北京pk赛车北京pk赛车青瓜墨鱼片的做法

2019-01-16 06:39

天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 酸辣黄鱼豆腐的做法酸辣黄鱼豆腐的做法步调 更新于:2018-04-02 珍藏 318 次  /  19 人做过这道菜 分享酸辣黄鱼豆腐的做法 分类标签 私人菜分类补虚养身食谱分类贫血食谱分类失眠食谱分类酸辣味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 大黄鱼300克豆腐(北)200克白砂糖3克醋12克青蒜3克大葱3克香菜10克姜3克胡椒粉5克盐3克料酒10克味精2克动物油30克酱油10克 酸辣黄鱼豆腐的做法细致步调 1. 黄鱼去鳞鳃,由鳃部挖出肠脏,切去脊鳍,洗净,将鱼尾斩下二寸长一块,放盆中浇上酱油二钱腌一下,葱,姜去根皮洗清洁,青蒜洗净切成四分长的段,香菜洗净切成末,嫩豆腐用刀切成三分见方的丁; 2. 炒锅置旺火上烧热,放入动物油三钱五分,油到八成热,将黄鱼连尾放进,煎到两面发黄色时盛出; 3. 锅中再放入动物油三钱,倒入葱,姜炸一下,再把黄鱼放进,插手料酒,白糖,酱油八钱和清水五两烧开,移到小火上煮10分钟,再拿上旺火,插手豆腐,精盐和水二两,约烧半分钟放味精再烧二个滚; 4. 同时在汤盆中放醋,胡椒面,香菜末,青蒜段,随即把烧好的黄鱼,豆腐等,倒进汤盆即成。 酸辣黄鱼豆腐的做法小贴士 食物相克: 大黄鱼:黄鱼不克不及与中药荆芥同食;吃鱼前后忌品茗;不宜与荞麦同食。 酸辣黄鱼豆腐的养分阐发 豆腐 1. 豆腐及豆腐成品的卵白质含量丰硕,并且豆腐卵白属完全卵白,不只含有人体必需的八种氨基酸,并且比例也接近人体需要,养分价值较高;2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是白叟、孕、产妇的抱负食物,也是儿童...细致引见 豆腐菜谱:紫菜豆腐羹   豆腐咸鱼头汤   焦溜豆腐   更多做法> 大黄鱼 1. 黄鱼含有丰硕的卵白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益感化,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗结果;2. 黄... 一般人群均可食用1. 贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚...细致引见 大黄鱼菜谱:粉蒸石头鱼   清蒸大黄鱼   生熏大黄鱼   更多做法> 青蒜 青蒜中含有卵白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等养分成分。它的辣味次要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾性、消积食的感化。还有优良的杀菌... 一般人群均可食用。1. 不成过量食用,不然可能形成肝功能妨碍,...细致引见 青蒜菜谱:素回锅肉   青蒜剁椒炒蛋   青蒜炖羊肉   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 赛螃蟹(2)的做法赛螃蟹(2)的做法步调 更新于:2018-04-19 珍藏 556 次  /  35 人做过这道菜 分享赛螃蟹(2)的做法 分类标签 私人菜分类益智补脑食谱分类延缓衰老食谱分类滋阴食谱分类贫血食谱分类咸美味 菜品口胃炒次要工艺 食材明细 鸡蛋100克草鱼150克鸡蛋清50克动物油20克黄酒10克淀粉(玉米)5克酱油3克香油3克盐2克姜2克香菜5克 赛螃蟹(2)的做法细致步调 1. 将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐搅拌平均; 2. 草鱼宰杀去鳞、骨、内脏洗净,留鱼肉切成片,插手蛋清、淀粉、精盐、黄酒抓匀浆好; 3. 香菜择洗清洁待用; 4. 姜去皮切末; 5. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉; 6. 炒锅注油烧至四成热,下入鱼片滑熟,北京pk赛车历史结果捞出控油; 7. 炒锅注油烧热,倒入蛋液炒熟; 8. 炒锅放入水、黄酒、精盐煮开,撇去浮沫,用水淀粉勾薄芡,倒入鱼片、鸡蛋搅匀,淋上香油,撒入姜末、香菜叶即可。 赛螃蟹(2)的做法小贴士 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与团鱼、鲤鱼、豆乳、茶同食。 鸡蛋清:鸡蛋清不克不及与糖精、豆乳、兔肉同食。 赛螃蟹(2)的养分阐发 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后能够释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,能够避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...细致引见 鸡蛋菜谱:大酱炒鸡蛋   椒盐排骨   红米饭鸡蛋饼   更多做法> 草鱼 1. 草鱼含有丰硕的不饱和脂肪酸,对血液轮回有益,是心血管病人的优良食物;2. 草鱼含有丰硕的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功能,而... 一般人群均可食用,特别适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛...细致引见 草鱼菜谱:红烧草鱼   糖醋瓦块鱼   酱香草鱼   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法>   天天美食网>菜谱>私人菜>青瓜墨鱼片的做法青瓜墨鱼片的做法步调 更新于:2018-03-28 珍藏 230 次/12 人做过这道菜 分享青瓜墨鱼片的做法 青瓜墨鱼片的简介及特色 新鲜洪亮,味道可口。 