北京pk赛车历史结果鲜桃仁野鸡丁的做法

2018-12-05 06:52

天天美食网>菜谱>云贵菜>鲜桃仁野鸡丁的做法鲜桃仁野鸡丁的做法步调 更新于:2018-06-23 珍藏 462 次/26 人做过这道菜 分享鲜桃仁野鸡丁的做法 鲜桃仁野鸡丁的简介及特色 成菜鸡肉鲜美,核桃仁香脆,其味胜过家鸡十倍。 分类标签 云贵菜分类养分不良食谱分类月经不调食谱分类贫血食谱分类咸美味 菜品口胃油爆次要工艺 食材明细 野鸡700克核桃200克淀粉(蚕豆)10克火腿100克香菇(干)20克鸡蛋清50克樱桃5克味精1克黄酒15克香油10克香菜10克猪油(炼制)60克盐5克 鲜桃仁野鸡丁的做法细致步调 1. 鲜核桃去壳取核桃仁去皮,入油炸呈微黄色,捞出晾凉; 2. 野鸡宰杀,放血,煺毛,去内脏,取脯肉剔去白筋,剁成1.5厘米见方的丁,入碗; 3. 野鸡脯肉碗内用鸡蛋清、湿淀粉、精盐、黄酒上浆拌匀; 4. 香菇浸发,去蒂,洗净,切丁; 5. 熟云腿(火腿)切成丁; 6. 炒锅置旺火,下入猪油,烧至四成热,下鸡丁,划至断生沥油; 7. 锅留底油,北京pk赛车历史结果下云腿丁炒香,再下野鸡丁、香菇丁、盐、黄酒、味精,炒制; 8. 用鸡汤30毫升兑湿淀粉勾芡,倒入核桃仁,淋香油,颠翻平均,装盘,盘边用香菜、樱桃点缀。 鲜桃仁野鸡丁的做法小贴士 制造要诀: 1. 用湿淀粉勾芡,量不成过多,以紧紧抱住主辅料为度,留意让淀粉充实糊化,做到明汁亮芡; 2. 因有滑油过程,需预备熟猪油500克。 食物相克: 核桃:核桃不克不及与野鸡肉一路食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。 核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记录:“喝酒食核桃令人咯血”。可能是由于核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的来由。出格是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可惹起咯血,不与核桃共食,亦可致病。 淀粉(蚕豆):蚕豆不宜与田螺同食。 鸡蛋清:鸡蛋清不克不及与糖精、豆乳、兔肉同食。 鲜桃仁野鸡丁的养分阐发 香菇 香菇具有高卵白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还... 一般人群均可食用。1. 贫血者、抵当力低下者、高血脂患者、高血...细致引见 香菇菜谱:芹菜炒香菇丝瓜汤笋丁香菇肉酱更多做法> 核桃 1. 核桃仁含有较多的卵白质及人体养分必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的主要物质,能滋养脑细胞,加强脑功能;2. 核桃... 一般人群均可食用1. 肾虚、肺虚、神经虚弱、气血不足、癌症患者...细致引见 核桃菜谱:核桃阿胶膏核桃仁拌芹菜黑芝麻核桃绿茶酥更多做法> 蚕豆 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化。蚕豆中的钙,有益于骨骼对钙的接收... 一般人都可食用。1. 白叟、测验期间学生、脑力工作者、高胆固椁...细致引见 蚕豆菜谱:糖醋蚕豆蚕豆烘蛋蚕豆瓣汤更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 健脾开胃食谱 > 冬菇云耳瘦肉粥的做法冬菇云耳瘦肉粥的做法步调 更新于:2018-03-16 珍藏 496 次  /  31 人做过这道菜 分享冬菇云耳瘦肉粥的做法 分类标签 健脾开胃食谱分类养分不良食谱分类白叟食谱分类高血压食谱分类高脂血症食谱分类动脉软化食谱分类咸美味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 猪肉(瘦)60克粳米60克香菇(鲜)15克木耳(水发)15克盐2克 冬菇云耳瘦肉粥的做法细致步调 1. 将冬菇、云耳(木耳)剪去蒂脚,用清水浸软,切丝备用; 2. 猪瘦肉洗净,切丝,腌制备用; 3. 粳米洗净; 4. 把粳米、冬菇、云耳一齐放入锅内加清水适量,文火煮成稀粥,再插手猪瘦肉煮熟,调味即可,随量食用。  冬菇云耳瘦肉粥的做法小贴士 健康提醒: 补益脾胃、润燥。 防治高血压病、高脂血症、动脉粥样软化症,亦可用于肿瘤的防治;脾胃虚寒、外感发烧者不宜食用本品。 食物相克: 粳米:唐•孟诜:“粳米不成同马肉食,发瘤疾。不成和苍耳食,令人卒肉痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,赶上滑利的木耳,晦气于消化,所以二者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。 冬菇云耳瘦肉粥的养分阐发 香菇 香菇具有高卵白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还... 一般人群均可食用。1. 