更多做法&gt

2018-11-07 10:30

更新于:2018-04-08 收藏 13333 次  /  580 人做过这道菜 分享豆腐花的做法 豆腐花的简介及特色 此豆腐花滑嫩娇嫩,入口即化,鲜咸微辣。 分类标签 私家菜分类学龄期儿童食谱分类青少年食谱分类骨质松散食谱分类动脉软化食谱分类咸甘旨 菜品口味煮次要工艺 食材明细 大豆300克虾皮20克榨菜30克味精3克白砂糖20克酱油120克熟石膏粉(食用)10克辣椒油25克 豆腐花的做法详尽步伐 1.将大豆(宜选用黄豆)在水中浸泡约5小时,然后磨成细浆,倒入适量水,搅匀,用纱布滤去豆渣。 2.将酱油倒入锅内,煮沸后插手糖、味精及虾皮、榨菜(切碎)拌和成调料,将熟石膏粉用温水化开,成石膏水。 3.将豆浆放入锅中,煮沸后离火,倒入石膏水搅匀,盖上盖儿,静放五六分钟,即成豆腐花。 4.将豆腐花盛入碗内,浇上调料,淋上辣椒油,即可食用。 豆腐花的养分分析 大豆 1. 加强机体免疫功能:大豆含有丰盛的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以或许提高人体免疫力;2. 防止血管软化:黄豆中的卵磷脂可除掉附... 一般人群均可食用1. 大豆是更年期妇女、糖尿病和心血管病患者的...详尽引见 大豆菜谱:油酥豆   清炒蚕豆(大豆)   大豆芽冬菇脚腐皮汤   更多做法> 虾皮 1. 虾皮中含有丰盛的蛋白质和矿物质,出格是钙的含量极为丰盛,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳路子;2. 虾皮中含有丰盛的镁元素,镁... 一般人群均可食用1. 中老年人、妊妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详尽引见 虾皮菜谱:紫菜虾皮汤   辣拌虾皮   白菜虾皮鸡蛋饼   更多做法> 豆腐花视频在线傍观: 豆腐花的做法视频  天天美食网 > 菜谱 > 美容菜谱 > 蟹香豆腐的做法蟹香豆腐的做法步伐 更新于:2018-03-03 收藏 217 次  /  11 人做过这道菜 分享蟹香豆腐的做法 分类标签 美容菜谱分类私家菜分类骨质松散食谱分类减肥菜谱分类白叟食谱分类清香味 菜品口味煨次要工艺 食材明细 豆腐(北)500克蟹肉50克蟹黄50克动物油25克料酒10克胡椒粉3克淀粉(玉米)3克盐3克大葱5克姜2克 蟹香豆腐的做法详尽步伐 1. 将豆腐切成长片,放入开水锅内略烫,捞出控水; 2. 葱姜切末; 3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉; 4. 炒锅注油烧热,下入葱姜末、蟹肉、蟹黄煸出香味,烹入料酒,加精盐、胡椒粉翻炒,放入豆腐片,适量水烧开,小火煨至豆腐入味,用水淀粉勾芡即可。 蟹香豆腐的做法小贴士 食物相克: 蟹肉:螃蟹不成与柿子、橙子、荆芥、枣、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食;吃螃蟹不成饮用冷饮,会导致腹泻。 蟹香豆腐的养分分析 豆腐 1. 豆腐及豆腐成品的蛋白质含量丰盛,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不只含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,养分价值较高;2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是白叟、孕、产妇的理想食物,也是儿童...详尽引见 豆腐菜谱:豆腐炖鱼头   涮羊肉   鲫鱼鸡蛋豆腐汤   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调度大脑和神经组织的次要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰盛的胆石碱,有加强回忆力的健脑传染感动;2. 蚕豆中的钙,无益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...详尽引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法> 蟹黄 蟹黄有河蟹黄和海蟹黄两种,以河蟹黄为好,海蟹黄味稍差。... 一般人都可食用,冠心病、高血压、动脉软化,高血脂患者应少吃或不...