐3克青蒜10克味精2克 油豆腐黄豆芽汤的做法细致步调 1.将黄豆芽摘掉根须,洗净,油豆腐切成三角块;青蒜去根,洗净,切成末。 2.将鸡汤放锅内烧开,放入黄豆芽和油豆腐烧开15分钟即可停火。 3.将青蒜末放汤碗内,将烧好的黄豆盛入汤碗内,插手精盐和味精即可。 油豆腐黄豆芽汤的做法小贴士 制造要诀: 本品需鸡汤约800克。 油豆腐黄豆芽汤的养分阐发 黄豆芽 黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管软化及低胆固醇等功能。春天是维生素B2缺乏症的多发季候,春天多吃些黄豆芽能够无效地防... 一般人群均可食用。1. 青少年可多食,妊妇多食对缓解怀胎性高血...细致引见 黄豆豆芽谱:番茄大豆芽草菇豆腐汤   黄豆芽排骨汤   辣炒黄豆芽   更多做法> 青蒜 青蒜中含有卵白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等养分成分。它的辣味次要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾性、消积食的感化。还有优良的杀菌... 一般人群均可食用。1. 不成过量食用,不然可能形成肝功能妨碍,...细致引见 青蒜菜谱:家常海参   青蒜炒豆干肉丝   青蒜炒猪肝   更多做法> 油豆腐 油豆腐富含优良卵白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。 ... 一般人皆可食用油豆腐相对于其他豆成品不易消化,经常消化不良、胃...细致引见 油豆腐菜谱:油菜金针菇   猪肉酿油豆腐   油豆腐酿   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 麻酱拌赤贝的做法麻酱拌赤贝的做法步调 更新于:2018-05-15 珍藏 627 次  /  33 人做过这道菜 分享麻酱拌赤贝的做法 麻酱拌赤贝的简介及特色 肉嫩味美,鲜香爽口。 分类标签 私人菜分类动脉软化食谱分类高脂血症食谱分类围孕期食谱分类清香味 菜品口胃拌次要工艺 食材明细 赤贝300克大葱4克姜3克香菜5克芝麻酱6克大蒜(白皮)5克酱油3克料酒3克白砂糖5克香油4克 麻酱拌赤贝的做法细致步调 1.赤贝用清水洗净沥干待用。 2.炒锅加适量清水,烧开后放入葱段、姜片、料酒、赤贝,煮熟捞出,取肉切片,沥干水分后放入碗内。 3.碗内加酱油 、芝麻酱、蒜泥、白糖、香菜拌匀,装盘即成。 麻酱拌赤贝的养分阐发 赤贝 贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇感化的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑止胆固醇在肝脏合成和加快分泌胆固醇的奇特... 一般人群均可食用1. 高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿...细致引见 赤贝菜谱:八花暖锅   麻酱拌赤贝   姜汁赤贝   更多做法> 香菜 香菜中含有很多挥发油,其特殊的香气就是挥发油分发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因而在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的奇特功... 一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出...细致引见 香菜菜谱:香菜肉丝   香煎莲藕饼   香菜饼   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 豫菜 > 原油爆羊肝的做法原油爆羊肝的做法步调 更新于:2018-03-22 珍藏 331 次  /  17 人做过这道菜 分享原油爆羊肝的做法 原油爆羊肝的简介及特色 软嫩鲜香,甘旨可口。 分类标签 豫菜分类肝保养食谱分类明目食谱分类青少年食谱分类贫血食谱分类咸美味 菜品口胃油爆次要工艺 食材明细 羊肝300克玉兰片10克木耳(水发)15克鸡蛋清25克芸豆30克青蒜15克姜2克盐5克淀粉(蚕豆)5克酱油15克花生油40克味精2克 原油爆羊肝的做法细致步调 1. 将羊肝用清水洗净,立刀切4 厘米长的薄片; 2. 鸡蛋清、湿淀粉调成糊; 3. 将肝片放入蛋清糊中抓匀; 4. 玉兰片浸发,洗净,切片; 5. 