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炝拌西红柿的做北京pk赛车开结果法

时间:2018-12-22 22:39来源:未知 作者:admin 点击:
天天美食网菜谱家常菜谱冬菇素肠的做法冬菇素肠的做法步调 更新于:2018-03-16 珍藏 173 次/12 人做过这道菜 分享冬菇素肠的做法 冬菇素肠的简介及特色 汁浓味香,菇滑肉嫩。 分类标签
天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 冬菇素肠的做法冬菇素肠的做法步调 更新于:2018-03-16 珍藏 173 次  /  12 人做过这道菜 分享冬菇素肠的做法 冬菇素肠的简介及特色 汁浓味香,菇滑肉嫩。 分类标签 家常菜谱分类骨质松散食谱分类学龄期儿童食谱分类青少年食谱分类补虚养身食谱分类甜味 菜品口胃烧次要工艺 食材明细 油皮300克香菇(干)25克猪肋条肉(五花肉)100克酱油50克盐1克味精2克姜5克白砂糖15克胡椒粉1克香油25克花生油50克 冬菇素肠的做法细致步调 1. 将冬菇放入温水中泡透,用清水洗净; 2. 捞出,挤去水,切成细丝; 3. 素肠洗净,切成细丝; 4. 猪五花肉洗净,也切成细丝; 5. 炒锅置旺火上,放入花生油烧热,下冬菇丝煸炒顷刻; 6. 素肠丝再炒顷刻,加酱油、精盐、姜丝、胡椒粉、白糖、清汤烧沸; 7. 放味精烧至汤浓放味时,淋入麻油出锅装盆。 冬菇素肠的养分阐发 香菇 香菇具有高卵白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还... 一般人群均可食用。1. 贫血者、抵当力低下者、高血脂患者、高血...细致引见 香菇菜谱:香菇青菜   糯米烧卖   培根烤香菇   更多做法> 五花肉 猪肉含有丰硕的优良卵白质和必需的脂肪酸,并供给血红素(无机铁)和推进铁接收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...细致引见 五花肉菜谱:湖南小炒肉   金蒜五花肉   咖喱土豆五花肉   更多做法> 油皮 1. 豆腐皮中含有丰硕的优良卵白,养分价值较高;2. 豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管软化,防止心血管疾病,庇护心脏;3. 并含有多种... 一般人皆可食用1. 适宜身体虚弱,养分不良,气血双亏,大哥赢瘦...细致引见 油皮菜谱:百叶节烧肉   豆油皮菇卷   卤豆油皮松   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 清水菜头卷的做法清水菜头卷的做法步调 更新于:2018-06-16 珍藏 245 次  /  15 人做过这道菜 分享清水菜头卷的做法 分类标签 家常菜谱分类妊妇菜谱分类更年期食谱分类骨质松散食谱分类白叟食谱分类咸美味 菜品口胃蒸次要工艺 食材明细 芥菜头150克豆腐(北)200克鸡蛋50克黄豆粉50克胡椒粉3克味精2克盐3克香油8克 清水菜头卷的做法细致步调 1. 将豆腐捣碎后放入鸡蛋、味精、胡椒粉、精盐,制成豆腐茸; 2. 将芥菜头剥皮去筋,下锅煮一下,切成大薄片,抹上豆粉,然后将豆腐茸铺在菜头上,卷成卷状,上笼蒸熟,取出切成1.5厘米长段,装入汤碗内; 3. 坐锅焚烧放入高汤,加精盐、味精调味,倒入汤碗内即可。 清水菜头卷的做法小贴士 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与团鱼、鲤鱼、豆乳、茶同食。 清水菜头卷的养分阐发 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后能够释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,能够避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...细致引见 鸡蛋菜谱:五香茶鸡蛋   葱爆羊肉   丝瓜炒鸡蛋   更多做法> 豆腐 1. 豆腐及豆腐成品的卵白质含量丰硕,并且豆腐卵白属完全卵白,不只含有人体必需的八种氨基酸,并且比例也接近人体需要,养分价值较高;2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是白叟、孕、产妇的抱负食物,也是儿童...细致引见 豆腐菜谱:肉末豆腐   大葱炒豆腐   麻婆豆腐5   更多做法> 黄豆粉 1. 