详尽引见 蟹黄菜谱:蟹黄豆腐   蟹黄晶烧卖   蟹黄豆腐   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 沪菜 > 羊肉汤炖蛤仁的做法羊肉汤炖蛤仁的做法步伐 更新于:2018-05-31 收藏 198 次  /  13 人做过这道菜 分享羊肉汤炖蛤仁的做法 羊肉汤炖蛤仁的简介及特色 香味浓厚,新颖可口。 分类标签 沪菜分类补虚养身食谱分类动脉软化食谱分类高脂血症食谱分类咸甘旨 菜品口味炖次要工艺 食材明细 羊肉(瘦)500克蛤蜊500克白萝卜100克盐4克味精3克大葱5克姜5克八角3克 羊肉汤炖蛤仁的做法详尽步伐 1.羊肉洗净切小块,插手萝卜,葱,姜,大料焯水,以去膻味,捞出洗净。锅刷净加水1000克,放入羊肉,大火烧开,小火煨煮1小时摆布,加调味料。 2.将蛤蜊烫熟,取出蛤仁,放入煨好的羊肉汤里稍煨顷刻,装汤碗撒入葱花即可。 羊肉汤炖蛤仁的做法小贴士 食物相克: 蛤蜊:蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。 白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。 羊肉汤炖蛤仁的养分分析 羊肉 1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不只可以或许添加人体热量,抵御寒冷,而且还能添加消化酶,呵护胃壁,修复胃粘膜,协助脾胃消化,起到抗衰老的传染感动... 一般人群均可食用1. 适宜体虚胃寒者;2. 发烧、牙痛、口舌生...详尽引见 羊肉菜谱:洋葱炒羊肉   红炖羊肉   红烧羊肉   更多做法> 白萝卜 1. 加强机体免疫功能:萝卜含丰盛的维生素C和微量元素锌,有助于加强机体的免疫功能,提高抗病能力;2. 协助消化:萝卜中的芥子油能推进... 1. 一般人都可食用。2. 萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食...详尽引见 白萝卜菜谱:白萝卜炖排骨   廉价四川泡菜   廉价白萝卜泡菜   更多做法> 蛤蜊 1. 蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的养分特点;2. 蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇传染感动的代尔太7-胆固醇和24-亚甲... 一般人群均可食用1. 高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支...详尽引见 蛤蜊菜谱:蛤蜊蒸蛋   芦笋蛤蜊饭   韭苔炒蛤蜊肉   更多做法>   天天美食网>菜谱>清热解毒食谱>鸡丝蕨菜的做法鸡丝蕨菜的做法步伐 更新于:2018-05-21 收藏 339 次/18 人做过这道菜 分享鸡丝蕨菜的做法 分类标签 清热解毒食谱分类家常菜谱分类月经不调食谱分类便秘食谱分类养分不良食谱分类香辣 菜品口味炒次要工艺 食材明细 鸡胸脯肉100克蕨菜300克辣椒(红、尖)35克盐5克味精2克白砂糖2克动物油30克大葱5克 鸡丝蕨菜的做法详尽步伐 1. 鸡脯肉、红辣椒切丝,蕨菜切段; 2. 炒锅下动物油烧热,炒散鸡脯肉丝,插手葱花,倒入蕨菜及红辣椒丝,放残剩调料翻炒平均,出锅即成。 鸡丝蕨菜的养分分析 鸡胸脯肉 鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体领受入把持,有加强体力,强壮身体的传染感动,所含对人体成长发育有次要传染感动的磷脂类,是中国人伙食结构中脂肪和磷... 一般人群均可食用。1. 白叟,病人,体弱者更宜食用。肥胖或胃肠...详尽引见 鸡胸脯肉菜谱:鸡丝蘑芋豆腐鸡肚爆雪里蕻鸡焯更多做法> 蕨菜 1. 蕨菜素对细菌有必然的遏止传染感动,可用于发烧不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症,具有优秀的清热解毒、杀菌清炎之功能;2. 蕨菜的某些有... 一般人群均可食用,脾胃虚寒者慎用,常人也不宜多食。...详尽引见 蕨菜菜谱:鸡丝蕨菜鸡蓉蕨菜羹番茄蕨菜绣球更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 江西菜 > 葵花鸡冻的做法葵花鸡冻的做法步伐 更新于:2018-04-18 收藏 353 次  /  22 人做过这道菜 分享葵花鸡冻的做法 葵花鸡冻的简介及特色 清淡爽口,水晶通明,原料多样,形似葵花,香咸可口。 