青蒜择洗清洁,切成4 厘米长的段,备用; 6. 芸豆洗净,煮熟,备用; 7.  炒锅放旺火上,倒入花生油,六成热时,将羊肝片下锅,用勺?开后起锅滗油; 8. 炒锅内留少许油重放火上,先将玉兰片、木耳、芸豆、蒜苗下锅煸炒一下,随将羊肝放入,再放入原油、精盐、味精、黄酒、姜末、奶汤50毫升,见开翻几回身即可出锅。 原油爆羊肝的做法小贴士 制造要诀: 1. 羊肝挂糊时不要用力抓,将糊裹上即可。挂好糊的羊肝可加点凉花生油提一提,如许下油锅滑时不易粘连; 2. 因有过油炸制羊肝的过程,需预备花生油750克; 3. 炒羊肝,宜急火快炒,翻两下即出锅,以连结羊肝软嫩。 食物相克: 木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,赶上滑利的木耳,晦气于消化,所以二者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。 鸡蛋清:鸡蛋清不克不及与糖精、豆乳、兔肉同食。 原油爆羊肝的养分阐发 木耳 1. 木耳中铁的含量极为丰硕,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤苍白,精神抖擞,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生素K,能削减血液凝块... 一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用,出格适...细致引见 木耳菜谱:黄瓜木耳汤   天麻鱼片   减肥润肺的木耳笋片炒肉   更多做法> 羊肝 1、羊肝含铁丰硕,铁质是发生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感受疲倦,面色青白,适量进食可使皮肤苍白;2、羊肝中富含维生素B2,维生素B... 一般人群均可食用1. 适宜患有夜盲症(雀目),眼干燥症,青盲翳...细致引见 羊肝菜谱:羊肝排叉   菠菜羊肝鸡蛋汤   麻辣羊肝花   更多做法> 蚕豆 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化。蚕豆中的钙,有益于骨骼对钙的接收... 一般人都可食用。1. 白叟、测验期间学生、脑力工作者、高胆固椁...细致引见 蚕豆菜谱:蚕豆瓣焖鹌鹑蛋   蚕豆瓣汤   葱香蚕豆   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 薄荷番茄汤的做法薄荷番茄汤的做法步调 更新于:2018-05-16 珍藏 424 次  /  27 人做过这道菜 分享薄荷番茄汤的做法 薄荷番茄汤的简介及特色 此汤色绿透红,入口甜酸清新,解酒美肴。 分类标签 私人菜分类减肥菜谱分类美容菜谱分类动脉软化食谱分类酸甜味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 薄荷100克番茄100克白砂糖50克淀粉(豌豆)10克 薄荷番茄汤的做法细致步调 1.将薄荷洗净,切成1厘米长的段。西红柿洗净,入开水中稍烫,去皮、蒂,切成1厘米见方的丁。 2.汤锅置旺火上,加水600克,烧开后插手西红柿丁、薄荷、白糖,开后用湿淀粉20克(淀粉10克加水10克)勾芡,再开后倒入大汤碗即可。 薄荷番茄汤的做法小贴士 食物相克: 番茄:西红柿忌与石榴同食。 薄荷番茄汤的养分阐发 番茄 番茄含有对心血管具有庇护感化的维生素和矿物质元素,能削减心脏病的爆发。番茄红素具有奇特的抗氧化能力,能断根自在基,庇护细胞,使脱氧核糖... 一般人群均可食用。1. 适宜于热性病发烧、口渴、食欲不振、习惯...细致引见 番茄菜谱:番茄牛肉汤   凉拌番茄   番茄牛腩——每日牛肉   更多做法> 薄荷 薄荷叶含薄荷油(次要成分薄荷醇、薄荷酮)、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、卵白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。薄荷以叶多、色绿、气息浓香... 1. 适宜头痛目赤、咽喉肿痛、口疮口臭、牙龈肿痛、风热瘙痒者。...细致引见 薄荷菜谱:薄荷蔬菜沙拉   薏仁薄荷汤   薄荷荆芥茶   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 芥末小牛肉的做法芥末小牛肉的做法步调 更新于:2018-06-12 珍藏 279 次  /  17 人做过这道菜 分享芥末小牛肉的做法 芥末小牛肉的简介及特色 牛肉嫩滑,沙司醇厚香辣。 