分类标签 私人菜分类滋阴食谱分类通乳食谱分类脾保养食谱分类月经不调食谱分类咸美味 菜品口胃炝次要工艺 食材明细 墨鱼600克黄瓜80克辣椒(红、尖)5克盐4克味精3克胡椒粉2克香油5克胡麻油2克 青瓜墨鱼片的做法细致步调 1.红尖椒洗净蒂和籽切成丝备用;墨鱼去掉头及内脏,清净黑膜,清洗清洁,对切开,放入滚水锅中烫至嫩熟捞出,晾凉后切成薄条片。 2.黄瓜剖开,去掉蒂、籽,切成4厘米长的段,再切成条片,同少许精盐稍腌后挤干水分。 3.墨鱼、黄瓜、红椒丝同放入盘内,放入精盐、味精、胡椒粉、香油拌平均,花椒油倒入锅内,烧热淋在上面即可。 青瓜墨鱼片的做法小贴士 制造要诀: 墨鱼就是乌贼 食物相克: 墨鱼:墨鱼与茄子相克,同食容易惹起霍乱。 青瓜墨鱼片的养分阐发 黄瓜 1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的感化,可达到抗肿瘤的目标。此外,该物质还可医治慢性肝炎;2. 抗衰老:老黄瓜中... 一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...细致引见 黄瓜菜谱:腌黄瓜东北拉皮清炒黄瓜花更多做法> 墨鱼 1. 墨鱼含丰硕的卵白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;2. 墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,尝试证明对小鼠有... 一般人群均能食用1. 适宜阴虚体质,贫血,妇女贫血经闭,带下,...细致引见 墨鱼菜谱:墨鱼炖鸡韭黄炒墨鱼仔泡椒墨鱼仔更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 粤菜 > 煎金钱牛柳的做法煎金钱牛柳的做法步调 更新于:2018-04-28 珍藏 479 次  /  28 人做过这道菜 分享煎金钱牛柳的做法 煎金钱牛柳的简介及特色 咸、甜、酸、鲜俱全,口感、味感、质感皆佳,食后令人齿颊留香。 分类标签 粤菜分类养分不良食谱分类贫血食谱分类酸甜味 菜品口胃生煎次要工艺 食材明细 牛里脊肉500克番茄250克土豆(黄皮)150克鸡蛋50克淀粉(蚕豆)15克味精3克苏打粉4克盐5克胡椒粉1克番茄汁25克香油1克白砂糖15克花生油50克辣椒油20克 煎金钱牛柳的做法细致步调 1. 牛柳(牛脊侧肉)修净筋,切成厚圆形片用刀背悄悄敲松; 2. 将牛肉片盛入碗内,先插手清水、苏打粉、胡椒粉、味精、精盐,拌制; 3. 拌透后插手鸡蛋、淀粉拌匀,再加些生油拌和,腌一至二小时待用; 4. 将土豆去皮洗净,切成粗条; 5. 将土豆条放入沸水锅加些盐,滚五成熟捞出,沥干水分; 6. 沥干水分的土豆条用蛋黄、淀粉拌匀; 7. 烧热锅放入生油,烧至八成热时将土豆条下油锅炸至金黄色,倒在笊篱内沥去油; 8. 用原锅把牛柳一件件下锅,煎至两面金黄色时,也倒入笊篱沥去油; 9. 即将辣椒油、茄汁、香油、白糖一路放入碗内调成芡汁; 10. 随后将牛柳投入原锅内,倒入芡汁颠翻几下,起锅装入长盘两头; 11. 鲜番茄切成片与土豆条别离放在长盘两头便成。 煎金钱牛柳的做法小贴士 制造要诀: 1. 煎制牛柳环节在控制火候,将其煎熟,煎透,但不克不及煎至发黑,更不克不及煎至肉老发柴; 2. 因有过油煎炸过程,需预备花生油1000克。 食物相克: 番茄:西红柿忌与石榴同食。 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与团鱼、鲤鱼、豆乳、茶同食。 淀粉(蚕豆):蚕豆不宜与田螺同食。 煎金钱牛柳的养分阐发 土豆 1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及卵白质、B族维生素、维生素C等,能推进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便:土豆含有大量炊事纤... 一般人均可食用。...细致引见 土豆菜谱:土豆炖鸡翅   土豆烧牛肉   村落小土豆   更多做法> 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后能够释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,能够避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...细致引见 鸡蛋菜谱:蒸鸡蛋   炸茄盒   鸡蛋蔬菜肉卷三文治   更多做法> 番茄 番茄含有对心血管具有庇护感化的维生素和矿物质元素,能削减心脏病的爆发。番茄红素具有奇特的抗氧化能力,能断根自在基,庇护细胞,使脱氧核糖... 一般人群均可食用。1. 适宜于热性病发烧、口渴、食欲不振、习惯...细致引见 番茄菜谱:番茄炒蛋   番茄炒豆腐   番茄鸡蛋拌面   更多做法> 更新于:2018-05-29 珍藏 5378 次  /  256 人做过这道菜 分享菠菜炒粉丝的做法 菠菜炒粉丝的简介及特色 白绿相间,清香可口。 分类标签 私人菜分类补血食谱分类止血调度食谱分类贫血食谱分类便秘食谱分类清香味 菜品口胃生炒次要工艺 食材明细 菠菜250克粉丝100克黄酒10克姜5克大葱5克盐3克味精2克香油35克 菠菜炒粉丝的做法细致步调 1.菠菜择洗清洁,粉丝洗净,别离用开水焯一下,捞出,沥清水;大葱去根洗净切成葱花,姜洗净去皮切成末。 2.锅架火上,放入麻油烧热,用葱花、姜末炝锅,烹入绍酒、素汤50毫升,将菠菜、粉丝下锅,加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。 菠菜炒粉丝的养分阐发 菠菜 1. 通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的动物粗纤维,具有推进肠道爬动的感化,利于排便,且能推进胰腺排泄,协助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎... 