黄豆中的大豆卵白质和豆固醇能较着地改善和降低血脂和胆固醇,从而降低患心血管疾病的概率;2. 黄豆脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,... 一般人群均可食用1. 是更年期妇女、糖尿病和心血管病患者的抱负...细致引见 黄豆粉菜谱:土豆汤元   豆粉饼干   豆面窝头   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 冬菇银耳肉粒汤的做法冬菇银耳肉粒汤的做法步调 更新于:2018-05-29 珍藏 288 次  /  14 人做过这道菜 分享冬菇银耳肉粒汤的做法 冬菇银耳肉粒汤的简介及特色 味道鲜美,入品滑嫩。 分类标签 家常菜谱分类防癌抗癌食谱分类高血压食谱分类糖尿病食谱分类贫血食谱分类咸美味 菜品口胃烧次要工艺 食材明细 猪肉(瘦)40克香菇(鲜)20克银耳(干)5克鸡蛋50克动物油6克淀粉(玉米)3克料酒5克盐2克味精1克 冬菇银耳肉粒汤的做法细致步调 1. 猪肉切成粒,用水淀粉抓匀; 2. 冬菇洗净切成粒; 3. 银耳用冷水泡发,去掉杂质,切成小块; 4. 鸡蛋打散; 5. 炒锅放在火上,放油烧热,烹入料酒,加水500克; 6. 然后放入冬菇、银耳、精盐、味精,烧开顷刻,放入肉粒,待肉烂熟时,淋入鸡蛋液即可。 冬菇银耳肉粒汤的做法小贴士 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与团鱼、鲤鱼、豆乳、茶同食。 冬菇银耳肉粒汤的养分阐发 香菇 香菇具有高卵白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还... 一般人群均可食用。1. 贫血者、抵当力低下者、高血脂患者、高血...细致引见 香菇菜谱:香菇鸡汤   炒香菇   小香菇蒸鸡   更多做法> 猪肉 猪肉为人类供给优良卵白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁接收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,白叟燥咳无痰,大...细致引见 猪肉菜谱:猪肉丸子汤   冬瓜炒肉片   酸菜猪肉蒸饺   更多做法> 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后能够释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,能够避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...细致引见 鸡蛋菜谱:鸡蛋家常饼   虾仁炒蛋   菠菜鸡蛋炒粉丝   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 冻红羊糕的做法冻红羊糕的做法步调 更新于:2018-06-16 珍藏 133 次  /  8 人做过这道菜 分享冻红羊糕的做法 冻红羊糕的简介及特色 润口滑爽,养分丰硕。 分类标签 私人菜分类美容菜谱分类贫血食谱分类补气食谱分类咸美味 菜品口胃白烧次要工艺 食材明细 羊肉(瘦)2500克猪肉皮500克胡萝卜500克料酒150克白砂糖150克酱油30克味精25克大葱25克盐25克姜50克甜面酱50克 冻红羊糕的做法细致步调 1.把山羊的脚爪斩掉洗净,新颖肉皮也放在清水中洗净。锅内装入清水放在炉灶上烧沸,羊肉和新颖肉皮一路放入锅中氽水,而后捞出羊肉和肉皮放在清水中洗净。 2.羊肉和肉皮放在锅内,插手清水用旺火烧滚,随后放入黄酒、香葱、生姜、白萝卜、酱油、白糖、精盐用文火继续烧,直到羊肉酥烂能出骨为止,接着捞出,折掉羊肉内的羊骨。 3.羊肉放在盘里,羊肉朝上羊皮贴着盘底铺平,把肉皮斩成泥浆,放回原汁内继续烧,烧透后把原汁浇在盘里,冷却后切成厚片装盘,上席时附带甜美酱,京葱丝各1小碟。 冻红羊糕的养分阐发 羊肉 1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不只能够添加人体热量,抵御寒冷,并且还能添加消化酶,庇护胃壁,修复胃粘膜,协助脾胃消化,起到抗衰老的感化... 一般人群均可食用1. 适宜体虚胃寒者;2. 发烧、牙痛、口舌生...细致引见 羊肉菜谱:手抓羊肉   羊肉汤面   黄焖羊肉简单版   更多做法> 胡萝卜 1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目标感化,可医治夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有动物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...