分类标签 江西菜分类贫血食谱分类月经不调食谱分类补虚养身食谱分类咸甘旨 菜品口味冻次要工艺 食材明细 母鸡800克花菇15克金华火腿75克鸡蛋黄100克青椒100克猪肉皮100克料酒4克味精5克花椒7克小葱50克姜25克白砂糖1克盐15克 葵花鸡冻的做法详尽步伐 1. 取昔时的雏母鸡宰杀,去毛洗净,用精盐、北京pk赛车开结果料酒、花椒粒,净葱段、鲜姜,把鸡腌4 小时后,用开水煮一下洗净备用; 2. 把锅坐上火,放鸡汤750毫升,下葱段、鲜姜、精盐、料酒、花椒粒,开锅后下入鸡,撇掉浮沫; 3. 再移到温火上,汤要保持沸度,不要大开锅,免得汤浑; 4. 鸡煮熟后拣出晾凉去骨,将两块鸡脯肉切成葵花瓣形,其它鸡肉片备用; 5. 火腿切成1.5 厘米以上象眼片; 6. 鸡蛋黄蒸成老蛋羹,切成金华火腿一样的刀口; 7. 青椒去蒂、籽,洗净,切成象眼片; 8. 把肉皮去毛,刮净油脂切成小块,氽煮一下用水洗净,放到小锅里加500毫升鸡汤,料酒,用小火炬肉皮煮烂不要把汤煮浑; 9. 煮烂过箩后,加味精、白糖备用; 10. 取一个大碗,抹上一点油,把洗净的花菇改几刀摆放顶端,四周放加工好的鸡脯肉、火腿、老蛋糕、青椒,按层次放好如葵花形,两端放鸡肉和碗口找平; 11. 然后倒上肉皮汤,晾凉即存放冰箱内,走菜时扣到盘上,好似葵肉。 葵花鸡冻的做法小贴士 制造要诀: 1. 在氽煮鸡时,以断生为宜,不成时间过长; 2. 在煮鸡时,火力不要太旺,使其保持在中小火,不要让汤大沸,否则成品不通明; 3. 肉皮采用蒸的体例,成果更佳。 食物相克: 鸡蛋黄:鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。 葵花鸡冻的养分分析 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以或许释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,可以或许避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...详尽引见 鸡蛋菜谱:韭菜炒鸡蛋   酱爆鸡丁   黑黑鸡蛋酥糖蘸   更多做法> 青椒 1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够大概通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛传染感动;2.防止癌种:辣椒的无效成分辣椒素是一种... 1.一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...详尽引见 青椒菜谱:青椒炒鸡蛋   尖椒炒茄子   青椒塞肉   更多做法> 花菇 花菇含蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。其蛋白质中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等,历来被我国... 一般人都可食用,出格适合小便不由、高血压、高血脂、胆结石、贫血...详尽引见 花菇菜谱:红焖花菇   味浓鲜美的花菇笋子五花肉   凤翼蒸花菇   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 卤酱菜 > 香卤墨鱼的做法香卤墨鱼的做法步伐 更新于:2018-03-17 收藏 923 次  /  58 人做过这道菜 分享香卤墨鱼的做法 分类标签 卤酱菜分类补血食谱分类通乳食谱分类滋阴食谱分类月经不调食谱分类咸甘旨 菜品口味卤次要工艺 食材明细 墨鱼750克花椒3克八角3克桂皮3克丁香2克大葱10克姜10克料酒20克盐25克香菜20克白砂糖5克 香卤墨鱼的做法详尽步伐 1.墨鱼去杂质后洗净,入热水锅焯水,除去腥味。 2.炒锅洗净上火,插手适量清水,下墨鱼葱结,姜片,黄酒,烧开撇去浮沫,加茴香,桂皮,丁香,花椒,盖上锅盖,改用小火,烧煮一段时间后再放盐和白糖,烧至肉质酥软离火。 3.备大碗1只,将墨鱼连汤汁一路倒入,用小碟扣住,不使墨鱼浮出汤面,冷却后即可食用。 4.将盘时可齐截陈列成必然外形,也可切成丝,条间接装盘。