贫血者、抵当力低下者、高血脂患者、高血...细致引见 香菇菜谱:香菇炖鸡   广皮炖冬瓜   懒人版香菇牛肉辣酱   更多做法> 猪肉 猪肉为人类供给优良卵白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁接收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,白叟燥咳无痰,大...细致引见 猪肉菜谱:猪肉炖粉条   鱼香肉丝   猪肉炖粉条   更多做法> 木耳 1. 木耳中铁的含量极为丰硕,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤苍白,精神抖擞,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生素K,能削减血液凝块... 一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用,出格适...细致引见 木耳菜谱:黑木耳炒猪肝   什锦炒木耳   清肺菜肴小炒木耳   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 凉拌桔梗根的做法凉拌桔梗根的做法步调 更新于:2018-03-15 珍藏 530 次  /  31 人做过这道菜 分享凉拌桔梗根的做法 凉拌桔梗根的简介及特色 香咸清甜,适于佐餐。 分类标签 私人菜分类祛痰食谱分类清热解毒食谱分类咳喘食谱分类动脉软化食谱分类咸甜味 菜品口胃拌次要工艺 食材明细 桔梗300克粗盐15克辣椒油10克醋5克盐5克大蒜(白皮)5克大葱5克白砂糖10克芝麻10克 凉拌桔梗根的做法细致步调 1.将桔梗根洗净,剥去皮,撕成条状,撒上粗盐揉搓顷刻,在清水中漂洗,频频几遍,洗清洁后,再用少许食盐腌上;大蒜去上洗净捣成蒜泥;葱切丝;芝麻炒熟备用。 2.将腌好的桔梗挤去水分,放入净盆中,插手辣椒油、米醋、精盐、大蒜泥、葱丝、白糖、熟芝麻,装入盘中,即可食用。 凉拌桔梗根的做法小贴士 食物相克: 桔梗:桔梗畏白及、龙眼、龙胆;忌猪肉。 凉拌桔梗根的养分阐发 芝麻 1. 芝麻含有大量的脂肪和卵白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等养分成分;芝麻中的亚油酸有调理胆固醇的感化;2. ... 一般人群均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、目炫、视物不清、...细致引见 芝麻菜谱:黑芝麻汤圆   炖麻油鸡   瘦身丰胸菜谱-芝麻肉丝炒牛蒡   更多做法> 桔梗 1. 除含糖量较高外,还含较丰硕的维生素B1、维生素C以及多种桔梗皂甙、远志皂甙、前胡皂甙和桔梗聚果糖等。2. 桔梗皂甙祛痰感化,并能... 阴虚久咳及咳血者禁服;脾胃虚弱者慎服。...细致引见 桔梗菜谱:沙参桔梗炖鹧鸪   桔梗花生米   酱桔梗菜   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 白芸豆沙拉的做法白芸豆沙拉的做法步调 更新于:2018-04-05 珍藏 865 次  /  51 人做过这道菜 分享白芸豆沙拉的做法 分类标签 家常菜谱分类高血压食谱分类高脂血症食谱分类动脉软化食谱分类咸酸味 菜品口胃炒次要工艺 食材明细 芸豆750克洋葱(白皮)200克白醋10克盐150克胡椒粉2克动物油200克 白芸豆沙拉的做法细致步调 1. 将白芸豆择好洗净,泡四至六个小时,加水煮熟,控水晾凉; 2. 葱头(洋葱)切丁; 3. 锅上火,倒入动物油烧五成热,倒入白芸豆、葱头丁、盐、胡椒粉、醋精快速翻炒平均即可。 白芸豆沙拉的做法小贴士 制造要诀: 如没有醋精,可用白醋取代。 白芸豆沙拉的养分阐发 洋葱 1. 洋葱具有发散风寒的感化,是由于洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较... 一般人均可食用。1. 出格适宜高血压、高血脂、动脉软化等心血管...细致引见 洋葱菜谱:洋葱煎蛋饼   韩式杂菜煎饼   洋葱牛肉蒸饺   更多做法> 芸豆 芸豆含有皂苷,尿毒酶和多种球卵白,能无效提高免疫力,激活淋巴T细胞,而尿毒酶更是对肝昏倒患者有较好疗效。芸豆仍是一种高钾低钠食物,很适... 一般人群均可食用。1. 特别适宜心脏病、动脉软化、高血脂、低血...细致引见 芸豆菜谱:干煸芸豆   五香大芸豆   冬季暖胃又美容的汤——芸豆猪手汤   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 湘菜 > 金鱼戏水的做法金鱼戏水的做法步调 更新于:2018-05-23 珍藏 1014 次  /  53 人做过这道菜 分享金鱼戏水的做法 金鱼戏水的简介及特色 形似金鱼,鱿鱼香嫩,汤清味美。 