细致引见 胡萝卜菜谱:胡萝卜炖牛肉   老友炒面   苹果橙子胡萝卜汁   更多做法> 猪肉皮 猪皮中含有大量的胶原卵白质,它在烹饪过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间布局,它能连系很多水,加强细胞心理代谢,无效地改善机体心理功能... 一般人群均可食用1. 适宜阴虚之人心烦、咽痛、下利者食用;适宜...细致引见 猪肉皮菜谱:什锦砂锅(一)   淄博酥锅   腐酱肉皮   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 火腿豆丝汤的做法火腿豆丝汤的做法步调 更新于:2018-06-02 珍藏 153 次  /  8 人做过这道菜 分享火腿豆丝汤的做法 分类标签 家常菜谱分类骨质松散食谱分类青少年食谱分类健脾开胃食谱分类咸美味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 油皮200克火腿200克小葱5克香油2克 火腿豆丝汤的做法细致步调 1.火腿洗净,放入开水中烫一下,捞出切成丝备用; 2.豆腐皮切丝洗净,放入开水中烫一下,捞出控干水分备用; 3.倒入半锅水在锅中烧开,放入火腿丝煮匀; 4.再加豆腐皮丝煮入味; 5.放入香油和葱末,盛入碗中即可。北京pk赛车北京pk赛车 火腿豆丝汤的做法小贴士 制造要诀: 1.火腿本身味道就很咸,所以煮时多半不需要加盐,免得太咸。 2.用火腿煮汤时也可加少量米酒,能让火腿更鲜时,且能降低咸度。 火腿豆丝汤的养分阐发 火腿 1. 火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,甘旨可口;2. 火腿内含丰硕的卵白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和... 一般人群均可食用1. 适宜气血不足者食用;适宜脾虚久泻、胃口不...细致引见 火腿菜谱:金华火腿   三鲜豆腐包   火腿蒸鸽子   更多做法> 油皮 1. 豆腐皮中含有丰硕的优良卵白,养分价值较高;2. 豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管软化,防止心血管疾病,庇护心脏;3. 并含有多种... 一般人皆可食用1. 适宜身体虚弱,养分不良,气血双亏,大哥赢瘦...细致引见 油皮菜谱:辣酱百叶   卤豆油皮松   扒油皮松肉   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 蒜椒炝千张的做法蒜椒炝千张的做法步调 更新于:2018-04-01 珍藏 211 次  /  12 人做过这道菜 分享蒜椒炝千张的做法 蒜椒炝千张的简介及特色 蒜香浓重。 分类标签 私人菜分类骨质松散食谱分类高脂血症食谱分类冠心病食谱分类蒜香味 菜品口胃拌次要工艺 食材明细 油皮200克青椒10克大蒜(白皮)10克花椒10克香油10克辣椒油4克盐3克味精1克 蒜椒炝千张的做法细致步调 1.千张洗净,切成约5厘米长、极细的丝,放入滚水锅内煮约5分钟,捞出,再放入500毫升清汤内稍煮,使其柔嫩细嫩,捞出,趁热挤去水分。 2.青椒去蒂、籽,洗净,切成5厘米长的细丝,入滚水锅内烫到断生,捞出,沥去水分。 3.大蒜剥去皮膜,洗净,切去蒂,用重力拍破,与花椒斩成细茸,放在碗中,放入精盐、味精、辣椒油、芝麻油调匀,然后放入千张丝、青椒丝拌匀,装盘即成。 蒜椒炝千张的做法小贴士 制造要诀: 豆腐皮又称千张 蒜椒炝千张的养分阐发 青椒 1.解热、镇痛:辣椒辛温,可以或许通过发汗而降低体温,并缓解肌肉痛苦悲伤,因而具有较强的解热镇痛感化;2.防止癌种:辣椒的无效成分辣椒素是一种... 1.一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...细致引见 青椒菜谱:皋比青椒   韩式炒鱿鱼   青椒鸡腿肉   更多做法> 油皮 1. 豆腐皮中含有丰硕的优良卵白,养分价值较高;2. 豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管软化,防止心血管疾病,庇护心脏;3. 并含有多种... 一般人皆可食用1. 适宜身体虚弱,养分不良,气血双亏,大哥赢瘦...