一般人群均可食用。1. 菠菜烹熟后软滑易消化,出格适合老、幼、...细致引见 菠菜菜谱:菠菜汤   清汤暖锅   菠菜果仁   更多做法> 粉丝 1. 粉条里富含碳水化合物、炊事纤维、卵白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;2. 粉条有优良的附味性,它能接收各类鲜美汤料的味... 一般人群均可食用。...细致引见 粉丝菜谱:粉丝汤   白菜烧粉丝   丝瓜蒸粉丝   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 竹节肉的做法竹节肉的做法步调 更新于:2018-03-10 珍藏 169 次  /  8 人做过这道菜 分享竹节肉的做法 竹节肉的简介及特色 汤汁宽,色泽金黄,咸鲜清香不腻,宜于酒菜饭菜。 分类标签 私人菜分类养分不良食谱分类贫血食谱分类滋阴食谱分类咸美味 菜品口胃清蒸次要工艺 食材明细 猪肋条肉(五花肉)350克冬笋200克大葱6克姜3克八角2克盐5克料酒10克味精3克酱油10克姜汁5克 竹节肉的做法细致步调 1.将葱、姜别离洗净,姜切成段,姜切片,待用;将肉(去皮的肥瘦肉)下汤锅煮至五六成熟,捞出,先从瘦肉面片平,约成3厘米厚的内,再切成0.6厘米厚、1.2厘米长的条;将冬笋切成5厘米长的细丝(亦可切为笋片)。 2.取用蒸碗,将肉条和笋丝交叉码到碗里,肥肉朝下,笋丝要顺码好,短的能够接起来与肉条码齐。 3.蒸碗内的肉条码好后,放入盐4克、葱姜、大料、料酒、高汤180克,上屉先用旺火蒸10分钟,再改小火蒸透,出屉后拣出葱、姜、大料,滗汤汁,合入汤盘内。 4.旺火坐勺,放入原汤汁,加高汤、味精、酱油、姜汁、精盐少许,调好口胃,将汤汁煮沸,浇入汤盘的肉条上即成。 竹节肉的养分阐发 五花肉 猪肉含有丰硕的优良卵白质和必需的脂肪酸,并供给血红素(无机铁)和推进铁接收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...细致引见 五花肉菜谱:主席红烧肉   开胃下饭的辣白菜炒五花肉   香菇酱烧五花肉   更多做法> 冬笋 冬笋是一种富有养分价值并具有医药功能的甘旨食物,质嫩味鲜,洪亮爽口,含有卵白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰硕的... 一般人群均可食用1. 对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬...细致引见 冬笋菜谱:春意盎然   冬笋风鳝煲   酱烧冬笋   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 椒麻猪肝的做法椒麻猪肝的做法步调 更新于:2018-03-23 珍藏 736 次  /  41 人做过这道菜 分享椒麻猪肝的做法 分类标签 私人菜分类围孕期食谱分类明目食谱分类贫血食谱分类肝保养食谱分类椒麻味 菜品口胃卤次要工艺 食材明细 猪肝300克大葱20克姜20克香油5克盐10克八角1克花椒3克醋3克白砂糖5克江米酒5克 椒麻猪肝的做法细致步调 1.葱洗净切段;姜洗净切片。 2.锅中倒入适量的水烧开,放入猪肝氽烫后捞出。 3.把葱段、姜片一路放入锅中,再插手卤料(盐10克、八角1克、花椒3克、白醋3克、水300毫升、糖5克、米酒5克)煮开。 4.放进氽烫过的猪肝,用小火煮10分钟后捞出,沥干. 5.猪肝切片,放在盘子中,淋上香油就能够了。 椒麻猪肝的做法小贴士 食物相克: 猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。 椒麻猪肝的养分阐发 猪肝 1、猪肝中铁质丰硕,是补血食物中最常用的食物,食用猪肝可调理和改善贫血病人造血系统的心理功能;2、猪肝中含有丰硕的维生素A,具有维持正... 一般人群均可食用1. 适宜气贫血弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用...细致引见 猪肝菜谱:黑木耳炒猪肝   炒猪肝   爆炒猪肝   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 肝保养食谱 > 猪肝鸡蛋汤的做法猪肝鸡蛋汤的做法步调 更新于:2018-06-22 珍藏 922 次  /  46 人做过这道菜 分享猪肝鸡蛋汤的做法 分类标签 肝保养食谱分类家常菜谱分类贫血食谱分类滋阴食谱分类明目食谱分类青少年食谱分类咸美味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 鸡蛋100克猪肝300克动物油15克盐3克香菜10克 猪肝鸡蛋汤的做法细致步调 1. 猪肝洗净,去胆囊,切片; 2. 鸡蛋磕入碗中,搅匀; 3. 香菜切小段; 4. 锅上火下少许油烧热,加盐及适量水烧沸,放入猪肝煮至变色,缓缓倒入鸡蛋液搅匀; 5. 烧沸后放香菜段即可。 猪肝鸡蛋汤的做法小贴士 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与团鱼、鲤鱼、豆乳、茶同食。 猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。 猪肝鸡蛋汤的养分阐发 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后能够释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,能够避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...细致引见 鸡蛋菜谱:青椒炒鸡蛋   苜蓿肉   富含高卵白清热解毒的虾米双豆鸡蛋羹   更多做法> 猪肝 1、猪肝中铁质丰硕,是补血食物中最常用的食物,食用猪肝可调理和改善贫血病人造血系统的心理功能;2、猪肝中含有丰硕的维生素A,具有维持正... 