陈列装盘时,香菜梗切段放在刀面之上,一般装盘可将香菜梗与之拌匀后再装盘。 香卤墨鱼的做法小贴士 食物相克: 墨鱼:墨鱼与茄子相克,同食容易惹起霍乱。 香卤墨鱼的养分分析 丁香 丁香花蕾含有丁香油,其次要成分是丁香油酚(Eugenol)和丁香烯(Caryophyllene)。野生丁香尚含有丁香酮(Eugenon... 脾胃虚寒者、呕吐者、热病及阴虚内热者忌服。...详尽引见 丁香菜谱:鲜荷叶鸡蒸粉   丁香梨   肉丁香干炒长豆   更多做法> 墨鱼 1. 墨鱼含丰盛的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;2. 墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,测验考试证明对小鼠有... 一般人群均能食用1. 适宜阴虚体质,贫血,妇女贫血经闭,带下,...详尽引见 墨鱼菜谱:墨鱼炖鸡   香卤墨鱼   蘑菇金枪鱼墨鱼汁意大利面   更多做法> 香菜 香菜中含有良多挥发油,其特殊的香气就是挥发油分发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的奇异功... 一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出...详尽引见 香菜菜谱:香菜肉丝   花江狗肉   抗癌美食香菜茄丁   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私家菜 > 青椒熏干的做法青椒熏干的做法步伐 更新于:2018-02-28 收藏 225 次  /  13 人做过这道菜 分享青椒熏干的做法 青椒熏干的简介及特色 清香脆嫩,甜咸可口。 分类标签 私家菜分类学龄期儿童食谱分类青少年食谱分类高血压食谱分类高脂血症食谱分类动脉软化食谱分类甜咸味 菜品口味拌次要工艺 食材明细 豆腐干500克辣椒(青、尖)100克香油10克味精3克白砂糖5克盐3克 青椒熏干的做法详尽步伐 熏豆腐干洗净后切成丝;青辣椒去梗和籽洗净后切成丝,分袂放入沸水锅内焯熟,捞出后晾凉放入盆中,插手香油、味精、白糖和精盐,拌匀即可。 青椒熏干的养分分析 豆腐干 1. 豆腐干中含有丰盛蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不只含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,养分价值较高;2. 豆腐... 一般人皆可食用1. 适宜身体虚弱,养分不良,气血双亏,大哥赢瘦...详尽引见 豆腐干菜谱:豆腐干   红烧豆腐干(二)   卤汁豆腐干   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 鸡蛋肉汤的做法鸡蛋肉汤的做法步伐 更新于:2018-06-18 收藏 615 次  /  31 人做过这道菜 分享鸡蛋肉汤的做法 分类标签 家常菜谱分类补虚养身食谱分类滋阴食谱分类贫血食谱分类月经不调食谱分类咸甘旨 菜品口味煮次要工艺 食材明细 紫菜(干)100克鸡胸脯肉100克鸡蛋100克味精5克盐10克胡椒1克香油1克大葱15克 鸡蛋肉汤的做法详尽步伐 1. 紫菜撕碎; 2. 鸡胸肉剁成泥; 3. 紫菜、鸡泥插手少许蛋白拌匀; 4. 蛋打散备用; 5. 热水与紫菜一路放入器皿,加盖高功率煮6分钟; 7. 按序插手蛋液、鸡泥(先加一些热汤调开),搅拌,再高功率3分钟; 8. 食用时撒上葱花,淋上芝麻油即可。 鸡蛋肉汤的做法小贴士 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 鸡蛋肉汤的养分分析 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以或许释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,可以或许避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...详尽引见 鸡蛋菜谱:辣椒炒鸡蛋   苦瓜炒蛋   双菇鸡蛋韭菜饺子   更多做法> 紫菜 1.养分丰盛,含碘量很高,可用于治疗因缺碘惹起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;2. 