砂锅北京pk赛车历史结果鸡清汤的做法

2019-02-05 01:00

天天美食网>菜谱>家常菜谱>砂锅鸡清汤的做法砂锅鸡清汤的做法步调 更新于:2018-04-02 珍藏 285 次/19 人做过这道菜 分享砂锅鸡清汤的做法 分类标签 家常菜谱分类补虚养身食谱分类月经不调食谱分类肢寒畏冷食谱分类贫血食谱分类咸美味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 母鸡1000克猪肘500克盐10克味精6克料酒15克大葱10克姜10克 砂锅鸡清汤的做法细致步调 1. 将母鸡宰杀后,去净毛、内脏; 2. 把鸡脯肉及鸡里脊肉(鸡柳)剔下,同猪肘子肉一路下入锅内,插手清水烧开; 3. 葱、姜切碎末备用; 4. 撇净浮沫,改用小火煮3个小时; 5. 将鸡脯肉和鸡里脊肉去净筋及油脂砸成鸡蓉,插手清水调稀,放入葱末、北京pk赛车历史结果姜末、味精、精盐、料酒备用; 6. 将煮好的鸡汤滤净碎骨肉,撇去浮油,烧开; 7. 把调好的鸡蓉倒入汤内搅匀; 8. 烧开后再撇净油沫等杂质,即成鸡清汤。 砂锅鸡清汤的做法小贴士 食物相克: 猪肘:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、团鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量吃茶品茗。 砂锅鸡清汤的养分阐发 母鸡 母鸡肉卵白质的含量比例较高,品种多,并且消化率高,很容易被人体接收操纵,有加强体力、强身壮体的感化。母鸡肉含有对人体发展发育有主要感化... 一般人都可食用。1. 母鸡,性属阴,适合于白叟、少儿、妇女、产...细致引见 母鸡菜谱:炖老母鸡桂圆肉炖鸡汤肥西老母鸡汤更多做法> 猪肘 1. 猪肉为人类供给优良卵白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁接收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。2. 猪蹄膀养分很丰... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...细致引见 猪肘菜谱:黄豆蚝豉猪肘汤红枣黄精炖猪肘红烧猪肘更多做法>


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