细致引见 油皮菜谱:腐皮卷素菜   扒油皮松肉   豆油皮菇卷   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 药膳偏方 > 茯苓羊肉包子的做法茯苓羊肉包子的做法步调 更新于:2018-06-01 珍藏 1454 次  /  77 人做过这道菜 分享茯苓羊肉包子的做法 分类标签 药膳偏方分类骨质松散食谱分类咸美味 菜品口胃蒸次要工艺 食材明细 小麦面粉1000克羊肉(瘦)500克茯苓30克大葱15克姜10克盐5克味精2克 茯苓羊肉包子的做法细致步调 1. 将茯苓置于锅中,插手适量清水煎煮3次,每次插手约250毫升清水; 2. 煮沸后1小时取1次药汁,然后将3次煎取的药汁归并混匀; 3. 将面粉置于盆中,插手适量发面及温热茯苓汁和成发酵面团; 4. 将羊肉剁成肉末; 5. 羊肉、盐、味精、葱、姜一同拌成肉馅; 6. 待面发好后,按常规方式制造成包子,上蒸笼蒸熟即可。 茯苓羊肉包子的做法小贴士 健康提醒: 1. 本品具有温补脾肾之功能,适于脾肾阳虚型骨质松散症患者食用; 2. 症见头晕乏力、畏寒怕冷、小便清长、大便溏泄等。 食物相克: 茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。 茯苓羊肉包子的养分阐发 面粉 面粉富含卵白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功能。 ... 一般人皆可食用,偏食者特别适合食用。...细致引见 面粉菜谱:酥鱼   面粉煎鱼   低筋面粉版马卡龙   更多做法> 羊肉 1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不只能够添加人体热量,抵御寒冷,并且还能添加消化酶,庇护胃壁,修复胃粘膜,协助脾胃消化,起到抗衰老的感化... 一般人群均可食用1. 适宜体虚胃寒者;2. 发烧、牙痛、口舌生...细致引见 羊肉菜谱:羊肉炖萝卜   党参黄羊肉汤   山药羊肉汤   更多做法> 茯苓 茯苓味甘、淡,性平;归心、脾、肺、肾经;气微性和,可升可降;具有益水渗湿,健脾补中,宁心安神的功能;主治小便晦气,水肿胀满,痰饮咳嗽,... 1. 适宜小便晦气、脾虚食少、大便泄泻、水肿涨满、癌症、肝病、...细致引见 茯苓菜谱:参归补虚酒   白茯苓粥   芡实茯苓粥   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 甜品/点心 > 鲜奶杂果羹的做法鲜奶杂果羹的做法步调 更新于:2018-04-08 珍藏 654 次  /  36 人做过这道菜 分享鲜奶杂果羹的做法 鲜奶杂果羹的简介及特色 果料多样,,奶香浓重,甜酸味美,气概悬殊, 分类标签 甜品/点心分类骨质松散食谱分类健脾开胃食谱分类养分不良食谱分类果汁味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 牛奶500克苹果90克桃100克梨80克山楂90克樱桃80克白砂糖30克淀粉(玉米)20克 鲜奶杂果羹的做法细致步调 1. 将苹果、桃子、山楂、梨、樱桃倒入勺中,插手鲜牛奶烧开; 2. 再插手白糖烧开至糖熔解; 3. 用湿淀粉20克(淀粉10克加水)勾芡出勺。 鲜奶杂果羹的做法小贴士 制造要诀: 本品可选用杂果罐头取代。 食物相克: 苹果:苹果忌于水产物同食,会导致便秘。 山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。 鲜奶杂果羹的养分阐发 苹果 1. 苹果中的胶质和微量元素铬能连结血糖的不变,还能无效地降低胆固醇;2. 在空气污染的情况中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,庇护肺... 一般人群均可食用1. 慢性胃炎、消化不良、气滞欠亨者,便秘、慢...细致引见 苹果菜谱:苹果醋   酸奶生果沙拉   蓝莓苹果柠檬汁酱   更多做法> 梨 1. 梨中含有丰硕的B族维生素,能庇护心脏,减轻委靡,加强心肌活力,降低血压;2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养... 一般人群均可食用1. 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气...