分类标签 湘菜分类贫血食谱分类明目食谱分类接触电离辐射人员食谱分类接触化学毒素人员食谱分类本味咸鲜 菜品口胃汤爆次要工艺 食材明细 鱿鱼(鲜)300克竹荪(干)15克香菜100克料酒25克盐8克味精2克胡椒粉2克大葱15克姜15克鸡油15克碱1克 金鱼戏水的做法细致步调 1.鱿鱼撕去须,用冷水浸泡1小时,清洗清洁,用少许碱和水泡2小时后,将整块鱿鱼切去尾的部门,再切成10厘宽的三角形,在尖的部门斜切刀剞十字交叉花刀,宽的部门切开成四条,斜刀剞一字花刀,再切成丝,用冷水漂二三次,除去碱味为止。 2.竹荪用温水洗一遍,再用温水泡胀透,洗净泥沙,切成4厘米长的段,小的切开二条,大的切成三四条,下入开水锅氽过,用冷水漂上。香菜摘叶洗净。葱白切花,余下葱和姜拍破。 3.锅内放入清鸡汤1200毫升、竹荪、盐、味精烧开,调好味,撇去泡沫,将香菜叶、葱花放入汤盘内,再将鸡汤舀入汤盘内,淋鸡油。 4.锅内放入普汤800毫升、料酒、拍破姜葱、盐烧开,下入鱿鱼,待卷缩时即捞出,撒上胡椒粉拌匀,装入盘内;一手端竹荪香菜汤,一手端鱿鱼卷,先将竹荪鸡汤放上桌,再将鱿鱼卷倒入竹荪鸡汤内即成。 金鱼戏水的做法小贴士 食物相克: 香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,免得降低补药的疗效。 金鱼戏水的养分阐发 香菜 香菜中含有很多挥发油,其特殊的香气就是挥发油分发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因而在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的奇特功... 一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出...细致引见 香菜菜谱:香菜肉丝   冬瓜丸子汤   香菜烧素鸡   更多做法> 鱿鱼 1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能无效医治贫血;2. 鱿鱼除富含卵白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛磺酸,... 一般人均能食用脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉软化等心血管...细致引见 鱿鱼菜谱:烤鱿鱼   砂锅鱿鱼   黄金鱿鱼圈   更多做法> 竹荪 1. 竹荪含有丰硕的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功能;2. 竹荪的无效成分可弥补人体必需的养分物质... 一般人群均可食用1. 肥胖、脑力工作者、失眠、高血压、高血脂、...细致引见 竹荪菜谱:竹荪暖锅   竹荪肝膏   鹌鹑蛋竹荪汤   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 利尿食谱 > 芫荽冬笋红萝卜汤的做法芫荽冬笋红萝卜汤的做法步调 更新于:2018-04-24 珍藏 178 次  /  10 人做过这道菜 分享芫荽冬笋红萝卜汤的做法 分类标签 利尿食谱分类明目食谱分类减肥菜谱分类动脉软化食谱分类咸美味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 香菜160克冬笋120克红萝卜120克花椒3克盐3克味精2克花生油5克 芫荽冬笋红萝卜汤的做法细致步调 1. 将红萝卜,冬笋洗净切块,芫荽洗净切段。 2. 炒勺置中火上,加上素汤,放入红萝卜,冬笋煲至半熟,插手香菜,再加调味即成。此菜色泽鲜艳,入口鲜香洪亮。 芫荽冬笋红萝卜汤的做法小贴士 健康提醒: 通淋利水、益肠明目、软化血管 食物相克: 香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,免得降低补药的疗效。 红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,免得药效相反,起不到补益感化。 芫荽冬笋红萝卜汤的养分阐发 冬笋 冬笋是一种富有养分价值并具有医药功能的甘旨食物,质嫩味鲜,洪亮爽口,含有卵白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰硕的... 一般人群均可食用1. 对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬...细致引见 冬笋菜谱:炒蚕豆   冬笋三黄鸡   海米冬笋   更多做法> 红萝卜 萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易发生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体本身发生干扰素,添加机体免疫力,并能抑止癌细胞的发展,... 一般人群均可食用。1. 适合减肥人士、癌症晚期患者、便秘、高血...