分类标签 私人菜分类养分不良食谱分类贫血食谱分类健脾开胃食谱分类活动员食谱分类香辣 菜品口胃烧次要工艺 食材明细 牛肉(瘦)150克西兰花20克土豆(黄皮)50克洋葱(白皮)10克火腿10克黄油20克芥末10克小麦面粉10克盐3克胡椒粉5克白酒10克辣酱油10克白砂糖10克动物油50克番茄沙司70克 芥末小牛肉的做法细致步调 1.法兰盘上炉,插手黄酒、芥末粉、胡椒粉、辣酱油,炒顷刻,然后插手勃朗沙司,炒匀,撒上少许盐和白糖,便成芥末沙司,备用。 2.用拍刀将牛肉拍薄,将土豆切成块,洋葱和腿切成丝。 3.法兰盘放少许油,烧热,放入土豆片,煎黄至塾,插手洋葱丝为香,再加上方腿丝,撒上盐和胡椒,并插手少许黄油,翻炒,然后装入盘中,作为配菜。将绿花菜煎熟,也作配菜。 4.在小牛肉上撒少许盐和胡椒粉,拌匀,粘上干面粉。法兰盘上炉,放入适量油,烧热,放入小牛肉,加少许酒,用文火煎黄至熟,倒入芥末沙司,烧顷刻即可装盘上桌。 芥末小牛肉的养分阐发 牛肉 1. 牛肉富含卵白质,氨基酸构成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对发展发育及术后,病后保养的人在弥补失血、修复组织等方面出格... 一般人群均可食用1. 适宜于发展发育、术后、病后保养的人、中气...细致引见 牛肉菜谱:萝卜炖牛肉   胡萝卜炖牛肉   虾仁牛肉炒大饼   更多做法> 土豆 1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及卵白质、B族维生素、维生素C等,能推进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便:土豆含有大量炊事纤... 一般人均可食用。...细致引见 土豆菜谱:土豆烧茄子   土豆烧肉   清炒土豆丝   更多做法> 面粉 面粉富含卵白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功能。 ... 一般人皆可食用,偏食者特别适合食用。...细致引见 面粉菜谱:PIZZA   低筋面粉版马卡龙   面粉煎鱼   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 葱头炒蛋(1)的做法葱头炒蛋(1)的做法步调 更新于:2018-05-10 珍藏 334 次  /  17 人做过这道菜 分享葱头炒蛋(1)的做法 分类标签 私人菜分类益智补脑食谱分类健脾开胃食谱分类防癌抗癌食谱分类骨质松散食谱分类葱香味 菜品口胃炒次要工艺 食材明细 鸡蛋200克洋葱(白皮)100克柿子椒50克动物油15克盐3克辣椒粉2克 葱头炒蛋(1)的做法细致步调 1. 将葱头去皮,洗净切成丁; 2. 柿子椒去蒂、籽,洗净切成丁; 3. 将鸡蛋磕入碗内,插手葱头丁、柿子椒丁、辣椒粉、精盐搅拌平均; 4. 炒锅注油烧至八成热,倒入蛋液炒熟即可。  葱头炒蛋(1)的做法小贴士 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与团鱼、鲤鱼、豆乳、茶同食。 葱头炒蛋(1)的养分阐发 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后能够释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,能够避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...细致引见 鸡蛋菜谱:西红柿鸡蛋汤   紫菜鸡蛋汤   蕃茄鸡蛋炒虾仁   更多做法> 洋葱 1. 洋葱具有发散风寒的感化,是由于洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较... 一般人均可食用。1. 出格适宜高血压、高血脂、动脉软化等心血管...细致引见 洋葱菜谱:洋葱炒鸡蛋   蒜香骨   青椒洋葱炒烟肉   更多做法> 柿子椒 柿子椒果实中含有极其丰硕的养分,维生素C含量比茄子、番茄还高,青椒含有芬芳辛辣的辣椒素,能促进食欲、协助消化,也能够加工成干成品。青椒... 1.一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃...细致引见 柿子椒菜谱:茭白肉丝   凤尾番茄烤柿子椒   炝柿子椒   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 海米拌豆腐的做法海米拌豆腐的做法步调 更新于:2018-06-18 珍藏 168 次  /  9 人做过这道菜 分享海米拌豆腐的做法 海米拌豆腐的简介及特色 味道鲜香,口感软嫩。 分类标签 私人菜分类学龄期儿童食谱分类青少年食谱分类骨质松散食谱分类动脉软化食谱分类咸美味 菜品口胃拌次要工艺 食材明细 豆腐(北)500克虾米15克香油5克味精2克酱油10克大豆油10克大葱10克盐5克 海米拌豆腐的做法细致步调 1.虾米用开水200毫升泡半小时,捞出沥去水分;豆腐置大盘里,切成1厘米见方的块,放半小时后,除去水,轻放在一只深碗里。 2.味精、盐、麻油、酱油放在碗中调匀成作料汁。 3.豆腐放在佐料汁中,悄悄摇动,几分钟后把豆腐折回原碗中,如斯频频四次,拌匀而不损坏豆腐棱角,然后放在大盘里。 4.从大盘中取出一些汁水,加葱花、虾米拌匀,浇在豆腐上即成。 海米拌豆腐的养分阐发 豆腐 1. 豆腐及豆腐成品的卵白质含量丰硕,并且豆腐卵白属完全卵白,不只含有人体必需的八种氨基酸,并且比例也接近人体需要,养分价值较高;2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是白叟、孕、产妇的抱负食物,也是儿童...细致引见 豆腐菜谱:麻婆豆腐   泥鳅炖豆腐   孜然豆腐   更多做法> 虾米 1. 虾养分丰硕,含卵白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰硕的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化... 一般人群均可食用1. 中老年人、妊妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...细致引见 虾米菜谱:海米扒油菜   芹菜虾米   虾米西葫芦   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 酸辣豆腐的做法酸辣豆腐的做法步调 更新于:2018-04-02 珍藏 1296 次  /  65 人做过这道菜 分享酸辣豆腐的做法 酸辣豆腐的简介及特色 酸辣甜咸,风味奇特。 分类标签 私人菜分类骨质松散食谱分类健脾开胃食谱分类酸辣味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 豆腐(北)400克辣椒(青、尖)5克冬笋5克胡萝卜5克醋25克白砂糖25克色拉油15克大葱4克大蒜(白皮)3克姜3克盐3克 酸辣豆腐的做法细致步调 1.豆腐切小块,炸成金黄色;辣椒、冬笋、胡萝卜、葱、姜、蒜均切成丝。 2.色拉油烧热,插手辣椒、冬笋、胡萝卜、葱丝、姜丝、蒜丝一路翻炒,插手精盐、白糖、倒入醋和少许水,即成素汤,再放入炸过的豆腐块,用小火慢煮透即可。 酸辣豆腐的养分阐发 豆腐 1. 豆腐及豆腐成品的卵白质含量丰硕,并且豆腐卵白属完全卵白,不只含有人体必需的八种氨基酸,并且比例也接近人体需要,养分价值较高;2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是白叟、孕、产妇的抱负食物,也是儿童...细致引见 豆腐菜谱:红烧日本豆腐   锅塌豆腐   蚝油煎焖豆腐   更多做法> 胡萝卜 1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目标感化,可医治夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有动物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...细致引见 胡萝卜菜谱:胡萝卜炒鸡蛋   牛腩煲   鸡蛋胡萝卜面卷   更多做法> 冬笋 冬笋是一种富有养分价值并具有医药功能的甘旨食物,质嫩味鲜,洪亮爽口,含有卵白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰硕的... 一般人群均可食用1. 对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬...细致引见 冬笋菜谱:鼎湖上素   雪菜冬笋炒肉   冬笋腰片   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 三鲜暖锅的做法三鲜暖锅的做法步调 更新于:2018-05-19 珍藏 1403 次  /  74 人做过这道菜 分享三鲜暖锅的做法 三鲜暖锅的简介及特色 此种暖锅具有新鲜烫的气概,最宜冬季食用。 分类标签 私人菜分类养分不良食谱分类健脾开胃食谱分类动脉软化食谱分类咸美味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 火腿100克鸡肉100克平菇250克白菜500克盐5克胡椒粉1克味精1克猪油(炼制)50克 三鲜暖锅的做法细致步调 1. 将平菇撕成大片; 2. 火腿,鸡肉焯熟后切成4厘米长,2.5厘米宽,0.3厘米厚的片; 3. 炒锅置中火上,下猪油烧至五成热,放入平菇、菜心炒一下,再加鸡肉、火腿炒匀,尔后插手精盐、鸡汤(1000毫升)、胡椒面、味精烧沸,再舀入生火后的暖锅内,待烧沸出味上桌即成。 三鲜暖锅的养分阐发 白菜 1. 白菜含有丰硕的粗纤维,不单能起到润肠、推进排毒的感化又刺激肠胃爬动,推进大便分泌,协助消化的功能。对防止肠癌有优良感化。2. 秋... 一般人均可食用。1. 出格适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食,同...细致引见 白菜菜谱:老厨白菜   肉片炒卷心菜   粉蒸白菜茼蒿莴笋菠菜   更多做法> 鸡肉 鸡肉卵白质含量较高,且易被人体接收入操纵,有加强体力,强壮身体的感化。 ... 一般人群均可食用,白叟、病人、体弱者更宜食用。1. 伤风发烧、...细致引见 鸡肉菜谱:鸡肉暖锅   李鸿章杂烩   咖喱土豆鸡肉   更多做法> 平菇 1. 平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质,对肿瘤细胞有很强的抑止感化,且具有免疫特征;2. 平菇含有的多种维生素及矿物质能够改善人体... 一般人均可食用,体弱者、更年期妇女、肝炎、消化系统疾病,软骨病...细致引见 平菇菜谱:洞庭臭干   平菇烧豆腐   牛奶煮平菇   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 精品主食 > 腐竹猪红粥的做法腐竹猪红粥的做法步调 更新于:2018-04-10 珍藏 694 次  /  41 人做过这道菜 分享腐竹猪红粥的做法 分类标签 精品主食分类补虚养身食谱分类气血双补食谱分类贫血食谱分类咸美味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 粳米100克猪血300克干贝15克腐竹50克盐2克大葱5克胡椒粉2克 腐竹猪红粥的做法细致步调 1.粳米淘洗清洁,滤干水分,加少许盐拌腌; 2.腐竹和瑶柱别离洗净,切细; 3.猪血切成长条,放入水中浸泡;葱洗净切末; 4.锅内插手约1000毫升冷水,将粳米放入,北京pk赛车开结果用旺火煮开; 5.放入腐竹及瑶柱,随即改和小火煮; 6.约煮半小时当前,放入猪血条; 7.待锅再开时插手葱末及胡椒粉调味,即可盛起食用。 腐竹猪红粥的做法小贴士 食物相克: 粳米:唐•孟诜:“粳米不成同马肉食,发瘤疾。不成和苍耳食,令人卒肉痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 猪血:猪血不宜与黄豆同吃,不然会惹起消化不良;忌于海带同食,会导致便秘。 腐竹猪红粥的养分阐发 腐竹 1. 腐竹中含有丰硕卵白质,养分价值较高;2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管软化,防止心血管疾病,庇护心脏;3.... 一般人群均可食用...细致引见 腐竹菜谱:凉拌腐竹   罗汉鸭   潮汕白果腐竹猪肚汤   更多做法> 干贝 干贝含有卵白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等养分元素,干贝含丰硕的谷氨酸钠,味道极鲜,与新颖扇贝比拟,腥味大减。 ... 一般人群均可食用1.适宜脾胃虚弱、气直不足、养分不良、久病体虚...细致引见 干贝菜谱:瑶柱双冬汤   干贝万年青   干贝三圆   更多做法> 粳米 1. 粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠爬动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2. 