细致引见 梨菜谱:雪梨银耳汤   雪梨鲜奶炖木瓜   清热明目润肺的雪梨枸杞银耳羹   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法> 更新于:2018-07-04 珍藏 17558 次  /  836 人做过这道菜 分享葱姜炒螃蟹的做法 分类标签 补虚养身食谱分类骨质松散食谱分类活血化瘀食谱分类咸美味 菜品口胃炒次要工艺 食材明细 螃蟹500克大葱150克姜25克大蒜(白皮)5克黄酒15克酱油10克淀粉(豌豆)5克白砂糖3克香油2克猪油(炼制)75克盐5克味精5克胡椒粉1克 葱姜炒螃蟹的做法细致步调 1.把螃蟹腹部朝上放菜墩上,用刀按脐甲的中线剁开,揭去蟹盖,刮掉鳃,洗净; 2再剁去螯,每个螯都切成二段,再用刀拍破螯壳,然后将每个半蟹身再各切为四块,每块各带一爪,待用; 3.葱切段,姜切丝,蒜剁泥,淀粉加水调成湿淀粉,备用; 4.把炒锅用武火烧热,下猪油,烧至六成热,放下葱段,翻炒后,把葱段捞出; 5.炒锅内略留油底,上灶爆炒姜丝、蒜泥和炸过的葱段,待出香味,下蟹块炒匀; 6.加盖略烧,至锅内水分将干时,下猪油10克、香油、胡椒粉等炒匀,用湿淀粉勾芡,便可出锅。 葱姜炒螃蟹的做法小贴士 制造要诀: 本品有油炸过程,需备猪油约750克。 健康提醒: 滋阴清热,活血化瘀。合用于阴虚体质又易生疮的患者,老年骨质松散者亦可常服。 食物相克: 螃蟹:螃蟹不成与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不成饮用冷饮会导致腹泻。 葱姜炒螃蟹的养分阐发 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法> 螃蟹 螃蟹含有丰硕的卵白质及微量元素,对身体有很好的滋补感化。螃蟹还有抗结核感化,吃蟹对结核病的康复大有补益。 ... 一般人群均可食用1. 适宜跌打毁伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎...细致引见 螃蟹菜谱:清蒸螃蟹   螃蟹豆腐煲   橙子螃蟹   更多做法>   天天美食网>菜谱>私人菜>炝拌西红柿的做法炝拌西红柿的做法步调 更新于:2018-04-07 珍藏 932 次/49 人做过这道菜 分享炝拌西红柿的做法 炝拌西红柿的简介及特色 味道鲜美,甜酸爽口。 分类标签 私人菜分类动脉软化食谱分类冠心病食谱分类心悸食谱分类中风食谱分类酸甜味 菜品口胃炝次要工艺 食材明细 番茄300克盐3克醋10克白砂糖15克花椒2克花生油10克姜5克味精2克芥末2克 炝拌西红柿的做法细致步调 1.西红柿洗净,切成薄片,撒一些精盐拌匀,腌1小时。 2.炒锅置火上,花椒放入锅内炒出香味儿后铲出,碾成细末,待用。 3.鲜姜去皮,洗净后切成细末等用。 4.腌好的西红柿滤去盐水,插手花椒末、姜末、调泡好的芥末、白糖、醋、搅拌平均。 5.炒锅置火上插手花生油,待油冒烟时即将西红柿倒入,敏捷翻炒,见西红柿变软即离火,插手味精炒匀,盛入盘中,冷却后即可食用。 炝拌西红柿的做法小贴士 食物相克: 番茄:西红柿忌与石榴同食。 炝拌西红柿的养分阐发 番茄 番茄含有对心血管具有庇护感化的维生素和矿物质元素,能削减心脏病的爆发。番茄红素具有奇特的抗氧化能力,能断根自在基,庇护细胞,使脱氧核糖... 一般人群均可食用。1. 适宜于热性病发烧、口渴、食欲不振、习惯...细致引见 番茄菜谱:番茄牛肉汤茄汁通心粉番茄冻芝士更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 沪菜 > 盐水鸭肫的做法盐水鸭肫的做法步调 更新于:2018-03-12 珍藏 779 次  /  43 人做过这道菜 分享盐水鸭肫的做法 盐水鸭肫的简介及特色 清鲜无腻,爽脆可口,为佐酒好菜。 分类标签 沪菜分类贫血食谱分类五香味 菜品口胃卤次要工艺 食材明细 鸭肫500克姜20克盐8克花椒1克味精3克小葱15克黄酒15克 盐水鸭肫的做法细致步调 1. 鸭肫洗净,剞芝麻花刀,入开水锅内略焯,再用清水洗净; 2. 将鸭肫放入锅内,加清水2000毫升摆布,下葱、姜、花椒、盐,旺火烧沸; 3. 再改用小火焖煮2 小时摆布,至鸭肫熟透,再加黄酒、味精,继续用小火烧至入味后取出; 4. 待锅内卤汁冷却后,再将鸭肫浸入卤水中; 5. 食用时,将鸭肫捞出,切片装盘即成。 盐水鸭肫的做法小贴士 制造要诀: 鸭肫里外洗净,肫内皮要去清洁,煮烂煮酥,切片薄而平均。 盐水鸭肫的养分阐发 鸭胗 鸭肫的次要养分成分有碳水化合物、卵白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰硕,女性... 一般人群均可食用贫血病患者特别适合食用.上腹饱胀、消化不良者,...