富含胆碱和钙、铁、能... 一般人均宜食用1. 出格适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳...详尽引见 紫菜菜谱:紫菜汤   虾干紫菜汤   寿司卷仍是紫菜包饭   更多做法> 鸡胸脯肉 鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体领受入把持,有加强体力,强壮身体的传染感动,所含对人体成长发育有次要传染感动的磷脂类,是中国人伙食结构中脂肪和磷... 一般人群均可食用。1. 白叟,病人,体弱者更宜食用。肥胖或胃肠...详尽引见 鸡胸脯肉菜谱:竹荪蝴蝶鱼肚汤   酥炸雪花鸡扇   炸面包鸡腿   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 补气食谱 > 益母草炖猪肉的做法益母草炖猪肉的做法步伐 更新于:2018-03-25 收藏 1591 次  /  84 人做过这道菜 分享益母草炖猪肉的做法 分类标签 补气食谱分类活血化瘀食谱分类月经不调食谱分类本来味 菜品口味清炖次要工艺 食材明细 猪肉(瘦)150克益母草15克 益母草炖猪肉的做法详尽步伐 1. 益母草洗净,用净纱布包好。 2. 猪瘦肉洗净,切薄片。 3. 将益母草纱布包和猪瘦肉一同放入锅中,加适量水同煮。吃肉喝汤。 益母草炖猪肉的做法小贴士 健康提示: 此炖菜具有补中益气,活血化瘀,调经养血的传染感动。合用于月经先后无按期者。 益母草炖猪肉的养分分析 猪肉 猪肉为人类供给优秀蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁领受的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,白叟燥咳无痰,大...详尽引见 猪肉菜谱:猪肉丸子汤   玉米排骨汤   鲜虾猪肉饺   更多做法> 益母草 益母草嫩茎叶含有蛋白质、碳水化合物等多种养分成分。 ... 阴虚血少、月颠末多、寒滑泻利者禁服。...详尽引见 益母草菜谱:益母糖茶   益母草汁粥   凉拌益母草   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 墨鱼煲的做法墨鱼煲的做法步伐 更新于:2018-05-26 收藏 565 次  /  28 人做过这道菜 分享墨鱼煲的做法 分类标签 家常菜谱分类活血化瘀食谱分类补血食谱分类月经不调食谱分类水肿食谱分类咸甘旨 菜品口味煮次要工艺 食材明细 墨鱼300克益母草10克料酒10克大葱10克姜5克盐3克味精2克香油5克 墨鱼煲的做法详尽步伐 1. 墨鱼发好去骨,洗净,切成3厘米见方的块; 2. 益母草洗净,用纱布袋包好,扎紧袋口; 3. 姜切片,葱切段; 4. 将益母草袋、墨鱼、姜片、葱段、料酒同放煲锅内,加水1800克,置旺火上烧沸; 5. 用小火煲45分钟,插手精盐、味精、香油即可。 墨鱼煲的做法小贴士 食物相克: 墨鱼:墨鱼与茄子相克,同食容易惹起霍乱。 墨鱼煲的养分分析 墨鱼 1. 墨鱼含丰盛的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;2. 墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,测验考试证明对小鼠有... 一般人群均能食用1. 适宜阴虚体质,贫血,妇女贫血经闭,带下,...详尽引见 墨鱼菜谱:墨鱼炖鸡   圆白菜墨鱼卷   酱爆墨鱼卷儿(附:墨鱼措置过程图)   更多做法> 益母草 益母草嫩茎叶含有蛋白质、碳水化合物等多种养分成分。 ... 阴虚血少、月颠末多、寒滑泻利者禁服。...详尽引见 益母草菜谱:益母草豆羹   益母草红枣瘦肉汤   益母草粥   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 补血食谱 > 荔枝芎归炖乌鸡的做法荔枝芎归炖乌鸡的做法步伐 更新于:2018-03-27 收藏 554 次  /  29 人做过这道菜 分享荔枝芎归炖乌鸡的做法 分类标签 补血食谱分类心调养食谱分类益智补脑食谱分类美容菜谱分类补虚养身食谱分类月经不调食谱分类咸甘旨 菜品口味炖次要工艺 食材明细 乌骨鸡550克荔枝50克川芎12克当归20克枣(干)40克姜5克白酒5克盐4克 荔枝芎归炖乌鸡的做法详尽步伐 1. 