一般人群均可食用1. 适宜气贫血弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用...细致引见 猪肝菜谱:猪肝汤   猪血汤   鱼香猪肝   更多做法> 香菜 香菜中含有很多挥发油,其特殊的香气就是挥发油分发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因而在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的奇特功... 一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出...细致引见 香菜菜谱:香菜肉丝   香辣肉丝   鱼头豆腐香菜汤   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 青椒鸡丝的做法青椒鸡丝的做法步调 更新于:2018-03-28 珍藏 490 次  /  25 人做过这道菜 分享青椒鸡丝的做法 分类标签 私人菜分类贫血食谱分类健脾开胃食谱分类消化不良食谱分类青少年食谱分类香辣 菜品口胃熟炒次要工艺 食材明细 鸡胸脯肉150克青椒100克鸡蛋清25克姜5克黄酒10克盐3克白砂糖3克胡椒粉1克淀粉(豌豆)5克动物油15克 青椒鸡丝的做法细致步调 1.鸡胸肉切片,以鸡肉调味料(盐3克、白糖3克、胡椒粉1克、淀粉5克)拌匀略腌,泡嫩油备用。鸡卵白拌匀。青椒去籽切丝,以油锅炒熟,备用。 2.烧红锅,下油,爆香姜米、洒酒,鸡丝回兜炒,插手卵白兜匀,再插手青椒丝,兜匀便可上碟。 青椒鸡丝的做法小贴士 食物相克: 鸡蛋清:鸡蛋清不克不及与糖精、豆乳、兔肉同食。 青椒鸡丝的养分阐发 鸡胸脯肉 鸡肉卵白质含量较高,且易被人体接收入操纵,有加强体力,强壮身体的感化,所含对人体发展发育有主要感化的磷脂类,是中国人炊事布局中脂肪和磷... 一般人群均可食用。1. 白叟,病人,体弱者更宜食用。肥胖或胃肠...细致引见 鸡胸脯肉菜谱:一品罗汉菜   云腿护国菜   鸡茸土豆球汤   更多做法> 青椒 1.解热、镇痛:辣椒辛温,可以或许通过发汗而降低体温,并缓解肌肉痛苦悲伤,因而具有较强的解热镇痛感化;2.防止癌种:辣椒的无效成分辣椒素是一种... 1.一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...细致引见 青椒菜谱:皋比青椒   辣椒炒肚片   青椒胡萝卜鸡丝豆干   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 减肥菜谱 > 蘑菇木耳西兰花腐竹汤的做法蘑菇木耳西兰花腐竹汤的做法步调 更新于:2018-05-28 珍藏 3434 次  /  172 人做过这道菜 分享蘑菇木耳西兰花腐竹汤的做法 分类标签 减肥菜谱分类高血压食谱分类清热解毒食谱分类防癌抗癌食谱分类贫血食谱分类咸美味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 腐竹100克西兰花160克蘑菇(干)50克木耳(干)100克红萝卜100克姜3克盐3克白砂糖4克 蘑菇木耳西兰花腐竹汤的做法细致步调 1. 红萝卜去皮,洗净切厚片,煲开5分钟捞起; 2. 姜去皮切片; 3. 蘑菇洗净抹干,每粒切开边; 4. 西兰花洗净,摘成小朵,滚煮顷刻,捞起浸冷后取起滴干水; 5. 木耳浸1小时,洗净撕成小块并煲开5分钟,然后洗净滴干水; 6. 腐竹剪成小块; 7. 爆姜片及煲开水,将萝卜、蘑菇、木耳、西兰花先煲半小时; 8. 然后放入腐竹再煲,至各料熟透,调味即可。 蘑菇木耳西兰花腐竹汤的做法小贴士 健康提醒: 此汤具有清热润燥、轻身耐饥、降压的感化。 食物相克: 木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,赶上滑利的木耳,晦气于消化,所以二者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。 红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,免得药效相反,起不到补益感化。 蘑菇木耳西兰花腐竹汤的养分阐发 木耳 1. 木耳中铁的含量极为丰硕,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤苍白,精神抖擞,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生素K,能削减血液凝块... 一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用,出格适...细致引见 木耳菜谱:凉拌黑木耳   黄花菜炒木耳   虾油烧木耳豆腐   更多做法> 腐竹 1. 腐竹中含有丰硕卵白质,养分价值较高;2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管软化,防止心血管疾病,庇护心脏;3.... 一般人群均可食用...细致引见 腐竹菜谱:凉拌腐竹   香拌腐竹   豉香腐竹鱼煲   更多做法> 蘑菇 1. 提高机体免疫力:蘑菇的无效成分可加强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各类疾病的免疫力;2. 镇痛、沉着:巴西某研究从蘑菇中提取到... 一般人群均可食用1. 尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病...