粳米能提高人体免疫功能,推进血液轮回,从而削减高血压的... 一般人群均可食用1. 适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇...细致引见 粳米菜谱:茯苓粥   粳米煨黄鳝   香粳米粥   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 江西菜 > 红酥肉的做法红酥肉的做法步调 更新于:2018-04-16 珍藏 955 次  /  50 人做过这道菜 分享红酥肉的做法 红酥肉的简介及特色 此菜肉质酥烂,鲜香味厚,肥而不腻,瘦而不柴,汤汁浓稠。 分类标签 江西菜分类动脉软化食谱分类高血压食谱分类高脂血症食谱分类炸烧味 菜品口胃红烧次要工艺 食材明细 猪肋条肉(五花肉)1000克鸡蛋120克淀粉(豌豆)75克香菜20克酱油25克料酒10克葱汁7克姜汁7克盐6克味精1克大葱100克姜15克猪油(炼制)100克白砂糖2克 红酥肉的做法细致步调 1. 五花肉刮洗清洁,在离皮0.6 厘米处片下肥瘦肉排斩成茸,装碗内备用; 2. 葱姜洗净,切碎,用纱布过出葱姜水,入锅烧开,捞出葱姜渣弃掉,即成葱姜汁; 3. 将鸡蛋、精盐、酱油、料酒、味精、白糖、葱姜汁和少许清水与肉茸搅拌至起黏性; 4. 肉皮平摊墩上,在肥膘面剞上荔枝花刀,用精盐、料酒、葱姜水腌10分钟待用; 5. 将腌好的肉皮平摊墩上,在肥肉面撒上一层淀粉,将肉茸刮上,用刀横直稍排,使肉茸咬紧肉皮; 6. 再将肉茸概况抹滑腻,改刀成长4.5 厘米、宽1.8 厘米的骨牌块,即成红酥肉生坯; 7. 炒锅洗净上火,舀入熟猪油烧至六七成热,投入红酥肉坯炸成金黄色捞出; 8. 炒锅洗净上火,舀入猪油,油热后,放入葱段、姜块稍爆,下红酥肉,烹入料酒,再下酱油、精盐、鲜汤400毫升,同烧; 9. 待烧沸后,移小火上加盖焖至肉皮酥烂,汤汁稠粘时,下味精调味,起锅装盘,拣去葱姜,盘四周摆上香菜段即成。 红酥肉的做法小贴士 制造要诀: 1.炸时分离,一块块炸,勿使其粘连; 2.炸好的红酥肉下锅焖时,块块陈列,不成上下叠压; 3.因有过油炸制过程,需要预备熟猪油700克摆布。 健康提醒: 1. 本菜以五花猪肉为主料; 2. 猪肉有滋阴润燥之功,对于体虚瘦肉弱者,有食疗感化。 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与团鱼、鲤鱼、豆乳、茶同食。 香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,免得降低补药的疗效。 红酥肉的养分阐发 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后能够释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,能够避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...细致引见 鸡蛋菜谱:鸡蛋羹   炸茄盒   番茄鸡蛋疙瘩汤   更多做法> 五花肉 猪肉含有丰硕的优良卵白质和必需的脂肪酸,并供给血红素(无机铁)和推进铁接收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...细致引见 五花肉菜谱:咸肉粽子   泡菜炒五花肉   南乳焗五花肉   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 樱桃香菇的做法樱桃香菇的做法步调 更新于:2018-03-05 珍藏 104 次  /  5 人做过这道菜 分享樱桃香菇的做法 分类标签 家常菜谱分类健脾开胃食谱分类贫血食谱分类咸美味 菜品口胃煨次要工艺 食材明细 樱桃200克香菇(干)50克豌豆苗50克姜汁3克酱油10克香油2克白砂糖3克料酒15克盐4克味精2克淀粉(玉米)10克 樱桃香菇的做法细致步调 1.香菇放入水中泡发; 2.豌豆苗洗净; 3.锅内倒油烧熟,放入香菇煸炒,插手姜汁、料酒拌匀; 4.放入酱油、糖、盐和适量的水煮沸后,改文火煨烧10分钟; 5.再将豌豆苗放入锅中,插手味精,用水淀粉勾芡; 6.然后放入樱桃,浇上香油即可。 樱桃香菇的做法小贴士 健康提醒: 1.维生素B3是人体不克不及贫乏的养分物质, 2.