北京pk赛车历史结果下入微开的鸡汤锅里煮约20分

2019-02-21 22:03

天天美食网>菜谱>湘菜>油辣嫩鸡的做法油辣嫩鸡的做法步伐 更新于:2018-05-22 收藏 215 次/14 人做过这道菜 分享油辣嫩鸡的做法 分类标签 湘菜分类气血双补食谱分类月经不调食谱分类补虚养身食谱分类酸辣味 菜品口味拌次要工艺 食材明细 鸡肉500克酱油25克香菜15克味精1克辣椒(红、尖、干)3克盐1克小葱10克香油25克醋10克鸡油5克 油辣嫩鸡的做法详尽步伐 1. 将嫩母鸡肉洗净,下入微开的鸡汤锅里煮约20 分钟,待鸡肉熟透后捞出,晾凉; 2. 再剔去粗骨,剁成约5 厘米长、 1 厘米宽的条; 3. 将干辣椒切细末; 4. 香菜择洗洁净; 5. 炒锅置旺火,放入芝麻油,北京pk赛车开结果烧至五成热,先下干辣椒末、葱花炒几下,接着放入酱油、黄醋、精盐、味精、鸡油、鸡清汤50毫升,烧开成汁; 6. 将鸡汤汁一半倒入碗中,再齐截地放入鸡肉条,然后,倒入另一半汁子; 7. 上桌时翻扣在瓷盘里,香菜拼在盘边即成。 油辣嫩鸡的做法小贴士 制造要诀: 1. 鸡肉必需带骨,成菜味道鲜美; 2. 碗中码入鸡条,皮朝下,带骨部分陈列在上面,上下皆有汁子,至少腌浸1 小时,然后上桌。 油辣嫩鸡的养分分析 鸡肉 鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体领受入把持,有加强体力,强壮身体的传染感动。 ... 一般人群均可食用,白叟、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发烧、...详尽引见 鸡肉菜谱:鸡肉火锅砂锅老豆腐红油鸡肉馄饨更多做法> 香菜 香菜中含有良多挥发油,其特殊的香气就是挥发油分发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的奇异功... 一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出...详尽引见 香菜菜谱:香菜肉丝金针菇拌鸡丝羊肉香菜粥更多做法>


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