细致引见 蘑菇菜谱:小鸡炖蘑菇   蘑菇炒腊肠   奶油蘑菇浓汤   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 炸合桃鱼的做法炸合桃鱼的做法步调 更新于:2018-06-26 珍藏 145 次  /  7 人做过这道菜 分享炸合桃鱼的做法 分类标签 私人菜分类贫血食谱分类益智补脑食谱分类补虚养身食谱分类消化不良食谱分类炸烧味 菜品口胃碎屑料炸次要工艺 食材明细 鲤鱼800克核桃150克鸭胸脯肉150克猪肉(肥瘦)150克肥膘肉15克鸡蛋清100克冬笋25克香菇(鲜)25克动物油130克盐3克味精2克胡椒粉2克百灵草10克大葱5克姜5克淀粉(豌豆)5克 炸合桃鱼的做法细致步调 1.先将鱼去鳞掏鳃后,平放在砧板上,从背脊上开刀将鱼剔骨留尾并顺鱼骨剔至上脑把鱼头也片开,鱼肚皮不割断和前脑都连成一块,成为一整片,并将鱼内脏掏净用清水洗清洁晾干水分。取一大鱼盘,在盘上平均地撒上一层精盐、味精、胡椒粉,喷少许料酒,把鱼皮朝下放在盘内。然后在对称的两片鱼脊肉上十字花刀纹。如许做一方面是为了腌渍入味,另一方面是为了粘住并吃牢上面的瓤馅。切好后同样用精盐、味精、胡椒粉、料酒腌渍入味备用。 2.将核桃仁用开水洗两次去净墨水,然后用牙签将皮剔去,再用水洗一洗,晾干水分备用。 3.将砧板刮净,把鸡里脊剔去筋皮和猪肥膘用刀背捣打成泥,在此同时,切上些葱姜片用1小碗泡些姜水。鸡里脊捣好后,将蛋清放一容器内,用蛋抽子打发插手捣好的鸡泥,用手从一个标的目的快速搅拌,一边搅拌一边插手少量的葱姜水,直搅至鸡泥白腻发亮时,即插手精盐、味精及少许的湿淀粉,搅拌平均后鸡泥即成。此时,再将肥瘦猪肉末、香菇丁、冬笋丁、加少许鸡蛋、盐、味精、葱姜末拌成软硬恰当,甜咸可口的馅料。 4.将腌渍好的鱼肉控清水,用清洁纱布把鱼肉上的水分沾干,用1小竹签,先将鸡泥子在腌好的鱼肉上薄薄地抹上一层,如许做次要是为了把鱼肉和上面的肉馅粘住,再把猪肉馅平抹在鸡泥子上。抹肉馅时,鱼肚上可厚些,鱼脊背上可薄些。从鱼脊肉上看是1厘米厚,抹平肉馅后,再把鸡泥子平抹在肉馅上也是1厘米厚,抹好后用竹签沾上凉水将鱼补缀划一,然后把核桃仁按挨次镶粘在鸡泥子上,如许下油锅时,桃仁就不会零落,至此整条鱼的瓤制就完成了。 5.蒸锅水开后,将瓤好的鱼放入,用温水缓缓蒸约5分钟至熟,起定型感化。 6.将动物油注入锅中,约6成热时,将蒸好的鱼放入,小火加热,炸至外皮深黄时,核桃仁已炸香,即捞出沥净油分。 7.炸好的鱼平放在砧板上,桃仁的一面朝上,先将鱼头切下,翻过来放在盘子的一端,然后将鱼改成核桃大的块,近原形顺着鱼头划一地码入盘中,再在鱼尾部恰当地址缀些绿菜叶或花朵之类即可上桌。 炸合桃鱼的做法小贴士 制造要诀: 因有过油炸制过程,需预备动物油约2000克;核桃又称合桃。 食物相克: 鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可惹起消化道癌肿。 核桃:核桃不克不及与野鸡肉一路食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。 核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记录:“喝酒食核桃令人咯血”。可能是由于核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的来由。出格是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可惹起咯血,不与核桃共食,亦可致病。 肥膘肉:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、团鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量吃茶品茗。 鸡蛋清:鸡蛋清不克不及与糖精、豆乳、兔肉同食。 炸合桃鱼的养分阐发 香菇 香菇具有高卵白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还... 一般人群均可食用。1. 贫血者、抵当力低下者、高血脂患者、高血...细致引见 香菇菜谱:香菇鸡汤   香菇扒豆腐   令肌肤美白活力的葡汁烩小排佐甜豆香菇   更多做法> 猪肉 猪肉为人类供给优良卵白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁接收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,白叟燥咳无痰,大...细致引见 猪肉菜谱:猪肉炖粉条   蘑菇炒肉   香菇猪肉酱   更多做法> 核桃 1. 核桃仁含有较多的卵白质及人体养分必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的主要物质,能滋养脑细胞,加强脑功能;2. 核桃... 一般人群均可食用1. 肾虚、肺虚、神经虚弱、气血不足、癌症患者...细致引见 核桃菜谱:核桃阿胶膏   芝麻核桃蜜   补脑小菜老醋核桃仁   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 鲁菜 > 酿蒸凤尾虾的做法酿蒸凤尾虾的做法步调 更新于:2018-03-03 珍藏 200 次  /  13 人做过这道菜 分享酿蒸凤尾虾的做法 酿蒸凤尾虾的简介及特色 虾扇造型漂亮,色纯洁,肉嫩软鲜美。 分类标签 鲁菜分类补阳食谱分类阳痿早泄食谱分类贫血食谱分类咸美味 菜品口胃清蒸次要工艺 食材明细 海虾500克鸡肉200克猪肉(肥瘦)100克鸡蛋150克火腿20克香菜20克大葱10克姜10克料酒5克盐3克味精2克胡椒粉1克淀粉(豌豆)10克 酿蒸凤尾虾的做法细致步调 1.大虾去头、皮,留尾,由脊部片开,腹部相连成一大扇,用料酒、盐、味精腌渍半小时葱姜洗净捣碎用料酒和适量水取汁,即成葱姜水备用。 2.鸡肉斩剁成泥蓉状放盆中,加适量葱姜水沿一个标的目的搅拌,再加肥肉末、鸡蛋、盐、味精、胡椒粉调匀成馅,平均地抹在虾肉上,用火腿和香菜叶点缀成图案,入笼蒸熟。 3.将酿虾扇尾朝外,摆在大圆盘中,淋上白芡汁,地方用生果、鲜花点缀即成。 酿蒸凤尾虾的做法小贴士 食物相克: 海虾:虾忌与某些生果同吃。