细致引见 鸭胗菜谱:鸭血粉丝汤   开胃酸辣空心菜炒鸭胗   陈皮鸭胗   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 肾保养食谱 > 枸杞汁烹麻雀的做法枸杞汁烹麻雀的做法步调 更新于:2018-04-17 珍藏 327 次  /  18 人做过这道菜 分享枸杞汁烹麻雀的做法 分类标签 肾保养食谱分类骨质松散食谱分类贫血食谱分类延缓衰老食谱分类本来味 菜品口胃炸烹次要工艺 食材明细 麻雀300克枸杞子20克核桃20克大葱5克姜4克大蒜(白皮)4克香菜10克黄酒8克酱油5克醋3克白砂糖4克味精2克胡椒粉1克淀粉(豌豆)5克香油1克 枸杞汁烹麻雀的做法细致步调 将枸杞子洗净,此中一半加水煎煮,提取枸杞子浓缩汁,别的一半置小碗内,上笼蒸熟备用。核桃仁去皮衣,用油炸至微黄而脆。将麻雀宰杀,拔毛,剁去雀嘴,一切两半,洗净,加淀粉浆拌匀。炒锅中下油烧至六七成热,投入麻雀炸透,倒入漏勺沥去油,取碗插手酱油、料酒、香醋、白糖、味精、胡椒粉、清汤和枸杞子浓缩汁,对成清汁备用。在炒锅内加底油烧热,投入葱(切段)段,姜(切丝)丝、蒜(切片)片炸锅,放入麻雀、熟枸杞子和核桃仁,翻炒几下,烹入清汁,再撒香菜段,淋香油。 用法;当菜食用。 枸杞汁烹麻雀的做法小贴士 健康提醒: 效用:补肾暖腰,助阳益精。用治肾阳虚弱、阳痿、早泄、畏寒、腰膝酸软、小便频数。 肾保养药膳 食物相克: 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等配合食用。 核桃:核桃不克不及与野鸡肉一路食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。 核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记录:“喝酒食核桃令人咯血”。可能是由于核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的来由。出格是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可惹起咯血,不与核桃共食,亦可致病。 枸杞汁烹麻雀的养分阐发 核桃 1. 核桃仁含有较多的卵白质及人体养分必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的主要物质,能滋养脑细胞,加强脑功能;2. 核桃... 一般人群均可食用1. 肾虚、肺虚、神经虚弱、气血不足、癌症患者...细致引见 核桃菜谱:核桃阿胶膏   蜜饯核桃仁   芝麻核桃阿胶酥   更多做法> 枸杞 1. 枸杞子含有丰硕的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需养分,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家医治肝血... 一般人均可利用。1. 适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉...细致引见 枸杞菜谱:枸杞茶   胡萝卜炖牛肉   枸杞鲜肉大丸子   更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调理大脑和神经组织的主要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰硕的胆石碱,有加强回忆力的健脑感化;2. 蚕豆中的钙,有益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...细致引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 麻酱肉皮的做法麻酱肉皮的做法步调 更新于:2018-04-29 珍藏 1540 次  /  77 人做过这道菜 分享麻酱肉皮的做法 麻酱肉皮的简介及特色 质感滑润,口胃鲜香,制法奇特。 分类标签 私人菜分类美容菜谱分类骨质松散食谱分类麻酱味 菜品口胃原炖次要工艺 食材明细 猪肉皮200克芝麻酱150克盐3克味精1克碱1克大蒜(白皮)10克 麻酱肉皮的做法细致步调 1.油发肉皮制法:将鲜肉皮上油脂完全刮清洁(不然会有哈喇油味),然后将肉皮挂在风口晾至干透,油炸前先用碱水将干肉皮洗净、晾干,然后将肉皮和猪油或动物油一同放在锅里,微火烧热,继续烧开,此间要勤翻动肉皮,待肉皮膨胀起来,酥松得像油条似的,就将肉皮捞出冷却,即制成油发肉皮。 2.