乌鸡刮洗净,去毛,去内脏,去肥膏。 2. 放入滚水中煮5分钟,取出,用水冲刷净。 3. 荔枝干去壳,去核。 4. 川芎、当归用水洗净,切片。 5. 生姜、红枣用水洗净。 6. 生姜去皮,切2片。 7. 红枣去核。 8. 将材料连同白酒放入炖盅内。 9. 插手凉开水,盖上盖,放入锅内,隔水炖4小时。 10. 插手盐调味,即可饮用。 荔枝芎归炖乌鸡的做法小贴士 健康提示: 1. 此炖品有补血养心,益智养颜,强壮身体的传染感动; 2. 日常用此炖品佐膳,可补益身体,加强智力; 3. 患身体虚弱,智力差,精神思惟难集中,头晕目炫,四肢行为不温,妇女月经不调,都可用此炖品佐膳作食疗。 食物相克: 川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。 荔枝芎归炖乌鸡的养分分析 乌鸡 现代医学研究,乌鸡内含丰盛的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普... 一般人群均可食用。老年人、少年儿童、妇女,出格是产妇食体虚血亏...详尽引见 乌鸡菜谱:天麻炖乌鸡   三皮丝   花旗参灵芝石斛乌鸡汤   更多做法> 川芎 川芎味辛,性温;归肝、胆、心经;气香升散;具有活血行气,祛风止痛的功能;主治月经不调,痛经,经闭,难产,胞衣不下,产后恶露腹痛,肿块,... 月颠末多,妊妇及出血性疾病慎服;阴虚火旺者禁服。...详尽引见 川芎菜谱:秦艽桂苓酒   当归川芎蛋   川芎煮蛋   更多做法> 当归 当归挥发油和阿魏酸能遏止子宫滑润肌收缩,而其水醇溶性非挥发性物质,则能使子宫滑润肌兴奋。当归对子宫的传染感动取决于子宫的功能形态而呈双相调... 1. 适宜月经不调者、闭经痛经者、气血不足者、头痛头晕者、便秘...详尽引见 当归菜谱:当归炖鸡   种子延龄酒   当归枸杞浸鸡脚   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 补虚养身食谱 > 熏鸡拌黄瓜的做法熏鸡拌黄瓜的做法步伐 更新于:2018-04-13 收藏 587 次  /  33 人做过这道菜 分享熏鸡拌黄瓜的做法 分类标签 补虚养身食谱分类气血双补食谱分类耳鸣食谱分类月经不调食谱分类青少年食谱分类本味咸鲜 菜品口味拌次要工艺 食材明细 鸡腿200克黄瓜300克辣椒(红、尖)15克大蒜(白皮)10克酱油15克白砂糖5克香油1克辣椒油3克 熏鸡拌黄瓜的做法详尽步伐 1. 黄瓜洗净,用刀面拍碎,再斜切成5厘米长段,盛于盘中垫底; 2. 红辣椒洗净切丝;大蒜切末; 3. 将鸡腿(卤好,熏过的)的皮、肉分袂撕成细丝; 4. 置于黄瓜上,淋上蒜末、红辣椒丝、酱油、糖、麻油、辣椒油即可上桌,吃时拌匀即可。 熏鸡拌黄瓜的做法小贴士 制造要诀: 1. 熏鸡做法如下:先嫩鸡1只,宰杀去毛,掏出内脏后洗净,挂在阴凉处风干。以中药铺配的卤料八角、小茴香、花椒、桂皮、草果、丁香、排草、陈皮、甘草、山奈、枸杞子等加清水煮成一锅卤汁,煮开后放入鸡,改小火卤15分钟,熄火后将鸡在卤汁中4~6小时。 2. 以火引燃松果8个,以火钳夹至炒锅中,撒上适量的砂糖,使松果熄灭出烟,即架上竹篾,上置鸡只,严严盖上蒸笼盖,下生小火熏1分钟即可。 健康提示: 鸡肉可供给丰盛的蛋白质,且其脂肪为不饱和脂肪酸,无益健康,适合大都人。 食物相克: 鸡腿:鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用; 与芝麻、菊花同食易中毒; 与李子、兔肉同食,会导致腹泻; 与芥末同食会上火。 熏鸡拌黄瓜的养分分析 黄瓜 1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的传染感动,可达到抗肿瘤的方针。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2. 抗衰老:老黄瓜中... 一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详尽引见 黄瓜菜谱:凉拌黄瓜   凉拌三片   蓑衣黄瓜   更多做法> 鸡腿 鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,品种多,而且消化率高,很容易被人体领受把持,有加强体力、强壮身体的传染感动。鸡肉含有对人体成长发育有次要传染感动... 一般人都可食用1. 