虾含有比力丰硕的卵白质和钙等养分物质。若是把它们与含有鞣酸的生果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不只会降低卵白质的养分价值,并且鞣酸和钙离子连系构成不溶性连系物刺激肠胃,惹起人体不适,呈现吐逆、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些生果同吃至多应间隔2小时。 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与团鱼、鲤鱼、豆乳、茶同食。 香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,免得降低补药的疗效。 酿蒸凤尾虾的养分阐发 鸡肉 鸡肉卵白质含量较高,且易被人体接收入操纵,有加强体力,强壮身体的感化。 ... 一般人群均可食用,白叟、病人、体弱者更宜食用。1. 伤风发烧、...细致引见 鸡肉菜谱:鸡肉暖锅   鸡肉炒藕丝   沙茶鸡肉   更多做法> 猪肉 猪肉为人类供给优良卵白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁接收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,白叟燥咳无痰,大...细致引见 猪肉菜谱:猪肉炖粉条   小酥肉   猪肉炖粉条   更多做法> 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后能够释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,能够避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...细致引见 鸡蛋菜谱:木耳炒鸡蛋   卤蛋   牛奶鸡蛋土司   更多做法>   ÄúµÄλÖãºÌìÌìÃÀʳÍø > ²ËÆ× > »Õ²Ë > °Ë±¦µ°µÄ×ö·¨°Ë±¦µ°µÄ×ö·¨²½Öè ¸üÐÂÓÚ£º2018-05-19 ÊÕ²Ø 714 ´Î  /  45 ÈË×ö¹ýÕâµÀ²Ë ·ÖÏí°Ë±¦µ°µÄ×ö·¨ °Ë±¦µ°µÄ¼ò½é¼°ÌØÉ« ÏÌÏÊÏãÄÛ£¬Ê®·Ö¿É¿Ú¡£ ·ÖÀà±êÇ© »Õ²Ë·ÖÀàÓªÑø²»Á¼Ê³Æ×·ÖÀཡƢ¿ªÎ¸Ê³Æ×·ÖÀàƶѪʳÆ×·ÖÀàÏÌÏÊζ ²ËÆ·¿Úζ·ÛÕôÖ÷Òª¹¤ÒÕ Ê³²ÄÃ÷ϸ ¼¦µ°350¿Ë¶¬Ëñ10¿Ë÷¬Óã80¿Ë·Ê±ìÈâ15¿Ë»ðÍÈ15¿ËÍ㶹10¿ËÏã¹½(ÏÊ)10¿Ë¼¦µ°Çå25¿ËÖíÓÍ(Á¶ÖÆ)25¿ËÑÎ4¿Ëζ¾«1¿Ë»Æ¾Æ3¿Ëºú½··Û1¿Ëµí·Û(ÓñÃ×)15¿ËС´Ð10¿Ë½ª5¿Ë °Ë±¦µ°µÄ×ö·¨Ïêϸ²½Öè 1. ¶¬ËñÈ¥¿Ç¡¢Àϸù£¬Ï´¾»£¬ÖóÊ죬ÇгɱȻƶ¹Á£´óµÄ¶¡£» 2. Ï㹽ȥµÙ£¬Ï´¾»£¬ÇгÉͬ¶¬ËñÏàͬ´óСµÄ¶¡£» 3. Êì»ðÍÈÇгÉͬÏã¹½Ïàͬ´óСµÄ¶¡£» 4. ´Ð½ªÏ´¾»£¬ÇÐË飬ÓÃÉ´²¼¹ý³ö´Ð½ªË®£¬Èë¹øÉÕ¿ª£¬À̳ö´Ð½ªÈײ»Òª£¬×ö³É´Ð½ªÖ­£» 5. ¼¦µ°·ÅÔÚÀäË®¹øÖÐÖóÖÁË®¸Õ·ÐʱÀ̳ö£¬ÔÚ¿ÕÍ·Ò»¶Ë´òÒ»¸öÈçʳָ´ÖµÄ¶´£¬°ÑδÊìµÄ¼¦µ°»Æµ¹ÔÚÍëÀ 6. ÔÚÊ¢¼¦µ°»ÆµÄÍëÀ¼ÓÑÎÉÙÐí¡¢¸Éµí·Û5 ¿Ë£¬½ÁÔÈÉÏÁýÕôÊìÈ¡³ö£¬ÇгɱȻƶ¹Á£ÉÔ´óµÄ¶¡£» 7. »ðÍȶ¡¡¢¶¬Ëñ¶¡¡¢Ïã¹½¶¡Óøɵí·ÛÊÊÁ¿°èһϣ» 8. ½«÷¬ÓãÔ×ɱÖ¬½«ÆäÈâºÍ·Ê±ìÈâÒ»Æð¶ç³ÉϸÄࣻ 9. ÔÚ¶çºÃµÄÈâÄàÖмӾ«ÑÎÉÙÐí¡¢ºú½··Û£¨°×ºú½··Û£©¡¢»Æ¾Æ¡¢´Ð½ªÖ­¡¢¼¦µ°ÇåºÍË®10ºÁÉý£¬½Á°è£» 10. ½Á°èÖÁÓÐÕ³ÐÔºó£¬ÔټӸɵí·ÛÊÊÁ¿½Á°è£¬È»ºó¼ÓÒÔÉϸ÷¶¡ºÍÇඹ½Á°è³ÉÏÚÐÄ£» 11. ½«µ÷ºÃµÄÏÚÐÄÈûÈëÎ޻Ƽ¦µ°ÄÚ£¬ÈûÂúºóÓõ°¿Ç·â¿Ú£¬ÉÏÁýÓÃÖлðÕô£» 12. ÕôÖÁ15·ÖÖÓ×óÓÒÈ¡³ö£¬·ÅÈëÁ¹Ë®ÖÐÀäÈ´£¬°þϵ°¿Ç£¬ÇгÉ0.6 ÀåÃ׺ñµÄԲƬ£¬ÕûÆëµØÂëÔÚÅÌÖгɡ°±¦Ëþ¡±ÐΣ¬ÔÙÉÏÁýÕôÈÈÈ¡³ö£» 13. ¹ø·ÅÔÚÍú»ðÉÏ£¬Ï¼¦ÌÀ150ºÁÉý¡¢¾«ÑÎÉÙÐí¡¢Î¶¾«¡¢ÊìÖíÓÍÉÕ¿ª£¬ÓÃʪµí·Ûµ÷Ï¡¹´Üͽ½ÔÚµ°Éϼ´³É¡£ °Ë±¦µ°µÄ×ö·¨Ð¡ÌùÊ¿ ÖÆ×÷Òª¾÷£º 1. ¼¦µ°ÀäˮϹø£¬¸Õ¿ª¼´ÀÌ£¬Õâʱµ°ÇåÒÑÊ죬¶øÇÒµ°»Æ»¹ÊÇÏ¡µÄ£¬´ò¸ö¿×µ°»Æ±ã¿ÉÁ÷³ö£» 2. 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ÊÊÒËÌåÖÊË¥Èõ£¬ÐéÀÍÓ®ÊÝ£¬Æ¢Î¸ÆøÐ飬Òûʳ²»...Ïêϸ½éÉÜ ÷¬Óã²ËÆ×£º¼¦½´÷¬Óã   ËÉÊó÷¬Óã   Ôƶú½ðÕëÕô÷¬Óã   ¸ü¶à×ö·¨>   天天美食网 > 菜谱 > 美容菜谱 > 碧螺鸡丝汤的做法碧螺鸡丝汤的做法步调 更新于:2018-04-11 珍藏 538 次  /  30 人做过这道菜 分享碧螺鸡丝汤的做法 分类标签 美容菜谱分类健脾开胃食谱分类补虚养身食谱分类益智补脑食谱分类贫血食谱分类咸美味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 鸡胸脯肉150克豌豆苗10克茶叶15克鸡蛋清25克料酒15克白兰地10克芡粉15克盐7克胡椒粉3克 碧螺鸡丝汤的做法细致步调 1. 