细致引见 红萝卜菜谱:四喜蒸饺   粟米雪耳红萝卜汤   红萝卜苹果汤   更多做法> 香菜 香菜中含有很多挥发油,其特殊的香气就是挥发油分发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因而在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的奇特功... 一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出...细致引见 香菜菜谱:香菜肉丝   美极基围虾   花生米拌香菜   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 烤牛肉串的做法烤牛肉串的做法步调 更新于:2018-05-31 珍藏 2212 次  /  130 人做过这道菜 分享烤牛肉串的做法 分类标签 家常菜谱分类贫血食谱分类健脾开胃食谱分类青少年食谱分类咸美味 菜品口胃烤次要工艺 食材明细 牛肉(瘦)400克洋葱(白皮)150克青椒100克柿子椒100克蘑菇(鲜蘑)150克料酒30克酱油30克白砂糖25克胡椒粉15克大蒜(白皮)10克 烤牛肉串的做法细致步调 1. 酒15克、酱油15克、糖8克、黑胡椒粉5克调成味汁; 2. 将牛肉切成棋子块,放入调匀的调味猜中,腌20分钟; 3. 洋葱剥除外皮后,切小块; 4. 青椒、甜椒别离剖开、去籽、切四方块; 5. 蘑菇洗净,切下菇蒂; 6. 将牛肉、洋葱、青椒、甜椒、蘑菇用竹签别离串入各1~2块,并呈间隔陈列; 7. 再将酒15克、烤肉酱60克 、酱油15克、糖15克、黑胡椒粉10克、清水70克、蒜末10克调匀成刷料; 8. 用刷子刷在肉串上,放入烤架,烤熟即可。 烤牛肉串的做法小贴士 制造要诀: 本品需烤肉酱约60克。 烤牛肉串的养分阐发 牛肉 1. 牛肉富含卵白质,氨基酸构成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对发展发育及术后,病后保养的人在弥补失血、修复组织等方面出格... 一般人群均可食用1. 适宜于发展发育、术后、病后保养的人、中气...细致引见 牛肉菜谱:牛肉丸子   土豆炖牛肉   余味秘制卤牛肉   更多做法> 洋葱 1. 洋葱具有发散风寒的感化,是由于洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较... 一般人均可食用。1. 出格适宜高血压、高血脂、动脉软化等心血管...细致引见 洋葱菜谱:凉拌洋葱   洋葱炒猪肝   黑胡椒洋葱牛排柳   更多做法> 蘑菇 1. 提高机体免疫力:蘑菇的无效成分可加强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各类疾病的免疫力;2. 镇痛、沉着:巴西某研究从蘑菇中提取到... 一般人群均可食用1. 尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病...细致引见 蘑菇菜谱:蘑菇青菜   蘑菇冬瓜汤   蘑菇炒肉片   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 蘑菇炒油菜心的做法蘑菇炒油菜心的做法步调 更新于:2018-02-28 珍藏 1326 次  /  83 人做过这道菜 分享蘑菇炒油菜心的做法 蘑菇炒油菜心的简介及特色 色绿,味道清香,新鲜。 分类标签 私人菜分类高脂血症食谱分类高血压食谱分类动脉软化食谱分类减肥菜谱分类清香味 菜品口胃生炒次要工艺 食材明细 蘑菇(鲜蘑)100克油菜心250克动物油40克白砂糖10克盐2克味精1克香油5克 蘑菇炒油菜心的做法细致步调 1.将鲜蘑菇削去柄,洗净,大的对开。 2.将油菜心去根,洗净,大的从根部切十字刀。 3.将炒锅置大火烧热,倒放动物油,油热至冒烟时先倒入油菜心煸炒至菜叶变软且色变深时放入蘑菇同炒,插手精盐、白糖和少许水,盖上锅盖,烧3分钟,见锅内汤汁较少时入味精炒匀,洒上香油,盛入盘内即可供食。 蘑菇炒油菜心的养分阐发 蘑菇 1. 提高机体免疫力:蘑菇的无效成分可加强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各类疾病的免疫力;2. 镇痛、沉着:巴西某研究从蘑菇中提取到... 一般人群均可食用1. 尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病...细致引见 蘑菇菜谱:奶油蘑菇汤   蛋美豆腐   蘑菇炒鱿鱼   更多做法> 油菜心 1. 降低血脂:油菜为低脂肪蔬菜,且含有炊事纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯连系,并从粪便排出,从而削减脂类的接收,故可用来... 一般人群均可食用。1. 出格适宜患口腔溃疡,吵嘴湿白,齿龈出血...细致引见 油菜心菜谱:香菇炒菜心   鲜蘑油菜心   素油菜心   更多做法>


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