白叟,病人,体弱者,贫血患者更宜食用;2....详尽引见 鸡腿菜谱:红烧鸡腿   辣子鸡   蒜香鸡腿排   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 川菜 > 姜汁墨斗鱼丝的做法姜汁墨斗鱼丝的做法步伐 更新于:2018-04-21 收藏 357 次  /  18 人做过这道菜 分享姜汁墨斗鱼丝的做法 分类标签 川菜分类补血食谱分类月经不调食谱分类健脾开胃食谱分类滋阴食谱分类利尿食谱分类酸咸味 菜品口味拌次要工艺 食材明细 墨鱼500克黄瓜100克姜5克醋8克酱油5克香油8克盐5克味精3克 姜汁墨斗鱼丝的做法详尽步伐 1. 墨斗鱼撕去概况薄皮,去骨,洗净黑膜,切3厘米长细丝; 2. 鱼丝放进开水锅中煮熟,时间不宜过长,捞出,晾凉,放碟中; 3. 将黄瓜洗净切丝; 4. 姜刮净皮,切细末; 5. 黄瓜丝放在墨斗鱼上面,姜末与其他调料放在一路,调匀,浇在墨斗鱼丝上,拌匀即可。 姜汁墨斗鱼丝的做法小贴士 食物相克: 墨鱼:墨鱼与茄子相克,同食容易惹起霍乱。 姜汁墨斗鱼丝的养分分析 黄瓜 1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的传染感动,可达到抗肿瘤的方针。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2. 抗衰老:老黄瓜中... 一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详尽引见 黄瓜菜谱:拍黄瓜   烧黄瓜   老海蜇拌黄瓜   更多做法> 墨鱼 1. 墨鱼含丰盛的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;2. 墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,测验考试证明对小鼠有... 一般人群均能食用1. 适宜阴虚体质,贫血,妇女贫血经闭,带下,...详尽引见 墨鱼菜谱:墨鱼炖鸡   炸墨鱼丸   海鲜墨鱼汁意面   更多做法> 更新于:2018-03-25 收藏 1669 次  /  111 人做过这道菜 分享素烩豆腐的做法 素烩豆腐的简介及特色 清淡鲜香. 分类标签 私家菜分类白叟食谱分类骨质松散食谱分类动脉软化食谱分类美容菜谱分类咸甘旨 菜品口味烩次要工艺 食材明细 豆腐(北)250克黄瓜50克胡萝卜50克花生油50克盐4克味精2克大葱5克姜2克香油5克淀粉(豌豆)7克 素烩豆腐的做法详尽步伐 1.将豆腐洗净,切成一厘米见方的丁,投入沸水锅中焯烫一下,捞出控干水分,黄瓜,胡萝卜洗净,均切成一厘米见方的小丁. 2.锅架火上,放油烧至七八成热,放入葱末,姜末炝锅,炒出香味后,插手适量鲜汤,烧至沸滚,下入豆腐丁,胡萝卜丁烩烧三分钟摆布,再下入黄瓜丁,盐,烩烧一分钟,放入味精,用湿淀粉勾稀芡,淋入香油即可出锅食用. 素烩豆腐的养分分析 豆腐 1. 豆腐及豆腐成品的蛋白质含量丰盛,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不只含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,养分价值较高;2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是白叟、孕、产妇的理想食物,也是儿童...详尽引见 豆腐菜谱:豆腐脑   凉拌嫩豆腐   宝宝辅食食谱蛋塌豆腐   更多做法> 胡萝卜 1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明方针传染感动,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有动物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详尽引见 胡萝卜菜谱:素炒胡萝卜   韩式杂菜煎饼   排骨玉米胡萝卜汤   更多做法> 黄瓜 1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的传染感动,可达到抗肿瘤的方针。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2. 抗衰老:老黄瓜中... 