将鸡胸肉剔净筋膜,切成5厘米长的丝,豌豆苗摘尖,洗净。 2. 将鸡丝用盐、料酒、白兰地酒、胡椒粉、鸡蛋清、芡粉拌匀,浸渍好。 3. 碧螺春茶叶放在杯中,先用少许开水泡一下,滤去水分,再用开水泡3分钟,备用。 4. 锅中放清水,烧开,放入浸渍过的鸡丝氽熟,捞出沥清水分。 5. 鸡汤烧开,放入烫熟鸡丝,再加盐,茶汁,撒上豌豆苗即成。 碧螺鸡丝汤的做法小贴士 制造要诀: 茶叶要选择碧螺春茶叶。 健康提醒: 提神醒脑,补益身体,开胃健食。 食物相克: 茶叶:茶叶不宜和人参、西洋参一路食用,会影响药效。 鸡蛋清:鸡蛋清不克不及与糖精、豆乳、兔肉同食。 碧螺鸡丝汤的养分阐发 鸡胸脯肉 鸡肉卵白质含量较高,且易被人体接收入操纵,有加强体力,强壮身体的感化,所含对人体发展发育有主要感化的磷脂类,是中国人炊事布局中脂肪和磷... 一般人群均可食用。1. 白叟,病人,体弱者更宜食用。肥胖或胃肠...细致引见 鸡胸脯肉菜谱:鸡肉水饺   中爪腐衣   喇叭鸡片   更多做法> 鸡蛋清 鸡蛋清不单能够使皮肤变白,并且能使皮肤细嫩。这是由于它含有丰硕的卵白质和少量醋酸,卵白质能够加强皮肤的润滑感化,醋酸能够庇护皮肤的微酸... 一般人群均可食用患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎及胆结石的人应...细致引见 鸡蛋清菜谱:五彩蟹盒   烩鱼白   彩色肉丝   更多做法> 豌豆苗 豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有益尿、止泻、消肿、止痛和助消化等感化。豌豆苗能医治晒黑的肌肤,使肌肤清新不清淡。豌豆苗... 一般人群均可食用。...细致引见 豌豆苗菜谱:香菇萝卜汤   豌豆苗豆腐汤   软炸豌豆苗   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 仙女散花的做法仙女散花的做法步调 更新于:2018-05-21 珍藏 185 次  /  12 人做过这道菜 分享仙女散花的做法 分类标签 私人菜分类养分不良食谱分类贫血食谱分类滋阴食谱分类健脾开胃食谱分类咸美味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 木耳(干)15克猪肉(肥瘦)120克粉丝15克鸡蛋150克姜5克酱油3克盐4克白砂糖3克淀粉(豌豆)10克 仙女散花的做法细致步调 1.云耳渗透,洗净,盛起滴水。鸡蛋拌匀备用;粉丝浸软洗净,滴水备用。 2.猪肉插手腌料(酱油3克、白糖3克、淀粉10克、盐2克),拌匀,做成小丸子,备用。 3.煮沸一锅水,下云耳、姜片、粉丝、再滚起下猪肉丸子,水再滚起,肉丸熟透,淋下蛋液,下适量盐调味,即可上桌 仙女散花的做法小贴士 食物相克: 木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,赶上滑利的木耳,晦气于消化,所以二者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与团鱼、鲤鱼、豆乳、茶同食。 仙女散花的养分阐发 猪肉 猪肉为人类供给优良卵白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁接收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,白叟燥咳无痰,大...细致引见 猪肉菜谱:猪肉丸子汤   蚂蚁上树2   时蔬猪肉黄瓜卷   更多做法> 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后能够释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,能够避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...细致引见 鸡蛋菜谱:洋葱炒鸡蛋   鱼香肉丝   韩国陌头鸡蛋面包   更多做法> 木耳 1. 木耳中铁的含量极为丰硕,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤苍白,精神抖擞,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生素K,能削减血液凝块... 一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用,出格适...细致引见 木耳菜谱:凉拌木耳   香辣村落小炒鸡   杏鲍菇炒木耳   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 健脾开胃食谱 > 黄芪鲻鱼汤的做法黄芪鲻鱼汤的做法步调 更新于:2018-03-25 珍藏 237 次  /  16 人做过这道菜 分享黄芪鲻鱼汤的做法 分类标签 健脾开胃食谱分类气血双补食谱分类消化不良食谱分类贫血食谱分类贫苦味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 鲻鱼500克黄芪60克陈皮6克姜10克动物油10克盐3克味精2克 黄芪鲻鱼汤的做法细致步调 1. 把鲻鱼去鳃、鳞、内脏,洗净,下油起锅用姜爆至微黄。 2. 陈皮用水浸泡,黄芪洗净,与鲻鱼一路放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1~2小时,插手盐、味精调味供用。 黄芪鲻鱼汤的做法小贴士 健康提醒: 此鱼汤具有健脾开胃,补气生血的功能。 食物相克: 黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。 黄芪鲻鱼汤的养分阐发 陈皮 陈皮含有陈皮素(Nobiletin)、橙皮甙(Hesperidin)及挥发油。