对连结皮肤健康及推进血液轮回有优良的感化; 3.并且有助神经系同一般工作,能改善头痛、委靡、吐逆、肌肉酸痛。 樱桃香菇的养分阐发 香菇 香菇具有高卵白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还... 一般人群均可食用。1. 贫血者、抵当力低下者、高血脂患者、高血...细致引见 香菇菜谱:芹菜炒香菇   家常粉丝煲   香菇猪肉打卤面   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法> 豌豆苗 豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有益尿、止泻、消肿、止痛和助消化等感化。豌豆苗能医治晒黑的肌肤,使肌肤清新不清淡。豌豆苗... 一般人群均可食用。...细致引见 豌豆苗菜谱:太后肉   冬菇炒豌豆苗   豌豆苗拌香干   更多做法>   天天美食网>菜谱>京菜>软炸鸡条的做法软炸鸡条的做法步调 更新于:2018-03-14 珍藏 287 次/14 人做过这道菜 分享软炸鸡条的做法 软炸鸡条的简介及特色 软嫩鲜香,颜色清雅。 分类标签 京菜分类月经不调食谱分类贫血食谱分类肢寒畏冷食谱分类炸烧味 菜品口胃软炸次要工艺 食材明细 鸡胸脯肉300克鸡蛋清20克花生油30克香油3克盐2克味精2克黄酒3克胡椒粉2克淀粉(豌豆)20克 软炸鸡条的做法细致步调 1.将鸡脯肉改成4.5厘米长、6毫米粗的条;放碗内,加香油、精盐、味精、绍酒、胡椒粉腌制入味。 2.将腌制好的鸡肉挂蛋清糊,下四成热的油中炸至外表结壳,原料断生,用漏勺捞起,待油温升至六成热时,再投入原料复炸呈淡黄色捞出,控净油分,装盘配椒盐碟上桌即可。 软炸鸡条的做法小贴士 制造要诀: 本品有过油炸过程,需备花生油约200克。 食物相克: 鸡蛋清:鸡蛋清不克不及与糖精、豆乳、兔肉同食。 软炸鸡条的养分阐发 鸡胸脯肉 鸡肉卵白质含量较高,且易被人体接收入操纵,有加强体力,强壮身体的感化,所含对人体发展发育有主要感化的磷脂类,是中国人炊事布局中脂肪和磷... 一般人群均可食用。1. 白叟,病人,体弱者更宜食用。肥胖或胃肠...细致引见 鸡胸脯肉菜谱:银鱼生鸡丝汤蝴蝶螺片滑炒鸡丝青椒更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法> 鸡蛋清 鸡蛋清不单能够使皮肤变白,并且能使皮肤细嫩。这是由于它含有丰硕的卵白质和少量醋酸,卵白质能够加强皮肤的润滑感化,醋酸能够庇护皮肤的微酸... 一般人群均可食用患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎及胆结石的人应...细致引见 鸡蛋清菜谱:黄瓜炒蛋奶鸡蓉油菜雪山翡翠更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 毛豆烧仔鸡的做法毛豆烧仔鸡的做法步调 更新于:2018-05-31 珍藏 621 次  /  37 人做过这道菜 分享毛豆烧仔鸡的做法 分类标签 家常菜谱分类气血双补食谱分类补虚养身食谱分类骨质松散食谱分类青少年食谱分类咸美味 菜品口胃烧次要工艺 食材明细 毛豆250克鸡500克盐5克白砂糖8克酱油15克料酒20克大葱5克姜2克八角2克 毛豆烧仔鸡的做法细致步调 1. 将柴鸡去内脏,爪尖,洗净切成块; 2. 葱、姜洗净,别离切成段和片; 3. 锅置火上放油,油温五六成热时放入大料,炸出香味后倒入葱段,姜片煸炒; 4. 放入鸡块并加酱油、料酒、高汤改小火炖40分钟; 5. 最初将毛豆、精盐放入锅中,待汁浓时出锅即可。 毛豆烧仔鸡的养分阐发 鸡肉 鸡肉卵白质含量较高,且易被人体接收入操纵,有加强体力,强壮身体的感化。 ... 一般人群均可食用,白叟、病人、体弱者更宜食用。1. 伤风发烧、...细致引见 鸡肉菜谱:鸡肉暖锅   黄焖鸡块   金桔鸡肉粒   更多做法> 毛豆 1. 毛豆中的脂肪含量较着高于其它品种的蔬菜,但此中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们能够改善脂肪代谢,有助于降低... 一般人群均可食用,幼儿、尿毒症患者忌食,对黄豆有过敏体质者不宜...细致引见 毛豆菜谱:毛豆烧鸡   毛豆豆乳   毛豆蒸肉饼   更多做法>


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