一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详尽引见 黄瓜菜谱:黄瓜木耳汤   翡翠白玉双丝卷   拍黄瓜   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 补虚养身食谱 > 乌贼骨炖猪皮的做法乌贼骨炖猪皮的做法步伐 更新于:2018-06-05 收藏 600 次  /  30 人做过这道菜 分享乌贼骨炖猪皮的做法 分类标签 补虚养身食谱分类月经不调食谱分类健脾开胃食谱分类止血安排食谱分类本来味 菜品口味隔水炖次要工艺 食材明细 猪肉皮60克海螵蛸15克 乌贼骨炖猪皮的做法详尽步伐 将乌贼骨、猪皮洗净,猪皮切成小块,与乌贼骨同放碗内,加水,隔水用文火炖至猪皮熟透即可。 乌贼骨炖猪皮的做法小贴士 健康提示: 1. 健脾,固涩,止血。 2. 合用于身体虚弱及血热型崩漏。 食物相克: 海螵蛸:海螵蛸恶白敛、白及、附子。 乌贼骨炖猪皮的养分分析 海螵蛸 海螵蛸味咸涩、性温,归肝、肾经;质轻敛涩;具有收敛止血,固精止带,制酸敛疮的功能;主治吐血,咯血,衄血,便血,崩漏,创伤出血,遗精淋浊... 阴虚多热者慎服。...详尽引见 海螵蛸菜谱:橄榄乌鱼球   清炖二骨汤   更多做法> 猪肉皮 猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能连络良多水,加强细胞心理代谢,无效地改善机体心理功能... 一般人群均可食用1. 适宜阴虚之人心烦、咽痛、下利者食用;适宜...详尽引见 猪肉皮菜谱:罗汉肚   麻酱肉皮   凉拌羊糕   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私家菜 > 雪丽豆腐的做法雪丽豆腐的做法步伐 更新于:2018-04-26 收藏 199 次  /  10 人做过这道菜 分享雪丽豆腐的做法 雪丽豆腐的简介及特色 色泽纯正,松软鲜香。 分类标签 私家菜分类骨质松散食谱分类炸烧味 菜品口味软炸次要工艺 食材明细 豆腐(北)250克鸡蛋清75克小麦面粉25克猪油(炼制)50克盐2克味精1克淀粉(豌豆)25克椒盐15克 雪丽豆腐的做法详尽步伐 1.将豆腐用沸水焯烫一下,用刀切成5至6厘米长、1.2厘米宽、 1.2厘米厚的长条,装入碗内,插手盐和味精,腌渍入味。 2.将鸡蛋清放入碗内,用筷子顺一个标的目标快速抽打成泡沫状,插手淀粉搅匀成糊。 3.锅架火上,放油烧至六成热,将腌渍好的豆腐条沾匀面粉,挂匀泡沫糊,投放油锅,用中火浸炸,如油温升得过高时,即端离火眼炸(防止炸黄),炸至外表松软,内部熟透时,捞出,控净余油,码入盘内,撒入花椒盐即可食用。 雪丽豆腐的做法小贴士 制造要诀: 因有过油炸制过程,需准备熟猪油500克。 雪丽豆腐的养分分析 面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功能。 ... 一般人皆可食用,偏食者出格适合食用。...详尽引见 面粉菜谱:河南烩面   面粉煎鱼   低筋面粉版马卡龙   更多做法> 豆腐 1. 豆腐及豆腐成品的蛋白质含量丰盛,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不只含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,养分价值较高;2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是白叟、孕、产妇的理想食物,也是儿童...详尽引见 豆腐菜谱:油炸臭豆腐   麻辣豆腐   虾头豆腐汤   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调度大脑和神经组织的次要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰盛的胆石碱,有加强回忆力的健脑传染感动;2. 蚕豆中的钙,无益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...详尽引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法>


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