挥发油次要成分为柠檬苦素(Limonin)和柠檬醛(Ci... 1. 橘皮(包罗橘红与橘白)沏茶,适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化...细致引见 陈皮菜谱:清汤鳗鱼丸   陈皮煮冬瓜   麻辣酥香陈皮虾   更多做法> 黄芪 黄芪味甘、性微温,归脾、肺经;入气分,可升可降;具有补气升阳,固表止汗,行水消肿,托毒生肌的功能;具有内伤劳倦,神疲惫力,脾虚泄泻,肺... 表实邪盛、湿阻气滞、肠胃积滞、阴虚阳亢、痈疽初起或溃后热毒尚盛...细致引见 黄芪菜谱:黄芪猪肝汤   土茯苓黄芪猪骨汤   黄芪枸杞炖牛双宝   更多做法> 鲻鱼 鲻鱼富含卵白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等养分元素,肉质细嫩,味道鲜美,出格是冬至前的鲻鱼,鱼体最为丰满,腹背皆腴,特... 一般人都可食用尤适宜体质虚弱,养分不良,脾胃气虚,不思饮食、小...细致引见 鲻鱼菜谱:红烧鱼丁   黄芪鲻鱼汤   红烧鲻鱼   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 菜远炒猪肝的做法菜远炒猪肝的做法步调 更新于:2018-06-08 珍藏 275 次  /  18 人做过这道菜 分享菜远炒猪肝的做法 分类标签 私人菜分类贫血食谱分类肝保养食谱分类明目食谱分类青少年食谱分类微辣 菜品口胃炒次要工艺 食材明细 猪肝300克荠菜200克姜5克大葱8克黄酒5克盐4克味精3克酱油4克香油5克胡椒粉4克淀粉(豌豆)5克花生油30克 菜远炒猪肝的做法细致步调 1.将猪肝洗净切件,吸去水分,用干生粉拌匀。 2.武火烧锅下油,下菜远,加盐炒熟捞出。再武火烧锅下油,下猪肝炒透捞出。爆香姜、蒜,再放入猪肝、菜远、溅酒,调入精盐、味精、生抽、胡椒粉,用生湿炒作打芡,加麻油、包尾油,拌匀上碟。 菜远炒猪肝的做法小贴士 制造要诀: 姜切成茸,葱切段 食物相克: 猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。 菜远炒猪肝的养分阐发 猪肝 1、猪肝中铁质丰硕,是补血食物中最常用的食物,食用猪肝可调理和改善贫血病人造血系统的心理功能;2、猪肝中含有丰硕的维生素A,具有维持正... 一般人群均可食用1. 适宜气贫血弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用...细致引见 猪肝菜谱:猪肝汤   腊金银肠(腊猪肝肉)   苏式酱爆洋葱猪肝   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法> 荠菜 荠菜所含的荠菜酸,是无效的止血成分,能缩短出血及凝血时间。荠菜含有乙酰胆碱,谷甾醇和季胺化合物,不只能够降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯... 一般人群均可食用1. 出格适合痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、...细致引见 荠菜菜谱:荠菜饺子   荠菜秧鸡片   荠菜培根炒年糕   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 湖北菜 > 金口腊肠的做法金口腊肠的做法步调 更新于:2018-06-16 珍藏 713 次  /  48 人做过这道菜 分享金口腊肠的做法 金口腊肠的简介及特色 成菜色泽苍白,质地柔韧,烂而不散,味道鲜香,热食冷食皆宜。 分类标签 湖北菜分类健脾开胃食谱分类滋阴食谱分类贫血食谱分类五香味 菜品口胃卤次要工艺 食材明细 猪肉(肥瘦)500克猪小肠150克味精3克酱油50克盐5克丁香5克八角5克肉桂5克五香粉5克白砂糖5克香油10克 金口腊肠的做法细致步调 1. 将酱油放入汤罐中,插手排骨汤500毫升、精盐5 克; 2. 肉桂、丁香、大料用纱布包好放入汤罐内煮沸制成卤汁; 3. 将猪肉切成3.3 厘米长、2 厘米宽、0.3 厘米厚的片,放入一盆内; 4. 猪肉内插手精盐、酱油、五香粉、硝水少许、味精、白糖搅拌平均,腌渍10分钟备用; 5. 取肠衣半根,用漏斗将腌好的肉片灌入肠内,每灌10 厘米摆布用细线打一结,系结时留有一小段空地; 6. 取一铁锅置旺火上,下入清水,将灌好的腊肠下锅煮熟,约20 分钟后取出晾凉; 7. 汤罐置中火上,将卤汁烧沸,放入腊肠下锅卤煮30 分钟捞出晾凉; 8. 如斯频频3 次直至腊肠进味后捞出,切成薄片装入盘中,淋入香油即成。 金口腊肠的做法小贴士 制造要诀: 腊肠在卤煮时,要用细针将肠体上扎一些小孔,不然在煮时,肠中空气会受热膨胀,将肠衣胀破。 金口腊肠的养分阐发 猪肉 猪肉为人类供给优良卵白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁接收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,白叟燥咳无痰,大...细致引见 猪肉菜谱:猪肉炖粉条   红烧肉   猪肉茴香饺子(大白菜样子的饺子)   更多做法> 丁香 丁香花蕾含有丁香油,其次要成分是丁香油酚(Eugenol)和丁香烯(Caryophyllene)。野生丁香尚含有丁香酮(Eugenon... 脾胃虚寒者、吐逆者、热病及阴虚内热者忌服。...细致引见 丁香菜谱:德州扒鸡   京都丁香鱼   丁香头肉   更多做法> 肉桂 桂皮含有挥发油,油中次要成分为桂皮醛(Cinnamaldehyde)、少量乙酸桂皮酯(Cinnamyl acetate),桂皮酸(ci... 阴虚火旺、里有实热,血热妄行及妊妇禁服。...细致引见 肉桂菜谱:丁香肉桂红酒   肉桂卷   牛肉桂圆汤   更多做法>


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