将油发肉皮用冷水浸软,再加食用碱面将油脂抓洗清洁,再放入滚水中稍煮一会儿,捞出沥水,晾凉后用刀切成4厘米长、2厘米宽的块,再用冷水抓洗数次,放冷水中浸泡3小时,直至肉皮松胀、发白,捞起,沥干水分。 3.锅里舀入鲜汤、盐、味精,中火炖至汤汁削减,肉皮透烂,捞出晾凉。 4.将锅里的汤汁插手调稀的麻酱、蒜泥,搅匀,再放入肉皮,装盘即成。 麻酱肉皮的做法小贴士 健康提醒: 本菜中颠末处置的肉皮不含胆固醇,富含胶原卵白,具有滋养、抗皱、美容结果。 麻酱肉皮的养分阐发 猪肉皮 猪皮中含有大量的胶原卵白质,它在烹饪过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间布局,它能连系很多水,加强细胞心理代谢,无效地改善机体心理功能... 一般人群均可食用1. 适宜阴虚之人心烦、咽痛、下利者食用;适宜...细致引见 猪肉皮菜谱:都督烧卖   酿肉皮   挂冻雪兔   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 草鱼豆腐汤的做法草鱼豆腐汤的做法步调 更新于:2018-06-02 珍藏 1613 次  /  95 人做过这道菜 分享草鱼豆腐汤的做法 分类标签 家常菜谱分类骨质松散食谱分类气血双补食谱分类脾保养食谱分类白叟食谱分类咸美味 菜品口胃烧次要工艺 食材明细 草鱼500克豆腐(南)250克青蒜2克料酒50克盐2克酱油50克白砂糖10克豆瓣辣酱10克大葱10克姜10克味精5克猪油(炼制)150克 草鱼豆腐汤的做法细致步调 1. 将草鱼切成长33毫米、厚17毫米的块; 2. 豆腐切成同样大小的块; 3. 青蒜切成段; 4. 锅内放猪油50克,烧热后放葱、姜和鱼块,随即烹入料酒,加盖略焖后,加酱油、糖使鱼上色; 5. 加水250克,用大火煮一分钟,再加水400克; 6. 煮沸后推入豆腐和猪油、辣酱,用大火烧4分钟摆布; 7. 见汤汁浓时再淋入猪油,出锅装入汤盆,撒上青蒜段即成。 草鱼豆腐汤的做法小贴士 健康提醒: 1. 草鱼,又称鲩鱼、鳐鱼; 2. 西医认为草鱼熟食有暖脾胃,补气血的功能,可做滋补食疗品; 3. 滋养保健身之保健汤肴; 4. 合用于体弱气虚、食少羸瘦等症。 草鱼豆腐汤的养分阐发 豆腐 1. 豆腐及豆腐成品的卵白质含量丰硕,并且豆腐卵白属完全卵白,不只含有人体必需的八种氨基酸,并且比例也接近人体需要,养分价值较高;2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是白叟、孕、产妇的抱负食物,也是儿童...细致引见 豆腐菜谱:杏仁豆腐   小白菜炖豆腐   香椿烧豆腐   更多做法> 草鱼 1. 草鱼含有丰硕的不饱和脂肪酸,对血液轮回有益,是心血管病人的优良食物;2. 草鱼含有丰硕的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功能,而... 一般人群均可食用,特别适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛...细致引见 草鱼菜谱:红烧草鱼   糖醋鱼丝   湖北乡土名菜糍粑鱼(草鱼新吃)   更多做法> 青蒜 青蒜中含有卵白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等养分成分。它的辣味次要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾性、消积食的感化。还有优良的杀菌... 一般人群均可食用。1. 不成过量食用,不然可能形成肝功能妨碍,...细致引见 青蒜菜谱:麻婆豆腐   青蒜炒粉条   青蒜烧豆腐   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 粤菜 > 番茄牛茸羹的做法番茄牛茸羹的做法步调 更新于:2018-06-03 珍藏 299 次  /  15 人做过这道菜 分享番茄牛茸羹的做法 番茄牛茸羹的简介及特色 微酸醒胃,养分可口。 分类标签 粤菜分类养分不良食谱分类气血双补食谱分类贫血食谱分类青少年食谱分类酸味 菜品口胃煮次要工艺 食材明细 番茄250克牛肉(肥瘦)100克鸡蛋60克淀粉(蚕豆)20克生抽5克苏打粉2克白砂糖5克盐5克味精3克香油1克大蒜(白皮)10克香菜3克小葱3克动物油20克 番茄牛茸羹的做法细致步调 1. 牛肉剁成茸,用酱油、小苏打拌匀,最初加油,腌约30 分钟; 2. 番茄洗净后切块或剥皮压烂; 3. 中火烧热炒锅,下油,将蒜茸爆香,下番茄,加白糖略煸炒,再插手开水1500毫升,烧沸后放入牛肉茸,待再滚时加精盐、味精、香油,烧至微沸,用湿淀粉调稀勾芡; 4. 将锅端离火口,把已搅拌的鸡蛋液缓缓倒入锅中,边倒边顺统一标的目的搅成糊,最初淋油,放入洗净消毒的香菜、葱花便成。 番茄牛茸羹的做法小贴士 制造要诀: 家常汤菜,制造简洁。 食物相克: 番茄:西红柿忌与石榴同食。 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与团鱼、鲤鱼、豆乳、茶同食。 淀粉(蚕豆):蚕豆不宜与田螺同食。 番茄牛茸羹的养分阐发 牛肉 1. 牛肉富含卵白质,氨基酸构成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对发展发育及术后,病后保养的人在弥补失血、修复组织等方面出格... 一般人群均可食用1. 适宜于发展发育、术后、病后保养的人、中气...细致引见 牛肉菜谱:萝卜炖牛肉   黑椒牛柳   私房飘香柱候酱牛肉   更多做法> 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后能够释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,能够避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...细致引见 鸡蛋菜谱:蒜苗炒鸡蛋   三鲜饺子   补肾益肝、健胃润肠的韭黄炒鸡蛋   更多做法> 番茄 番茄含有对心血管具有庇护感化的维生素和矿物质元素,能削减心脏病的爆发。番茄红素具有奇特的抗氧化能力,能断根自在基,庇护细胞,使脱氧核糖... 一般人群均可食用。1. 适宜于热性病发烧、口渴、食欲不振、习惯...细致引见 番茄菜谱:番茄土豆炖牛肉   番茄粥   鲫鱼番茄土豆汤   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私人菜 > 烩两丁的做法烩两丁的做法步调 更新于:2018-05-30 珍藏 118 次  /  7 人做过这道菜 分享烩两丁的做法 烩两丁的简介及特色 汁鲜,味浓,色银红。 分类标签 私人菜分类贫血食谱分类补虚养身食谱分类补阳食谱分类滋阴食谱分类咸美味 菜品口胃烩次要工艺 食材明细 猪肉(肥瘦)150克海参(水浸)100克黄瓜50克猪油(炼制)20克料酒10克酱油15克香油5克盐3克味精3克胡椒粉1克白砂糖3克淀粉(豌豆)5克大葱5克姜5克 烩两丁的做法细致步调 1.将猪五花肉洗清洁,放入热水锅中煮熟,晾凉后切成1厘米见方的丁,把水发海参洗净,切成同肉大小的丁,放在滚水中焯一下,即捞出控干水;黄瓜洗净,切成丁;葱、姜洗净;葱切成段,姜切成片。 2.将炒锅置火上,插手熟猪油,油热后,放入葱段、姜片,炒出香味,拣去葱、姜、烹入料酒,插手汤、精盐、酱油、白糖,烧开后插手肉丁、焯过的海参丁,再烧开后,插手黄瓜丁、味精,用水淀粉15克(淀粉5克加水)勾芡,撒上胡椒面,淋上香油,搅拌平均即可出锅装盘。 烩两丁的做法小贴士 食物相克: 海参(水浸):海参与醋相克;不宜与甘草同服。 烩两丁的养分阐发 海参 1. 海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高卵白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人可谓食疗佳品,常食对治... 一般人群都能食用 。1. 适宜虚劳赢弱,气血不足,养分不良,病...细致引见 海参菜谱:葱烧海参   团聚水饺   海参木耳小豆腐   更多做法> 猪肉 猪肉为人类供给优良卵白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁接收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,白叟燥咳无痰,大...细致引见 猪肉菜谱:炖猪肉   米粉蒸肉   白菜猪肉卷   更多做法> 黄瓜 1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的感化,可达到抗肿瘤的目标。此外,该物质还可医治慢性肝炎;2. 抗衰老:老黄瓜中... 一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...细致引见 黄瓜菜谱:黄瓜炒虾仁   炸酱面   开胃酸辣黄瓜   更多做法> (责任编辑:admin)
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